Мацерат из черешни. Ароматная водка, рецепт приготовления. Напиток на пять звезд

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 22 ส.ค. 2024
  • Любой напиток приготовленный из черешни это всегда очень вкусно, а мацерат из черешни это напиток на пять звезд. Подробный рецепт пригоьовления ароматной водки должен быть в арсенале каждого самогонщика.
    Канал Самогон от Че Гевары, это все о самогоне. Как поставить правильную и быструю брагу. Как быстро перегнать брагу в режиме потстилл. Как и чем очистит самогон. Как правильно сделать вторую дробную перегонку спирта сырца в режиме дистилляции и ректификации и получить качественный спирт и дистиллят. Как работать на НБК и экстракторе Сакслета. Как варить пиво в домашних условиях. Рецепты настоек, наливок, ликеров, водок, приготовление мацератов и экстрактов и других алкогольных напитков. Обзор оборудования для самогоноварения, помощь новичкам в выборе самогонного аппарата, как выбрать самогонный аппарат. Обзор товаров для самогонщиков с алиэкспресс. Обо всем этом рассказывает канал Самогон от Че Гевары. / @chegevarasem id19067... ok.ru/feed ho...
    #мацерат#черешня#рецепт#ароматная#водка#напиток#самогон#самогонщики #самогонный#аппарат#вейн#wein#reform#

ความคิดเห็น • 129

  • @CheGevaraSem
    @CheGevaraSem  4 ปีที่แล้ว +3

    *Купить самогонный аппарат Wein Reform* wein.ru/reform?
    *ПРОМОКОД CHEGEVARA*

    • @CheGevaraSem
      @CheGevaraSem  11 หลายเดือนก่อน

      @SavkANafanjASemeN ты мне надоел, поэтому я тебя для начала прикрою

  • @andreyvladimirovih3901
    @andreyvladimirovih3901 7 หลายเดือนก่อน +4

    Очень давно пробовал аналогичный метод, наверное в конце 80х, не понравилось. Сейчас с появлением сотен роликов про это дело, понял почему тогда получилась хрень. Есть просто самогонщики которые очень слабо разбираются в тонкостях вкусовых, им все в кайф что не сделают. А есть которые тонко чувствуют все нюансы. Посмотрел таких профи и понял почему мне не зашла водка по такому способу приготовления. Когда гонишь с ягодами, они варятся и получается КОМПОТ. Но большинству пофиг, они или не чувствуют этого или лишь бы чем то пахло и так сойдет. Начал перегонять без ягод, намного лучше, нет компотного привкуса.

  • @shvilo5186
    @shvilo5186 9 หลายเดือนก่อน +3

    Чача на грузинском языке означает виноградный жмых, в честь него и назвали напиток! Спасибо за хорошее видео. Всем добра, пусть ваши напитки греют вашу душу так-же, как солнце согревает прекрасную Грузию!

  • @TheAdwar
    @TheAdwar 4 ปีที่แล้ว +7

    Спасибо за ваши труды,приятно смотреть. Много полезной информации в ваших выпусках,так держать!!!

    • @CheGevaraSem
      @CheGevaraSem  4 ปีที่แล้ว

      спасибо что смолтришь мой канал

  • @user-np7yb9cz8l
    @user-np7yb9cz8l 4 ปีที่แล้ว +1

    Всё просто и понятно и хоть почти всё мне известно но с удовольствием смотрю ваши видео…

    • @CheGevaraSem
      @CheGevaraSem  4 ปีที่แล้ว

      спасибо за комент

  • @user-uy2ni3yx7z
    @user-uy2ni3yx7z 4 ปีที่แล้ว +3

    В ягоде осталось много спирта, отсюда и увеличение объема. 👍 Приятный бонус 😀😀. Спасибо за видео 👏

    • @CheGevaraSem
      @CheGevaraSem  4 ปีที่แล้ว

      спасибо за комент

    • @user-yr6fu6vs4o
      @user-yr6fu6vs4o 3 ปีที่แล้ว

      С хорошим холдильником и так. справитса.спасибо за консультацию.очень Вам блогодарен. Если не трудно позвоните мне .89281611928..есть два рецпта может доработаете?

  • @groz1973
    @groz1973 4 ปีที่แล้ว +2

    Руслан привет, лайк не глядя!!! теперь смотрим)))

  • @user-hl1nl6gj1x
    @user-hl1nl6gj1x 2 ปีที่แล้ว +1

    Впервые делал сегодня мацират гнал дот99.5 вышло крепче чем было но меньше значит все в норме , не стал до 100 гнать , было 5 л 45 г вышло 4.5 47 г в результате я рад что вышло , лучше чем разбавлять просто. Водой

  • @user-uw4hr2qg2o
    @user-uw4hr2qg2o 2 ปีที่แล้ว +1

    Отварил также виноград, получился вкус компота. Следущий раз думаю не буду прогонять с мезгой.

  • @ognevdv
    @ognevdv ปีที่แล้ว +3

    Про спирт в ягоде: захожу как-то к другу. Картина маслом: стол, на столе стоит банка с "вишнёвым компотом". За столом сидит вся взрослая часть семейства с недоуменным видом.
    -Вы чего такие озадаченные?
    -Смотри! Берём самогон (показывают на банку самогона), засыпаем туда вишню и получаем это (кивают на стоящий на столе "компот").
    -Ну, наливка у вас получилась.
    Наливают мне из банки "компот". Пробую. Реально компот. Вкус вишни есть, спирту нет вообще.
    -Что вы меня обманываете? Это ж компот.
    Тут друг вытаскивает пару ягод. Пробует их... Шепчет мне:"Берём по горсточке и валим!!!". Не удержался, попробовал ягоду-реально спирт!

  • @user-tk1qn8eo3c
    @user-tk1qn8eo3c 4 ปีที่แล้ว +14

    Не расказыва басни про черешню откуда там аромат у меня дома в ростове два дерева. Даже мама компот варит и говорит что просто из черешни компот ни какой всегд добавляет или смородину или лемон

    • @user-cr6mh5mw8v
      @user-cr6mh5mw8v 4 ปีที่แล้ว +2

      Маму нужно слушать, если мама сказала, что нет ароматики и слабо выраженная органолептика, значить так и есть

    • @CheGevaraSem
      @CheGevaraSem  4 ปีที่แล้ว +3

      у меня бабушка говорит, из черешни нормуль мацерат получиться, гони

    • @user-tk1qn8eo3c
      @user-tk1qn8eo3c 4 ปีที่แล้ว +1

      @@CheGevaraSem то что ты гонишь это точно.компот

    • @CheGevaraSem
      @CheGevaraSem  4 ปีที่แล้ว

      @@user-tk1qn8eo3c я тебе его не предлагаю пить, делай так как считваешь нужным

  • @ifishmyselfyanao
    @ifishmyselfyanao 4 ปีที่แล้ว +2

    *Привет и Лайк от друга из ЯНАО*

  • @Peresvet³²
    @Peresvet³² 4 ปีที่แล้ว +1

    Нормальный формат.
    По больше приготовлений именно углубленней. 👍

    • @CheGevaraSem
      @CheGevaraSem  4 ปีที่แล้ว +1

      спасибо за комент

  • @olindba
    @olindba 3 ปีที่แล้ว +1

    Вот такое есть предложение. Есть же кубы с малым диаметром, что и руку не просунишь, а если а качестве фальш дна использовать щебенку, ну или гранит из гравицапы, ряда так в два.

  • @user-cr6mh5mw8v
    @user-cr6mh5mw8v 4 ปีที่แล้ว +1

    Держи лайк товарищ Че, мацераты моя любимая тема

    • @CheGevaraSem
      @CheGevaraSem  4 ปีที่แล้ว

      рассказывай какие готовишь

  • @user-yr6fu6vs4o
    @user-yr6fu6vs4o 3 ปีที่แล้ว

    Спасибо за консультаци

  • @Svayzinet
    @Svayzinet 3 ปีที่แล้ว +5

    Этим летом попробовал сделать настойку со своей черешни, получилось мягко говоря г@вно!😂 Как будто свежее сено настоял, трава травой! Вишня рулит!)

    • @alvorkv3456
      @alvorkv3456 3 ปีที่แล้ว +2

      Тоже пробовал, напиток с черешни никакой. Зато автор ролика втирает будь здоров, сказочник.

    • @ded-perded-1
      @ded-perded-1 3 ปีที่แล้ว +1

      Мацераты по запаху больше напоминают компот. А вот вишню не пробовал, как у вас опыт?

    • @alvorkv3456
      @alvorkv3456 3 ปีที่แล้ว

      @@ded-perded-1 Нет вишню пока не пробовал, думаю о вакууме.

  • @user-db5xr2nv8z
    @user-db5xr2nv8z ปีที่แล้ว +2

    Зачем же ты выбросил вишню? Можно её было высушить и варить компот.

  • @kr.marks.602
    @kr.marks.602 4 ปีที่แล้ว +2

    По поводу повторного использования барду после фруктовых всегда использую для постановки сахарной аромат остается, они давно на делал абрикос Так как работаю на тени отжимаю и повторно поставил барду и добавил выжимки на винных дрожжах результат обалденный незнающий человек подумают что это опять чисто на абрикосе

    • @CheGevaraSem
      @CheGevaraSem  4 ปีที่แล้ว +1

      нормальная технология

    • @edwardstar4227
      @edwardstar4227 7 หลายเดือนก่อน

      да и знающий наверняка не определит

  • @zoon_video
    @zoon_video 4 ปีที่แล้ว +1

    Не уж-то вареных нот нет в получившемся продукте, при выгонке, практически до нуля?

  • @sergiy4114
    @sergiy4114 4 ปีที่แล้ว +1

    Здравия. Я тут предположил вот что сделать. Бананы сврить в растворе(этаноле) процентов 50,с обратным холодильником и после перегнать. Чисто эксперемента ради,попробую с атмосферой и под вакуумом.
    За видео вам👍✊

    • @user-cr6mh5mw8v
      @user-cr6mh5mw8v 4 ปีที่แล้ว

      Не разу не слышал что бы из бананов что то дельное получалось

    • @sergiy4114
      @sergiy4114 4 ปีที่แล้ว

      @@user-cr6mh5mw8v попробую,миллилитров 300 сварю из пюре.

    • @CheGevaraSem
      @CheGevaraSem  4 ปีที่แล้ว +1

      почему бы не поэкспериментировать?

    • @sergiy4114
      @sergiy4114 4 ปีที่แล้ว

      @@CheGevaraSem да,именно.

    • @sergiy4114
      @sergiy4114 4 ปีที่แล้ว +1

      @@CheGevaraSem сейчас до почты доеду,сетку Панченкова(медяху) заберу,приеду,покрою ее серебром,для ката(катализатора). Вечером бананы будут. Завтра сделаю.✊

  • @svetlyimag9424
    @svetlyimag9424 4 ปีที่แล้ว +1

    Че, вот это было интересно! Без всяких лишних, лайк однозначно! Только уточните пожалуйста, мацерат делаешь на уже питьевой сортировке? Просто погон до последнего думаю можно делать только в этом случае, или я не понял?

    • @CheGevaraSem
      @CheGevaraSem  4 ปีที่แล้ว +1

      естественно, сортировка предполагает, что она разведена из ректификата

  • @user-bv5wl2so8r
    @user-bv5wl2so8r 8 หลายเดือนก่อน

    Вишню отдай на пирожки!))

  • @user-uu5fg4to1l
    @user-uu5fg4to1l 4 ปีที่แล้ว +3

    спиртометр в банку поместить не судьба ????

    • @CheGevaraSem
      @CheGevaraSem  4 ปีที่แล้ว

      я легких решений не ищу

  • @alexvissewalde8749
    @alexvissewalde8749 4 ปีที่แล้ว +1

    Всегда перегоняю вместе с ягодами

  • @user-tk1qn8eo3c
    @user-tk1qn8eo3c 4 ปีที่แล้ว +6

    Компот варить чтоли собрался..дак компот из черешни никакой

    • @user-kb6tj9gg9w
      @user-kb6tj9gg9w 3 ปีที่แล้ว

      Добавить немного листьев смородины и отлино

  • @apocalipticas
    @apocalipticas 2 ปีที่แล้ว

    Я так и не понял а зачем в вашей схеме диоптр и джин корзина ? У кого нет этого можно просто 30 ю царгу вместо него поставить?

  • @paradise0807
    @paradise0807 4 ปีที่แล้ว +1

    Здравствуйте. Вопрос не по теме. Герб какого города висит за Вами в самом начале ролика?

    • @CheGevaraSem
      @CheGevaraSem  4 ปีที่แล้ว +5

      Это знамя Ермака, которое было у него в Сибирском походе, прислал ему это знамя Иван Грозный, оно было сделано для одного из стрелецких полков. В то время это был очень распролстранненый сюжет . Архангел Михаил говорит Иисусу Навину:"Сними сапоги, на святой земле стоишь". На горе город Иерихон, который Навин собрался штурмовать. Вверху надпись - ГРОЗНыЙ ВОЕВОДА АРХИСТРАТИГ МИХАИЛ.
      Оригинал хранится в Оружейной палате, копия в единственном экземпляре у меня

  • @user-hl1nl6gj1x
    @user-hl1nl6gj1x 2 ปีที่แล้ว

    На какой мощности гнать лучше если максимум у меня 2 клв

  • @vyacheslavobron1888
    @vyacheslavobron1888 4 ปีที่แล้ว +1

    Очень интересно, что же в итоге получилось на вкус...

    • @CheGevaraSem
      @CheGevaraSem  4 ปีที่แล้ว +1

      скоро узнаем)

  • @egorvan
    @egorvan 3 ปีที่แล้ว +1

    Не проблема, холодидьник+ дефлегматор вытянут и с углом

    • @CheGevaraSem
      @CheGevaraSem  3 ปีที่แล้ว

      мой второй каналth-cam.com/channels/zFLF3x312o4HLGg3CM2Sng.html

  • @stason59
    @stason59 4 ปีที่แล้ว +2

    Все классно , но мне кажется что спиртометр показывает не карекно . Так как в мацерате присутствует много эфиров . Но это все го лишь мои догадки .

    • @CheGevaraSem
      @CheGevaraSem  4 ปีที่แล้ว

      это не цитрусовый мацерат, там точно нет эфиров

  • @user-tw5be9df8s
    @user-tw5be9df8s 7 วันที่ผ่านมา

    Не пробовал ароматной черешни. Назовите сорт

    • @CheGevaraSem
      @CheGevaraSem  7 วันที่ผ่านมา

      Бряночка

  • @user-jq5ix1fs8v
    @user-jq5ix1fs8v 3 ปีที่แล้ว +2

    Мацерат с б/у черешни (((((

  • @kamakay8797
    @kamakay8797 2 ปีที่แล้ว

    В ягодах есть косточки? Если да, то а как же синильная кислота в настойках.

    • @CheGevaraSem
      @CheGevaraSem  2 ปีที่แล้ว

      Тебя же не напрягает что спирт относится к наркотическим веществам

  • @user-np2cj4dx3e
    @user-np2cj4dx3e 2 ปีที่แล้ว +1

    Звук наладь!

    • @CheGevaraSem
      @CheGevaraSem  2 ปีที่แล้ว

      Ухи прочисть!

  • @user-zc2vc1yx4x
    @user-zc2vc1yx4x ปีที่แล้ว +1

    как много лишнего

  • @Vechniy_Zov
    @Vechniy_Zov 4 ปีที่แล้ว +1

    Поехал в деревню сажать черешню)

  • @user-wn7op2jk6b
    @user-wn7op2jk6b 3 ปีที่แล้ว

    А если делать из свежемороженной вишни на индукциооной плите в месте с ягодами получится ?

    • @CheGevaraSem
      @CheGevaraSem  3 ปีที่แล้ว

      думаю да

    • @user-wn7op2jk6b
      @user-wn7op2jk6b 3 ปีที่แล้ว

      @@CheGevaraSem без фальш дна, я про это

    • @CheGevaraSem
      @CheGevaraSem  3 ปีที่แล้ว

      @@user-wn7op2jk6b вообще предварительно настоять с недельку

  • @user-we7rn9yb8t
    @user-we7rn9yb8t 2 ปีที่แล้ว

    9:35 Моё личное мнение, я косточки не стал бы варить столько времени

  • @alekspolack5323
    @alekspolack5323 4 ปีที่แล้ว +2

    А для чего в начале отделять ягоды.

    • @CheGevaraSem
      @CheGevaraSem  4 ปีที่แล้ว

      забыл сколько сортировки залил, да и гнать по началу планировал без ягод

  • @user-ys7mv3ij2f
    @user-ys7mv3ij2f 4 ปีที่แล้ว +1

    У вас подтекает верхний быстросъём на холодильнике. Как вы с этим боретесь?

    • @CheGevaraSem
      @CheGevaraSem  4 ปีที่แล้ว

      ))) подтекает по резьбе, лень было подтянуть, а так конечно нужно на новую подмотку сделать

  • @user-ic4kk8vd3d
    @user-ic4kk8vd3d 4 ปีที่แล้ว +1

    норм

    • @CheGevaraSem
      @CheGevaraSem  4 ปีที่แล้ว

      спасибо за комент

  • @user-rw8fm7hp5l
    @user-rw8fm7hp5l 4 ปีที่แล้ว

    Лимонад из Черноголовки и будет УСПЕХ. С ув. Михаил.

    • @user-cz7bf8np9b
      @user-cz7bf8np9b 4 ปีที่แล้ว

      В каких пропорциях?

    • @CheGevaraSem
      @CheGevaraSem  4 ปีที่แล้ว

      да по подробнее

    • @user-cz7bf8np9b
      @user-cz7bf8np9b 4 ปีที่แล้ว +1

      Михаил Р Я делал мацерат с покупным соком, не дорогой, продают в 3-х литровых банках. Неплохо получается кизиловый и абрикосовый. А вот с лимонадом не пробовал.

    • @CheGevaraSem
      @CheGevaraSem  4 ปีที่แล้ว

      @@user-cz7bf8np9b интересно, надо попробовать

  • @iezuit197
    @iezuit197 ปีที่แล้ว

    Я в мацератах разочаровался. Ну ладно абрикос может ранний был получилось не сильно то ароматно, но пойдёт как говорится. Сделал на чёрной смородине, запах отличный пахнет именно смородой, но вкус хрен пойми. Самогон с привкусом смородины. Ещё попробую яблочный, если будет так себе то с мацератами завяжу

    • @CheGevaraSem
      @CheGevaraSem  ปีที่แล้ว

      Айву попробуй

    • @iezuit197
      @iezuit197 ปีที่แล้ว

      @@CheGevaraSem у нас не растёт

    • @CheGevaraSem
      @CheGevaraSem  ปีที่แล้ว

      Проблемка

  • @shampur7076
    @shampur7076 ปีที่แล้ว

    Если из 24-хминутного видео утрать весь разговорный хлам, то полезного видео останется минуты на 2

    • @CheGevaraSem
      @CheGevaraSem  ปีที่แล้ว

      Для таких как ты тик ток придуман, туда иди

    • @shampur7076
      @shampur7076 ปีที่แล้ว

      Посмотри видео других пользователей, люди за 3 минуты могут изложить суть всего процесса мацерации, а ты тягомот. Люди ищут видео, где кто-то расскажет коротко и по существу, а не придётся 24 минуты выслушивать чушь. Ты тратишь время людей, а это не уважение. Чао.@@CheGevaraSem

  • @user-dv9hd1rh2d
    @user-dv9hd1rh2d 2 ปีที่แล้ว

    С памятью вообще туго, как можно про такое забыть? 🤣

  • @user-we7rn9yb8t
    @user-we7rn9yb8t 2 ปีที่แล้ว

    6:00 Категорически не согласен. Чача - это чача, а самогон- самогон

    • @CheGevaraSem
      @CheGevaraSem  2 ปีที่แล้ว

      самогон бывает сахарный, виноградный...

    • @user-we7rn9yb8t
      @user-we7rn9yb8t 2 ปีที่แล้ว

      @@CheGevaraSem Вероятно вы не отличаете чачу от виноградного самогона

    • @CheGevaraSem
      @CheGevaraSem  2 ปีที่แล้ว +1

      @@user-we7rn9yb8t ключевое слово ВЕРОЯТНО, у меня на Ямале виноград не растёт, так что для меня это вообще не актуальная тема. А вот ты, как великий спец по чачи, сними ролик на эту тему, и расскажи всем, что чача это не самогон.

  • @user-rw8fm7hp5l
    @user-rw8fm7hp5l 4 ปีที่แล้ว

    А попугай ? С ув. Михаил.

    • @CheGevaraSem
      @CheGevaraSem  4 ปีที่แล้ว +1

      попугай он же в струе мерит

  • @uxty78
    @uxty78 4 ปีที่แล้ว

    Сделал сладкие настойки из черешни и вишни. Черешня на фоне вишни вообще никакая. Ни вкуса, ни запаха. Что в мацерате от черешни останется?

    • @CheGevaraSem
      @CheGevaraSem  4 ปีที่แล้ว

      Я не знаю что у тебя была за черешня, в прошлом году у меня из нее самые зачетные напитки получились

    • @uxty78
      @uxty78 4 ปีที่แล้ว +1

      @@CheGevaraSem
      На рынке брал. Ящиками. Кушать вкусно. Сладкая. А вот вишня была кислая. Наливки делал и по вашим рецептам, вишня шикарная, вкус глубокий и насыщенный, не сильно сладкий. А черешня никакая. Словно ягод пожалел. Запаха нет, вкус минимальный и очень сладко.

  • @igorgolyshev5443
    @igorgolyshev5443 ปีที่แล้ว

    Злобный кврлик

  • @user-et4hy6fj1p
    @user-et4hy6fj1p หลายเดือนก่อน

    очень много болтавни

    • @CheGevaraSem
      @CheGevaraSem  หลายเดือนก่อน

      твой формат Тик ток

  • @vladivan4212
    @vladivan4212 3 ปีที่แล้ว

    Пятиминутный ролик растянул на пол часа.

    • @CheGevaraSem
      @CheGevaraSem  3 ปีที่แล้ว

      что бы вопросов меньше было

  • @user-em3zi3ie5h
    @user-em3zi3ie5h 3 ปีที่แล้ว +1

    Интересный видос, но в конце ложка дёгтя, дизлайк за дёгать

    • @CheGevaraSem
      @CheGevaraSem  3 ปีที่แล้ว +1

      и я тебе диз)

  • @hools63
    @hools63 4 ปีที่แล้ว +2

    5 минут ни отчем)) даже балабол витальсон меньше воды льет

    • @CheGevaraSem
      @CheGevaraSem  4 ปีที่แล้ว +1

      внизу справа на экране шестеренка кликаешь, вкладка скорость, ставь х2