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- เผยแพร่เมื่อ 19 พ.ค. 2024
- 徳chグルメ第１弾は、横浜生まれ横浜育ち、２５年
吉村家さんへ通っているTokuのお勧めメニュー＆食べ方をご紹介します。
はじめて訪れる方にもわかりやすくご紹介！
【家系総本山】
『吉村家』さんは、"家系ラーメン"の元祖で『本牧家』『六角家』と共に「家系御三家」と呼ばれ、90年代から2000年代初頭の家系ラーメン黎明期に競い合い業界を牽引していった。
２０２４年、創業５０年！
ラーメン屋で半世紀の営業は「神レベル」！
１日平均１，５００人が通う「家系総本山」！
【吉村家の特長】
①家系ラーメンの元祖
②お酢も生姜も手作り！寸胴（スープ）3本で毎日新しいものを作っている99%PBラーメン
③豚骨醬油ベーススッキリしたスープの質、舌触りにこだわり！
④モチモチとした食感が特徴である酒井製麺のストレート平打ち特注麺を使用
⑤薄切りのスモークチャーシュー
⑥無料でお持ち帰りできる野菜、果物
◆家系総本山 吉村家さんHP◆
ieke1.com/
#吉村家 #家系 #家系総本山 #家系ラーメン #ラーメン #孤独のグルメ #横浜 #Japan
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