Olá, Débora. Muito bom o seu vídeo. Qual o tempo de infusão para cada método. Você colocou o cronômetro, mas não disse qual o tempo. Obrigado e um abraço.
opa! que bom que gostou, fico feliz de saber! :) Se tiver a oportunidade, testa o café Pink Lemonade que eu usei no vídeo nela! Fica muito interessante e o sabor que lembra limão é surreal!
Excelente comparativo. A acidez do café na aeropress é realmente muito ressaltada e tb fica com um bom corpo se comparado a algum método filtrado como o maior, por exemplo. A prensa tenho usado menos para café e mais para aerar o leite para preparo de lattes, fica muito bom!
ela é sim. é uma marca importada e bem conhecida. mas não é só marca, os componentes dela são de excelente qualidade e duráveis. essa do vídeo foi comprada em 2015 e está intacta até hoje!
Muito legal o comparativo Débora! Também acho a Aeropress bem versátil e o resultado dela, principalmente pra cafés frutados fica excelente na minha opinião! Tem uma variação da receita da prensa francesa (sem descer o êmbolo) que tenho gostado bastante do resultado tb. Inclusive com o Origami da Coffee&Joy ficou TOP!! É a Receita do James Hoffmann desse link th-cam.com/video/st571DYYTR8/w-d-xo.html Abraços e mais uma vez obrigado por sempre compartilharem conteúdos relevantes!
Muito legal essa variação da Prensa Francesa, o que a gente mais quer nela é que não tenha resíduos, né ? E que massa que você testou com o Origami! O que achou dele, conseguiu sentir essas notas mais diferentonas do umami, suco de tomate? bjs!
@@CoffeeAndJoy sim! Eu achei que eliminou bastante os resíduos e parece que extraiu um pouco mais de doçura pelas diferenças no tempo de infusão e na moagem. O Origami ficou bem equilibrado e consegui sentir principalmente as notas de suco de tomate. Ele é bem diferentao msm rsrs, mas achei muito bom!!
Não concordo que a aeropress seja mais difícil pra preparar. Ela aceita qualquer moagem, diferente da prensa francesa e também não precisa fazer o método invertido que você fez no vídeo. Também não acho boa ideia mexer o café feito na prensa, acho melhor deixar o pó decantar.
![[FINALE] 💸ที่แท้พ่อเป็นผู้ถือหุ้นบริษัทพันล้าน เขากลับใจตอนนี้ก็สายไปแล้ว🙇🏻♂️#ละครคุณธรรม #short](http://i.ytimg.com/vi/yFwgjTFISUI/mqdefault.jpg)
Excelente vídeo, parabéns
Olá, Débora. Muito bom o seu vídeo. Qual o tempo de infusão para cada método. Você colocou o cronômetro, mas não disse qual o tempo. Obrigado e um abraço.
olá! aproximadamente 3 minutos e 30 segundos. :)
Achei incrível esse logo com "&". Creio que dá pra fazer o de baixo virar uma xícara de café e em cima não sei ainda, mas curti muito
Débora arrasando com seu conhecimento e forma de explicar pra quem não tem tanta técnica, como eu, que só aprecio um bom cafezinho! 👍
Muito obrigada 😁 Fico feliz de saber que está gostando!
Parabéns pelo ótimo conteúdo. Acabei de adquirir uma aeropress go e posso dizer que me surpreendi com o sabor do café, fica muito bom.
opa! que bom que gostou, fico feliz de saber! :) Se tiver a oportunidade, testa o café Pink Lemonade que eu usei no vídeo nela! Fica muito interessante e o sabor que lembra limão é surreal!
Gente tô maratonando os vídeos do canal, amei como ela explica corpo, notas e como fica cada tipo de extração de café ❤
faltou a Pressca nessa batalha! o trio fantástico de infusão...
boa ideia! obrigada pela sugestão :)
Excelente comparativo. A acidez do café na aeropress é realmente muito ressaltada e tb fica com um bom corpo se comparado a algum método filtrado como o maior, por exemplo. A prensa tenho usado menos para café e mais para aerar o leite para preparo de lattes, fica muito bom!
Aeropress nao provei ainda, mas entre os metodos que provei, melitta, v60, expresso, prensa e chemex, minha preferencia por enquanto é chemex
Seria interessante um vídeo da pressca vs a aeropress vs prensa francesa
Em questão de valores achei a aeropress bem diferente em comparação com a prensa francesa, aeropress é no mínimo o dobro do valor.
ela é sim. é uma marca importada e bem conhecida. mas não é só marca, os componentes dela são de excelente qualidade e duráveis. essa do vídeo foi comprada em 2015 e está intacta até hoje!
Pena a aeropress ser cara, pelo menos pra mim.
Nunca mais fica café na minha aeropress… Pra variar minha esposa acha “frio”
É tipo o melhor método contra o pior método que existe. Pior que a prensa, só a moka.
poxa!! hahahah adoramos as duas por aqui
Muito legal o comparativo Débora! Também acho a Aeropress bem versátil e o resultado dela, principalmente pra cafés frutados fica excelente na minha opinião! Tem uma variação da receita da prensa francesa (sem descer o êmbolo) que tenho gostado bastante do resultado tb. Inclusive com o Origami da Coffee&Joy ficou TOP!! É a Receita do James Hoffmann desse link th-cam.com/video/st571DYYTR8/w-d-xo.html
Abraços e mais uma vez obrigado por sempre compartilharem conteúdos relevantes!
Muito legal essa variação da Prensa Francesa, o que a gente mais quer nela é que não tenha resíduos, né ? E que massa que você testou com o Origami! O que achou dele, conseguiu sentir essas notas mais diferentonas do umami, suco de tomate? bjs!
@@CoffeeAndJoy sim! Eu achei que eliminou bastante os resíduos e parece que extraiu um pouco mais de doçura pelas diferenças no tempo de infusão e na moagem.
O Origami ficou bem equilibrado e consegui sentir principalmente as notas de suco de tomate. Ele é bem diferentao msm rsrs, mas achei muito bom!!
@@leandrocgbh que legal, Leandro! Quem sabe o próximo vídeo não vira uma batalha entre as duas formas de fazer café na Prensa? Adorei!
Não concordo que a aeropress seja mais difícil pra preparar. Ela aceita qualquer moagem, diferente da prensa francesa e também não precisa fazer o método invertido que você fez no vídeo.
Também não acho boa ideia mexer o café feito na prensa, acho melhor deixar o pó decantar.