Всем доброго времени суток! для начала хочу выразить огромную Благодарность Хозяйке канала!!!пишу сразу как приготовила сыр по Вашему рецепту и попробовала на вкус и консистенцию -купила я сегодня на рынке коровье молоко 1,5 литра ,варила с добавлением одного небольшого лимона-всё делала один к одному как Вы-выход готового сыра 220 гр- под прессом держала 2 часа- у сыра действительно нежно сливочный вкус ,без всякого намека на лимон, никакой резиновости , цвет как у солнышка-нежно желтенький-в меру плотненький ,режется ровненько ,а запах!!! ПАХНЕТ КОРОВКОЙ !я как будто снова побывала у своей бабушки в деревне ,ЗДОРОВЬЯ ВАМ на долгие годы и Вашей семье!!! Милые Люди-будте добрее друг к другу-столько споров ниочем!!! я варила сыр и по другим рецептам из магазиного молока(в мягких пакетах)пастеризованного 3,2% и 3,5%(бутылочное)от разных производителей на сыворотке от размороженного кефира(из кефира делала творог) только в одном случае к сыворотке пришлось добавить немного 9% уксуса-молоко сворачивалось но плохо-всегда варила из 3х литров и сыр всегда получался -что касается выхода готового продукта-всегда по разному-было и 600гр и 900гр ,что касается вкуса-нежный,приятный вкус (немного похож на покупной)но без всякой химии-конечно ,коровкой он не пахнет ,но всей моей семье он нравится ,ну уж от этого сыра ,я думаю что все будут в восторге-и никакая это не брынза!!!!!! и не творог!!!Простите ,если кого обидела! всем добра и здоровья!а еще Мирного неба!!!
Вы умница! Хозяюшка! Все что делается домашнее,все вкусное и полезное! Без всякой химии! Не слушайте никого злой критики! Обычно,кто ничего не умеет,тот и занимается пустой болтовней! Здоровья вам! Успехов в кулинарии!
Спасибо за рецепт, я делала все также,только не ставила пресс получался быстрый отличный творог, теперь попробую с прессом.Из 1 литра молока получается 200 гр. творога.Большое спасибо за ваш рецепт
Очень приятно слушать! Ничего лишнего! Нет мусора слов! Музыкальное сопровождение не заглушает! Очень многим блогерам нужно у Вас поучиться! Пошла делать!
Ой, какая умничка! Просто слов нет! А я хотел скисать молоко на простоквашу, потом делать творог и тд дальше, а тут такой выход! Ух-ух-ух, спасибо, спасибо,спасибо!
Много рецептов посмотрел. Даже сделал с яйцами и не оценил конечный продукт, так как ощущался явный омлетный вкус, а вот ваш рецепт, мне кажется, самый оптимальный. Буду на даче, заеду к фермеру и непременно сделаю...надеюсь, что сыр получится по моему вкусу.
Сколько рецептов пересмотрела. С яйцами, сметаной...и т.д. Ваш понравился больше всех. А сыворотку пить очень полезно для желудка, пищеварения... Благо Дарю дорогая хозяюшка. Вы очень приятная. 👌👍💕🙌👏💥♥️🌹🌸 💠🔻💠🔺💠🔻💠🔺💠🔻💠🔺💠
Почитала комментарии и полностью присоединяюсь, главное ни какой демогогики,быстро и ясно спосибо,. А то как разведут,ешкин кот,больше болтовни и выключаешь или материшся про себя,нервов не хватает досмотреть
Сыр приготовлен хорошо. Будет вкусно. Настоящий адыгейский сыр готовят на натуральной сыворотке, которую собирают и она сквашивается. Мой супруг адыгеец и я видела, как в ауле готовят настоящий адыгейский сыр. Это очень вкусно! Вам благодарность и лайк.
Такой сыр намного полезнее, чем магазинский!!!!! В магазине- одно пальмовое масло + Е-добавки всякие! Пластмасса, короче. А такой сыр , обязательно сделаю и буду делать. Спасибо автору за видео!!!!
Уважаемая хозяюшка! Смотрела и радовалась.Видео хорошее: чётко , понятно , по делу. Польза от такого сыра несомненная. Эконом вариант для тех, кому не по карману сыры по 3 000 рублей. Я так и молоко свойское позволить своей семье покупать несостоятельна. Сыры - аналоги стали стоить от 360 рублей.это которые с дикрахмал.. и каррагином , может название не точное ,но эти добавки разрешены и в детском питании.Польза от такого сыра - в нём молоко + сок лимона =легкоусвояемый кальций.Ионы кальция входят в каркас нашей иммунной решётки , способствуют проводимости импульсов , ощелачивают кровь и ещё много чего/по Караваеву В.В. и Савёлова-Дерябина А.М. системе ВИВАТОН./БлагоДарю Вам и всем , кто смотрит. Ну соль если летом добавить для хранения и обогащения микооэлементами морскую , только количество аккуратнее-уменьшить.
Живу в Германии ,покупаю молоко у фермера,коровье или козье,делаю по этому рецепту сыр,домашним довольны,такой в супермаркете не купить,делается действительно просто,благодарю
Сыр варю давно,но брынзовые сыры не варила, училась сразу с Гауды. Но,наварено твердых и полутвердых уже очень много,но их нужно правильно вызревать,и долго,а иногда хочется сыра сразу и с кофе. Пришел момент для адыгейского, сварила по вашему рецепту,получилось очень хорошо,и как ни странно вкусно. Никогда не любила такие сыры,но тут что-то захотелось, сделалось,и понравилось.
Я тоже так делаю сыр, но жирность молока 2,5 с магазина. А с домашнего - больше масса. И я не знала, что нужно промывать, т к мне не нравится, что пахнет лимоном. Теперь буду промывать и с домашнего молока сделаю. Спасибо, что без лишних слов и выпендрежа. Удачи вам
Я делала такой сыр.Очень вкусно.Чтобы не возиться каждый раз лучше делать сразу из 10-15л молока.Нарезать готовый сыр на кусочки и держать его в сыворотке что вышла с сыра.Сыворотку посолить.Сыр хранится долго и вкусно.
@@АэлитаИсаева-ы4с надо делать раствор достаточно соленый.А может и сыр у вас и без того мягкий поэтому и размягчается.Попробуйте кипятить молоко еще лишние 2-3 минуты после того как свернется.Сыр будет тогда тверже.
Вы так смело утверждаете, что это Адыгейский сыр, но это, всё что угодно, но не Адыгейский сыр. Вы же большая умница, так что, потрудитесь узнать, настоящий рецепт, адыгейского сыра.
Просто, натурально, вкусно, без всяких ядовитъх добавлений. Самое главное, нужно три литра молока , одинь лимон , щепоток соли в воду и адыгейский сыр готов! Спасибо вам ! ! !
Спасибо, уважаемая! Наша семья благодарна Вам! Готовили сыр Адыгейский. Получилось! Ещье какой вкусный! Уже не покупаем с маркета. Если не будет трудно, пожалуйста покажите, как делается сыр голландский по вашему рецепту. Будем благодарны.
Вот пример как надо все рассказывать.Без диких отступлений и главное без диких прикрас какой ох вкусный сыр.посмотрела сразу запомнила и можно готовить.Спасибо.
Когда-то давно готовила адыгейский сыр, (научила адыгеечка). Всё также, только вливала сыворотку вместо лимона. Хотя лимон тоже хорошо. Спасибо Вам за ваши рецепты. Очень много простых и хороших блюд.
Сделала сегодня из магазинного молока, и лимона не оказалось, заменила яблочным уксусом. Получилось просто удивительно! Сделала пиццу, мой сын (а он любитель и знаток итальянской пиццы) оценил и с удовольствием ВСЕ съел)))) очень рекомендую! Уже изучила марки молока, которые у нас в Испании содержат "коров в счастье" и Ваши рецепты йогуртов и творога. Все это теперь будем делать сами❤ огромное спасибо!!!!!!!
Я деревенская и могу сказать что это не совсем сыр, это больше резиновый творог под прессом, а творог и сыр это разные продукты и вкус тоже у них разный
Я делал по другому, в кипящее молоко добавил соль, 3ложки сметаны и 100мл ванильного кефира и после пресса сыр порезал и опустил в эту же сыворотку. Получается нежный ванильный вкус, детям понравился, буду дальше экспериментировать.
Ваше желание поделиться знанием с другими людьми достойно всякого уважения. Спасибо от чистого сердца.
Всем доброго времени суток! для начала хочу выразить огромную Благодарность Хозяйке канала!!!пишу сразу как приготовила сыр по Вашему рецепту и попробовала на вкус и консистенцию -купила я сегодня на рынке коровье молоко 1,5 литра ,варила с добавлением одного небольшого лимона-всё делала один к одному как Вы-выход готового сыра 220 гр- под прессом держала 2 часа- у сыра действительно нежно сливочный вкус ,без всякого намека на лимон, никакой резиновости , цвет как у солнышка-нежно желтенький-в меру плотненький ,режется ровненько ,а запах!!! ПАХНЕТ КОРОВКОЙ !я как будто снова побывала у своей бабушки в деревне ,ЗДОРОВЬЯ ВАМ на долгие годы и Вашей семье!!! Милые Люди-будте добрее друг к другу-столько споров ниочем!!! я варила сыр и по другим рецептам из магазиного молока(в мягких пакетах)пастеризованного 3,2% и 3,5%(бутылочное)от разных производителей на сыворотке от размороженного кефира(из кефира делала творог) только в одном случае к сыворотке пришлось добавить немного 9% уксуса-молоко сворачивалось но плохо-всегда варила из 3х литров и сыр всегда получался -что касается выхода готового продукта-всегда по разному-было и 600гр и 900гр ,что касается вкуса-нежный,приятный вкус (немного похож на покупной)но без всякой химии-конечно ,коровкой он не пахнет ,но всей моей семье он нравится ,ну уж от этого сыра ,я думаю что все будут в восторге-и никакая это не брынза!!!!!! и не творог!!!Простите ,если кого обидела! всем добра и здоровья!а еще Мирного неба!!!
Благодарю. Лайк и подписка. Молодец и красавица, чистые глаза, душа, просто красота без эго. Хорошего человека видно мгновенно. 💮
благодарим за такие теплые слова 🥰
Пошла делать сыр. Коровы нет, но есть жирное молоко, мешок лимонов ( с дерева) и клиент на домашний сыр. Спасибо. Здоровья Вам и Вашей семье.
🤣🤣🤣👏👏👏
Вы сделали моё настроение!
Благословения Вам от Господа🙏
@@СветланаАдмин-з7щ iu54khgt
Ассалямуалейкум Огромный Привет и Спасибо из солнечного Узбекистана , кто читает комеент желаю тем здоровье!!!!
Ваалейкум Ассалам! Взаимно!
@@ЗаСоциализм-т1ш воалекум салам
Вагалайкум Ассалям
Алейкума Салам. Взаимно.🇦🇿🤝🇺🇿
Супер рецепт. Пересмотрела много видео, о том как готовить сыр, но мне понравился именно ваш вариант. Благодарю Вас!
Вы умница! Хозяюшка! Все что делается домашнее,все вкусное и полезное! Без всякой химии! Не слушайте никого злой критики! Обычно,кто ничего не умеет,тот и занимается пустой болтовней! Здоровья вам! Успехов в кулинарии!
Какая критика? Это творог! Знает каждый, кто был пионером.
Как просто и без заморочек
Большое спасибо 😊
Спасибо за рецепт, я делала все также,только не ставила пресс получался быстрый отличный творог, теперь попробую с прессом.Из 1 литра молока получается 200 гр. творога.Большое спасибо за ваш рецепт
У меня из 3хлитров 200 гр вышло но магазинного
Очень приятно слушать! Ничего лишнего! Нет мусора слов! Музыкальное сопровождение не заглушает! Очень многим блогерам нужно у Вас поучиться! Пошла делать!
Ой, какая умничка! Просто слов нет! А я хотел скисать молоко на простоквашу, потом делать творог и тд дальше, а тут такой выход! Ух-ух-ух, спасибо, спасибо,спасибо!
Вкус детства, бабушкиных рук. Низкий поклон. Просто, как всё настоящее, природное, народное. Лайк и Колокольчик. Я Ваш поклонник.
Много рецептов посмотрел. Даже сделал с яйцами и не оценил конечный продукт, так как ощущался явный омлетный вкус, а вот ваш рецепт, мне кажется, самый оптимальный. Буду на даче, заеду к фермеру и непременно сделаю...надеюсь, что сыр получится по моему вкусу.
Я с яйцами делала, супер
❤ Большое спасибо .попробывал в Германии...ВКУСНО И БЫСТРО....ВСЕ С УКСУСОМ. .ПЕПСИН...А ЛЕМОН ЗДОРОВО...МИРА ВАМ И ТЕПЛА В ВАШЕМ ДОМЕ....ЗДОРОВЬЯ..
Сколько рецептов пересмотрела. С яйцами, сметаной...и т.д. Ваш понравился больше всех. А сыворотку пить очень полезно для желудка, пищеварения...
Благо Дарю дорогая хозяюшка. Вы очень приятная. 👌👍💕🙌👏💥♥️🌹🌸
💠🔻💠🔺💠🔻💠🔺💠🔻💠🔺💠
Такая спокойная и увереная в себе женщина просто вауу)) мне очень понравилась её уровновешеность !) Видно профи!)
Оказывается не сложно
Спасибо большое! Процветания Вашему каналу!
БлагоДарю! Быстро, полезно и без лишней возни! Завтра приготовлю, с молоком проблем нету! 🙂 Всем доб-Ра!
спасибо вам 🥰
Спасибо большое за простой и хороший рецепт адыгейского сыра. Просто без лишних слов. Отлично! Обязательно приготовлю! Ташкент.
Почитала комментарии и полностью присоединяюсь, главное ни какой демогогики,быстро и ясно спосибо,. А то как разведут,ешкин кот,больше болтовни и выключаешь или материшся про себя,нервов не хватает досмотреть
Сыр приготовлен хорошо. Будет вкусно. Настоящий адыгейский сыр готовят на натуральной сыворотке, которую собирают и она сквашивается. Мой супруг адыгеец и я видела, как в ауле готовят настоящий адыгейский сыр. Это очень вкусно! Вам благодарность и лайк.
Огромнле спасибо хозяюшке.Дай Бог здоровья! Я вообще люблю восточную кухню.Тамара
Такой сыр намного полезнее, чем магазинский!!!!! В магазине- одно пальмовое масло + Е-добавки всякие! Пластмасса, короче. А такой сыр , обязательно сделаю и буду делать. Спасибо автору за видео!!!!
Ага, магазинский.
Какой простой и быстрый рецепт, спасибо большое. Очень приятно слушать такую красивую женщину.
Спасибо! Без лишних слов, все четко, понятно.
Как же мне нравится героиня видео! Невероятно приятная женщина!
А как объясняет! Ммм! Чудесная спикер!
Смотрю видео, готовлю сыр и радуюсь.))
Уважаемая хозяюшка! Смотрела и радовалась.Видео хорошее: чётко , понятно , по делу. Польза от такого сыра несомненная. Эконом вариант для тех, кому не по карману сыры по 3 000 рублей. Я так и молоко свойское позволить своей семье покупать несостоятельна. Сыры - аналоги стали стоить от 360 рублей.это которые с дикрахмал.. и каррагином , может название не точное ,но эти добавки разрешены и в детском питании.Польза от такого сыра - в нём молоко + сок лимона =легкоусвояемый кальций.Ионы кальция входят в каркас нашей иммунной решётки , способствуют проводимости импульсов , ощелачивают кровь и ещё много чего/по Караваеву В.В. и Савёлова-Дерябина А.М. системе ВИВАТОН./БлагоДарю Вам и всем , кто смотрит. Ну соль если летом добавить для хранения и обогащения микооэлементами морскую , только количество аккуратнее-уменьшить.
Спасибо так просто и легко
Рецепт посмотрел, сыра не хочется, но вот попробовать приготовить захотелось😂
Как оказывается легко! Большое спасибо, что поделились таким замечательным рецептом!
Можно солить молоко и в соленое добавлять сок лимона, получается очень вкусно
Сколько соли добавить???
Например на три литра молока???
Спасибо,просто,достойно,мне нравится,что волосы подобраны,даже по тв кулинарные программы,волосы распущены,болтаются
Просто и понятно, спасибо! Конкуренты дизлайк поставили!
Хорошо, когда есть здоровая конкуренция везде, еще лучше, когда в политике такая конкуренция
Спасибо . Наконец то я поняла , в чём отличие Осетинского сыра от Адыгейского .
Спасибо огромное, очень хороший рецепт, всё чётко, понятно, ничего лишнего, просто бальзам на душу, буду обязательно делать, спасибо, спасибо.
Живу в Германии ,покупаю молоко у фермера,коровье или козье,делаю по этому рецепту сыр,домашним довольны,такой в супермаркете не купить,делается действительно просто,благодарю
Как быстро и просто! Супер! Спасибо хозяюшке
Сыр варю давно,но брынзовые сыры не варила, училась сразу с Гауды. Но,наварено твердых и полутвердых уже очень много,но их нужно правильно вызревать,и долго,а иногда хочется сыра сразу и с кофе. Пришел момент для адыгейского, сварила по вашему рецепту,получилось очень хорошо,и как ни странно вкусно. Никогда не любила такие сыры,но тут что-то захотелось, сделалось,и понравилось.
Благодарю от Всего Сердца!!! Здоровья и Счастья Вам и Вашей СЕМЬЕ!!!
Спасибо! Самый лучший рецепт в самом лучшем изложении из всего что видел. Попробую обязательно сделать дома
Спасибо! Буду обязательно делать! Рассказали и показали все чётко и быстро. Ещё раз спасибо. Да и такая чистота и аккуратность тоже подкупает!
Это сыр, но не адыгейский
Я тоже так делаю сыр, но жирность молока 2,5 с магазина. А с домашнего - больше масса. И я не знала, что нужно промывать, т к мне не нравится, что пахнет лимоном. Теперь буду промывать и с домашнего молока сделаю. Спасибо, что без лишних слов и выпендрежа. Удачи вам
Вместо лимона можно уксус положить
Все получилось.Большое спасибо за рецепт.Не ожидала,что так вкусно.Еще раз спасибо.
А у вас деревенское молоко было?
Спасибо за рецепт! Все очень просто, быстро, без заморочек!
Какая приятная хозяйка. Здоровья вам.
Спасибо Вам за рецепт приготовления сыра!!! Всё просто, доступно, ясно!! Всего вам самого доброго!!!
Молодец👍вот так надо снимать 👍без лишных блабла👍прятно смотреть👍👍👍👍все очень понятно 👍
Какая Вы умничка, просто в восторге!!!
Спасибо.Очень даже ясно и легко.. я немедленно собираюсь сделать по вашему рецепту этот сыр .Просто здорово
Приятная такая женщина,с платочком, как положенно👍
Молодчинка👍👍👍
Пойду сыр делать, спасибо за рецепт 😊
Я делала такой сыр.Очень вкусно.Чтобы не возиться каждый раз лучше делать сразу из 10-15л молока.Нарезать готовый сыр на кусочки и держать его в сыворотке что вышла с сыра.Сыворотку посолить.Сыр хранится долго и вкусно.
Я хранила сыр сырной сыворотке почему то мой сыр стал мягким на столько мягким как плавленный сыр.
@@АэлитаИсаева-ы4с надо делать раствор достаточно соленый.А может и сыр у вас и без того мягкий поэтому и размягчается.Попробуйте кипятить молоко еще лишние 2-3 минуты после того как свернется.Сыр будет тогда тверже.
@@xalidahuseynova5719 следующим году попробую сделать точно так как написали молока уже нет))) спасибо 😗😗😗😗
Спасибо за совет. Обязательно воспользуюсь. 💕
Какая.вы.умница.спасибо.
Умничка,сразу подписалась,вы такая женщина приятная,и рассказываете доступно,спасибо за ваш труд
Самый лучший рецепт!👍👍👍
Спасибо за подробное видео!💗
Желаю процветания Вашему каналу!
🌞⚘⚘⚘
Спасибо Вам большое. Все понятно, просто и доступно, удачи.
Вы так смело утверждаете, что это Адыгейский сыр, но это, всё что угодно, но не Адыгейский сыр. Вы же большая умница, так что, потрудитесь узнать, настоящий рецепт, адыгейского сыра.
Просто, натурально, вкусно, без всяких ядовитъх добавлений. Самое главное, нужно три литра молока , одинь лимон , щепоток соли в воду и адыгейский сыр готов! Спасибо вам ! ! !
Спасибо, уважаемая! Наша семья благодарна Вам! Готовили сыр Адыгейский. Получилось! Ещье какой вкусный! Уже не покупаем с маркета. Если не будет трудно, пожалуйста покажите, как делается сыр голландский по вашему рецепту. Будем благодарны.
Спасибо за рецепт. Мне показывали с уксусом, чуток по-другому. Попробую этот, он, думаю, вкуснее
Большое спасибо за рецепт. Дивный получился сыр!😋 Добавил ещё в него укропа и не дождались завтрака съели с женой половинку в 23:00 не удержались. 😔
Молоко деоевенское брали?
Спасибо большое вам за рецепт и видео очень понравился ваш канал 👍👍👍
Спасибо за рецепт.мягкий,приятный голос-слушал бы и слушал...
Рецепт БОМБА, ничего лишнего- всё по делу,проще рецепта не встречала, БЛАГОДАРЮ,что поделились рецептом
Спасибо за рецепт) все очень просто. Обожаю Адыгейский сыр.
Вот пример как надо все рассказывать.Без диких отступлений и главное без диких прикрас какой ох вкусный сыр.посмотрела сразу запомнила и можно готовить.Спасибо.
Спасибо большое,как приятно что есть такие люди.
Большой Вам привет из Якутска. Спасибо за рецепт
Когда-то давно готовила адыгейский сыр, (научила адыгеечка). Всё также, только вливала сыворотку вместо лимона. Хотя лимон тоже хорошо.
Спасибо Вам за ваши рецепты. Очень много простых и хороших блюд.
Светлана Молчанова й
Всё правильно, в молоко льют сыворотку, а не сок 🍋.
Боже мой, как просто оказывается! Я обожаю адыгейский сыр (маскарпоне), вообще, все сыры домашнего приготовления! Спасибо огромное!
Благодарю Вас за простой, но замечательный рецепт-ведь все самое чудесное в простоте!
Сделала сегодня из магазинного молока, и лимона не оказалось, заменила яблочным уксусом. Получилось просто удивительно! Сделала пиццу, мой сын (а он любитель и знаток итальянской пиццы) оценил и с удовольствием ВСЕ съел)))) очень рекомендую! Уже изучила марки молока, которые у нас в Испании содержат "коров в счастье" и Ваши рецепты йогуртов и творога. Все это теперь будем делать сами❤ огромное спасибо!!!!!!!
А сколько добавили яблочного уксуса в молоко?
@@ИРИНАЖУК-в1ф неполную столовую ложку на литр, кажется, я всё на глаз делаю))))
Спасибо за ответ, я тоже на глаз делаю, просто запах резкий у яблочного. Раз вы написали что вкусно, тоже сделаю.
Вы-умница. Именно Ваш рецепт наиболее простой и доступный. Спасибо!
Во какой классный рецепт вчера зделала на яйцах но не очень довольно спасибо что вы поделились таким хорошим рецептом
да какая разница, как называется, главное , что просто и вкусно и варианты возможны.
согласна с вами.
Вы умница спасибо
Самое главное домашнии натуральный продукт👍
Я деревенская и могу сказать что это не совсем сыр, это больше резиновый творог под прессом, а творог и сыр это разные продукты и вкус тоже у них разный
@@ГульвираГабдушева-я8й да. я тоже так думаю...а можете сказать, как сыр дома делать? или это нвозможно? спасибо
Очень хороший рецепт.Супер супер.Спасибо большое.
Спасибо!!! Ничего лишнего.Всё по теме.
Классно... Доходчиво... Просто... Спасибо....
Умничка!!! Спасибо за рецепт. Сейчас попробую приготовить по Вашему рецепту.
Большое спасибо за рецепт я очень люблю именно адыгейский сыр все доступно и понятно я обязательно буду делать
Благодарю за рецепт и объяснения!!!
Как Вас приятно слушать! Вы такая приятная и грамотная женщина! Спасибо за рецепт!
Какой замечательный рецепт. Браво вам, без всяких заморочек именно в домашних условиях
Спасибо сестра Дай Бог тебе здоровья
Боря, не знал, что она твоя сестра
@@СамСусам-э1к חה ...חה
Очень приятно смотреть на вас и слушать
Спасибо! Попробую сделать. Рецепт понравился.
Спасибо обязательно сделаю.автору здоровья и благополучия
Какая вы хозяйственая. ВСЁ под рукой
Умница всё очень вежливо и доходчиво рассказала!!!
Здравствуйте.
Большое спасибо за рецепт.Все коротко,ясно и понятно!
У меня получилось и очень вкусно.Еще раз СПАСИБО!!!
а какая вкусноя получается окрошечка на сыворотке аж кушать захотелось
Я делал по другому, в кипящее молоко добавил соль, 3ложки сметаны и 100мл ванильного кефира и после пресса сыр порезал и опустил в эту же сыворотку. Получается нежный ванильный вкус, детям понравился, буду дальше экспериментировать.
Мир Вашему дому!
Спасибо большое, попробуем его использовать.
Очень понравился рецепт вашего сыра, большое спасибо за видео!!! Удачи вам всегда!!!
Спасибо, очень интересно, но когда мы были в Адыгее, женщина делала без лимонного сока, вливала сыворотку, в молоко, а потом все так же, как и вы.
Вот рецепт настоящего адыгейского с сывороткой th-cam.com/video/XxDqNykoVmM/w-d-xo.html
Спасибо за очень замечательный рецепт постараюсь приготовить очень все просто и понятно объясняет.еше раз большое спасибо
А молочко хорошее. Видно домашнее жирненькое по следам на банке. Класс.
Здорово, спасибо за советы! А мы готовим сыр Адыгейский на основе заквасок Ипровит.
Получается очень вкусно и приготовить просто. Всем рекомендую
От комментарий ждёшь конкретных результатов от людей, которые это сделали, а не охи и ахи, какая замечательная хозяйка
Чётко и понятно 👍надо попробовать приготовить
Как же все просто! 👍Спасибо вам за рецепт
Один лимон не недасточно на 3 литра молока, у меня не свернулось молоко, пришлось добавить уксус, чуть не пропало всё
Рецепт очень понравился . Все получилось. Благодарю от всего сердца 💕
Спасибо большое. Люблю сыр