Moin Michael. Es ist einfach nur herrlich dich beim Probieren zu beobachten. Du bist ein echter Genießer! Deine Videos sind immer wieder ein Highlight. Ich habe schon vieles nachgemacht , immer wieder ein Genuss. Ich liebe Cevapcici, also wird auch das probiert. Weiter so und DANKESCHÖN. Jörg aus Oberhausen
Gerade ausprobiert, super lecker! Auch wenn der Arm lahm ist, vom rühren... Mangels Gaskocher auf Kohlen gemacht, etwas tricky, aber geht auch... Top Rezept!
Jeder Ort wenn nicht sogar jede Familie im Balkan hat sein eigenes Rezept. Mir reicht das Minimum, Salz, Pfeffer, viel Knoblauch unbedingt 5 min gekocht, Backpulver oder Natron, etwas Mineralwasser und Olivenöl.
Michael, ich habe alles sofort nachgekocht - mega lecker!!! Die letzte, noch fehlende Flüssigkeit habe ich jedoch nicht mit Fond gezogen sondern habe dafür einen trockenen Weißwein genommen. Das ist der Kick😊
Hi, der Reis erinnert mich entfernt an ein "Balkan/,Djuvic-Risotto" macht mich mega an, dazu die Cevape, oder ein Steak, oder gegrillte Dorade, mega mega geil
Vielen Dank für das Rezept. Die fertige Cevapimasse muß unbedingt für mehrere Stunden in den Kühlschrank um zu reifen. Dann die Cevape formen, mit Ölivenöl einpinseln und weitere 2 h ziehen lassen. Paprika und Zwiebeln sind Geschmackssache aber nicht notwendig.
Hallo micha geht doch wie du weißt liebe ich deinen djuvec reis und deine Metaxa sosse. In Kombination mit den chiwabchichi kommt bestimmt gut. LG Mario
War beabsichtigt. Eigentlich war Musik da hinter aber aktuell hat TH-cam das Problem, trotz dass man gema freie Musik verwendet eine Urheberrechts Verwarnung bekommt. Die haben wohl irgendeinen bug. Lg Miriam ☺️
Mit der Hand zu formen ist doch nach dem Kneten das schönste, alle sind verschieden und somit auch verschieden durchgebraten. Das Fladenbrot kenne ich eher aus Bosnien, da fällt der Djuwec Reis weg, die Cevapi bleiben länger heiß und man braucht kein Besteck. Vegeta (gibts aus Kroatien von Podravka) muß ich mal testen.
War beabsichtigt. Eigentlich war Musik da hinter aber aktuell hat TH-cam das Problem, trotz dass man gema freie Musik verwendet eine Urheberrechts Verwarnung bekommt. Die haben wohl irgendeinen bug. Lg Miriam ☺️
Muss da auch ordentlich Konfi zu haben. Den Djuvic Reis muss ich testen, habe ich noch nie selber gemacht. Den Cevapcici Maker haben wir auch, geht rucki zucki
Einen sehr köstenlich Cevapcici Topf hast du da geköchelt. Da tropft mir der Zahn.
Ich verwende bei Cevapcici häufig noch Kreuzkümmel und fein gehackte Petersilie. Wie immer ein sehr toller Rezeptvorschlag, der zum Nachmachen anregt.
Ja, Kreuzkümmel nehme ich auch immer.
Mir wurde die Gewürzmischung Vegeta OHNE Bullshit drin dafür empfohlen
Wieder ein super Rezept zum Nachmachen. Nach deinen Rezepten schmeckt und gelingt es immer. 😊
Super, mittlerweile im Herbst angekommen, da passt das einwandfrei. Grüße
Moin Michael. Es ist einfach nur herrlich dich beim Probieren zu beobachten. Du bist ein echter Genießer! Deine Videos sind immer wieder ein Highlight. Ich habe schon vieles nachgemacht , immer wieder ein Genuss. Ich liebe Cevapcici, also wird auch das probiert. Weiter so und DANKESCHÖN.
Jörg aus Oberhausen
Beschde 😁 Dein probieren der Gerichte ist einfach Hammer ✌️
Danke schön für das super Rezept! Mein lieblings Gericht!👌
Sehr lecker. Sieht absolut Klasse aus 😋👍
Das sieht wieder sehr gut aus👌👍🔥
Gerade ausprobiert, super lecker! Auch wenn der Arm lahm ist, vom rühren... Mangels Gaskocher auf Kohlen gemacht, etwas tricky, aber geht auch... Top Rezept!
Ja da hast du Recht Michael und es kommt bei den originalen auch kein Paprikapulver rein! Der Reis sah aber Mega aus 👍 Grüße Bernd
Jeder Ort wenn nicht sogar jede Familie im Balkan hat sein eigenes Rezept. Mir reicht das Minimum, Salz, Pfeffer, viel Knoblauch unbedingt 5 min gekocht, Backpulver oder Natron, etwas Mineralwasser und Olivenöl.
Top! besten dank
Michael, ich habe alles sofort nachgekocht - mega lecker!!! Die letzte, noch fehlende Flüssigkeit habe ich jedoch nicht mit Fond gezogen sondern habe dafür einen trockenen Weißwein genommen. Das ist der Kick😊
Das freut mich 👍 vielen lieben dank 😋🔥🐻☺️
Servus mach des moi mid Hirsch hack genial geil🎉
Ein sehr schönes Rezept, danke dafür👍.
Das wird kopiert 😂😂😂
Lasst es euch schmecken 🐻🔥😋
top Sache, prima jetzt habe ich hunger🤤
so soll es sein 😬 vielen lieben Dank ☺️🔥🐻
Hi, der Reis erinnert mich entfernt an ein "Balkan/,Djuvic-Risotto" macht mich mega an, dazu die Cevape, oder ein Steak, oder gegrillte Dorade, mega mega geil
Vielen Dank für das Rezept. Die fertige Cevapimasse muß unbedingt für mehrere Stunden in den Kühlschrank um zu reifen. Dann die Cevape formen, mit Ölivenöl einpinseln und weitere 2 h ziehen lassen. Paprika und Zwiebeln sind Geschmackssache aber nicht notwendig.
Freue mich über dein Herzchen, Abbo dagelassen.
Hallo micha geht doch wie du weißt liebe ich deinen djuvec reis und deine Metaxa sosse. In Kombination mit den chiwabchichi kommt bestimmt gut. LG Mario
Danke für das Rezept, die ersten 10 Sek im Video kein Sound, tut aber kein Abbruch. LG
War beabsichtigt. Eigentlich war Musik da hinter aber aktuell hat TH-cam das Problem, trotz dass man gema freie Musik verwendet eine Urheberrechts Verwarnung bekommt. Die haben wohl irgendeinen bug.
Lg Miriam ☺️
Wieder ne Geile Nummer👍,Was ich schon lange mal fragen wollte, was ist das für ne Super Kopfbedeckung?
Toll
Danke 🐻🔥🙂
Fehlt noch Lepinje, das kroatische Fladenbrot. Und ich würze mein Ðuečreis mit Vegeta...und der Čevapomaker ist absolut genial...😋🤩👍🍻
Mit der Hand zu formen ist doch nach dem Kneten das schönste, alle sind verschieden und somit auch verschieden durchgebraten. Das Fladenbrot kenne ich eher aus Bosnien, da fällt der Djuwec Reis weg, die Cevapi bleiben länger heiß und man braucht kein Besteck. Vegeta (gibts aus Kroatien von Podravka) muß ich mal testen.
Jupp das ist schon geil, Djuvec geht immer zu gegrilltem Fleisch.
das stimmt. Essen bei uns auch alle gerne ☺️
Vielen lieben Dank ☺️🔥🐻
was auch immer du im Intro für Zaubersprüche verwendet hast, der ton fehlt, ich hab nur die Gesten gesehen
War beabsichtigt. Eigentlich war Musik da hinter aber aktuell hat TH-cam das Problem, trotz dass man gema freie Musik verwendet eine Urheberrechts Verwarnung bekommt. Die haben wohl irgendeinen bug.
Lg Miriam ☺️
Wozu ist das Natron
Damit die gummiartige Konsistenz zustande kommt, die man von den cevapcici so kennt
Muss da auch ordentlich Konfi zu haben. Den Djuvic Reis muss ich testen, habe ich noch nie selber gemacht. Den Cevapcici Maker haben wir auch, geht rucki zucki
@@M1r14m-dq7by genau, es geht auch Backpulver.
Ich meine du hast mal Cevapcici mit Natron gemacht und es hat dir nicht geschmeckt 😂
Das war das mici Rezept da war viel zu viel Natron drin weil Micha falsche Rezept Angaben bekommen hat.