ORATA AL SALE BUONISSIMA COTTA AL FORNO
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- เผยแพร่เมื่อ 12 พ.ย. 2024
- Orata al sale
Ingredienti per 2 persone
1 orata da 8-900g
3-4 pomodorini
1 limone grosso
1 ciuffo di prezzemolo
1 rametto di rosmarino
1 cucchiai di olio evo
1 spicchio d'aglio
Sale q.b.
Pepe q.b.
1 kg di sale fino
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Buonissima e bella da vedere complimenti
Grazie per questa bellissima ricetta 😍
Buonissima complimenti Carlo 👏👏👏👍👍👍👍👍🥰
Io la preparo "al cartoccio"! Viene morbida,non si secca e si cuoce in meno di mezz'ora! Poiché mangio quasi senza sale,mi inorridisce vederne in tale quantità e avrei timore che possa comprometterne il sapore! Comunque sia,un piatto salutare che io preferisco rispetto ai secondi di carne😉
Buonissima complimenti Carlo
Ciao Carlo neanche io levo lo squame, però utilizzo il sale in granella e lo inumidisco leggermente. Buona giornata 😊
Che buono Carlo 😊ma con un' orata di circa 900 gr quante perdone mangiano? 2?
ciao Lucia, 2❤️
Ti ringrazio per la pubblicazione di questa ricetta... Ogni tanto la faccio ma poi ho smesso di farla perché mi ci vuole un sacco di tempo per togliere il sale e nonostante tutto spesso mi va a intaccare le carni con ovvia conseguenze che poi senti solo gusto salato.... 😬😬😬😬😬😬😬😬
prova lasciando le squame❤️
Sale fino non grosso? Nel caso cambia qualcosa??
no😊
Se non dovesse essere mangiata al momento come si può riscaldare
Non deve risultare secca però
risulterà sempre secca se la riscaldi...
@@carlogaiano e se io la condisco con patate e carote .... Potrebbe andare?
Quindi deve avere squame e pelle per questa cottura? A me è venuto salatissimo immangiabile!!! 😢
sisi
Mi scusi ma quale sale sarebbe sale marino , o sale iodato e poi se non sbaglio mi sembra sale fino , e non grosso grazie 🤔❓
occorre un qualsiasi sale marino... si in questa ricetta l'ho fatta col fino