ขนมกุ้ยฮวา ขนมจากนิยายจีน ขนมถั่วกวนหอมหมื่นลี้ หอมฟุ้งกระจาย หวานนิดๆ อร่อย
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 20 ก.ย. 2024
- #ขนม #ถั่วกวน#ขนมกุ้ยฮวา
ขนมกุ้ยฮวา
น้ำเชื่อมกุ้ยฮวา
กุ้ยฮวา 1/3 ถ้วยตวง
น้ำตาลกรวด 200 กรัม
น้ำ 150 กรัม
**(ถ้าเป็นน้ำตาลทราย200 +น้ำ100กรัม)
***ใครขี้เกียจต้มน้ำเชื่อมก็ใช้น้ำผึ้งเทใส่ดอกกุ้ยฮวาแช่ไว้ได้เช่นกัน
ถั่วกวน
ถั่วเขียวซีกแห้ง 100 กรัม
น้ำตาล 50 กรัม
น้ำมันพืช 30 กรัม
น้ำเชื่อมกุ้ยฮวา 2 ช้อนโต๊ะ
ไส้พุทราจีนกวน
ขนมผ่างเปี๊ยะ หรือพังเปี๊ยะ 膨饼 ขนมโบราณ ของชาวจีนฮกเกี้ยน • ขนมผ่างเปี๊ยะ หรือพัง...
ไส้สับประกวน
ขนมเปี๊ยะไส้สับปะรด แป้งกรอบ สูตรนี้ไม่ต้องนวดแป้ง จะจี่ในกะทะ หรือจะใช้เตาอบก็ได้
• ขนมเปี๊ยะไส้สับปะรด แป...
***ถั่วกวนดอกกุ้ยฮวา ไม่มีไส้ก็อร่อยมากมาย ตัวขนมก็เหมือนถั่วกวนแต่จะมีกลิ่นกุ้ยฮวาเพิ่มหอมฟุ้ง บ้านเราเรียกว่า ดอกหอมหมื่นลี้ ตัวดอกก็หาซื้อได้ตามช้อปปิ้งออนไลน์นะค่ะ สะดวกสุด พิมพ์หาคำว่า “ชาดอกไม้หอมหมื่นลี้”
ได้สูตรขนมทำทานเองแล้ว ไม่ต้องซื้อทาน ขอบคุณนะคะ หาสูตรมานาน แถมวิธีต้มน้ำเชื่อมอีก ประหยัดไปอีกค่ะ ถ้าซื้อน้ำเชื่อมสำเร็จก็แพงอยู่นะ😁
ในที่สุด ก็ได้รู้ว่าขนมดอกกุ้ยฮวาทำอย่างไร สุดแสนจะชื่นชมอาม่าและอาอี๊ ขอบคุณมากๆค่ะ
ตอดซีรี่จีนย์ ดีใจที่อาม่าสอนทำขนมในหนังจีน ขอบคุุณมากค่ะ
ลองทำดูแล้วอร่อยมากค่ะ..ไม่หวานเกินไป..ส่วนตัวใส่เกลือเพิ่มนิดหน่อยเพื่อให้กลมกล่อม
อาม่ายอดเยี่ยมมากค่ะ ขนมสวยน่ากินมากค่ะ อาม่าเก่งจังเลยค่ะ อาม่าคะอยากให้อาม่าสอนแจเปี้ยไส้ถั่วด้วยนะคะ.ชอบกินมากเลยค่ะ หากินยากอยากทำเองแต่ทำไม่เป็นค่ะ
ขนมกุ่ยฮวาอร่อยมากค่ะเพื่อนไปจีนเอามาให้ทานอร่อยมากค่ะกับชาร้อนอร่อยค่ะ❤❤❤
นึกถึงฝันคืนสู่ต้าชิง นางเอกชอบพูดถึงดอกกุ้ยฮวา
สุดยอดเลยค่า
นำไปอบ..อีกครั้.ง...ก็ได้ใช่ไหมคะ
หามาตั้งนานค่ะสูจรขนมเพราะได้ชาดอกหอมฟมื่นลี้มานานมากค่ะ มีน้ำผึ้งอยู่น่าจะเอาแช่ในน้ำผึ้งคลจะดีกว่าเพราะน่าจะหอมมากๆ ขอบคุณสูตรขนมและวิธีทำน้ำเชื่อมนะคะ🙏🙏❤❤
ที่แท้ขนมถั่วกวนก็คือขนมกุ้ยฮวานี่เอง ถึงว่าทำไมหน้าตาดูคล้ายกันมาก
แงงอยากดูพอดีเลยขอบคุณนะครับบ
ขอบคุณคะอาม่า สวยน่ากินมากเลยคะ
ขอบคุณอาม่าจากใจค่ะ😊
น่ากินมากครับอาอี๊😍
ขอขนมเปี้ยะถั่วเขียวด้วยนะคะ
เก่งจังเลยค่ะ น่าทานมาก สงสัยมานานแล้วว่าทำอย่างไร
หอมหมื่นลี้_น้ำดอกกุยฮวาฃื้อได้ที่ไหนค่ะ
ขออนุญาตตอบแทนนะคะ
SHOPEE มีขายค่ะ ลองเสิร์ทคำว่า กุ้ยฮวา หรือดอกหอมหมื่นลี้ดูค่ะมีขายเยอะมาก
น้ำเชื่อมกุยฮวาคืออะไรหรอคะ
สูตรนี้ขนมเก็บได้กี่วันคะ
เก็บได้กี่วันคะ
สูตรนึงทำได้กี่ชิ้นคะ
ใช้ถั่วเหลือกซีกได้มั้ยค่ะ
น้ำเชื่อมกุ้ยฮวามีจำหน่ายที่ไหนคะ
ปลูกต้นหอมหมื่นลื้ไว้ เก็บดอกตากแดดไว้ใช้ได้ไหมค่ะอาม่า
ดีค่ะ
@@Amashantou ขอบคุณ ที่ให้ความรู้ดีๆชอบค่ะ
ดอกหอมหมื่นลี้หาได้จากที่ไหนค่ะ
Online shopping เลยค่ะ
ดอกกุ่ยฮัว ซื้อที่ไหนได้ครับ
ทำหนึ่งครั้ง ไดขนมประมาณกี่ก้อนคะ
ที่พิมทำขนมซื้อที่ไหนคะ
ดอกไม้ชนิดนี้ซื้อได้ที่ไหนบ้างคะ
ชอปปี้ ลาซาด้า ค่ะ
ดอกหอมหมื่นลี้หาซื้อที่ลาซาดาค่ะ
อยากกิน แต่ไม่อยากทำ 🤣🤣🤣 ร้านไหนขาย บอกพิกัดหน่อยค่ะ 🤣🤣
มีขายใน shopee lazada พิมพ์ว่าขนมกุ้ยฮวาค่ะ
@@baitoeyuk ขอบคุณค่ะ😋😋😋😋😍
ขอรบกวนถามคะ จะเก็บขนมนี้ให้ได้ระยะเวลานานอย่างไร
เหมาะทานสด เหมือนขนมหวานทั่วไป หรือใส่ถาดซีลสูญญากาศก็เก็บนานขึ้นค่ะ
@@Amashantou ขอบคุณมากคะ กำลังจะลองทำตอนนี้คะ
สูตรน้ำเชื่อมทำตามแล้วมันออกมาแข็งไม่เป็นน้ำเลยอ่ะค่ะ ใช้น้ำตาลกรวดตามสูตรเลยค่ะ
ซื้อเอาค่ะร้อยกว่าบาทหอมอร่อย
ตอนเชื่อมคนมากจะตกทราย
เคี่ยวนานเกินค่ะ มีใส่น้ำมะนาวลงไปด้วยไหมคะ (บางครั้งที่ลืมเคี่ยวนานเกินไป จะแก้ไขโดยการค่อยๆหยอดน้ำเปล่าลงที่ละนิดค่ะ วิธีแก้ไขนี้ ทำให้น้ำตาลที่เคี่ยวนานเกินมีสีที่เข้มขึ้น สีสวยด้วยค่ะ แต่จะยากสำหรับมือใหม่ค่ะ )
@@Amashantou ไม่ได้บีบน้ำมะนาวลงไปค่ะ ไม่รู้ว่าเคี่ยวนานเกินไปหรือเปล่า แต่ก็เคี่ยวจนน้ำตาลกรวดละละลายค่ะ เอาไว้จะลองทำใหม่อีกครั้ง ขอบคุณมากค่ะ
@@lekpenpun7534 คนตลอดเลยค่ะกลัวน้ำตาลมันไหม้เพราะรู้สึกว่าน้ำตาลกรวดมันละลายยากมาก เอาไว้ลองทำใหม่จะคนให้น้อยลง ขอบคุณค่ะ
เก็บไว้นานได้กี่วันค่ะและต้องแช่เย็นไหมค่ะ
ช่วยสูตรน้ำเชื่อมกุ้ยฮวาหน่อยไหมครับ
ยอดเยี่ยมค่ะทุกเมนูทำตามได้เลยไม่ผิดหวังวันนี้ทำจุกบี้เจรสชาติอร่อยมากขอบคุณมากฯค่ะ
มาดูเพราะว่าเห็นในซีรีย์จีนเค้ากินกัน
อาม่าช่วยสอนขั้นตอนทำเต้าหู้ยี่สีแดงให้ด้วยนะค่ะขอบคุณค่ะ
หาซื้อดอกกุ้ยฮวาได้ที่ไหนคะในไทยนะค่ะ🤟🤟💞💞💞
shopee,Lazada ค่ะ
กุ้ยฮวาใช่ดอกแก๊กฮวยที่ต้มทำน้ำดอกเดียวกันรึป่าวคะช่วยตอบด้วยค่ะขอบคุณค่ะ
ดอกหอมหมื่นลี้ค่ะ ไม่ใช่เก๊กฮวย คนละชนิดกัน
กุ้ยฮวามีชื่อไทยว่าดอกหอมหมื่นลี้ครับไม่ใช่เก็กฮวยจ้าา