Mi trovavo con tutti gli ingredienti in casa perché ho provato altre ricette ketogeniche ma con scarsi risultati.Questa volta,mi sono dovuto veramente ricredere, è buonissimo,sempre di mangiare del vero pane!Bravo Paolo 😘
Ciao Max, sono contento che ti sia piaciuto! (immagino volessi dire sembra, invece di sempre!). E come sempre grazie per aver scelto di guardare il mio video!
@@ricettecheto Altro che prime armi...!😳 Hai spiegato il tutto, meglio dei "Professionisti" che, millantano arsenali e Santa Barbara d'esperienza. Secondo me, hai la stoffa e le carte in regola per diventare un "Lider Keto Chef"!👍 😶 Ecco tutto..😶 Per favore continua.... 😊Ciao Saluti.😊🖐
Ciao Paolo, mi piacciono tantissimo le tue ricette, il tuo modo di esporti e il sorriso sempre presente! Domenica voglio provare assolutamente questa ricetta, il pane è possibile congelarlo?
Ciao Matteo.. Grazie mille! Io le congelo sempre queste pagnotte. Le avvolgo nella pellicola e via nel congelatore. Poi se vuoi scongelarle velocemente bastano 30 secondi in microonde. Oppure 5 minuti in forno e diventano ancora più fragranti! Buon appetito e grazie di seguire le mie ricette. Un abbraccio!
@@ricettecheto caro Paolo, mi dispiace ma dovrò smettere di seguirti (si scherza ovviamente), le tue ricette sono troppo irresistibili, ho provato oggi a farli questi panini e sono veramente troppo buoni, ti ringrazio veramente di cuore! Domani provo a fare la torta di san valentino che anche quella ahimè... Ha un aspetto troppo delizioso!!!
Grazie Matteo sei troppo carino! La torta al Cacao e Nocciole non è male ma francamente è più buona la tenerina fra le 2!😏 Magari le provi tutte e due poi mi fai sapere!
Ciao Paolo, ho fatto questo panini erano buonissimi. Ne ho mangiato solo uno seguendo il mio programma alimentare. Non ho cambiato nulla se non l' aggiunta del panino. È possibile che mi abbia portato gonfiore allo stomaco e flatulenza?
Ciao Paolo ti ringrazio per la condivisione! Cercherò di riprodurre il pane alle noci sicuramente, e ti volevo chiedere se hai mai pensato di utilizzare il lievito di birra fresco... Secondo te si può utilizzare nella tua ricetta? Grazie!
Ciao Anna, e grazie per seguire le mie ricette. Questo pane è molto buono e simula perfettamente il comune pane alle noci che si trova al supermercato. Non credo che il lievito di birra sia indicato però in questa ricetta. Arriveranno nuove ricette di pizza e pane con lievito di birra ma dovranno contenere il glutine per rendere possibile la lievitazione. A presto. Paolo
Ricetta molto interessante...una domanda...ma se al posto dello xantano mettessi psillium secondo la tua esperienza potrebbe andare bene??? Intanto complimenti
Ciao Viviana. Ti ringrazio di seguirmi! Anche lo psillio è un addensante quindi penso che possa andare bene. Ma non so dirti le dosi perché l'ho acquistato da poco e ancora non l'ho provato. Se provi facci sapere! Buona domenica
Il pane è in forno Purtroppo avevo finito la fibra di bambù Lo sostituita cin la fibra di patate Speriamo bene Grazie per tutte le ricette che condividi ☺️☺️☺️☺️
Ciao Tina. Io non l'ho mai fatto ma se guardi altri canali cheto mi sembra di averne visti con acqua bollente e senza uova. Grazie per seguire le mie ricette. A presto. Paolo
Ciao, a me i macro di questa ricetta risultano diversi da quelli che indichi. In modo particolare per ognuno dei 5 panini: 298Calorie, 22,6 Grassi, 4 Carboidrati, 12,8 Proteine - Quindi 75% GRASSI, 6% CARBOIDRATI, 19% PROTEINE. Mi spieghi perfavore come hai calcolato il 2% di carboidrati? Grazie 🙂
Io utilizzo sempre gli ingredienti con il contenuto di carboidrati più basso disponibile sul mercato. In questo caso sia la farina di mandorle, sia le noci, sia i semi hanno valori molto variabili in base alla marca utilizzata. Se avete necessità di individuare i macro precisi, vi invito a calcolarli di volta in volta in base agli ingredienti che utilizzate. Grazie per seguire le mie ricette. A presto. Paolo
Ciao Elsa, devi sempre guardare il valore di carboidrati sull'etichetta. Meno ne ha meglio è. Altrimenti fai come me, compri le mandorle pelate e le macini con un frullatore o un macina caffè. All'eurospin le trovi con solo l'1,3% di carboidrati!
Ciao cara. Non so se si gonfieranno bene col forno statico. Comunque puoi provare. Aumenta la temperatura di 20 gradi e per il tempo non dovrebbe cambiare nulla. Comunque tienili d'occhio verso fine cottura! Ciao
Per il calcolo dei carboidrati netti bisogna sottrarre le fibre? Ma quelle scritte in basso all'etichetta oppure solamente quelle scritte dentro la sezione Carboidrati (che però non ci sono quasi mai)....
Esatto Mirko. Devi sottrarle solo se l'etichetta riporta "carboidrati tot. di cui fibre tot". Diversamente i carboidrati indicati nell'etichetta sono già netti
Cucina Chetogenica images.app.goo.gl/iq1K6mC2kxCUkReo9 Cioè qui vanno sottratte? Sembra non facciano parte dei Carboidrati... Quello che non capisco è quando le fibre vanno sottratte e quando no... 🤔
Ciao! Mi sono avvicinata da poco alla cheto, quindi non ho acquistato molti ingredienti "particolari": ho visto che lo xantano si può sostituire con le bucce di psyllium, invece la fibra di bambù si può sostituire? Grazie ❤️
Devi controllare che non abbia più di un 4/5 percento di carboidrati. Se hai un macina caffè puoi macinare le mandorle pelate così sarai sicura di avere una farina fresca e senza additivi!
Miglior Pane Keto Fatto GRAZIE A TE! BRAVISSIMO!!!!
🙏🙏🙏🙏🙏🙏👏👏👏👏👏👏👏
Fatto ieri, fantastico veramente….rimangiato oggi, è rimasto morbido e buonissimo ❤️
Grazie
Grazie a te per seguire le mie ricette! A presto. Paolo
Finora il più buono Paolo! Grazie
QUESTO PANE è BUONISSIMO!
Grazie mille per le tue ricette, sono sempre una garanzia di successo se seguite alla lettera.
Mi trovavo con tutti gli ingredienti in casa perché ho provato altre ricette ketogeniche ma con scarsi risultati.Questa volta,mi sono dovuto veramente ricredere, è buonissimo,sempre di mangiare del vero pane!Bravo Paolo 😘
Ciao Max, sono contento che ti sia piaciuto! (immagino volessi dire sembra, invece di sempre!). E come sempre grazie per aver scelto di guardare il mio video!
Grazie per questa buonissima ricetta l'ho già fatta più volte il pane viene proprio buono e gustoso.. 😉
Grazie a te per seguire le mie ricette! A presto. Paolo
Ottima ricetta, grazie per averla condivisa
si vede buono!!! Bravo!!
Bravo!
Grazie mille Yuri. A presto
Buon pomeriggio cosa posso usare al posto di fibra di bamboo?grazie mille e complimenti attendo la sua risposta x farlo 🥰🥰
Grazie grazie ! Domani la prova … 💪 io sto iniziando la dieta senza carboidrati .. devo perdere 3 kg ! Stupenda questa ricetta ! Grazie
buonissimo..è venuto croccante ed ha un sapore di noci buonissimo!
Brava Silvia!
Mi sono appena iscritto
Benvenuto!
😳 C O M P L I M E N T I...!
Sei stato bravissimo ed hai spiegato tutto benissimo...
😊 Ciao Grazie mille..🖐👍
Grazie a te Francesco. Per chi è alle prime armi come me questi messaggi di consenso sono di grandissimo supporto!
@@ricettecheto Altro che prime armi...!😳
Hai spiegato il tutto, meglio dei "Professionisti" che, millantano arsenali e Santa Barbara d'esperienza. Secondo me, hai la stoffa e le carte in regola per diventare un "Lider Keto Chef"!👍
😶 Ecco tutto..😶
Per favore continua....
😊Ciao Saluti.😊🖐
Assaggiati oggi grazie paolo veramente buonissimi grande paolo 😋😋😋😋
brao
Ciao Paolo, mi piacciono tantissimo le tue ricette, il tuo modo di esporti e il sorriso sempre presente! Domenica voglio provare assolutamente questa ricetta, il pane è possibile congelarlo?
Ciao Matteo.. Grazie mille! Io le congelo sempre queste pagnotte. Le avvolgo nella pellicola e via nel congelatore. Poi se vuoi scongelarle velocemente bastano 30 secondi in microonde. Oppure 5 minuti in forno e diventano ancora più fragranti! Buon appetito e grazie di seguire le mie ricette. Un abbraccio!
@@ricettecheto ti ringrazio tantissimo per la risposta e per caricare questi video!
@@ricettecheto caro Paolo, mi dispiace ma dovrò smettere di seguirti (si scherza ovviamente), le tue ricette sono troppo irresistibili, ho provato oggi a farli questi panini e sono veramente troppo buoni, ti ringrazio veramente di cuore! Domani provo a fare la torta di san valentino che anche quella ahimè... Ha un aspetto troppo delizioso!!!
Grazie Matteo sei troppo carino! La torta al Cacao e Nocciole non è male ma francamente è più buona la tenerina fra le 2!😏 Magari le provi tutte e due poi mi fai sapere!
Non ho lo xantano posso mettere lo psyllio?
Salve, quanti se ne possono consumare al giorno?
Al posto della fibra di bambù che non ho in casa cosa posso usare grazie sei bravissimo complimenti
Grazie a te di seguirmi. Puoi usare fibra di avena. Se no prova a omettere e aumentare gli altri secchi! La chetogenica è sperimentazione!
@@ricettecheto purtroppo non ho neanche quella ...provo con lo psillio? Grazie
Si può usare direttamente la farina di noci(appena comprata)?
❤❤❤❤
Certo farai prima di me!
Ciao Paola per un pranzo si può mangiare 1 o 2 panini ?
Dipende dalla tua dieta e dalle tue calorie. Non saprei tesoro
Li sto facendo!!!
Buonissimi!! Grazie
Grande! Come ti sono venuti?
@@ricettecheto non riesco a caricare la foto...ma come i tuoi!!!
Bravissima! Complimenti, non a tutti vengono bene👍👍
Ciao Paolo, ho fatto questo panini erano buonissimi. Ne ho mangiato solo uno seguendo il mio programma alimentare. Non ho cambiato nulla se non l' aggiunta del panino. È possibile che mi abbia portato gonfiore allo stomaco e flatulenza?
Può essere la fibra ma capita solo le prime volte
Ciao Paolo ti ringrazio per la condivisione! Cercherò di riprodurre il pane alle noci sicuramente, e ti volevo chiedere se hai mai pensato di utilizzare il lievito di birra fresco... Secondo te si può utilizzare nella tua ricetta? Grazie!
Ciao Anna, e grazie per seguire le mie ricette. Questo pane è molto buono e simula perfettamente il comune pane alle noci che si trova al supermercato. Non credo che il lievito di birra sia indicato però in questa ricetta. Arriveranno nuove ricette di pizza e pane con lievito di birra ma dovranno contenere il glutine per rendere possibile la lievitazione. A presto. Paolo
E vero non si può fare a meno del pane
Ricetta molto interessante...una domanda...ma se al posto dello xantano mettessi psillium secondo la tua esperienza potrebbe andare bene??? Intanto complimenti
Ciao Viviana. Ti ringrazio di seguirmi! Anche lo psillio è un addensante quindi penso che possa andare bene. Ma non so dirti le dosi perché l'ho acquistato da poco e ancora non l'ho provato. Se provi facci sapere! Buona domenica
Viviana hai provato a sostituire lo xantano con lo psillio? Com'è andata? Grazie 🙏
@@federicca6205 non è andata molto bene...lo sconsiglio
Il pane è in forno
Purtroppo avevo finito la fibra di bambù
Lo sostituita cin la fibra di patate
Speriamo bene
Grazie per tutte le ricette che condividi ☺️☺️☺️☺️
Che sia possibile realizzare del pane senza albumi o uova?
Ciao Tina. Io non l'ho mai fatto ma se guardi altri canali cheto mi sembra di averne visti con acqua bollente e senza uova. Grazie per seguire le mie ricette. A presto. Paolo
Ciao, a me i macro di questa ricetta risultano diversi da quelli che indichi. In modo particolare per ognuno dei 5 panini: 298Calorie, 22,6 Grassi, 4 Carboidrati, 12,8 Proteine - Quindi 75% GRASSI, 6% CARBOIDRATI, 19% PROTEINE. Mi spieghi perfavore come hai calcolato il 2% di carboidrati? Grazie 🙂
Io utilizzo sempre gli ingredienti con il contenuto di carboidrati più basso disponibile sul mercato. In questo caso sia la farina di mandorle, sia le noci, sia i semi hanno valori molto variabili in base alla marca utilizzata. Se avete necessità di individuare i macro precisi, vi invito a calcolarli di volta in volta in base agli ingredienti che utilizzate. Grazie per seguire le mie ricette. A presto. Paolo
Mi potete indicare quale farina di mandorle devo acquistare? Ho paura di sbagliare... Sono novella
Ciao Elsa, devi sempre guardare il valore di carboidrati sull'etichetta. Meno ne ha meglio è. Altrimenti fai come me, compri le mandorle pelate e le macini con un frullatore o un macina caffè. All'eurospin le trovi con solo l'1,3% di carboidrati!
E solo forno statico?
Quanti gradi? E per quanto?😘😘
Ciao cara. Non so se si gonfieranno bene col forno statico. Comunque puoi provare. Aumenta la temperatura di 20 gradi e per il tempo non dovrebbe cambiare nulla. Comunque tienili d'occhio verso fine cottura! Ciao
@@ricettecheto grazie
Salve devo provarlo,cosa potrebbe consigliarmi al posto dello xantano? Grazie
Prova lo psillio
@@ricettecheto grazie
posso chiederti che lievito usi?
Ciao Silvia. Per questa ricetta ho usato lievito in polvere istantaneo
Per il calcolo dei carboidrati netti bisogna sottrarre le fibre? Ma quelle scritte in basso all'etichetta oppure solamente quelle scritte dentro la sezione Carboidrati (che però non ci sono quasi mai)....
Esatto Mirko. Devi sottrarle solo se l'etichetta riporta "carboidrati tot. di cui fibre tot". Diversamente i carboidrati indicati nell'etichetta sono già netti
Cucina Chetogenica images.app.goo.gl/iq1K6mC2kxCUkReo9
Cioè qui vanno sottratte? Sembra non facciano parte dei Carboidrati...
Quello che non capisco è quando le fibre vanno sottratte e quando no... 🤔
No. In questo caso no. Ma come dicevi giustamente tu non capita quasi mai nelle etichette europee. Deve esserci scritto DI CUI. Come per gli zuccheri
Ciao! Mi sono avvicinata da poco alla cheto, quindi non ho acquistato molti ingredienti "particolari": ho visto che lo xantano si può sostituire con le bucce di psyllium, invece la fibra di bambù si può sostituire? Grazie ❤️
Vanno bene anche per i diabetici? Grazue
Certo. Contengono pochissimi carboidrati
Si può evitare il lievito?
Certo Cristian puoi provare. La cucina chetogenica è sperimentazione! Facci sapere
Ho provato a farlo oggi ma sono venute delle pietre!!!! Sono negata! Forse che ho il forno ventilato 😩
Stranissimo. Questa ricetta è infallibile.. A me sono sempre venuti 😄
Mi potete indicare quale farina di mandorle devo acquistare? Ho paura di sbagliare... Sono novella
Devi controllare che non abbia più di un 4/5 percento di carboidrati. Se hai un macina caffè puoi macinare le mandorle pelate così sarai sicura di avere una farina fresca e senza additivi!