Самый вкусный Лагман в мире, цыганка готовит.

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 26 ม.ค. 2022
  • Песню "Твои глазки" исполняет
    Slava Novikov
    • Слава Новиков - Твои г...
    =================================
    Рецепт:
    говядина - 300 гр.
    картофель - 1 шт. (120 гр.)
    лук - 1 шт. (100 гр.)
    перец сладкий - 1 шт. (120 гр.)
    чеснок - 15 гр.
    паста томатная - 2 ст. л.
    овощи микс - 200 гр.
    масло растительное - 100 гр.
    паприка - 1 ч. л. с горкой
    зира - 1 щепотка
    перец чёрный молотый - 1/2 ч. л.
    соль - 1,5 ч. л.
    зелень - по вкусу
    вода - 1 литр
    Для лапши:
    мука - 300 гр.
    соль - 1/2 ч. л.
    вода - 150 мл.
    масло растительное - 50 гр.
    Приятного аппетита!
    ====================================
    Вам так же могут понравиться и эти рецепты:
    + Секрет ПИРОЖКОВ из МакДональдса:
    • Я просто заморозила ва...
    + ЛАЙВХАК - как быстро пожарить МОЙВУ:
    • Я просто опустила их в...
    + Как быстро налепить ЧЕТЫРЕ кило ПЕЛЬМЕНЕЙ за час:
    • Как быстро налепить ЧЕ...
    + Как приготовить ВЕТЧИНУ НЕ ДОРОГО:
    • Как приготовить ВЕТЧИН...
    + Дети отказались от торта, когда увидели это ПЕЧЕНЬЕ:
    • Дети отказались от тор...
    ====================================
    Я зарабатываю в медиасети MediaCube:
    mediacu.be/WA35QhZ
    ====================================
    Канал "Galina Kuhnya Life":
    clck.ru/UTew8
    Наш канал "Вот такая цыганская семья":
    goo.gl/4KgYoG
    Яндекс Дзен:
    clck.ru/RLVBv
    Instagram:
    clck.ru/FvnHA
    Страничка ВКонтакте:
    clck.ru/PW8Lz
    Группа ВКонтакте:
    clck.ru/PW8HV
    ====================================
    Сотрудничество и Реклама:
    Пишите на почту: galina.kuhnya.life@gmail.com
    Или ВКонтакте: goo.gl/S63fBT
    ============================================
    Музыка: clck.ru/FZzu3
    ============================================
    #галина_кухня #цыганка_готовит #узбекскаякухня #вторыеблюда #домашняялапша #лагман
  • แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต

ความคิดเห็น • 2.5K

  • @user-il2rm1dl7c
    @user-il2rm1dl7c หลายเดือนก่อน +7

    Я сам из Киргизии. Вкуснее Уйгурского и Дунганского лагмана я не кушал. Правда лет 15 назад заехал в кафе Караван Новый Уренгой и чуть язык не съел, как всё было вкусно! Узбеки туда привозили живых овец и быков и по мере надобности забивали. А сейчас с этими дурацкими законами честных предприимчивых людей уничтожают.

  • @user-pq8nf8ri7o
    @user-pq8nf8ri7o หลายเดือนก่อน +10

    Люблю смотреть как готовит эта прекрасная женщина все у нее палусается

  • @user-fi9oy5nj2g
    @user-fi9oy5nj2g หลายเดือนก่อน +16

    Очень хорошая хозяйка,приятная , красивая, умная, повезло ее мужу

  • @user-ek1lh9rj7b
    @user-ek1lh9rj7b 8 หลายเดือนก่อน +38

    Галочка, тезка моя, вы волшебница на кухне! Быстрая, ловкая, хозяйственная как БЕЛОЧКА! Вам мои респект и уважение. Вашим мужчинам очень повезло с такой женой и мамочкой!

  • @user-ec6ge1tq2i
    @user-ec6ge1tq2i 2 ปีที่แล้ว +65

    С этой Галей с ума сойдешь.С утра думала одно приготовить,а теперь надо срочно лагман делать.😊😊😊🌷❤

    • @user-il1xu4si9h
      @user-il1xu4si9h 7 หลายเดือนก่อน

      Һһһһһһһһ😊йъ😊😊

    • @rashidavilak2829
      @rashidavilak2829 2 หลายเดือนก่อน

      Извините, это рецепт не лагмана.
      Дело, конечно, не в национальной принадлежности девушки.
      Но, смею заметить, что правильный, веками отработанный, рецепт лагмана -- или в уйгурской, или в дунганской кухне.У каждого из этих двух
      этнолингвистически разных народов,тем не менее небольшая разница в интерпретация в приготовления данного блюда. Но без грубых нарушений.
      Думаю, что лектор и слыхивала о тех ингредиентах из уйгурской или дунганской кухни, которые должны дополнять основной набор продуктов к соусу для теста..

    • @user-zp6gh4rv1l
      @user-zp6gh4rv1l 21 วันที่ผ่านมา

      😂😂😂😂😂 и я так

  • @user-ez8br3fx6c
    @user-ez8br3fx6c 2 ปีที่แล้ว +20

    Галя,какая ты молодец,такая ладненькая,шустренькая,умелые ручки.А песенки слушаю с особым удовольствием.

  • @user-bb6nx8zp2o
    @user-bb6nx8zp2o 10 หลายเดือนก่อน +14

    Аккуратно,чисто,быстро,без лишних слов,а главное доступно.Спасибо огромное

  • @user-iz2je5ku7t
    @user-iz2je5ku7t 2 ปีที่แล้ว +22

    Да , Игорь ??? Боже, как трогательно !!! Такие молодцы, все красиво, вкусно, понятно, уютно !!

  • @user-zr5om7uo7s
    @user-zr5om7uo7s 2 ปีที่แล้ว +14

    Потрясающе!!!!!! Обалдеть!!! МОЛОДЕЦ!! Вот это Вы Галина - кулинарная богиня!!!!

  • @user-gy1tp4mb3z
    @user-gy1tp4mb3z ปีที่แล้ว +62

    Лучший канал, золотые руки у Галины. Особая благодарность Игорю, за безумно красивую подачу музыки.

  • @user-yl7gi1hk1u
    @user-yl7gi1hk1u 2 ปีที่แล้ว +30

    Да, это не лапша, это произведение искусства!

  • @user-pq7zt8uj8p
    @user-pq7zt8uj8p 2 ปีที่แล้ว +74

    Ну вы и мастерица,первый раз вижу,как делают лагман!Спасибо за ваш труд!🥰

    • @natalyaromankova8605
      @natalyaromankova8605 2 ปีที่แล้ว +1

      Галина молодец, вкусно готовит. Но лагман готовится совершенно по другому и другие ингредиенты.

    • @user-ny9ei2tg1c
      @user-ny9ei2tg1c 2 ปีที่แล้ว +2

      Это не лагман

    • @user-xf3dy3tn9k
      @user-xf3dy3tn9k ปีที่แล้ว +5

      @@natalyaromankova8605 лагман готовят как и плов повсякому

    • @natalyaromankova8605
      @natalyaromankova8605 ปีที่แล้ว

      @@user-xf3dy3tn9k Извините конечно,но я выросла среди уйгуров,и знаю много вариантов лягмана. Но ни один так не готовится, как у Галины. Это её авторское блюдо,но не лагман. Наверняка тоже вкусно.

    • @user-yu8ue2re7f
      @user-yu8ue2re7f 8 หลายเดือนก่อน

      Самый лучший лагман уйгурский 😊

  • @tatyanasavitskaya2470
    @tatyanasavitskaya2470 2 ปีที่แล้ว +37

    Не удержаться, конечно за такое мастерство млн лайков! Работа с тестом высший класс! Всегда любила лагман, но твой, Галина , превзойдет все лагманы мира! Спасибо!

    • @user-rc8fj6mo1s
      @user-rc8fj6mo1s 10 หลายเดือนก่อน

      Какая же ты мастериться ГАЛОЧКА .Большое спасибо за рейепт, совет.Не знала что сегодня приготовить, теперь знаю.Болшое спасибо.

  • @user-ve4le7gx6e
    @user-ve4le7gx6e 3 หลายเดือนก่อน +9

    Боже мой какие золотые Руки.Сто бы не взяла готовить все у нее получается все кипит.Браво..

  • @user-mb8mc2hu5k
    @user-mb8mc2hu5k ปีที่แล้ว +64

    Очень люблю ваш канал! Столько доброты в глазах,позитива.!Зажигалочка и искустная хозяюшка. Всех благ вашей семье и побольше новых рецептов!

  • @user-jt2vz3gn3s
    @user-jt2vz3gn3s ปีที่แล้ว +9

    Сколько не смотрю, всегда любуюсь как ловко все. Галя делает ничего лишнего все быстро, умница

  • @user-fu2ms3ok5e
    @user-fu2ms3ok5e 2 ปีที่แล้ว +91

    Галюня -умничка, красавица, золотые ручки, мастерица на все руки, универсал хоть куда!)))
    Вот уж повезло Игорю и деткам, с домашним рестораном (да и не только!!!), так повезло)))!!!
    Успехов и процветания вам и вашему каналу, прекрасное семейство)))!!!

  • @GB-nf5ui
    @GB-nf5ui ปีที่แล้ว +36

    Какая умничка и мастерица. Другие за это время успевают только лук нудно нарезать, а здесь такое блюдо готово. Спасибо и поклон.

  • @user-jz2ve8bn6m
    @user-jz2ve8bn6m 10 หลายเดือนก่อน +11

    Да. Хозяечка с большим плюсом👍👍👍

  • @SonyaSonya-mg1iy
    @SonyaSonya-mg1iy หลายเดือนก่อน +6

    Каждый раз приятно смотреть ваши рецепты. Вы замечательный человек.

  • @user-hq8bq8vi7z
    @user-hq8bq8vi7z 2 ปีที่แล้ว +174

    Просто, доступно, жизненно, без лишних заморочек. Абсолютное ощущение присутствия. Очень люблю ваш канал!

    • @user-vx3wm2ry2m
      @user-vx3wm2ry2m 2 ปีที่แล้ว +1

      Игорь как же вам повезло какая у вас жена супер класс отличнейшая хозяюшка красавица и разговор такой красивый и музыка красивая Галина вы супер

    • @user-is4uj2uj4v
      @user-is4uj2uj4v 2 ปีที่แล้ว +1

      Ерунду готовишь

    • @emiliiasaifutdinova3145
      @emiliiasaifutdinova3145 2 ปีที่แล้ว

      Заморочка только с лагманом.Очень сложно. А так спасибо.

    • @user-xf3dy3tn9k
      @user-xf3dy3tn9k ปีที่แล้ว

      @@user-is4uj2uj4v зачем обесцениваете чужой труд?

    • @user-xr9ce4po7y
      @user-xr9ce4po7y ปีที่แล้ว +1

      @@user-xf3dy3tn9k да потлму что это не лагман

  • @user-qg1sh4cv1s
    @user-qg1sh4cv1s 2 ปีที่แล้ว +10

    Ой, умница, слушать приятно. Сердце раскрывается от добрых и нежных слов. Мира и добра

  • @user-br7lj3kd1n
    @user-br7lj3kd1n 9 หลายเดือนก่อน +12

    Галинка как всегда на отлично работает показывает интересные вкусняшки .Спасибо большое ! Точно так приготовлю как вы ! Будьте счастливы !🙏🙏🙏🌹🌹🌹🌹❤

  • @sergeypopov9089
    @sergeypopov9089 ปีที่แล้ว +48

    Спасибо Вам, уважаемая Галина! Вы умничка во всём! И нет в Вас никакого зазнайства. Да благословит Вас и вашу семью Бог!

  • @user-xf8cv7il3f
    @user-xf8cv7il3f 2 ปีที่แล้ว +9

    Галина вы хозяйка от бога, здоровья вам и всей вашей семье

  • @user-by4fh5yb5l
    @user-by4fh5yb5l หลายเดือนก่อน +3

    Почему люди агрессивно настроенные?Мне кажется это очень классно.Как хочет так и готовит человек.Супер😊❤❤❤🎉🎉🎉

  • @user-vl3wf3tj7j
    @user-vl3wf3tj7j 15 วันที่ผ่านมา

    Галочка!
    Ти молодчіна!
    Ти,як сонечко, на своєму місці, дуже жвава і енергійна!
    Дякую, тобі ,за такі гарні і яскраві ,кулінарні дії.
    Здоров'я, миру і добра!
    Хай.Бог, тобі і твоїй сім'ї ,допомогає!

  • @user-wq4jx8dg5g
    @user-wq4jx8dg5g 2 ปีที่แล้ว +10

    Галина ,вы молодец ,у вас всё ловко получается ,и вкусно,ДАЙ ВАМ БОГ ЗДОРОВЬЯ И СИЛЫ,И ВСЕЙ ВАШЕЙ СЕМЬЕ

  • @user-qk7kx9oq9d
    @user-qk7kx9oq9d 2 ปีที่แล้ว +44

    Это настоящее кулинарное искусство!!! Я прямо под впечатлением!!! Это ведь такой труд!!! Спасибо Вам, Галина, за мастер- класс!!! Здоровья Вам , вашим деткам и всей вашей семье!!! 🥰💐👋👋

  • @user-ij6yi6to3i
    @user-ij6yi6to3i 2 ปีที่แล้ว +98

    Галина, как вы готовите сам процесс, это просто фантастика, быстро,ювелирно,при этом рассказывая , подача блюда просто бесподобная, и нет никакого сомнения,что все очень вкусно, Игорю завидуют все мужчины👍👍👍

    • @somkru9834
      @somkru9834 2 ปีที่แล้ว +1

      Особенно мясо с накипью, это круто ))))

    • @user-bs8fq4vv6s
      @user-bs8fq4vv6s 2 ปีที่แล้ว +2

      Галина вы умничка,красавица спасибо вам,что вы есть

    • @user-er3uh3tn8q
      @user-er3uh3tn8q ปีที่แล้ว +2

      Галина, спасибо за ваш труд, за позитив. Все блюда, которые Вы готовите, закрутки на зиму просто шедевры и находка. Лагман выглядит оооочень аппетитно. Хочется приготовить, но лапшу так сделать как Вы, у меня никогда не получится. Придётся купить готовую. Здоровья, мира, благополучия Вам и семье 🙏👍😋

  • @user-uh6zb4tn5g
    @user-uh6zb4tn5g 2 ปีที่แล้ว +27

    Допускаю , что очень вкусно , но это не - Лагман ! Это блюдо классическое вкусно - оригинал ! А это импровизация !

    • @wikki1102
      @wikki1102 2 ปีที่แล้ว +1

      Перец должен быть полуготовым..квашня

    • @user-gu9cu7nn9j
      @user-gu9cu7nn9j ปีที่แล้ว +1

      Вкуснятина ......!!!!!

    • @user-uh6oz2fy6s
      @user-uh6oz2fy6s 3 หลายเดือนก่อน

      интересно тесто у нее наверно мягкое получилось. потому что тесто готовится совсем по другому. извините это не лагман, а просто лапша с подливом. на лагман овощи готовятся альдентно полуготовыми.

  • @mariageimann1597
    @mariageimann1597 ปีที่แล้ว +9

    Галина спасибо за рецепт,и что показала как делается лапша и рассказала всё подробно,ты молодец-настоящая хозяйка.

  • @user-ll1cp5xc7t
    @user-ll1cp5xc7t 2 ปีที่แล้ว +52

    Всегда готовлю по вашим рецептам и очень довольна,дай Бог вам и вашей семье здоровья.СПАСИБО за ваш труд.

  • @user-qe7cv2oh4w
    @user-qe7cv2oh4w 2 ปีที่แล้ว +34

    Как всегда на высоте! МОЛОДЕЦ! Спасибо большое за рецепт! Желаю Всем мира, здоровья, счастья, успехов, благополучия, долгих лет жизни..

    • @irochkakm
      @irochkakm 2 ปีที่แล้ว +1

      Привет! Меня зовут Ирина. Присоединяйтесь, если любите экспериментировать на кухне)
      Простые рецепты из самых обычных продуктов, мои секретики и эксперименты.

    • @ninalepehin2665
      @ninalepehin2665 2 ปีที่แล้ว

      Добрый день девушки хочу просто добавить что у нас цыгане готовят очень вкусно и с выдумкой а Галя. Просто чудо

  • @user-nd5xr9bl5s
    @user-nd5xr9bl5s 2 ปีที่แล้ว +21

    Ну Галина замутила! Мне такое не осилить. Сделаю всё также, а макароны просто куплю, есть с таким названием лагман. Молодец, что тут ещё скажешь! 👍👍👍

  • @aidmmmdova4955
    @aidmmmdova4955 ปีที่แล้ว +10

    Дорогая Галичка у вас золотые руки Спасибо за ваш труд Мы очень любим ваш канал Огромное спасибо за рецепты

  • @user-nl4oy9ef1k
    @user-nl4oy9ef1k 2 ปีที่แล้ว +37

    Супер! Спасибо Вам, Галина за рецепт. Здоровья и благополучия Вам всем!

    • @user-wg9jj1me4z
      @user-wg9jj1me4z 2 ปีที่แล้ว +1

      Вы просто волшебница

  • @user-gj3hq2qz3x
    @user-gj3hq2qz3x 2 ปีที่แล้ว +31

    Галина у вас все блюда великолепны,но всё что касается теста-это просто шедевр.

  • @evaberk9957
    @evaberk9957 6 หลายเดือนก่อน +2

    Какая прекрасная женщина! Все четко и по делу, спасибо Вам, огромное!!

  • @user-ds6un2ml8l
    @user-ds6un2ml8l ปีที่แล้ว +31

    Волшебно,столько лет на кухне и не знала этого секрета с лапшой,спасибо большое,Галина!

  • @user-lu2ws3po3g
    @user-lu2ws3po3g 2 ปีที่แล้ว +38

    Здорово, виртуозно! Просто - Молодец! Желаю дальнейшего професионализма и счастья!👍👍👍

    • @user-db8lu7ji5q
      @user-db8lu7ji5q 2 ปีที่แล้ว

      Умничка,Счастья , Здоровья!!!

  • @user-pk1qd1mu2d
    @user-pk1qd1mu2d 2 ปีที่แล้ว +7

    Какая умница, так красиво и легко готовишь
    Крепкого вам здоровья и благополучия.

  • @jenbowman5853
    @jenbowman5853 2 ปีที่แล้ว +6

    Блюда простые , доступные и привлекательные , спасибо👏👏👏👏👏

  • @user-rd3ws6gs4r
    @user-rd3ws6gs4r ปีที่แล้ว +7

    Очень вкусно. Сегодня приготовила и поняла, что именно этот рецепт я искала много лет. Все дело в специях. Галя, обожаю Вас смотреть и слушать. Большое спасибо за вкусные, доступные и простые рецепты приготовления блюд.

  • @user-wp6xo7pe5g
    @user-wp6xo7pe5g 2 ปีที่แล้ว +4

    Мне очень нравится,как вы готовите,а самое главное коментируете.Спасибо!

  • @marinam3168
    @marinam3168 2 ปีที่แล้ว +16

    Галочка,вы гордость и лицо цы ганского народа,а нам всем радость!Сколько в вас обояния,милая улыбка и очень умелые ручки.Спасибо за очередной шедевр в вашем исполнении.Здоровья вам и семье,счастья и дальнейших успехов

    • @user-sf3dg2he6r
      @user-sf3dg2he6r ปีที่แล้ว +1

      Галочка я Вас обожаю супер❤❤❤

  • @user-qu3ri8fj7n
    @user-qu3ri8fj7n ปีที่แล้ว +6

    Умничка! Вот они там живут - пусть там и готовят по- своему! А у Вас Галочка вкуснее, чем у них!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Руки у Вас золотые, умелые и шустрые!!!! Работа с тестом на высоте!!!!! Вкусы у всех разные. Я баранину, курдючный жир не под каким соусом не буду есть. А они едят. Мы все разные. А Вы у нас одна такая душевная хозяюшка!!!!!!

  • @user-ph9zg9if7y
    @user-ph9zg9if7y ปีที่แล้ว +13

    Галина,молодчинка!Я много просм твои рецепты, ставила класс.Многое готовила и готовлю , очень вкусно!Спасибо!Лагман готовлю тоже.Но я брокколи не добавляю, сначала обжариваю мясо, лук, а потом др. овощи.Но каждая хозяйка делает по-своему, самое главное готовить с душой и чтобы было вкусно, красиво!Дай Бог тебе и твоей семье здоровья, семейного счастья и благополучия!Пусть муж твой любит тебя и радуется твоей вкусной еде!Жду др. твоих рецептов!Я сама из Туркмении, переехала на Донбасс, а здесь началась война, сложно.Но я в основном готовлю мусульманскую еду, часто пеку булки, самсу, лепешки, хлеб.,делаю манты лагман, пильмени,готовлю плов, дограма. и др.

    • @user-xv5jn2be6j
      @user-xv5jn2be6j ปีที่แล้ว

      Я русская, переехала из Узбекистана в Россию в ноябре прошлого года,мы тоже готовим только азиатские блюда,и еще не могу привыкнуть к хлебу.Я из Зарафшана,мы там покупали хлеб из магазина,,поток,, ,какой он вкусный,а здесь я ем все без хлеба.

    • @user-mu6vv5ei9d
      @user-mu6vv5ei9d 3 หลายเดือนก่อน

      Х

  • @user-wz6tm2yg5j
    @user-wz6tm2yg5j 2 ปีที่แล้ว +13

    Да! Далеко не все так сумеют! Спасибо , что я смогла увидетьто чудо!

  • @user-eu2ci7tx2q
    @user-eu2ci7tx2q 2 ปีที่แล้ว +18

    Галочка, доброго времени суток!
    Ювелирная работа!
    Браво!!! 👏👏👏
    Лагман очень люблю и часто готовлю его, многих научила.
    Вы превосходный педагог! Всё ясно понятно и красиво!
    Удачи вам! ❤🌹🌺

  • @user-pb5is4lb6s
    @user-pb5is4lb6s 2 ปีที่แล้ว +19

    Какая Чудо __ женщина с Чудо - талантом!!!Здоровья ей и Счастья ,Сама Доброта в ней искрится!!Спасибо!! Восхищению нет конца,,,,

  • @user-dy2cw5rt6j
    @user-dy2cw5rt6j 2 ปีที่แล้ว +95

    Дорогая Галина, у Вас золотые руки!!! Огромное спасибо за рецепты!!! 🙌👍🙏🙏🙏😍🌹🌹🌹🌹🌹

  • @user-qx5kv3il4k
    @user-qx5kv3il4k 2 ปีที่แล้ว +1232

    Привет из Казахстана!Самый вкусный лагман готовят наши уйгуры!Я сама русская, у меня подруга уйгурка,лагман готовит тесто тугое когда катает лапшу она круглая, и при варки лапша сохраняет свою упругость,а подлив шикарный перец болгарский красный и зелёный, лук,стрелки чеснока,джандо(это длинная фасоль),помидоры,чеснок,сельдерей,зелень,специи,томат,но не когда не добавляет картошку,морковь и капусту,говорит это же не борщ!У нас в Азии много видов лагмана(гуру,суру,жаренный)короче когда будете в Азии обязательно попробуйте как готовят уйгуры,наши братья,пальчики оближешь!

    • @user-ut6rg6gh3x
      @user-ut6rg6gh3x 2 ปีที่แล้ว +92

      Полностью поддерживаю...Подлив может быть разным, смотря, кто какие овощи любит..Это не так уж принципиально .А вот тесто едино...Оно обязательно должно быть упругим, а не как квашня, эта такая же истина, как рис на плов должен быть рассыпчатым, а не каша...поэтому масло в само тесто это лишнее..Оно только его делает мягким..лучше добавить яичко, либо замесить довольно туго и дать хорошо отлежаться. Ну и мука, должна быть отличного качества..

    • @jnt.2842
      @jnt.2842 2 ปีที่แล้ว +58

      как вы вкусно описали!

    • @user-tx1xw6em6b
      @user-tx1xw6em6b 2 ปีที่แล้ว +68

      Спасибо за нюансы. Я готовила по рецепту узбекского повара, есть морковь и чуть картофеля. Он объяснял, что готовят это блюдо по разному и используются сезонные овощи.

    • @gulmiralyan2912
      @gulmiralyan2912 2 ปีที่แล้ว +129

      И у нас в Кыргызстане уйгуры так как и в Казахстане готовят.Морковь картошку не добавляют.Капусту могут, но только пекинскую

    • @gulmiralyan2912
      @gulmiralyan2912 2 ปีที่แล้ว +78

      А ещё к лагману лазу и уксус обычно подают.в любом кафе они есть на столе.Но это в Кыргызстане.

  • @user-yg1il2tf9o
    @user-yg1il2tf9o 2 ปีที่แล้ว +19

    Галина Алматы родина лагманов,у нас живут уйгурская диаспора,вот они делают лагман,это объедение. Когда лагман кидаешь в воду кипящую,ждёшь чтоб она закипела,как закипает сразу надо вытаскивать,не ждать. Тогда тесто дольше сохраняется и не квашня.

    • @user-tn5yz8hs3w
      @user-tn5yz8hs3w 2 ปีที่แล้ว +2

      Именно в Алмаате меня научили готовить Лагман но рецепт не такой как у Галины. Соус совсем другой.

    • @user-yg1il2tf9o
      @user-yg1il2tf9o 2 ปีที่แล้ว +2

      @@user-tn5yz8hs3w да да,подлив другой.

  • @kukushka6041
    @kukushka6041 3 วันที่ผ่านมา

    Слюньки глатаю .Галина! Я грузинька, этот рецепт очень далёк от грузиньской кухни, но я сейчась отмачу для себя нудных пробуктов и возмусь на Ваше исскуства и приготовлью Ваш лагманю у меня все парни родня и любьят хорошо кушать , И вот я сдеоаю вкусный сюрприз! (Галина Вы очеровательная женщина ю уважаю Вас, и ещо: как повезло вашемв муду с женой, шучу) сдоюрими пожеланиями к вам Циури из Тбилиси❤

  • @katelove3388
    @katelove3388 3 หลายเดือนก่อน +1

    Приветик Дорогие друзья Галина,Игорь и Ваши сыновья двое из ларца. Я из Казахстана город Усть-Каменогорск. Что не умею готовить это Лагман,плов.А теперь вообще не могу готовить стала инвалидом первой группы нахожусь в лежачем положение я вообще не встаю с кровати. Постоянно смотрю Ваш канал.Любуюсь как Галина готовит кушать. Пожалуйста Боженька дай этим людям здоровья.

  • @user-hh5ns7ol5i
    @user-hh5ns7ol5i 2 ปีที่แล้ว +29

    Вау! Первый раз вижу как делают лапшу на лагман. ВОЛШЕБСТВО! СПАСИБО ВАМ ЗА РЕЦЕПТ! ДАЖЕ НЕ БУДУ ПРОБОВАТЬ. Я ТАК НЕ СМОГУ (((Всего самого хорошего всем!

    • @user-gr6yl8qx2o
      @user-gr6yl8qx2o 2 ปีที่แล้ว +1

      Мясо приготовьте,а лапшу купите,спагетти,но толстенькие.(кажется девятка номер)и все будет,как лагман.

    • @user-xx4iy2kd6u
      @user-xx4iy2kd6u 2 ปีที่แล้ว +1

      Зря вы так думаете! Страшно только сначала. Масло делает с тестом чудеса. Полежит немного времени в масле и тянется прекрасно. И это недолго.

    • @user-lq2qh6wn1w
      @user-lq2qh6wn1w 2 ปีที่แล้ว +2

      Да вы что, наоборот, интересно попробовать самой сделать.

  • @tatyanatatyana5683
    @tatyanatatyana5683 2 ปีที่แล้ว +3

    Умница. Это чудеса. Спасибо.

  • @user-cv8vx5lz8h
    @user-cv8vx5lz8h 7 หลายเดือนก่อน +2

    Очень интересное приготовление лагмана , первый раз вижу , наверно очень вкусно , спасибо Вам , здоровья , счастья , чтобы Ваши ручки всегда работали и не уставали !!!😊

  • @moiseyshneyberg1214
    @moiseyshneyberg1214 ปีที่แล้ว +68

    Наверное , это очень вкусно , но меня приятно поразила как быстро и понятно все снято . Ни одного лишнего слова , не относящегося к делу . Браво !

    • @user-jk5qv7gt4z
      @user-jk5qv7gt4z 8 หลายเดือนก่อน +2

      Молодец ✊ А,главное,очень просто и доступно объяснила и показала,без всяких там заморочек 😊

    • @RayxonZokirova-df8jg
      @RayxonZokirova-df8jg 6 หลายเดือนก่อน

      Вы молодец круто бистро готова лагман спасиа вам Галина . краснаярск Рауф

    • @elena-br5mm
      @elena-br5mm 2 หลายเดือนก่อน

      ​@RayxonZokirova-d😊f8jg

  • @qwerreww5640
    @qwerreww5640 2 ปีที่แล้ว +4

    Спасибо умница рукодеоьница талант люблювас как дочку

  • @user-cw9jq9bv6g
    @user-cw9jq9bv6g 2 ปีที่แล้ว +17

    Какая лапшичка красивая получилась.

  • @user-xp5ye2wj9z
    @user-xp5ye2wj9z 2 ปีที่แล้ว +6

    Супер👍🏼👍🏼👍🏼
    Это космос.
    Галочка умничка!!!

  • @user-mk4sk2xr1y
    @user-mk4sk2xr1y 8 หลายเดือนก่อน +11

    Теперь и я буду овощную смесь добавлять! Галина, спасибо, круто! 👍🙏❤️

    • @user-gk2xm8up5f
      @user-gk2xm8up5f หลายเดือนก่อน

      А Вы без овощей готовили?

  • @user-fh7bo4kk5t
    @user-fh7bo4kk5t 2 ปีที่แล้ว +86

    Лагман выглядит аппетитно, даже слюнки текут…. Не сомневаюсь, что очень вкусный. Жаль, после просмотра, нельзя попробовать. Ешьте мои 👀глазаньки….
    Брокколи, цветная и брюссельская капуста в лагмане - это что-то новенькое. Обязательно сделаю. 😊Спасибо за идею.
    В узбекский лагман добавляют нут бараний(турецкий горох), очень вкусно. Когда жила в Ташкенте, на базаре «Чорсу» покупала готовую лапшу. О жизни в Узбекистане остались только хорошие воспоминания. Сейчас живу в Москве, чудесный город.

    • @tanyachertova691
      @tanyachertova691 2 ปีที่แล้ว +5

      А щас наши узбеки добовляют ещё и редьку, и даже уже готовую нарезаную и смешаную для лагмана заправочку бульенную . Готовую лапшу также продают, и мампар, и нарыновскую лапшу,. Вобщем бизнес у нас поставлен на поток....

  • @user-eh2ft9ct3y
    @user-eh2ft9ct3y 2 ปีที่แล้ว +28

    Каждый готовит по своему, спасибо вам, мне ваш рецепт по душе так как мы любим картофель! 😊🌺☀️

  • @user-ls6zr4te3f
    @user-ls6zr4te3f ปีที่แล้ว +6

    Я первый раз вижу это блюдо, думаю очень вкусно, надо будет своим приготовить такую вкусняшку😋🤗👍💐💐💐

  • @annamorosova280
    @annamorosova280 2 ปีที่แล้ว +12

    Ой, как вкусно!!! Смотрю и слюнки текут, молодец, королева вкусняшки! 😀😍

  • @user-og8yd9tp7k
    @user-og8yd9tp7k 2 ปีที่แล้ว +115

    Галя, ты виртуоз, даже лагманную лапшу сама делаешь. На это можно смотреть вечно👍👍👍

    • @galina_kuhnya
      @galina_kuhnya  2 ปีที่แล้ว +11

      Благодарю🌹

    • @user-nz9rx7mf1c
      @user-nz9rx7mf1c 2 ปีที่แล้ว +3

      Приятно смотреть когда овощи из своего огорода,а здесь химия

    • @user-pw7wc9zm6j
      @user-pw7wc9zm6j 2 ปีที่แล้ว +9

      @@user-nz9rx7mf1c
      Каждой поварихе - свой огород!!!!
      Урааааа!!!

    • @user-wg5qd5ky9h
      @user-wg5qd5ky9h 2 ปีที่แล้ว +6

      На три вещи можно смотреть вечно:как льётся вода, как горит огонь и как работает другой человек. Идеальное место - пожар

    • @user-bw1kk9nw5u
      @user-bw1kk9nw5u 2 ปีที่แล้ว +6

      Галя, вы кудесница, Вам и Вашей семье здоровья отменнтго и признания подписчиков на многие годы.

  • @elenaavanesova1039
    @elenaavanesova1039 2 ปีที่แล้ว +206

    Галя, если бы Вы были педагогом, после Вас никакого репетитора бы не потребовалось. Вы всё так четко и понятно объясняете. Просто и очень понятно. 👍

    • @user-bg8or3kw8u
      @user-bg8or3kw8u 2 ปีที่แล้ว

      Un

    • @irenamoiseykina7724
      @irenamoiseykina7724 2 ปีที่แล้ว

      У меня только остался один "школьный" вопрос - а такая посуда как к кислому (=томату) относится?

  • @user-sv6nj5le6c
    @user-sv6nj5le6c ปีที่แล้ว +3

    Восхищаться не устаю, очумелые ручки 🔥💃☀️

  • @user-vl6ku3wk5s
    @user-vl6ku3wk5s 2 ปีที่แล้ว +6

    Привет Галина и Игорь! Я подсела на вашу кухню и не могу оторваться! До чегож доступно Галина объясняет и Игорь рассказывает.Я уже кое что готовила по вашему рецепту. Вы молодцы! Только не меняйтесь,не сознавайтесь!Галина очень нравится,когда Галина произносит слово (вот,так)или (да Игорь) .Молодцы!

    • @user-gy1tp4mb3z
      @user-gy1tp4mb3z ปีที่แล้ว

      Мне тоже так нравится, когда Галина говорит, Да Игорь, а Игорь так скромно, сдержанно отвечает, Да Галя, без лишней реплики, что очень красит мужчин. Игорь похоже режиссер, постановщик, музыку какую нам подает, аж дух захватывает, и конечно Игорь красавец сам по себе. Очень здорово , что у нас есть такая пара красивая и такая нужная, по сути настоящие профессионалы своего дела. Удачи Вам.

  • @dinakotylevska5454
    @dinakotylevska5454 2 ปีที่แล้ว +3

    Умница, сколько труда, для того ,чтобы семья была сыта и довольна, успехов вам, Галина,

  • @user-dn1yc7wb8x
    @user-dn1yc7wb8x 2 ปีที่แล้ว +3

    Галочка ты супер обажаю талант от творца смотреть одно удовольствие успехов

  • @alexandermakedonskiy522
    @alexandermakedonskiy522 ปีที่แล้ว +4

    Замечательный рецепт! Потрясающее отношение к аудитории! Браво!

  • @juliasawina2045
    @juliasawina2045 2 ปีที่แล้ว +6

    Люблю когда готовят быстро,без суеты,как один из вариантов лагман очень даже отлично! Живём в средней Азии,у каждого свой лагман,как и борщ у хозяюшек. Люблю жареный лагман,просто и вкусно🤗

  • @user-eh6ch2yr7n
    @user-eh6ch2yr7n 2 ปีที่แล้ว +5

    Галя восхишаюсь вашим умением и ловкостью рук дай Аллах здоровье вашим рукам .

  • @user-wz6tm2yg5j
    @user-wz6tm2yg5j ปีที่แล้ว +4

    Смотрю повторно, беру на заметку,это блюдо ну очень вкусное ,спасибо!

  • @user-fp1ny2wz4o
    @user-fp1ny2wz4o 2 ปีที่แล้ว +14

    все правильно Уважаемая хозяйка, всегда то, что готовится своими руками, самое лучшее блюдо..и да же самое скромное блюдо, приготовленное любящей матерью всегда полезнее и вкуснее всех блюд мира

  • @user-jf8nv1cr1y
    @user-jf8nv1cr1y 8 หลายเดือนก่อน +1

    Спасибо за лучшие , вкусные рецепты. Очень приятный голос . Здоровья вам крепкого

  • @Alina_70
    @Alina_70 2 ปีที่แล้ว +29

    Галина, какая умница! Все быстро, красиво, эстетично, вкусно👍👏🔥

    • @allafilatova160
      @allafilatova160 2 ปีที่แล้ว +2

      Прекрасно -умница

    • @irochkakm
      @irochkakm 2 ปีที่แล้ว +1

      Привет! Меня зовут Ирина. Присоединяйтесь, если любите экспериментировать на кухне)
      Простые рецепты из самых обычных продуктов, мои секретики и эксперименты.

    • @user-oi1cz5zo3l
      @user-oi1cz5zo3l 2 ปีที่แล้ว

      обалдеть!

    • @user-sz5qn1xv7l
      @user-sz5qn1xv7l 2 ปีที่แล้ว +4

      Это не лягман👎👎👎полный отстой

    • @user-wr7ho7hy7j
      @user-wr7ho7hy7j 2 ปีที่แล้ว +1

      @@user-sz5qn1xv7l зачем так? Я делаю по другому, но никогда не скажу о другой хозяйке грубо. Результат в тарелке. Как Галя ловко управляется, она не первый раз на кухню зашла! Я попробую Галин рецепт. Особенно впечатлила лапша!

  • @user-cf4gj8kp7h
    @user-cf4gj8kp7h 2 ปีที่แล้ว +10

    Спасибо, Галина за рецепт! Обязательно попробую приготовить! Все ,что готовлю по твоим роликам, у меня получается! Спасибо, спасибо ещё раз!!!

  • @lysy4115
    @lysy4115 2 ปีที่แล้ว +7

    Какой классный рецепт,Галина ты большая молодец и умничка благодарю за твой рецепты.👍

  • @user-ki1fc2jl5w
    @user-ki1fc2jl5w 2 ปีที่แล้ว +1

    С лапшой - волшебный трюк!

  • @user-zh4ws8sq4r
    @user-zh4ws8sq4r 2 ปีที่แล้ว +15

    Спасибо Галина за рецепты! Люблю готовить с вами, все, что готовлю все вкусно и получается с первого раза!👍🤗

  • @user-uu8id2kz3b
    @user-uu8id2kz3b 2 ปีที่แล้ว +3

    Золотые ручки!

  • @user-yw3kh6ze1j
    @user-yw3kh6ze1j 2 ปีที่แล้ว +2

    Все прекрасно: смотришь на приготовление и наслаждаешься мастерством хозяйки и её прекрасным, нежным и убаюкивающим голосом.

  • @user-ly5it5tl9h
    @user-ly5it5tl9h ปีที่แล้ว +1

    Какая молодец!! Супер👍👍👍👍

  • @user-no3tf5uj8j
    @user-no3tf5uj8j 2 ปีที่แล้ว +104

    Галина, это ж уму непостижимо, сколько труда вложили в одну только лапшу!!! Блюдо, конечно же, очень вкусное!!! Привет из Казахстана!

    • @lenabuhmiller8190
      @lenabuhmiller8190 2 ปีที่แล้ว +12

      Моя свекровь приехала в Россию с Казахстана в 90 тые, она меня научила лагман готовить, есть одно НО, сама лапшу не делала, просто спагетти брала и я тоже так делаю. Это слишком много труда, особенно времени надо, проще купить спагетти 😉🥰.

    • @user-no3tf5uj8j
      @user-no3tf5uj8j 2 ปีที่แล้ว +3

      @@lenabuhmiller8190 Да, мы тоже привыкли делать проще, варим спагетти. У нас очень вкусные Лингвини фирмы Султан.

    • @user-xi9nt3ji7h
      @user-xi9nt3ji7h 2 ปีที่แล้ว +2

      @@lenabuhmiller8190 А мы в Кзх. когда жили, несколько раз делали лапшу сами. Только тесто через мясорубку с крупной решёткой крутили. С такой лапшой вкуснее лагман. А сейчас тоже спагетти покупаю. Ну и порядок закладки в казан продуктов другой. Мясо, лук, перец, морковь, сол огурцы или кислую капусту горсть, помидорки, вода, в конце чеснок выдавить и зеленью посыпать.

    • @user-fx9xq8vt4d
      @user-fx9xq8vt4d 2 ปีที่แล้ว +5

      @@user-xi9nt3ji7h вы правы впервую очередь жарится МЯСО потом лук морковь перец помидоры ... а лагман делаю через лапшерезку прожили в киргизии 31 год так что учится было где.и тем более жили в студенческом общежитии а вот ьроколи точно не клали никогда редьку Да

    • @user-xi9nt3ji7h
      @user-xi9nt3ji7h 2 ปีที่แล้ว +2

      @@user-fx9xq8vt4dВ России существует мнение, что в лагман можно бросить все что есть в холодильнике. :) Хотя варианты возможны. У меня мама повар была, готовлю как она научила.

  • @user-tm5jy1od2n
    @user-tm5jy1od2n 2 ปีที่แล้ว +4

    Красота!!!

  • @BayanOrumbayeva
    @BayanOrumbayeva ปีที่แล้ว +1

    Спасибо огромное! Всех благ!

  • @Roxatoy0336
    @Roxatoy0336 8 หลายเดือนก่อน +2

    Спасибо,за рецепт.
    У вас ,золотые руки.

  • @banykhussainova7151
    @banykhussainova7151 2 ปีที่แล้ว +6

    Без заморочек просто и быстро , а запах даже у меня в квартире стоял😋

  • @LCFJGNBVNN
    @LCFJGNBVNN 2 ปีที่แล้ว +3

    Умничка как будьто всю жизнь лагман готовили, привет из средней азии 🤗🖐

  • @lerepertoiredelacuisine
    @lerepertoiredelacuisine ปีที่แล้ว +1

    Одно слово - Обалдеть!

  • @user-yg6lo6xg7d
    @user-yg6lo6xg7d 11 หลายเดือนก่อน +1

    Умница!Первый раз увидела,как делать лапшу.Спасибо!

  • @user-pj1ed7jt1g
    @user-pj1ed7jt1g 2 ปีที่แล้ว +32

    Превосходно, аппетитное блюдо, прекрасная песня ,и настоящая хозяюшка!!!Счастья и мира вашему дому !!!

  • @maremmarem9221
    @maremmarem9221 2 ปีที่แล้ว +9

    Галина молодец. Всё по существу и всё на пользу. Ошибки не будет, приготовлю обязательно и попробую твой рецепт 👍👍👍

  • @user-tf3fb3rb9i
    @user-tf3fb3rb9i 2 ปีที่แล้ว +1

    как же у вас все ловко получается.Вы умничка.Счастья вам, здоровья, добра

  • @user-ui1ti1jr2f
    @user-ui1ti1jr2f ปีที่แล้ว

    Галина, вы большая умница , просто супер!!!