CÓMO SECAR TOMATES AL SOL EN CASA, para conservarlos durante mucho tiempo

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  • เผยแพร่เมื่อ 20 ส.ค. 2024
  • Ya hacía bastante tiempo que quería hacer mis propios tomates secos al sol, ahora que tengo la huerta a pleno rendimiento de esta hortaliza me he decidido y estoy super contenta con el resultado.
    De una forma super fácil los puedes hacer en casa y conservarlos para bastante tiempo y preparar un montón de recetas con ellos, tienen un sabor intenso y espectacular.
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ความคิดเห็น • 89

  • @marielaahumada4716
    @marielaahumada4716 ปีที่แล้ว +5

    Si es muy fácil gracias me encanto

  • @merchelopez5694
    @merchelopez5694 ปีที่แล้ว +3

    Que bocado tienen los tomates 😋 me encantan, gracias por este vídeo que lo estaba buscando y lo voy hacer por los tomates 😋🤤🤤 gracias

  • @hildalafi2995
    @hildalafi2995 ปีที่แล้ว +1

    Me encantó. Los voy a preparar ya no más. Tengo tomates hermosos y caseros. Gracias

  • @lascosicasdecristina
    @lascosicasdecristina 3 ปีที่แล้ว +6

    Me encanta!!! Así es como lo hacemos en mi pueblo!! Un saludo guapa, muchas gracias 😘

  • @paquitorres9709
    @paquitorres9709 3 ปีที่แล้ว +2

    Está riquisimo yo lo utilizo para los guisados de carne, y le da un sabor espectacular.

    • @yhoyquecomemos
      @yhoyquecomemos  3 ปีที่แล้ว +1

      Gracias Paqui! así es, un condimento para cualquier guiso con un sabor espectacular, saludos

  • @kellercrucita550
    @kellercrucita550 ปีที่แล้ว +3

    Me encantó la técnica y la explicación.
    Mil gracias!🙏🏼

  • @maribelespinosa1036
    @maribelespinosa1036 ปีที่แล้ว +1

    Muy interesante y no contaba con la malla debajo de las rodajas y la sal. Excelente video, gracias y saludos desde México

  • @eldulcepaladar3373
    @eldulcepaladar3373 3 ปีที่แล้ว +1

    Que bueno hacerlo asi cuando encontramos buenos tomates o para tener cosecha propia! 🥰👍🏻👍🏻

    • @yhoyquecomemos
      @yhoyquecomemos  3 ปีที่แล้ว +1

      Sii, mi padre tiene huerta y saca unos tomates espectaculares, este año me he decidido a secarlos y estoy encantada, yo suelo comprar los tomates secos y de aquí en adelante pienso secar todos los años jajajaj, un abrazo

  • @zullylopez4480
    @zullylopez4480 7 หลายเดือนก่อน

    Muchas gracias ,estoy cosechando tomates de mi huertita y los voy a secar de la forma que explicas gracias🇺🇾♥️🇺🇾!!!

  •  3 ปีที่แล้ว +2

    Que exquisitez la que has hecho gracias por compartir

  • @luisgilgarcia7581
    @luisgilgarcia7581 หลายเดือนก่อน

    Gracias

  • @rosaruiz6715
    @rosaruiz6715 ปีที่แล้ว +1

    Espectacular

  • @creaconsali
    @creaconsali 3 ปีที่แล้ว +2

    Gracias! Lo estaba esperando! 😊

  • @m.g.r.9137
    @m.g.r.9137 3 ปีที่แล้ว +1

    Gracias miles !💕

  • @victoriaisabel6739
    @victoriaisabel6739 2 ปีที่แล้ว +1

    Gracias!!!

  • @luzgonzalez4777
    @luzgonzalez4777 2 ปีที่แล้ว +1

    Genial 👍 muchas gracias 💚

  • @carlosdelarosa1101
    @carlosdelarosa1101 4 หลายเดือนก่อน

    muy bueno!!!! ❤

  • @quedateconmari5127
    @quedateconmari5127 3 ปีที่แล้ว +1

    Gracias por compartirlo me encanta 👍 💕

  • @concettapollice6939
    @concettapollice6939 3 ปีที่แล้ว

    Grazie. Abbiamo le stesse ricette e preparazioni. Baci dalla Puglia=Sud Italia.

  • @yarleinysdiaz1284
    @yarleinysdiaz1284 ปีที่แล้ว

    graciasssss me encantó

  • @CocinaaFuegoLento
    @CocinaaFuegoLento 3 ปีที่แล้ว

    Estupendo!!!Gracias y feliz día!!!

    • @yhoyquecomemos
      @yhoyquecomemos  3 ปีที่แล้ว

      Gracias!! igualmente, feliz día 😊😊

  • @doraveroes7592
    @doraveroes7592 ปีที่แล้ว

    Expectacular ❤

  • @marianatorlasco4704
    @marianatorlasco4704 2 ปีที่แล้ว

    Que buenas recetas! Gracias desde Argentina

  • @runainoriginal
    @runainoriginal ปีที่แล้ว

    Uf lo voy hacer fijo!

  • @petrigomez4807
    @petrigomez4807 3 ปีที่แล้ว

    Muchas gracias por el consejo 💋💋💋

  • @odineiasilvasoeiro3770
    @odineiasilvasoeiro3770 4 หลายเดือนก่อน

    Obrigada por compartilhar a receita❤

  • @caligrafiaibiza
    @caligrafiaibiza 2 ปีที่แล้ว

    Muy bien explicado, gracias

  • @nathalienorie4887
    @nathalienorie4887 3 ปีที่แล้ว

    HERMOSOS TOMATES E INTERESANTE PROCESO DE SECARLOS,EN MI APARTAMENTO EN SAN FRANCISCO CALIFORNIA NO PUEDO HACERLOS PUES EL CLIMA TAMPOCO AYUDA MI UNICO RECURSO ES COMPRARLOS EN UN SUPERMERCADO,PERO NADA MAS AGRADABLE QUE PODER HACERLOS TU MISMA DE UNA FORMA NATURAL..GRACIAS POR ENSENARNOS ESTE PROCESO AUTENTICO Y SALUDABLE.

  • @runainoriginal
    @runainoriginal ปีที่แล้ว

    Wow!

  • @joseboladosdiaz6959
    @joseboladosdiaz6959 2 ปีที่แล้ว

    Me encanta

  • @narcisaestupinan6037
    @narcisaestupinan6037 ปีที่แล้ว

    Hoy los puse x lamañana con un tomate distinto yo live en guayaquil costa

    • @narcisaestupinan6037
      @narcisaestupinan6037 ปีที่แล้ว

      Hay de sierra y costa los 🍅perasson de la sierra estoy probando con unos que parecen manzanas

  • @anamariajaen4236
    @anamariajaen4236 2 ปีที่แล้ว

    Madreeeee yo decía como se podría hacer los tomates secos y mira por donde me lo encontrado gracias

    • @wilmancarbella9871
      @wilmancarbella9871 2 ปีที่แล้ว

      Me paso lo mismo , genial esta tecnica , saludos desde uruguay

  • @AmyAmy-fv8gp
    @AmyAmy-fv8gp ปีที่แล้ว

    Me encantó !!!
    Consulta , se deben dar vuelta para que les de el sol del otro lado ??
    Muchas gracias

    • @yhoyquecomemos
      @yhoyquecomemos  ปีที่แล้ว

      Hola! no es necesario si le da bien el sol, aunque si que puedes ponerlo un día por un lado y al día siguiente por el otro, te va a quedar genial, saludos

  • @user-pd1pv7dz3u
    @user-pd1pv7dz3u 3 ปีที่แล้ว

    把西红柿做出这样漂亮真不错👍

  • @mariarbelo792
    @mariarbelo792 ปีที่แล้ว

    Yo lo he intentado con muchas frutas y no lo he conseguido se me pudren dode vivo hace calor todo el año pro lo de la malla es nuevo pra mi lo voy hacer con la malla gracias,canarias.

  • @charlie82_
    @charlie82_ ปีที่แล้ว

    Hola! A cuanto se reduce aproximadamente un kilo de tomates disecado? Gracias!

  • @mantoniamateosibanez191
    @mantoniamateosibanez191 3 ปีที่แล้ว

    👍🏼👏🏼👏🏼

  • @leiregarmendia1767
    @leiregarmendia1767 2 ปีที่แล้ว

    Hola! Se puede hacer poniendo tanto arriba como abajo malla de mosquitera, en vez de abajo la malla de huecos mas anchos? O tiene alguna funcion especifica que la malla de abajo sea mas abierta? Es que donde vivo hay muchisisisisisimos insectos y mucho me temo que si pongo de esa, se van a meter por debajo. Gracias!

    • @yhoyquecomemos
      @yhoyquecomemos  2 ปีที่แล้ว +1

      Hola Leire! sii puedes ponerle las dos partes, tanto arriba como abajo, la malla mosquitera, lo importante es que transpire, un saludo

    • @leiregarmendia1767
      @leiregarmendia1767 ปีที่แล้ว

      Llevan dos dias secandose, pero mas que secarse estan empezando a fermentar... Creo que no va por buen camino, verdad?? Vivo en un lugar que hace muuucho calor y bastante sol, pero tambien hay muchiiiisima humedad. Estoy haciendo algo mal o significa que en este clima no puedo secar tomates?? Gracias!

    • @yhoyquecomemos
      @yhoyquecomemos  ปีที่แล้ว

      @@leiregarmendia1767 Hola! la humedad no les viene bien, es posible que por eso no te queden bien secos.

    • @leiregarmendia1767
      @leiregarmendia1767 ปีที่แล้ว

      No llegaron a secarse nunca, mas bien se pudrieron...

  • @karinaelizabeth4720
    @karinaelizabeth4720 2 ปีที่แล้ว

    Y cuánto tiempo se deja en agua para la hidratación?

  • @nellyruizqutierrez9505
    @nellyruizqutierrez9505 11 หลายเดือนก่อน

    Yo lo hice con muchísimo sol ñ, bien ventilados en un deshidratador solar muy bueno... se les hizo hongo, porque será?

  • @isabelmulet2392
    @isabelmulet2392 3 ปีที่แล้ว

    Gracias 🍅🍅🍅🍅

  • @emmanuelgaray9687
    @emmanuelgaray9687 6 หลายเดือนก่อน

    Como hacen para hidratarlos?

    • @yhoyquecomemos
      @yhoyquecomemos  6 หลายเดือนก่อน

      Hola! los puedes poner unas horas antes de consumirlo en agua o en aceite de oliva, saludos

  • @aliciaciampichini6457
    @aliciaciampichini6457 7 หลายเดือนก่อน

    Se pueden secar al horno?

    • @yhoyquecomemos
      @yhoyquecomemos  7 หลายเดือนก่อน

      Hola Alicia! no los he hecho nunca en el horno

  • @mariaguerrero7343
    @mariaguerrero7343 9 วันที่ผ่านมา

    y par triturarlos no te queda muy salado ?

  • @guadaluperamirez4408
    @guadaluperamirez4408 ปีที่แล้ว

    Hola cuánto tiempo duran

    • @yhoyquecomemos
      @yhoyquecomemos  ปีที่แล้ว

      Hola Guadalupe! yo los guardo en un frasco de cristal y me duran meses, saludos

  • @mv2244
    @mv2244 3 ปีที่แล้ว

    Y si no tengo sol en donde vivo y hay mucha humedad q se puede hacer?

    • @yhoyquecomemos
      @yhoyquecomemos  3 ปีที่แล้ว

      Hola! puedes probar con deshidratadores de alimentos eléctricos, un saludo

    • @mv2244
      @mv2244 3 ปีที่แล้ว

      @@yhoyquecomemos gracias

  • @JoseReyes-bh4qq
    @JoseReyes-bh4qq 2 ปีที่แล้ว

    Cuánto tiempo puede durar guardado tomates así ?

    • @yhoyquecomemos
      @yhoyquecomemos  2 ปีที่แล้ว +1

      Hola Jose! yo los conservo en botes de cristal y me duran varios meses sin problema

    • @JoseReyes-bh4qq
      @JoseReyes-bh4qq 2 ปีที่แล้ว +1

      @@yhoyquecomemos Gracias es que estuve buscando más información y los vegetales pueden durar hasta 4 años deshidratados entonces quiero guardar en una mochila de emergencia algunos frutos y vegetales deshidratados pero quiero que me duren años en ese estado

    • @JoseReyes-bh4qq
      @JoseReyes-bh4qq 2 ปีที่แล้ว

      Que tiempo es lo que más le a durado a usted
      Nota:Gracias por el corazón apoyo ese tipo de contenido informativo

    • @rosaruiz6715
      @rosaruiz6715 ปีที่แล้ว

      Los Ise me quedaron espectaculares y molí unos pocos me quedo sal de tomate rico para los canapés o pisas

  • @betipalmero8404
    @betipalmero8404 3 ปีที่แล้ว

    Y como se le retira la sal después para consumir? Por qué si no se retira la sal que le has puesto este alimento pasa a ser muy poco sano por su alto contenido en sal.

    • @wilmancarbella9871
      @wilmancarbella9871 2 ปีที่แล้ว +1

      Hola creo q no se le quita , queda concentrada , osea q a las comidas ya no precisa agregar sal

  • @maralogio
    @maralogio ปีที่แล้ว

    Lo intenté mas o menos así y al tercer día estaban negros... ¿Qué hice mal?

    • @yhoyquecomemos
      @yhoyquecomemos  ปีที่แล้ว

      Hola! ¿es posible que cogieran humedad por la noche? ¿Cuántas horas de sol le daban al día aproximadamente?

  • @matildeferreiralema7618
    @matildeferreiralema7618 3 ปีที่แล้ว

    No resulta ,yo lo hice y se han puesto negros muy feos ... lo hice tal cual !!

  • @concettapollice6939
    @concettapollice6939 3 ปีที่แล้ว

    Grazie. Abbiamo le stesse ricette e preparazioni. Baci dalla Puglia=Sud Italia.

  • @alsv7636
    @alsv7636 ปีที่แล้ว

    Gracias!!!!

  • @gigiyoga5882
    @gigiyoga5882 2 ปีที่แล้ว

    Gracias!