Ваш самый вкусный Хрустящий НАПОЛЕОН С ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 17 ม.ค. 2023
  • 🔸Ингредиенты для хрустящих коржей:
    500 г охлаждённой муки
    300 г замороженного сливочного масла
    1 яйцо
    1 ст. л. столового уксуса 5-9%
    (УКСУС ВЛИВАЕМ В ВОДУ И СМЕШИВАЕМ С ЯЙЦОМ, а далее с остальными ингредиентами теста)
    1 ч. л. соли
    180-190 мл ледяной воды
    50-70 г сахарной пудры (уже при выпечке)
    мука для подпыла рабочей поверхности
    🔸Ингредиенты для крема:
    400 мл молока
    4 желтка
    120 г сахара
    20 г ванильного сахара (или экстракт ванили, а лучше настоящую ваниль)
    2 ст. л. (30 г) кукурузного крахмала
    2 ст. л.(30 г) муки
    200 г сливочного масла
    Crispy Layers Ingredients:
    500 g flour
    300 g frozen butter
    1 egg
    1 tbsp vinegar
    1 tsp salt
    180-190 ml cold water
    50-70 g of powdered sugar (already when baking)
    flour for dusting the work surface
    Ingredients for the filling:
    400 ml milk
    4 yolks
    120 g sugar
    20 g vanilla sugar (or vanilla extract, the best choice is real vanilla)
    2 tbsp. (30 g) cornstarch
    2 tbsp. (30 g) flour
    200 g butter
    ***********************************
    Пообщаться со мной можно в комментариях под видео, а также здесь:
    Instagram oksana_levi_lev...
    Facebook / oksana-levi-1021869082...
    ***********************************
    Смотрите также видеорецепты из плейлистов:
    СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА/ВАРЕНЬЯ
    • СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА/ВАРЕНЬЯ
    ***********************************
    ЛИЧНАЯ ЖИЗНЬ/ИЗРАИЛЬ
    • ЛИЧНАЯ ЖИЗНЬ/ИЗРАИЛЬ
    ***********************************
    БЛЮДА ИЗ ГРУЗИИ / МАСТЕР-КЛАССЫ
    • БЛЮДА ИЗ ГРУЗИИ / МАСТ...
    ***********************************
    ПОСТНЫЕ (ВЕГАНСКИЕ) РЕЦЕПТЫ
    И ГАРНИРЫ
    • ПОСТНЫЕ (ВЕГАНСКИЕ) РЕ...
    ***********************************
    ЗАКУСКИ/САЛАТЫ
    • ЗАКУСКИ/САЛАТЫ
    ***********************************
    СТРОЙНЕЕМ ВКУСНО
    • СТРОЙНЕЕМ ВКУСНО
    ***********************************
    ИЗРАИЛЬСКАЯ КУХНЯ
    • ИЗРАИЛЬСКАЯ КУХНЯ
    ***********************************
    ИДЕИ ДЛЯ ЗАВТРАКА
    • ИДЕИ ДЛЯ ЗАВТРАКА
    ***********************************
    ЧИАБАТТЫ/ХЛЕБ БЕЗ ЗАМЕСА
    • Playlist
    ***********************************
    ВСЕ ВИДЫ ХЛЕБА НА КАНАЛЕ
    • ВСЕ ВИДЫ ХЛЕБА НА КАНАЛЕ
    ***********************************
    ДЛЯ ИСТИННЫХ ГУРМАНОВ
    • ДЛЯ ИСТИННЫХ ГУРМАНОВ
    ***********************************
    МЯСНЫЕ БЛЮДА
    • МЯСНЫЕ БЛЮДА
    #оксаналеви#наполеон#наполеонрецепт#тортрецепт#хрустящий#наполеонторт#тортнаденьрождения#заварнойкрем#кремдляторта#домашнийторт#коржи#сигаретки#печеньекчаю#хрустящеепеченье#печеньесорехами#грузинскиеблюда#сладости#вкусноепеченье#кчаю#десерт#сельдьподшубой#горячееблюдо#чтоприготовить#чтоприготовитьдлягостей#праздничныерецепты#нановыйгод#гарнир#рисскурицей#нановыйгод#праздничныйстол#праздничныезакуски#чечевицарецепт#вкусныйрецепт#вкусныйсалат#постныеблюда#постныерецепты#постныезакуски
    #брауни#браунирецепт#шоколадныйкекс#шоколадныйдесерт#шоколадныемаффины#шоколадныйторт#бискотти#тестодляпирога#пирогсначинкой#закускинановыйгодхачапури#универсальноетесто#пирогвдуховке#вдуховке#печеньерецепт#кчаю#печеньекчаю#печиво#хрумка#хрустяшки#хрустящеепеченье#оксаналевирецепты#мюслі#мюслі#гранола#вкусняшки#завтрак#сніданок#чиабаттарецепт#чиабаттавдуховке#хлеб#хлебвдуховке#чиабатта#капрезе#салаткапрезе#тесто#изкурицы#скурицей#измяса#пирог#пирогсмясом#какиспечьхлеб#беззамеса#хлебназакваске#хлебвдуховке#домашняявыпечка#хлебизцельнозерновоймуки#гречневыйхлеб#изгречки#какиспечьхлеб#хлебдомашний#печеночныйторт#куринаяпеченьрецепт#куринаяпеченьслуком#печеночныйпаштет#закусочныйторт#закускинановыйгод#закусочныйпирог#изпечени#печеночныйсалат#блюдаизпечени#куринаяпечень#киевскийторт#тортнановыйгод#тортрецепт#торты#вкусныйторт#безе#безедляторта#киевский#шоколадныйторт#украшениеторта#форшмак#форшмакрецепт#закуска#бутербродынастол#холоднаязакуска#форшмак_по_еврейски#закускинановыйгод#закускинапраздничныйстол#herring#селедка#сельдь#вкуснаязакуска#вкусноипросто#на_бутерброды#вкусныйсалат#фаршмакизселедки#тирамису

ความคิดเห็น • 3.7K

  • @Lydmila-Yrieva
    @Lydmila-Yrieva 6 หลายเดือนก่อน +282

    Самый вкусный Наполеон делала моя мама, после, что бы я не пробовала не идёт ни в какое сравнение.... Но и возилась она с ним достаточно долго, однако, это того стоило. Рецепт она оставила, но повторить я даже не пробовала. Она любила работать с тестом и тесто любило её, а мы любили её изумительно вкусные произведения..... Царство Небесное моей мамочке и всем мамочкам, ушедшим в другие Миры.

    • @elenaparshintseva5498
      @elenaparshintseva5498 6 หลายเดือนก่อน +31

      Лично для меня напишите, пожалуйста, рецепт вашей мамы. Такие шедевры не должны умирать

    • @user-hy4kv8gh3c
      @user-hy4kv8gh3c 6 หลายเดือนก่อน +6

      Очень люблю ааши рецепти, Оксана ви супер!

    • @Lydmila-Yrieva
      @Lydmila-Yrieva 6 หลายเดือนก่อน

      @@elenaparshintseva5498 Надо поискать.... в её записях.

    • @user-jf3kg4rj8n
      @user-jf3kg4rj8n 5 หลายเดือนก่อน +18

      Ждём с нетерпением рецепт вашей мамы...🙏

    • @Lydmila-Yrieva
      @Lydmila-Yrieva 5 หลายเดือนก่อน

      @@user-jf3kg4rj8n Нашла рецепт, но не поняла одно слово, ну как подскажет интуиция....... 2стакана муки, 200гр маргарина на рубить ножем, сделать пышку и поставить в холод(написано в испаритель?). 1яйцо, 300гр свежей сметаны, муки сколько заберёт, сделать тесто как на вареники и поставить на холод часа на 1.5-2. Потом эти пышки соединить одна в другую, раскатать, скатать и поставить опять на холод и так проделать три раза. После чего делать коржи и выпекать. Крем писать не буду, надеюсь здесь вы в теме. Мама оставила рецепты нам, но мы с дочкой не решились повторить.... Желаю удачной выпечки.

  • @user-yi3qf5lf9x
    @user-yi3qf5lf9x หลายเดือนก่อน +4

    Много раз уже готовила этот торт, и у мужа др опять буду готовить Наполеон, торт который хочется всегда кушать, не устаёшь от этого блаженства, спасибо вам за ваш труд, любимый Наполеон, хрустящий 🤤

    • @oksana_levi_levi
      @oksana_levi_levi  หลายเดือนก่อน +1

      Отлично, вот это отзыв!
      Я тоже своему мужу всегда на др этот наполеон готовлю 😃

  • @user-hr7xy6rc6q
    @user-hr7xy6rc6q 9 วันที่ผ่านมา +1

    Не устану Вас благодарить за этот рецепт Наполеона. Это самый лучший рецепт. Это вкуснятина неимоверная. Дай Вам и Вашей семье всех благ!!!

  • @user-xd4rg9xp8p
    @user-xd4rg9xp8p ปีที่แล้ว +141

    Спасибо огромное ! Вчера испекла торт строго по вашему рецепту . В крем добавила ст. ложку ( с горкой ) сгущенки и ст. ложку коньяка ( не претендую на лучший , какой был ))).
    Торт получился божественный! Хрустящие коржи , в меру сладкий крем. Идеальное сочетание . Это самый вкусный Наполеон , который мы когда- либо пробовали.
    Всем советую приготовить !👍🌻🌞

    • @oksana_levi_levi
      @oksana_levi_levi  ปีที่แล้ว +7

      Как здорово! Спасибо😍

    • @user-dc8gj4eh6h
      @user-dc8gj4eh6h ปีที่แล้ว +4

      Подскажите пожалуйста, какой процентный уксус нужно?

    • @user-xd4rg9xp8p
      @user-xd4rg9xp8p ปีที่แล้ว +4

      @@user-dc8gj4eh6h обычный , 9% .

    • @user-dc8gj4eh6h
      @user-dc8gj4eh6h ปีที่แล้ว +2

      @@user-xd4rg9xp8p спасибо большое!

    • @user-nj2mu4fp9g
      @user-nj2mu4fp9g 11 หลายเดือนก่อน +1

      Здравствуйте. Скажите, пожалуйста,коньяк чувствуется в креме?

  • @verarom8411
    @verarom8411 ปีที่แล้ว +1072

    Всем привет)). Хочу дать оценку данному рецепту. Для начала: все не так быстро и просто как в видео. Повозиться пришлось)). И не мало.Но ведь это и не быстрый рецепт НАПОЛЕОНА из готового слоеного теста, или печенья ушки)). Каждая потраченная минута приготовления того стоит. Торт необыкновенно вкусный. Лучшего рецепта наполеона я не встречала. Всем любителям данного торта однозначный совет: заморочиться и готовить)). Спасибо за рецепт))

    • @oksana_levi_levi
      @oksana_levi_levi  ปีที่แล้ว +69

      Благодарю Вас за отзыв, согласна с Вами на 100%!❤️❤️❤️

    • @user-jm1wv1kd7d
      @user-jm1wv1kd7d ปีที่แล้ว +30

      Сейчас попробую испечь, уж очень аппетитно ,заманчиво, вкусно выглядит.Слоеные нравятся .Благодарю за ваше видио.👍👍👍❤❤❤🌸🌸🌸🌸🌸

    • @user-yb6jn7hj4s
      @user-yb6jn7hj4s ปีที่แล้ว +20

      Великолепный рецепт , спасибо

    • @laran3263
      @laran3263 ปีที่แล้ว +18

      Спасибо за отзыв. Буду сегодня печь, остановилась на этом рецепте потому, что надоел этот вылезающий жир при раскатке. 👍💗⚘⚘⚘

    • @laran3263
      @laran3263 ปีที่แล้ว +9

      ​@@oksana_levi_levi и вам спасибо за рецепт ⚘⚘⚘💗

  • @user-xh1bm3rh9b
    @user-xh1bm3rh9b ปีที่แล้ว +271

    По-моему,вас,Оксана ,можно смотреть и слушать просто,без всякого рецепта и кулинарии,а ещё ,скорейшего мира на вашей родине,пусть хранит господь всех🙏🏻

    • @oksana_levi_levi
      @oksana_levi_levi  ปีที่แล้ว +13

      🥰Спасибо.

    • @nataliluchistaya5255
      @nataliluchistaya5255 ปีที่แล้ว +28

      Да-да, поддерживаю, Оксана замечательная! 😉 И спасибо за пожелания МИРА ! ❤️

    • @user-tx1yp6of7p
      @user-tx1yp6of7p ปีที่แล้ว +1

      День добрый,что с Этери?переживаем.можно рецепт куличей,спасибо.

    • @user-ji4pu8il2l
      @user-ji4pu8il2l ปีที่แล้ว +1

      Рецепт

    • @user-ct9yf6tb4t
      @user-ct9yf6tb4t 11 หลายเดือนก่อน

      😢

  • @alfianngenko343
    @alfianngenko343 6 หลายเดือนก่อน +23

    Спасибо за рецепт. У меня всё получилось, самый вкусный Наполеон из всех рецептов который я готовила.

  • @user-df2cd5mu1u
    @user-df2cd5mu1u ปีที่แล้ว +24

    Вот это настоящий Наполеон ,когда хрустящий , а не когда спрессованный , да ещё и мягкий , это не Наполеон ,
    это из моего детства ! Спасибо , я его нашла !

    • @user-wz5fu4vt1b
      @user-wz5fu4vt1b 7 หลายเดือนก่อน +3

      Найдите : Дина. Коллекция рецептов. У неё почти 4 миллиона подписчиков. Там настоящий Наполеон. И он ни в коем случае не должен быть хрустящим. Хотите чего-то хрустящего - подсушите булочку в духовке , она будет хрустеть. Но только не Наполеон.

    • @SlavicSecrets
      @SlavicSecrets 4 หลายเดือนก่อน

      @@user-wz5fu4vt1b Наполеон готовится из слоёного теста, остальное - это тортики.

  • @olgachernoshtan6404
    @olgachernoshtan6404 ปีที่แล้ว +54

    Замечательный торт, создаётся впечатление лёгкости приготовления!!!

  • @izabela9314
    @izabela9314 ปีที่แล้ว +109

    Вот это настоящий Наполеон!!!Этот хруст ласкает слух!! СПАСИБО!!!

  • @freedom3692
    @freedom3692 ปีที่แล้ว +1

    Замечательно рассказывает и показывает приготовление торта, ничего лишнего, всё так деликатно, достойно.
    А какие руки красивые.
    Вот так надо подавать свои рецепты, браво!

  • @Indira1011
    @Indira1011 9 หลายเดือนก่อน +5

    Как же люблю слушать Ваш разговор, голос🤍🤍🤍, как АСМР✨✨✨, сейчас катаю коржи для медовика, а Вас слушаю на фоне❤️❤️❤️

  • @prestonirynaolson5330
    @prestonirynaolson5330 ปีที่แล้ว +139

    Мне очень нравятся все рецепты Оксаны. Она не только замечательно показывает правильное приготовление любого блюда, но и объясняет доступно любой рецепт. Спасибо!

  • @irynapasternak3152
    @irynapasternak3152 ปีที่แล้ว +15

    Оксана, огромное спасибо!!! Как всегда шедевр!!!

  • @svetlanajarosz9265
    @svetlanajarosz9265 ปีที่แล้ว +21

    И красавица, и умница,и приятно слушать. Дальнейших успехов. Спасибо за прекрасный рецепт ❤

  • @riop5863
    @riop5863 4 หลายเดือนก่อน +7

    Оооо, этот божественный хруст! Обожаю Наполеон хрустяшку! Благодарю за подсказки!

  • @user-xd4xn3wq8z
    @user-xd4xn3wq8z ปีที่แล้ว +17

    Спасибо дорогая ,что делитесь всеми секретами , приготовления торта , всех благ вам и Вашей семье.

  • @n.lobachff351
    @n.lobachff351 ปีที่แล้ว +32

    От неожиданость 😀 одно слово Обалдеть! Благодарю за рецепт! Здоровья, Мира, Любви вам всем, особенно Этери! Respect! ❤❤❤

  • @nadyach6750
    @nadyach6750 ปีที่แล้ว +10

    Вот это ,я, понимаю "НАПОЛЕОН"!!!!!!!!Вам 10000000.... лайков и подписка,не знала про Ваш канал.Спасибо огромное.

  • @user-sn1yc8yi5e
    @user-sn1yc8yi5e 7 หลายเดือนก่อน +40

    Кажется, я встретила нужный рецепт торта "Наполеон".
    Подача выше всяких похвал!
    Этот канал стоящий, спасибо за работу. 🎉

    • @user-ux9ko8hw7u
      @user-ux9ko8hw7u 6 หลายเดือนก่อน

      12:37 спасибо ,начиладелать

  • @Larisa-Gal
    @Larisa-Gal ปีที่แล้ว +11

    Оксана, Вы просто супер, готовите с таким удовольствием, целая церемония приготовления блюд!

  • @user-zl8dw2pc5s
    @user-zl8dw2pc5s ปีที่แล้ว +5

    Как приятно Вас видеть и слышать! Все понятно! Обожаю Вас!

  • @sv8516
    @sv8516 ปีที่แล้ว +3

    Как я долго искала этот рецепт! Вы моя спасительница! Спасибо!!! Бегу печь коржи! Спасибо!!!!

  • @user-in3bv3vi2t
    @user-in3bv3vi2t 6 หลายเดือนก่อน +4

    Вот это идея!
    Это просто супер.
    На Рождество,без заморочек .
    Очень понравился рецепт.
    Это находка для меня.

  • @user-uh3hb3hc9h
    @user-uh3hb3hc9h ปีที่แล้ว +17

    👍Спасибо, Оксана! Все так красиво и аппетитно, хочется готовить ваш Наполеон!

  • @marinal.9977
    @marinal.9977 ปีที่แล้ว +95

    Отличное тесто! Я такое для Наполеона всю жизнь пеку. Только коржи круглые, 22-24 см. 10-11 штук. Для такого количества коржей крем делаю из литра молока. Ну, и в крем добавляю коньяк и масло пополам со сливками 33%. Спасибо, Оксаночка, волшебница!

    • @user-ls5wf8hn2k
      @user-ls5wf8hn2k ปีที่แล้ว +6

      Пожалуйста поделитесь точной рецептурой вашего крема!!!
      Буду очень благодарна

    • @user-dc2ir8qq9x
      @user-dc2ir8qq9x ปีที่แล้ว +1

      Я тоже делаю крем из литра молока

    • @marinal.9977
      @marinal.9977 ปีที่แล้ว +47

      @@user-ls5wf8hn2k в последнее время я делаю по рецепту "Сладкие рецепты"Чили шоколад, практически такой рецепт, как всю жизнь делала, но технология улучшенная. И после охлаждения можно взбить с 200 гр мягкого сливочного масла или 33% сливок. Нам такой нравится.
      ЗАВАРНОЙ КРЕМ
      Пускай мы ленивые кондитеры, но я призываю! нет, я умоляю вас - забудьте навсегда о чудовищных кошмарах типа крема из сгущенки с маслом. Не делайте этого, козленочками станете! Научимся же делать реально вкусный крем!
      Как и панакотта, заварной крем делается не сложнее, чем манная каша.
      ГЛАВНОЕ: МЕШАЕМ ЭНЕРГИЧНО!
      Вкратце: молоко кипятим с сахаром, туда выливаем размешанный с яйцом и молоком крахмал, интенсивно мешаем до готовности, остужаем. Ничего сложного, а вкуснотищааа!!
      Теперь подробнее.
      Нам понадобится:
      1 литр молока
      200 г сахара (примерно стакан)
      40 г муки (примерно 2 ст.л. с горкой)
      50 г кукурузного крахмала (примерно 5 ст.л. с горкой)
      5 яиц или 8 желтков
      1 пакетик ванильного сахара, лучше с натуральной ванилью
      Молоко с сахаром в БОЛЬШОМ ковшике ставим кипятить. Большой ковшик нужен затем, чтобы при перемешивании крем не плескался на плиту. Можно делать и в кастрюле, но ковшик при перемешивании удобнее держать.
      Перемешиваем немного, чтобы сахар растворился и не пригорел на дне.
      Присматриваем! А то убежит!
      Пока молоко греется, в миске смешиваем крахмал, яйца, ванильный сахар и муку и разводим молоком до консистенции, как на блины. Литься должно тонкой струйкой, так будет удобнее. Молоко можно взять из греющегося (но не кипящего) ковшика, а можно заранее отлить немного. Перемешиваем до однородности.
      Когда молоко закипает, убавляем огонь , берем крепкий венчик или деревянную лопатку. Энергично помешивая, тонкой струйкой выливаем крахмальную смесь в молоко, отставляем пустую миску, крепко беремся за ручку ковшика и начинаем энергично мешать.
      Если мешать неэнергично, крем может пригореть! Стараемся, чтобы все равномерно мешалось, и не оставалось в углах ковшика или в середине. Опять же, а то пригорит.
      Теперь самое главное: когда крем готов?
      Во многих книжках пишут: нагревать до загустения. Так оно густеет практически сразу! Если крем не доварить, он потом разжижится, и получится фигня. А потом крем идет комками, и на этом этапе все бросают венчик и расстраиваются.
      Внимание! Когда крем как бы комкуется, это нормальный этап! Продолжаем быстро и интенсивно мешать. Крем готов, когда его поверхность становится глянцевой, а крем стелется за венчиком красивыми глянцевыми волнами.
      Следите, чтобы крем не пригорел! Это еще одна частая проблема, когда огонь слишком сильный или мешать вяло, то на дне образуется пригоревшая корочка.
      Еще одна тонкость. Крем достаточной густой, и мешать его надо чем-то крепким. Ложкой мешать чесслово неудобно! В идеале мешать большим крепким венчиком. Те венчики, которые продаются в Икее - хлипкая фигня и их лучше не покупать. Нет венчика - мешаем деревянной или пластиковой лопаткой. Деревянные прочнее пластиковых и хорошо вымешивают густой крем.
      Готовый крем снимаем с огня. Если кастрюля или ковш с тройным дном, то оттуда крем надо перелить, а то на дне пригорит, даже снятый с огня.
      Накрываем крем контактно пищевой пленкой или любым другим целлофаном. Контактно - это значит прямо на крем кладем пленку! Это нужно, чтобы при остывании не образовалась невкусная корочка. Можно вместо пленки все время перемешивать, то я считаю, это слишком хлопотно.
      Когда крем остыл, пробуем и наслаждаемся!
      Крем после остывания получается очень густой. Это нормально. Вспомните, как выглядит остывшая манная каша Смайлик «smile» Перед применением заварной крем нужно взбить обычным ручным блендером, и он снова станет глянцевый и эластичный. Если остались непробитые комочки, то можно процедить через сито.
      Если смешивать со сливками густой застывший крем, то останутся комочки. Я работала в двух кондитерских, и этап пробивания заварного крема блендером был в обоих обязательным в технологии.

    • @marinaanik1324
      @marinaanik1324 ปีที่แล้ว +2

      @@marinal.9977 Спасибо 👍

    • @afina19
      @afina19 ปีที่แล้ว +4

      Доброго дня! Благодарю за рецепт крема. Получился сразу, очень вкусный. И никакого сгущеного молока не надо.

  • @user-bh8lk4px4r
    @user-bh8lk4px4r 7 หลายเดือนก่อน

    Оксана,огромное спасибо от всей семьи за этот замечательный рецепт.Все получилось ,супер.Успехов каналу,мирного неба.

  • @user-up1dq4is9y
    @user-up1dq4is9y ปีที่แล้ว +6

    Оксана, как вы хорошо рассказываете! Все четко и понятно, спасибо!

  • @elyalamayeva7428
    @elyalamayeva7428 ปีที่แล้ว +16

    Спасибо что делитесь таким чудесным, всеми любимым рецептом . Обязательно приготовлю!))

  • @user-px5lf1jq3p
    @user-px5lf1jq3p ปีที่แล้ว +218

    Здравствуйте Оксана ! Огромное спасибо за такой шикарный рецепт ! Особое спасибо великолепную озвучку и за грамотный комментарий к рабочему видео . Это великолепно запоминается и усваивается . ❤️👏👏👏🌷🌷🌷

    • @oksana_levi_levi
      @oksana_levi_levi  ปีที่แล้ว +31

      Чтоб получилось с первого раза и попало в записную книжку семейных рецептов 😃

    • @user-px5lf1jq3p
      @user-px5lf1jq3p ปีที่แล้ว +10

      @@oksana_levi_levi Вы волшебная, красивая и умная женщина! Очень жаль, что вы не говорите о стиле и моде женщин. И как одеваются в Израиле женщины среднего и выше возраста 🤗🤷‍♂️

    • @user-ne7im6hs1k
      @user-ne7im6hs1k ปีที่แล้ว +6

      Спасибо большое за рецепт.

    • @NELIA...2023
      @NELIA...2023 ปีที่แล้ว +3

      @@oksana_levi_levi хорошо сказали.🙂

    • @user-qk1vs7uf3c
      @user-qk1vs7uf3c ปีที่แล้ว

      Х

  • @zlatowlazka
    @zlatowlazka 10 หลายเดือนก่อน +1

    Очень вкусно выглядит. Завтра буду готовить. Спасибо вам за вкуснейшие рецепты. Мира, радости и здоровья вам и всей вашей семье

  • @user-oh6mg5fr5q
    @user-oh6mg5fr5q 6 หลายเดือนก่อน +7

    Добрый день Оксана. Благодарю за шикарный рецепт. Восхищении вкуса нет предела.

  • @user-tt9es5eb3t
    @user-tt9es5eb3t ปีที่แล้ว +160

    Потрясающая идея посыпать тесто сахарной пудрой! Действительно, при этом выпеченное тесто должно стать хрустящим. Огромное спасибо за этот шикарный рецепт! Обязательно испеку именно такой НАПОЛЕОН.

    • @user-zz5ti6nd3x
      @user-zz5ti6nd3x ปีที่แล้ว +11

      безподобний рецепт і відмінна розповідь. дякую

    • @user-ti1xq1yl8v
      @user-ti1xq1yl8v ปีที่แล้ว +5

      Так и слушала бы, скорей хочется бежать и готовить, БРАво

    • @user-rx6iu9gv7b
      @user-rx6iu9gv7b ปีที่แล้ว +3

      У Вас такой интересный рецепт, необычно посыпать сахарной пудрой на тесто, Вы и сама очень красивая и оригинальная, спасибо Вам за рецепт! С Уважением к Вам Лилия с Ташкента!

    • @user-jg8lc8el8l
      @user-jg8lc8el8l ปีที่แล้ว

      @@user-zz5ti6nd3x опрва

    • @user-iy6ig1tt3g
      @user-iy6ig1tt3g ปีที่แล้ว

  • @user-eu5bc7up7q
    @user-eu5bc7up7q ปีที่แล้ว +9

    Оксаночка, это невероятно! Благодарю Вас! Вы волшебница!

  • @user-zb2pz3sn5j
    @user-zb2pz3sn5j ปีที่แล้ว +5

    Благодарю за рецепт! Приятно слушать грамотную речь! Вы прелесть! 😄👍🥰

  • @irina4142
    @irina4142 6 หลายเดือนก่อน +8

    Оксаночка, огромное спасибо за рецепт! Давно искала рецепт хрустящего наполеона. Обязательно приготовлю❤

  • @user-kp8lk4bk5w
    @user-kp8lk4bk5w ปีที่แล้ว +6

    Торт в нарезанном виде реально выглядит потрясающе!

  • @ANIRAMS
    @ANIRAMS ปีที่แล้ว +6

    Оксаночка, как всегда, идеально великолепно! Ещё Ваш рецепт не попробовала, но уверена, что будет удачный! БЛАГОДАРЮ!

  • @larysachernokova7217
    @larysachernokova7217 7 หลายเดือนก่อน +9

    Оксана, огромное спасибо за рецепт!!! Это единственный рецепт настоящего « наполеона»! Коржи , действительно, хрустящие и вкуснящие!!!!

  • @user-no5dc9yy3c
    @user-no5dc9yy3c 11 หลายเดือนก่อน +1

    БлагоДарю,обязательно приготовлю,так современно,легко преподали,я уже завороженна! Умница!!!!

  • @ludaludmila2015
    @ludaludmila2015 ปีที่แล้ว +7

    Оксаночка приятно снова Вас видеть. Наполеон обалденный получился. Спасибо.

  • @walentina1487
    @walentina1487 ปีที่แล้ว +11

    Душевное спасибо за вкуснейший рецепт хрустящей наполеона . Вы волшебница...

  • @Zhelja
    @Zhelja 9 หลายเดือนก่อน

    Спасибо большое.
    Обязательно приготовлю .
    Берегите себя и своих близких ❤️
    Мира всем

  • @doctormri6157
    @doctormri6157 9 หลายเดือนก่อน +1

    Обожаю вас !и видеть и слушать! И готовить по вашим рецептам!спасибо за настроение!

  • @user-qn6qp9dw5s
    @user-qn6qp9dw5s ปีที่แล้ว +16

    Выглядит торт потрясающе .первый раз вижу что б коржи посыпали сахарной пудрой .обязательно приготовлю .прямо руки чешутся это сделать.спасибо за рецепт

  • @ludaeyfimova8161
    @ludaeyfimova8161 ปีที่แล้ว +10

    Умничка. После Вашей подачи хочется его уже кушать.

  • @alionakistanova1118
    @alionakistanova1118 11 หลายเดือนก่อน +25

    Оксана, Вы прекрасно доходчиво рассказали о приготовлении этого замечательного торта "Наполеона" . В моей семье ,начиная с бабушки пекли Наполеон И я всегда пеку не обязательно на праздник,а на выходной день . Тесто ,и крем я так же готовлю ,как Вы. Вам спасибо большое!!!❤

  • @elenabelogorsky5260
    @elenabelogorsky5260 5 หลายเดือนก่อน

    Чудо. Чудесная женщина. Завораживающая. Торт необыкновенный. ❤️

  • @nadjieametova4891
    @nadjieametova4891 ปีที่แล้ว +28

    Красота какая! У многих женщин есть мечта приготовить вкусный хрустящий Наполеон.Оксана ваш рецепт удивительный.Приятно общаться с такой очаровательной хозяюшкой ,как вы.💥💥💥👌👌👌👍

    • @oksana_levi_levi
      @oksana_levi_levi  ปีที่แล้ว +3

      Спасибо ❤

    • @user-fb1dw5dp6l
      @user-fb1dw5dp6l ปีที่แล้ว +3

      @@oksana_levi_levi Оксана,
      Спасибо Вам за тепло, уют и умиротворение, которое дарит Ваш голос!
      За Ваши такие хрупкие, но волшебные руки творящие чудеса! Пусть в Вашем доме,в Вашей семье всегда горит не сгорая очаг Счастья, радости, любви и добра! Здоровья и благополучия Вам и Вашим близким!
      С меня лайк и конечно подписка!😋👍🌷

    • @oksana_levi_levi
      @oksana_levi_levi  ปีที่แล้ว +1

      @@user-fb1dw5dp6l спасибо большое 🥰

  • @TokyoAlyuka
    @TokyoAlyuka ปีที่แล้ว +7

    Ну очень интересный процесс приготовления,видно,что не обычный и вкусный наполеон,обязательно попробую Ваш рецепт!Спасибо!🙏Храни Господь Вашу семью!

  • @user-tm6qg4qc8t
    @user-tm6qg4qc8t ปีที่แล้ว +4

    До чего вкусно рассказали! Придётся приготовить. Благодарна, не рассказать! Лень возиться, но приготовлю. Молодчинка!

  • @user-kf8in6oe9d
    @user-kf8in6oe9d 4 หลายเดือนก่อน +2

    МОЛОДЕЦ!!!ОБЯЗАТЕЛЬНО ИСПЕКУ.ОБОЖАЮ ХРУСТЯЩИЙ НАПОЛЕОН.

  • @user-yx2lm2rh3c
    @user-yx2lm2rh3c ปีที่แล้ว +8

    Оксаночка, всё, что вы готовите без сомненья очень вкусно, всё замечательно: душевно, грамотно, доброго вам здоровья!

  • @user-eb2ng6dz7c
    @user-eb2ng6dz7c ปีที่แล้ว +7

    С Крещением, Вас! Здоровья и мира всем! Рецепт актуален и очень классный!!!

  • @user-rt1vd6wm5s
    @user-rt1vd6wm5s ปีที่แล้ว +38

    Мечтала об этом рецепте. В детстве ела такой у кого - то на ДР. А потом всю жизнь было не то, сколько бы и где ни приходилось. И вот ОН ! 👍
    И еще : нашла блогера, который без длиннот, ни секунды лишней на болтовню и возню, четко, быстро, слаженно все показал.
    Браво ! Респект! ❤

    • @oksana_levi_levi
      @oksana_levi_levi  ปีที่แล้ว +2

      Спасибо большое🥰

    • @user-yg6jy9cg9z
      @user-yg6jy9cg9z 11 หลายเดือนก่อน +5

      Весь ютюб завален именно этим рецептам теста, это самый упрощенный вид, а вот в советское время были рецепты теста для наполеона, вот там действительно коржи в несколько слоёв, сейчас такой наполеон не пекут, если только на заказ

    • @user-fn2pj3kz4b
      @user-fn2pj3kz4b 9 หลายเดือนก่อน

      ​@@user-yg6jy9cg9zподелитесь ,пожалуйста, рецептом по которому пекли в советское время. 😊

    • @olgaustinova8968
      @olgaustinova8968 7 หลายเดือนก่อน

      ​@@user-yg6jy9cg9zмоя мама и тётя пекли тот самый Наполеон. Заворачивали масло в тесто, раскатывали, убирали в холодильник, снова складывали, раскатывали.. и так несколько раз. Вот то был Наполеон! Император десертов. А этот так, бледное подобие.

  • @user-rb1ov7by3c
    @user-rb1ov7by3c 6 หลายเดือนก่อน +3

    Вітання з Кривого Рогу. На свято спекла наполеон, за вашим рецептом. Це 10 з 10))
    А ідея з заморозкою - це просто ВАУ. Я спочатку засумнівалась, а тоді взяла та невелику частину поклала в заморозку і результат нас вразив. Пекти і заморожувати!! Дякую. МИРУ, добра та тепла)))

  • @ellatartenergy1241
    @ellatartenergy1241 ปีที่แล้ว +8

    Спасибо, Оксана, любимый торт, прекрасный рецепт.

  • @user-ml2bf4cc3u
    @user-ml2bf4cc3u ปีที่แล้ว +9

    Необычный НАПОЛЕОН, красивое сопровождение с объяснениями красивой хозяйки рецепта! Еще один рецепт в мою копилку НАПОЛЕОНОВ! Большое СПАСИБО!

  • @user-hw9kp1gp6v
    @user-hw9kp1gp6v ปีที่แล้ว +10

    Просто очаровательная! Редкий цветок! Такая нежная, одухотворенная! Такая умная, добрая, сноровистая…

  • @user-wm4hs2dq5n
    @user-wm4hs2dq5n 10 หลายเดือนก่อน +2

    Браво!Подробно и в то же время лаконично,ничего лишнего.Спасибо ,возможно,
    вдохновившись отВашего видио,я наконец то испеку наполеон...

  • @annatevosan2847
    @annatevosan2847 ปีที่แล้ว +5

    Здравствуйте, уважаемые Оксана и Этери. Всегда с интересом и удовольствием смотрю ваши видео. Благодарю Вас, за то, что вы делаете.

  • @annatielmann2599
    @annatielmann2599 11 หลายเดือนก่อน +12

    Здравствуйте 😊 одно удовольствие смотреть, как Оксана готовит торт НАПОЛЕОН !!! 😋👍 Не сомневаюсь в том, что он оооочень вкусный 👌🤩Спасибо за видео, возьму на заметку, всем мира и добра 🤗

  • @user-sn1fm5qn2w
    @user-sn1fm5qn2w 5 หลายเดือนก่อน +2

    Большое спасибо за рецепт умница все понятно обьяснила здоровья и всех земных благ

  • @oksanachernova4620
    @oksanachernova4620 ปีที่แล้ว +6

    Оксана, обожаю ваши рецепты! Всё, что готовлю по вашим рецептам, получается вкусным! Мои домашние довольны!) Спасибо огромное!!!!

  • @user-ll4if2cj8p
    @user-ll4if2cj8p ปีที่แล้ว +6

    Оксана, спасибо за замечательную подачу рецепта со всеми тонкостями, нюансами. Все про приемы и время возможного хранения полуфабрикатов и готового торта рассказали! Умница! Обязательно сделаю! Рецепт как кстати - скоро у сына день рождения.

  • @user-oi8mq9uf5h
    @user-oi8mq9uf5h 8 หลายเดือนก่อน +37

    Вчера делала торт, все были в восторге и я сама) Торт очень вкусный, хрустящий, хотела сделать именно хрустящий наполеон. Спасибо за рецепт ❤

    • @user-yn7wx8ds2h
      @user-yn7wx8ds2h 5 หลายเดือนก่อน

      С сахарной пудрой не слишком сладкий получается?

  • @olgaleontiy1909
    @olgaleontiy1909 7 หลายเดือนก่อน +1

    С огромной благодарностью Оксаночка!
    Невероятно просто и вкусно,так доступно и великолепно.Спасибо вам огромное. Благополучия и успехов вам во всех делах.

  • @olgamir8264
    @olgamir8264 ปีที่แล้ว +3

    Благодарю безмерно! Именно такой Наполеон,мой самый любимый десерт! 🧡👍💐

  • @YK-vc2kk
    @YK-vc2kk ปีที่แล้ว +3

    Красивый наполеон! Спасибо, Оксана, за рецепт! Вы меня удивили невероятной хрусткостью коржей. Попробую испечь.

  • @user-qd8nf6mq6j
    @user-qd8nf6mq6j 6 หลายเดือนก่อน +1

    Супер!! Невероятно вкусный! Спасибо большое за Наполеон настоящий!!!

  • @user-zk8wm2zx1v
    @user-zk8wm2zx1v 5 หลายเดือนก่อน +1

    Рецепт потрясающий! Огромное спасибо за ваш труд😍

  • @RUBBERDUCKIE620
    @RUBBERDUCKIE620 ปีที่แล้ว +17

    Благодарю Вас, ❤появилось желание испечь торт Наполеон по Вашему рецепту , думаю что получится 🤔Желаю всего хорошего 👍

  • @sofiapravdina236
    @sofiapravdina236 ปีที่แล้ว +3

    Очень люблю готовить. Не могу оторваться от ваших рецептов!

  • @miradinkin9978
    @miradinkin9978 8 หลายเดือนก่อน +3

    Спасибо, Оксана, за рецепт. Очень люблю наполеон. Обязательно приготовлю по вашему рецепту❤❤❤

  • @sisetrslife2165
    @sisetrslife2165 6 หลายเดือนก่อน +3

    Молодец,Оксана!Обязательно испеку к Новому году!Спасибо!👍🖐💖

  • @galinazhuravlov3685
    @galinazhuravlov3685 ปีที่แล้ว +7

    Спасибо за рецепт!!!Очень люблю рецепты,которые можно хранить какое-то время!!!🌹🌹🌹

  • @user-kl6bk9sx8l
    @user-kl6bk9sx8l ปีที่แล้ว +4

    Оксана,как всегда просто класс! Спасибо большое!

  • @ida4827
    @ida4827 11 หลายเดือนก่อน

    Спасибо, Вам, Оксаночка!!! Ваши рецепты украшают наши столы!!!

  • @venerushmenim5223
    @venerushmenim5223 6 หลายเดือนก่อน +5

    Такое наслаждение получила от вашей работы! Даже не работы а сказки!.. Вспоминала, как впервые в подростковом возрасте, лет в 13-14, пекла наполеон, кексы, бисквит и разное печенье. Это было открытием какого-то другого измерения для меня. И вот радуюсь, как та девочка, наблюдая за вашими руками и тому, что они сделали. Буду и другие видео смотреть. Благодарю и желаю счастья, здоровья и радости во всём!

  • @valentinasirina1289
    @valentinasirina1289 ปีที่แล้ว +5

    Спасибо Оксана за рецепт Наполеона. Я никак не могу оторваться от Вашего с Этери мастер класса чебуреков. И все Ваши видео классные.Не пропадайте и радуйте нас Вашими шедеврами. Желаю дальнейшего продвижения Вашего канала а также здоровья и всех благ. Привет из Латвии.

  • @anatolia4687
    @anatolia4687 ปีที่แล้ว +30

    Шикарное предложение, обязательно попробую Ваш рецепт ❄️☃️
    Спасибо 💓💓💓
    с праздником Крещения! Всего доброго и хорошего Вам, Оксаночка, Вашей семье!

  • @user-eq3rj6ct1u
    @user-eq3rj6ct1u 5 หลายเดือนก่อน +1

    Аксана большое спасибо, торт прекрасный, великолепный. Всем здоровья.

  • @user-bb7tn1vt9h
    @user-bb7tn1vt9h 7 หลายเดือนก่อน

    Оксаночка, спасибо большое!
    💕💕💕💕💕💕💕
    Бомбезный рецепт!
    Идеальный!
    А то, что его можно хранить в морозилке, вообще крутой совет и лучшая находка!
    ❤️

  • @user-pw8yx2ey8o
    @user-pw8yx2ey8o ปีที่แล้ว +3

    Спасибо большое, Оксана! Обязательно приготовлю по вашему рецепту!

  • @fridak4794
    @fridak4794 ปีที่แล้ว +4

    Шикарный наполеон ! Спасибо! Сохранила в плейлист. Лайк

  • @user-eu4xh5ch8s
    @user-eu4xh5ch8s 3 วันที่ผ่านมา +1

    Наконец-то я "созрела"). Прекрасно получилось,по сладости в самый раз. Правда ,не всё так просто))),но оно того стоит. Спасибо! Никогда раньше не получался таким хрустящим. Респект!

  • @djamilyaquliyeva3476
    @djamilyaquliyeva3476 7 หลายเดือนก่อน

    Спасибо за рецепт прекрасного наполеона! Через экран чувствуется какой он раскошный и вкусный!!!🙏🙏🙏🌹🌹🌹🌹

  • @user-zs7lc5vs6f
    @user-zs7lc5vs6f ปีที่แล้ว +12

    Мне очень понравился рецепт. Обязательно испеку именно по этому рецепту. У меня муж обожает торт Наполеон. 👍

  • @t.s.559
    @t.s.559 ปีที่แล้ว +16

    Здравствуйте!!! Спасибо за прекрасный рецепт и за эти маленькие хитрости! Про хранение в морозилке лайфхак супер!!! Привет Этери,замечательной женщине!!! Всем здоровья,счастья и Божьих благословений!!!

  • @svetlanadzutseva1713
    @svetlanadzutseva1713 6 หลายเดือนก่อน +2

    Спасибо! Хороший рецепт! Спасибо, что делитесь тонкостями приготовления! Успехов!

  • @julialarrabee7455
    @julialarrabee7455 ปีที่แล้ว

    Наконец то !! Так и должен хрустеть настоящий Наполеон ( французский ) подробно и профессионально объяснено .!!! Беру на заметку !!!!👍😘😘👍

  • @emelchenkoel
    @emelchenkoel ปีที่แล้ว +81

    Оксана, вас смотреть - одно удовольствие! А тут ещё и торт шикарный! Спасибо вам за ваш труд.

  • @valentinazaugarova1430
    @valentinazaugarova1430 ปีที่แล้ว +5

    Долго искала рецепт наполеона не могла понять, чего не хватает. Этот то что надо. Благодарю и мира всем

  • @iraevs5370
    @iraevs5370 ปีที่แล้ว +3

    Оксана, огромное спасибо за рецепт ❤

  • @user-gb5kv1ln8c
    @user-gb5kv1ln8c 7 หลายเดือนก่อน

    Оксана, огромное Спасибо за рецепт🙏 . Он действительно Божественный.

  • @user-bb1xb5vg8h
    @user-bb1xb5vg8h ปีที่แล้ว +14

    Оксана, большое Вам спасибо за Ваш творческий труд! Жду новых рецептов, а этот шедевр попробую сделать на выходные. Удачи Вам, Мира и Добра! 🙋‍♂️

  • @olikorostomashvili9844
    @olikorostomashvili9844 ปีที่แล้ว +13

    Отличный рецепт. Особенно условия хранения готового наполеона в морозилке. Спасибо!!!

  • @user-ft6wm6ot1h
    @user-ft6wm6ot1h 11 หลายเดือนก่อน +2

    Оксаночка! Спасибо огромное!!!
    Процветания и благодарных подписчиков вашему каналу!!!

    • @oksana_levi_levi
      @oksana_levi_levi  11 หลายเดือนก่อน +1

      Спасибо большое 🥰

  • @NikaDjarova
    @NikaDjarova 6 หลายเดือนก่อน

    Просто восторг! Спасибо за подробный рецепт!❤

  • @user-nj3jb2rg3l
    @user-nj3jb2rg3l ปีที่แล้ว +4

    Оксана, это очень круто. Спасибо за рецепт и за грамотное объяснение. Добра Вам и тепла.

    • @elenazhukova05
      @elenazhukova05 ปีที่แล้ว

      А торт не маленький? Для гостей двойную порцию лучше взять?