Vanilla ganache madeleine recipe & tips(valrhona, opalys, ivoire)

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  • เผยแพร่เมื่อ 28 ต.ค. 2024

ความคิดเห็น • 13

  • @may585
    @may585 ปีที่แล้ว +1

    꺅 기다리고 기다리던 예당님의 오프라인 수업이라니 !! 영상 보자마자 바로 수강신청 했어요..🧡 두근두근 너무 기대돼요🥕🥕🥕
    사실 초당옥수수 크림브륄레 영상보고 만들어볼 엄두가 안나서 영상 보는걸로 만족했는데 이런 기회가 생기다니..🫢 6월이 너무 기다려지네요🫶🏻
    오늘 영상도 잘 보았습니다아 ✨🩵

    • @gayedang
      @gayedang  ปีที่แล้ว +1

      헉 메이님~!~!!💗
      오늘도 들려주시구 오프라인 수업신청까지
      넘 감사드립니다~!🫰🧡🥕🥕
      메이님 오신다니 설레네요 ㅜㅜㅜ
      떨립니다아아 꺄💗
      초당옥수수 크림브륄레 정말 맛있고
      간단하답니다 ㅎㅎㅎㅎ
      제 영상의 타르트와 달리
      크림브륄레 단독에 어울리는
      레시피로 찾아뵐게요
      수업때 꿀팁도 낭낭하게 풀어보도록 하겠습니다😉👍🧡🧡
      열심히 준비해서 뵙겠습니다💪
      낼 일교차가 크다고 하네요
      감기 조심하시구 이불 꼭 덮구자세요~!
      수업날 뵙겠습니다💗
      내일도 좋은 하루 되세요😊

  • @쪼-v1y
    @쪼-v1y ปีที่แล้ว +1

    와아아아~~ 오프 수업이라니ㅠㅠㅠ 분당이 쫌 멀긴 하지만 저의 힐링 요정 예당님 수업이라면 당장 달려가겟숨다!!!🫶🏻
    예당님 쌀타르트,초당옥수수크림브륄레타르트, 설화향딸기타르트 영상 몇번씩 봤었는데!!! 보면서 와 진짜 먹어보고싶다 생각햇는데 오프 수업이라니요!!😭😭 넘 감동이예요!
    이번 영상도 정말 잘봤습니당 플렉시판 사놓고 배꼽 맨날 실패해서 구석에 박둿는데 마들렌 만들어봐겠어요!
    예당님 수업준비하시면서 무리하지 마시고 건강관리 잘하셔요! 6월에 뵐께요❤

    • @gayedang
      @gayedang  ปีที่แล้ว +1

      어머나 쪼님~~!!❤️
      멀리서 찾아와주시구 넘 감사드립니다🥲🫰💗
      감동 찌이잉 어멋 힐링요정이라니 기뻐요오 꺄😉
      영상도 몇번씩이나 봐주시구 ㅜㅜㅜㅜ
      넘 감사드립니다 저두 이런 기회가
      찾아올줄 몰랐는데 너무 설레네요🧡🥕✨
      배꼽이 잘 안나와도 좋지만 원하신다면
      팬닝하시구 냉장 30분 후 구워보세요~!
      차가우면 잘 올라오거든요 👍✨
      만드실땐 손 조심하시기💗
      열심히 수업 준비해서 뵙겠습니다
      걱정해주셔서 감사해요~!
      그럼 저희 한달뒤에 만나요~!😉❤️

  • @djffbnsnskxb
    @djffbnsnskxb ปีที่แล้ว +1

    헉 가예당님 오프라인 수업 소식 듣자마자 두개 전부 바로 신청해버렸습니다...❤ 꼭 열심히 배워올거에요.
    이번에 바닐라빈 왕창 산거 어떻게 알고 마침 이런 맛있는 마들렌 레시피를 올리셨나용!!ㅋㅋㅋ 다담주쯤 도전해봐야겠어요!😂

    • @gayedang
      @gayedang  ปีที่แล้ว

      어서오세요~굴님~~~🧡
      헉 두개나 신청해주시구
      넘 감사드립니다🥲💗❤️💛💚
      제가 꿀팁이랑 디저트 꽉꽉채워서
      가져가실 수 있도록 열심히
      노력해볼게요~!!💪✨✨
      어머 바닐라빈 사셨나요~?
      꼭 만들어보세요!! ㅎㅎㅎ
      주변에 나눠드리니 너무 좋아하시더라구요😊💗
      만드실 땐 항상 손 조심하시기🧡🥕
      오늘도 들려주시구 긴 영상
      시청해주셔서 감사합니다🫰
      그럼 저희 수업때 만나요~🧡

  • @호두누나-v7u
    @호두누나-v7u 11 หลายเดือนก่อน +2

    안녕하세요 :)) 집에서 해보고 싶은데 가나슈에 꼭 전화당을 넣어야 하나요~? 왜 전화당을 넣는지 궁금해요! 그리고 냉동보관해서 두고두고 먹어도 맛에 영향이 없을지 궁금해요ㅎㅎ

    • @gayedang
      @gayedang  11 หลายเดือนก่อน +1

      안녕하세요~반갑습니다😊
      전화당이 들어가지 않으면
      당도가 약간 떨어지면서 느끼한 느낌이
      있습니다 그래서 계속 먹기엔
      입에 물릴수 있어요
      전화당이 없다면 꿀로 대체해주시면 됩니다😄
      냉동보관해주셔도 좋아요~👍
      습이 들어가지 않도록 밀폐용기나
      개별포장하여 보관해주시면 되시구
      2주정도 보관이 가능합니다~!
      2주 넘어가서는 향이 많이
      날아가므로, 이 기간안으로
      드시는 것을 추천드립니다😊

    • @gayedang
      @gayedang  11 หลายเดือนก่อน +1

      앗 빼먹은게 있어서 추가로 남겨둡니다~!
      전화당이 들어가면 쫀득한 식감이
      생깁니다
      가나슈에 식감이 생기면서 더
      맛있게 느껴져요~😄
      궁금하신 점 생기시면
      언제든 편히 들려주세요~
      긴 영상 시청해 주셔서 감사합니다💗

    • @호두누나-v7u
      @호두누나-v7u 11 หลายเดือนก่อน

      @@gayedang 헉 자세한 답변 너무 감사합니다ㅎㅎ 가예당님이 가르쳐주신대로 해보고 싶어서 전화당
      검샘해봤는데 선인 ‘인버트슈가’ 이거 사용하면 될까요?ㅎㅎ 아니면 추천해주실만한 제품이 있으신가요! 꿀로 하면 아무래도 조금 차이가 있겠죠..?ㅎㅎ

    • @gayedang
      @gayedang  11 หลายเดือนก่อน

      @@호두누나-v7u네네~! 인버트슈가 맞습니다 ㅎㅎㅎ
      음 전화당은 거의 다 비슷한
      느낌이엿어서 편하신 제품 사용하시면
      될 것 같습니다😄
      꿀 대체로 나온게 전화당이라
      확실히 꿀 사용하면 풍미나 맛이 더 좋긴 해용 꿀 사용하실거라면
      아카시아 꿀 추천드립니다👍
      전 초록마을 꿀 맛있더라구요 ㅎㅎ
      만드실 땐 손 조심하세용😄♥️

  • @이화정-s3l
    @이화정-s3l ปีที่แล้ว +1

    안녕하세요
    좋은 레시피 감사합니다. 마들렌 보관은 어떻게하나요? 가나슈가 있는데 실온에 둬도 되나요?

    • @gayedang
      @gayedang  ปีที่แล้ว

      안녕하세요~ 반갑습니다
      겨울철에는 실온에 두셔도 괜찮지만
      여름에는 냉장보관을 추천드립니다!😃
      냉장으로 보관하시면
      3일,최대 7일까지 보관이 가능합니다😊