鶏皮無駄にしない方法

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  • เผยแพร่เมื่อ 29 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 20

  • @大地-r2d
    @大地-r2d ปีที่แล้ว +8

    みんな捨てて勿体なくてどうしようと思ってたでよかったです

  • @youtune0w0
    @youtune0w0 ปีที่แล้ว +13

    鶏皮2000g タンパク質190g 脂質970g
    最初の炒めで550g、後の湯がきで150g脂質を抽出できたとしても270gの脂質が残っていることになります。
    最終的にはP190F270と考えるとこれだけ努力してもかなり厳しい食材だということなんですね...

    • @chanhei
      @chanhei  ปีที่แล้ว +5

      単純計算そうなりますね!
      周りに飛び跳ねた油が150gくらいあると想定することにします😩

  • @ラブリーショータイム
    @ラブリーショータイム 6 หลายเดือนก่อน

    そういえば、他の動画を拝見した際鶏皮が中華鍋いっぱいに入れた後に蒸し焼きにして鶏油をとった後、残物をチャーハンの具材にしたのを知っています。

  • @hamuhamu_aki
    @hamuhamu_aki ปีที่แล้ว +1

    美味しそう!☆彡

    • @chanhei
      @chanhei  ปีที่แล้ว

      ありがとうございます!👍

  • @satotakawash
    @satotakawash 5 หลายเดือนก่อน

    面白かったです👍
    うちもスーパーで安く売ってる鶏皮を見つけてはゲットして油抜きして塩コショウで味付けして食べるスタイルが多いですが、せっかく大量に取れる鶏油の利用方法が悩みの種です💦たまに鳥の唐揚げや炒め物に使う事はあっても大量の鶏油は中々減ってくれず・・・。
    近頃はカレー粉から作るカレーで比較的たくさんの鶏油が減ってくれますがもっとガバッと油が減ってくれる献立でもあるといいのですが😅

  • @ivanbejec4741
    @ivanbejec4741 6 หลายเดือนก่อน

    筋トレしてる歯とも大丈夫ですかね?

  • @iriyae
    @iriyae หลายเดือนก่อน

    最後は見た目が豚のもつに、似ていましたね。

  • @ketto_Sea
    @ketto_Sea 10 หลายเดือนก่อน +1

    臭かったやろなぁ……(経験者

  • @akromawrath7353
    @akromawrath7353 ปีที่แล้ว +2

    Nice 👍👍👍

  • @chaos_lee_11
    @chaos_lee_11 ปีที่แล้ว +11

    鶏皮の脂質とった後卵黄という脂質の塊を乗せてるの草

    • @GTG1934
      @GTG1934 ปีที่แล้ว +11

      まさかとは思うけど鶏皮の脂と卵黄の脂一緒だと思ってる?

    • @supitass
      @supitass ปีที่แล้ว

      ​@@GTG1934それこそまさかだろ?
      まさかガチで疑ってる?ヤバいよ?

    • @GTG1934
      @GTG1934 ปีที่แล้ว

      @@supitass は?

    • @supitass
      @supitass ปีที่แล้ว +1

      @@GTG1934 草

    • @MINERAL109
      @MINERAL109 7 หลายเดือนก่อน

      ハードワークすればどんな飯食ってもカロリーゼロ

  • @Jisedai-hattayoichi
    @Jisedai-hattayoichi ปีที่แล้ว +5

    すいませ~ん
    まだ動画観れてないんですけどこの動画の鶏皮ってカリカリしてますぅ?
    あのぅ僕って鶏皮ってカリカリが凄い好きなんですけど、あのぅ…ってかそれが普通だと思ってるんですけど鶏皮ってカリカリしてます?

    • @snowchv
      @snowchv ปีที่แล้ว +3

      カリカリしてるかカリカリしてないかだけハッキリしてもらっていい?