Cream Cheese Pound Cake | Oyatsu Lab.
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- เผยแพร่เมื่อ 12 ก.ค. 2024
- ブルーベリーとクリームチーズがたっぷり入ったパウンドケーキです。クリームチーズをたっぷり練り込んでチーズが濃厚な味わいに!チーズ好きな人にもおすすめです!
Pound cake with plenty of blueberries and cream cheese! Very simple recipe but so nice! If you are a cheese lover, this should be the one you MUST try!
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ー材料ー
・バター 90g
・グラニュー糖 90g
・卵 90g
・薄力粉 90g
・クリームチーズ 100g
・ブルーベリー 90g
0:00 ークリームチーズのパウンドケーキの作り方ー
0:07 ①バターとグラニュー糖を練り混ぜ泡だてる。
1:24 ②①に溶き卵を少しずつ加え、混ぜる。
3:25 ③②に薄力粉をふるいながら加え、よく混ぜる。
4:33 ④1cm角に切ったクリームチーズとブルーベリーを加え、混ぜる。
5:35 ⑤型に流し入れ、160℃ / 320Fで50分焼く。
7:00 ⑥型に入れたまま粗熱をとり完成。
7:20 ラボログ:パウンドケーキを膨らませるコツ
Ingredients
・90g Butter
・90g Sugar
・90g Beaten Egg
・90g Cake flour
・100g Cream cheese
・90g Blueberries
ーRecipeー
1.Mix butter and sugar until it get shipped.
2.Add beaten egg to 1 little by little and mix.
3.Sift cake flour to 2 and mix well.
4.Add 1cm dices cream cheese and blueberries and mix well.
5.Pour the batter to the mold and bake for 50 mins at 160℃ / 320F.
6.Let it cool down.
LAB LOG: Tips for swelling the cake
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本チャンネルで使用している道具を紹介しています。
※Amazonアソシエイトリンクを使用しています。
パウンド型18cm
amzn.to/3hdNyZJ
パウンド型18cm 敷紙
amzn.to/2WoJnSN
繰り返し使えるオーブンシート
amzn.to/2tugAkw
Iwakiガラスボウル(シリコン泡立て器との相性抜群です)
amzn.to/2SqXtQT
HARIOガラスボウル(深さがあるからハンドミキサー向け)
amzn.to/392i1pf
Tomizシリコン泡立て器(メレンゲがすぐに泡立ちます!)
amzn.to/2RVbBmd
小さい泡立て器(逆さにして立てられる)
amzn.to/39417qe
大きい泡立て器
amzn.to/36Qf0Xx
ゴムベラ
amzn.to/2GQs4Sg
茶こし
amzn.to/2GMXPM4
裏ごし器(粉をふるう時にも使えます)
amzn.to/3b03j3U
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#おやつラボ #パウンドケーキ#レシピ
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楽曲提供:Production Music by www.epidemicsound.com
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Title
Cream Cheese Pound Cake
Gâteau à la crème de fromage Pound
奶油芝士磅蛋糕
奶油芝士磅蛋糕
크림 치즈 파운드 케익
Pastel de Queso Crema esponjoso
क्रीम चीज़ पौंड केक
Cream Cheese Bolo de libra
Сливочный сыр Pound Cake
Frischkäse-Pound-Kuchen
كريم تشيز كيك جنيه
kue krim keju
ครีมเค้กปอนด์ชีส
Bánh bông lan kem phô mai - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
ちょうど材料ある嬉しい😊明日作ろう♫美味しそう♫
お!すごい😋是非是非!感想も待ってます〜!
美味しそう~🤩 このサイズだと 1日で 食べてしまうと 思います✨ とりあえず、ブルーベリー 買って来ます👍️😆
1日ですか!!😂😂
是非是非〜!ブルーベリー、今が旬ですし美味しいですよね✨
きっと、食べちゃうと思う...💦💦
自分史上過去最高のパウンドケーキが出来ました❣️
食感とクリームチーズのハーモニーが最高です🥰
クリームチーズは溶けてしまわないのですね、次回はもう少し細かくしようと思います。娘が帰って来るのが楽しみです♪
我が家は電気オーブンなのですが、160℃50分では焼きあがらなくて、180℃5分を追加したり、160℃5分を追加したり工夫しました。多分ステンレス容器で焼かずシリコン素材だからでしょうね。
美味しいレシピをありがとうございます✨
よかったです✨気に入っていただけて嬉しいです❤️クリームチーズがいいアクセントになって美味しいですよね✨
こちらを今日作りたいのですが、
クリームチーズを入れたパウンドの保存方法と保存期間を教えていただけますか?
冷蔵庫に入れていただいた方がいいと思います!作る環境によって保存期間は変わってくると思うので、なるべく早く食べるようにするのがおすすめです!
ブルーベリーは常温のものでしょうか?冷凍のものでしょうか?
この時は冷凍のものを使いました!
ありがとうございます!作ってみます☺️
バターは無塩ですか?
無塩バター使いました〜😋
こちら日持ちしますか?
手作りなのと、クリームチーズが入っているので早めに食べたほうが良いと思います〜😋
型のサイズを教えて頂けると嬉しいです(˶ᵔᵕᵔ˶)
型のサイズは18cmのパウンド型です〜!使っているパウンド型のリンクも貼っておきますね〜参考になれば幸いです😋
パウンド型18cm
amzn.to/3hdNyZJ
(アマゾンアソシエイトリンク使用)
@@oyatsu_labさん♪
返信ありがとうございます(˶ᵔᵕᵔ˶)
私の持っているのは21cmなので分量計算して作ってみます。
先週台湾のココナッツマカロン作りました。ココナッツの食感が最高で めっちゃ美味かったです😆