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老師網課上教的收口滾圓方法救了我一直以來的大障礙！真的真的真的非常開心也謝謝老師🥰🥰
我也替你高兴🥰
Can use corn oil instead of coconut oil?
Do you have other options for the filling instead of peanut? If so can please share? Thank you.
終於又到星期六的日子， 一個星期最期待的就是星期六老師分享的日子謝謝您 老師 辛苦了
谢谢您喜欢我的分享🥰！脚离地了😝
@@XueRen- 連我媽媽和四歲的女兒都覺得老師的手非常的靈巧 ， 老師真的好棒棒喔我們老少幼都是老師的粉絲喔謝謝您^^~
🥰
沒有麥芽糖，可用水飴代替嗎？如果可以。份量如何？不用再加水，對嗎？
假如特別去買水飴，可以用巧虎湯圓裡的芝麻餡，芝麻改去花生粉，其他份量一樣也可以。要流沙效果多，可以增加油脂，
@@XueRen- 不是特別去買，是家裡有，想把水飴用掉，所以做花生餡，水飴可以替麥芽糖嗎？份量或其他材料需要加減嗎
Can i change coconut oil into other oil?
Yes, coconut oil is my personal preference 😊
Can this be prepared n refrigerate and cook a day or 2 later
Yes Angie, keep it in airtight container and place in freezer.Do not need to defrost ya
@@XueRen- 谢谢老师
How to prevent the tang yuan from cracking ya?once i put in the freezer it start to crack few hours ltr
Make sure it’s covered well, double storage if possible, for instance airtight container in a ziplock bag.
椰子油可以用其它什么油替代吗？
可以用牛油代替哦😊
好靚呀，及時做上，謝謝你的分享😘
唔洗客气！😍
没椰子油怎么办
豬油也行
請問這個份糧可以做多少顆？
大概18-20顆😊
老师，家没有椰子油，请问可以用什么代替吗？
玉米油也OK，豬油也可以
老师，请问造型汤圆做好了，放在冰冻之后，要煮的时侯，直接煮还是要退冰才煮呢？谢谢❤️
不用退冰哦！
请问您这包皮可以用来包肉馅吗？
您的书有中文版的吗？
這是湯圓的粉團喔。至於包子的面團可以包肉餡，甜和鹹的都可以
目前只有英文版，可以考慮出中文版😊
請問花生粉是生的花生還是已處理的熟花生呢？
烘或炒熟的花生。
老師。。想請教您啊🥰 做好的湯圓怎麼保存呢?可以直接包好冷凍保存嗎?我看網路說要蒸3分鐘。。🤔
我是雙層密封包裝，放冷凍哦！
@@XueRen- 謝謝老師。。😍
@@XueRen- 老师，是做好了直接冷冻吗？
是的，也可以一邊做一邊放冷凍。不要放冷藏哦！
請問用什麼上色而不影響味道又安全?
很难说哦！那尽量使用食材的颜色，例如南瓜，抹茶，班兰，姜黄等。味道的接受程度因人而异哦！
@@XueRen- 謝謝老師
Muchas gracias !!!! siempre quise hacerlas, eres la mejor!!!!
Eres muy bienvenida 🥰
New teachings! It looks so easy and tasty! 👏🏼👏🏼👏🏼😋😋😋
Tang yuan (glutinous rice balls) again 😊 Because Chinese New Year is around the corner.
@@XueRen- 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼
太可愛啦😁😁😁
還可以討個好意頭🥰
麥芽糖有先處理過嗎，我麥芽糖是很粘又挺實，你視頻在加水之前好像已是流質，很容易攪動。
我剛買挺新鮮的，所以比較軟。先泡在水裏一段時間看看
菠蘿好精緻，好靚😍
我都好锺意😍
@@XueRen- 剛剛用你教的造型方法，做了饅頭，好可愛，不捨得吃😝
😆 試流沙餡，好味😋
@@XueRen- 好的，今次食的時候不會有心理障礙😂
🤣🤣㊗️你吃咗由頭旺到腳指尾
So adorable 😍😍😍
Thank you! Glad that u like it 😍
煮完以后.全部变形了.完全不是一回事 😢
怎麼會這樣呢？湯圓不用解凍，把水煮開後轉中火煮至浮起來，再煮一兩分鐘即可。
老師網課上教的收口滾圓方法救了我一直以來的大障礙！真的真的真的非常開心也謝謝老師🥰🥰
我也替你高兴🥰
Can use corn oil instead of coconut oil?
Do you have other options for the filling instead of peanut? If so can please share? Thank you.
終於又到星期六的日子， 一個星期最期待的就是星期六老師分享的日子
謝謝您 老師 辛苦了
谢谢您喜欢我的分享🥰！脚离地了😝
@@XueRen- 連我媽媽和四歲的女兒都覺得老師的手非常的靈巧 ， 老師真的好棒棒喔
我們老少幼都是老師的粉絲喔
謝謝您^^~
🥰
沒有麥芽糖，可用水飴代替嗎？如果可以。份量如何？不用再加水，對嗎？
假如特別去買水飴，可以用巧虎湯圓裡的芝麻餡，芝麻改去花生粉，其他份量一樣也可以。要流沙效果多，可以增加油脂，
@@XueRen- 不是特別去買，是家裡有，想把水飴用掉，所以做花生餡，水飴可以替麥芽糖嗎？份量或其他材料需要加減嗎
Can i change coconut oil into other oil?
Yes, coconut oil is my personal preference 😊
Can this be prepared n refrigerate and cook a day or 2 later
Yes Angie, keep it in airtight container and place in freezer.Do not need to defrost ya
@@XueRen- 谢谢老师
How to prevent the tang yuan from cracking ya?once i put in the freezer it start to crack few hours ltr
Make sure it’s covered well, double storage if possible, for instance airtight container in a ziplock bag.
椰子油可以用其它什么油替代吗？
可以用牛油代替哦😊
好靚呀，及時做上，謝謝你的分享😘
唔洗客气！😍
没椰子油怎么办
豬油也行
請問這個份糧可以做多少顆？
大概18-20顆😊
老师，家没有椰子油，请问可以用什么代替吗？
玉米油也OK，豬油也可以
老师，请问造型汤圆做好了，放在冰冻之后，要煮的时侯，直接煮还是要退冰才煮呢？
谢谢❤️
不用退冰哦！
请问您这包皮可以用来包肉馅吗？
您的书有中文版的吗？
這是湯圓的粉團喔。至於包子的面團可以包肉餡，甜和鹹的都可以
目前只有英文版，可以考慮出中文版😊
請問花生粉是生的花生還是已處理的熟花生呢？
烘或炒熟的花生。
老師。。想請教您啊🥰 做好的湯圓怎麼保存呢?可以直接包好冷凍保存嗎?我看網路說要蒸3分鐘。。🤔
我是雙層密封包裝，放冷凍哦！
@@XueRen- 謝謝老師。。😍
@@XueRen- 老师，是做好了直接冷冻吗？
是的，也可以一邊做一邊放冷凍。不要放冷藏哦！
請問用什麼上色而不影響味道又安全?
很难说哦！那尽量使用食材的颜色，例如南瓜，抹茶，班兰，姜黄等。味道的接受程度因人而异哦！
@@XueRen- 謝謝老師
Muchas gracias !!!! siempre quise hacerlas, eres la mejor!!!!
Eres muy bienvenida 🥰
New teachings! It looks so easy and tasty! 👏🏼👏🏼👏🏼😋😋😋
Tang yuan (glutinous rice balls) again 😊 Because Chinese New Year is around the corner.
@@XueRen- 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼
太可愛啦😁😁😁
還可以討個好意頭🥰
麥芽糖有先處理過嗎，我麥芽糖是很粘又挺實，你視頻在加水之前好像已是流質，很容易攪動。
我剛買挺新鮮的，所以比較軟。先泡在水裏一段時間看看
菠蘿好精緻，好靚😍
我都好锺意😍
@@XueRen- 剛剛用你教的造型方法，做了饅頭，好可愛，不捨得吃😝
😆 試流沙餡，好味😋
@@XueRen- 好的，今次食的時候不會有心理障礙😂
🤣🤣㊗️你吃咗由頭旺到腳指尾
So adorable 😍😍😍
Thank you! Glad that u like it 😍
煮完以后.全部变形了.完全不是一回事 😢
怎麼會這樣呢？湯圓不用解凍，把水煮開後轉中火煮至浮起來，再煮一兩分鐘即可。