Eu nunca tomei leite de aveia, comecei a fazer modificações então passei a tomar leite de gergelim branco sem a pele, é muito nutritivo, rico em cálcio e outros nutirientes e, é uma delícia. O que tem de diferente é deixo de molho por no minimo 8 horas e descarto a agua e lavo e processo, o resíduo utilizo em bolacha, pão. Valeu a receita amiga, muito boa.
Na fórmula do nesquick tem leite também, o ideal é vc cortar pra não correr o risco de ficar com o intestino inflamado, eu estava dando leite zero lactose pra minha filha e Nescau, ela teve que fazer 2 lavagens no intestino hoje não dou nem leite zero, cortei tudo que tem lactose e proteína do leite.
Só colocar um pouco de açúcar kkkk eu não consigo gostar de leite de aveia, nem caseiro nem industrializado 🥲 e olha que consumo muita aveia no dia a dia
Eu deixo de molho mas não descarto a agua ,apenas acrescento mais agua em temperatura ambiente e no final coloco 4 pedras de gelo e torno a bater ajuda na questao da viscosidade
Nossa tomei o leite de amêndoas esses dias tô apaixonada vou fazer esse será que o gosto da aveia não fica forte demais tenho problema com cheiros e sabores muito fortes alguém pode me responder por gentileza
Sempre faço e uma delícia, e ainda faço iogurte com o leite de aveia, coloco meia xícara do leite e uma colher de chia misturo bem e coloco na geladeira quando ele hidrata a,chia eu coloco frutas da minha preferência e como, pode colocar mel
Que bom que você gostou da receita. A aveia contém muito amido, é difícil não ficar "puxa-puxa". Na verdade, ela não é acida, como quase todos os cereais ela é acidificante, ou seja, quando digerida gera resíduos ácidos. Isso acontece com leite e derivados, ultraprocessados e a maioria doa alimentos que as pessoas consomem "aos montes" diaramente e esse é o real problema: Consumir em excesso. Você me deu ideia para fazer um vídeo sobre o assunto. Vou fazer para esclarecer melhor o assunto. Espero ter ajudado 😉🙌🌱
Olá Lais, é importante você fazer acompanhamento médico com ela. A substiuição do leite de vaca pela bebida "leite" vegaetal é sempre benéfica, no entanto é bom verificar se ela tem algum probleminha de saúde ou alergias alimetares.
Perdão, você deixou de molho por 2h? No caso deve ficar de molho no mínimo por 30 minutos? Gostei da receita, inclusive já vou fazer, só fiquei em dúvida na questão do tempo...
Sim, no mínimo 30 minutos. A minha aveia acabou ficando de molho por mais tempo, não tem problema! Mesmo assim o leite ainda fica pegajoso para o gosto de muita gente! Eu não me importo com isso. É bom para fazer molhos que precisam ser engrossados e chocolate quente! Fica a dica! 🙌💚
Oi! Está nas legendas do vídeo e na descrição. Você tem também a opção de pausar o vídeo. Em todo caso, seguem as quantidades: Ingredientes: Medida da xícara 240ml 1 xícara de aveia em flocos finos ou grossos * 1 e ½ xícaras de água quente 3 xícaras de água gelada
Depois da fermentação os probióticos estarão presentes tanto na água quanto na aveia. Lembre-se de que você criou um meio de cultura de micro-organismos. Eles estarão presentes em todo o meio. Espero ter esclarecido sua dúvida.
Quando deixamos a aveia de molho melhora a absorção dos nutrientes e resulta num leite mais saboroso e cremoso. A água do demolho deve ser descartada porque contém os antinutrientes que estão presentes em todos os cereais integrais.
Os leites de amêndoas, castanhas, amendoim, coco dão certo congelados. Os leites que têm amido podem ser congelados, mas a textura não fica tão agradável depois de descongelado.
Conheça meu e-book 40 Receitas Veganas para Dias de Festa: www.batepapoveg.com Nesse livro digital você encontra 40 receitas, divididas em 4 capítulos que vão desde as saladas e entradas, passando pelos acompanhamentos, pratos principais até as sobremesas e doces. É um e-book com receitas que você vai poder desfrutar o ano todo, seja em reuniões e comemorações em família ou com amigos, confraternizações, etc. As receitas são práticas, acessíveis e sem glúten! Conheça também o e-book Guia Prático de Como Substituir Ovos nas Receitas Veganas: clic.ke/iCJ
O leite de aveia dura pouco, como é um produto bem natural, é bom ser feito para consumir no mesmo dia.. e não deixar acumular para a semana, se fizer todo dia não ficará amargo.
@@lohana7831 o problema que já sinto o amargor no dia que faço, será a qualidade da aveia? Não sei pq acontece, e olha que eu amo aveia comia até pura com leite, mais qd faço o leite dela não consigo tomar vai entender 🤦
Geralmente a aveia fica amarga quando está rançosa, ou seja, o tempo de validade expirou. Pode acontecer de ter sido armazenada em locais úmidos, antes de chegar na sua casa. Procure fornecedores confiáveis. Compro sempre cereais frescos e guardo na geladeira, é um hábito que tenho, ajuda a conservar melhor.
Não tenho essa resposta, pois inchaço abdominal pode estar relacionado a intolerências ou alergias alimentares ou outros problemas que somente um exame médico poderão identificar.
Sempre, em todos os meus vídeos, tem os ingredientes na descrição do vídeo. Além disso o vídeo pode ser pausado. Fica a dica 😉 Em todo caso: Ingredientes: Medida da xícara 240ml 1 xícara de aveia em flocos finos ou grossos * 1 e ½ xícaras de água quente 3 xícaras de água gelada *Não use farelo e nem farinha de aveia!
Já deixei a aveia de molho, tá quase no ponto de liquidificar. Amei a dica, gratidão, Deus te abençoe 😊
Fica muito bom, espero que você goste 😋💚🌱
Olá. Estou fazendo o leite. Pode me dizer quanto tempo na geladeira para uso?
@@mariclara1920Qualquer tipo de leite vegetal deve ser consumido em até 3 dias.
@@batepapoveg já fiz e amei. Grata.
Gratidão😊🎉
Eu nunca tomei leite de aveia, comecei a fazer modificações então passei a tomar leite de gergelim branco sem a pele, é muito nutritivo, rico em cálcio e outros nutirientes e, é uma delícia. O que tem de diferente é deixo de molho por no minimo 8 horas e descarto a agua e lavo e processo, o resíduo utilizo em bolacha, pão. Valeu a receita amiga, muito boa.
Que ótimo! Obrigada pelo comentário 🌱 💚
muito bom
Vou fazer agora❤❤❤
Que ótimo, espero que goste! 💚🌱
Taí gostei desse leite de aveia! Salvando para fazer. Obrigada! Boa noite! 🌻✨️✨️✨️
E já me inscrevi, hahaha ☝🏻
Obrigada! Vídeo salvo!
Eu que agradeço 🌱💚
Excelente. Obrigada!
Obrigada pela audiência 🌱💚
Muito bom. Tenho intolerância a lactose e estou aguando tomar nesquik com leite. Esse sera a substituição do leite de vaca. Muito obrigado ❤
Na fórmula do nesquick tem leite também, o ideal é vc cortar pra não correr o risco de ficar com o intestino inflamado, eu estava dando leite zero lactose pra minha filha e Nescau, ela teve que fazer 2 lavagens no intestino hoje não dou nem leite zero, cortei tudo que tem lactose e proteína do leite.
Parece muito bom
Nossa é uma delicia compro caixa custa carinho 😅 mas vem docinho ja nao sabia dess receita
Vale muito a pena, prefiro sempre fazer em casa. É rápido, fácil e o custo é muito baixo 💚🌱
Só colocar um pouco de açúcar kkkk eu não consigo gostar de leite de aveia, nem caseiro nem industrializado 🥲 e olha que consumo muita aveia no dia a dia
Eu deixo de molho mas não descarto a agua ,apenas acrescento mais agua em temperatura ambiente e no final coloco 4 pedras de gelo e torno a bater ajuda na questao da viscosidade
Muito obrigada pelas dicas ☺🌱💚
É gostoso? Nunca tomei
Tem mais probiotico, use mesmo a água do molho
Deve descartar a 1⁰ água pq ela é cheia de fitatos que impedem o seu organismo de fixar o cálcio
@@sandragoncalves3241não deve ser usada por causa dos fitatos
Huuumm. Gostei da dica! Gratidão!
Eu que agradeço 🙌🌱💚
Fiz hoje coloquei cacau ficou deliciq
Que bom! Fico feliz em saber ☺️ 🌱💚
Muito bom. GOSTEI. Legal. VALEU. ❤
Espero que você goste 🙌 🌱
Esse é o meu leite preferido
É uma delícia 😋 Amooo aveia 💚
Nossa tomei o leite de amêndoas esses dias tô apaixonada vou fazer esse será que o gosto da aveia não fica forte demais tenho problema com cheiros e sabores muito fortes alguém pode me responder por gentileza
@@djairrosario877 eu faço 8 tipos de leite vegetal, mas o que eu mais gosto é o de aveia e de côco.
O de amêndoas não tem como ficar ruim né?
Gratidão! 🙏👍💐
Obrigada pelo seu tempo aqui no canal 🙌🌱
Otimo! Vou tentar fazer!
Espero que goste 🌱💚
Vou tentar fazer desse jeito agora obrigada ❤
Espero que goste!
Exelente!
Amei a receita Gratidão vou fazer ❤🙏
Espero que goste!
Adorei 🤩
Gratidão 🙌🌱
Amei vou fazer
Espero que goste 🙌🌱
Adorei!
Fica muito bom. Amo leite de aveia mesmo que fique "gosmento" ☺
Legal! 😊
Gratidão vou fazer ❤
Espero que você goste!💚🌱
Sempre faço e uma delícia, e ainda faço iogurte com o leite de aveia, coloco meia xícara do leite e uma colher de chia misturo bem e coloco na geladeira quando ele hidrata a,chia eu coloco frutas da minha preferência e como, pode colocar mel
Que delícia 😋🌱💚
Obrigada ❤
Eu que agradeço 😍💚🌱
It is great it.
Gratidão! 🙏❤️
Eu que agradeço 🙏🌱💚
Adorei. Faço e fica gosmento mesmo hehehe. Você já ouviu falar que a aveia é ácida (não alcalina)?? Será??? Fiquei triste com essa informação….
Que bom que você gostou da receita. A aveia contém muito amido, é difícil não ficar "puxa-puxa". Na verdade, ela não é acida, como quase todos os cereais ela é acidificante, ou seja, quando digerida gera resíduos ácidos. Isso acontece com leite e derivados, ultraprocessados e a maioria doa alimentos que as pessoas consomem "aos montes" diaramente e esse é o real problema: Consumir em excesso. Você me deu ideia para fazer um vídeo sobre o assunto. Vou fazer para esclarecer melhor o assunto. Espero ter ajudado 😉🙌🌱
Vou fazer. Ja fiz a manteiga mas coloquei menos azeite. Ecomizando ja q manteiga 🧈 esta muito caro.
Fica muito bom
Uma pitada de sal e umas gotas de baunilha😉
Obrigada pelas dicas! Amo baunilha 😋💚🌱
Também coloco a pitada de sal para não ficar viscoso.😊
Como que faz pra não ficar amargo , fiz ficou amargo o gosto
Minha filha tá criando barriga de tanto leite de vaca,eu vou começar fazer assim pra ela escondido.
Olá Lais, é importante você fazer acompanhamento médico com ela. A substiuição do leite de vaca pela bebida "leite" vegaetal é sempre benéfica, no entanto é bom verificar se ela tem algum probleminha de saúde ou alergias alimetares.
Tô usando nas receitas meu marido nem notou kkk
@@cleunicelima5640 É uma bebida de sabor neutro que enriquece as receitas. Amoooo 💚🌱
Da para fazer com a farinha fina de aveia? Comprei 2 kilos e já não tenho ideia do que fazer mais. Vou tentar fazer leite. 😊
Cuidado leite d vaca inflama intestino estude c Lair Ribeiro
Quanto tempo pode ficar na geladeira?
Em média, pode guadar por 3 a 4 dias na geladeira, em um recipiente bem fechado.
Por favor, posso guardar por quantos dias na geladeira?
Muito obrigada!
Via de regra, todos os leites vegetais conservam bem por até 3 dias na geladeira 💚🌱
Perdão, você deixou de molho por 2h?
No caso deve ficar de molho no mínimo por 30 minutos?
Gostei da receita, inclusive já vou fazer, só fiquei em dúvida na questão do tempo...
Sim, no mínimo 30 minutos. A minha aveia acabou ficando de molho por mais tempo, não tem problema! Mesmo assim o leite ainda fica pegajoso para o gosto de muita gente! Eu não me importo com isso. É bom para fazer molhos que precisam ser engrossados e chocolate quente! Fica a dica! 🙌💚
@@batepapoveg Muito obrigada por esclarecer minha dúvida, com certeza vou fazer, amo Aveia! ❤️
Mas afinal são 30 minutos ou 2h o molho?
Vou fazer! E vou fazer GEMADA😅
Muito engraçado! Você já ouviu falar de salmonela?
❤
#Onde posso ver a receita? Está passando muito rápido a descrição. Obrigada ❤
Oi! Está nas legendas do vídeo e na descrição. Você tem também a opção de pausar o vídeo. Em todo caso, seguem as quantidades:
Ingredientes:
Medida da xícara 240ml
1 xícara de aveia em flocos finos ou grossos *
1 e ½ xícaras de água quente
3 xícaras de água gelada
Oi qual o tamanho da xícara por favor? Dura qtos dias na geladeira? ❤
Olá Rosileni, uso a medida padrão de 240ml. Pode guardar por 3 dias na geladeira.
Só uma dúvida: quando a aveia fermenta, os probióticos tbm ficam na aveia,ou só na água do demolho?
Depois da fermentação os probióticos estarão presentes tanto na água quanto na aveia. Lembre-se de que você criou um meio de cultura de micro-organismos. Eles estarão presentes em todo o meio. Espero ter esclarecido sua dúvida.
@@batepapoveg aí no caso se ferver a água,ou colocar fervente na aveia,mata os probióticos?
@@felipemedeiros4001Sim, eles morrem. Os micro-organismos sobrevivem a temperaturas que variam entre 4 a 45°C.
👏🏻👏🏻❤️
Tks !😘
Obrigada. Sabe me dizer quantos dias dura?
Os leites vegetais, via de regra, duram em média 3 dias na gladeira.
@@batepapoveg obrigada
Mas se despresar o primeiro molho, nao perde a vitamina?
Não! Só sai o excesso de amido.
O que fazer com a parte que ficou na peneira? Tem receitas?
Uso em cookies, pães, panquecas e bolos. Aqui no canal tem receitas utilizando os resíduos dos leites de; soja, amêndoas e amendoim.
qual é o rendimento depois de coado? vou tentar fazer!
Aproximadamente 750 ml. Pode variar para mais ou para menos.
@@batepapoveg muito obrigada!!
Pode congelar?😁
Pode sim 👍
E com água morna q fazem
Não pode esquentar, correto?
Pode aquecer, mas vai engrossar. É ótimo para mingau, cremes doces e salgados.
Por que tem que descartar a agua do molho? Alguém pode me ajudar a entender... faz mal? Obrigada pela receita maravilhosa
Quando deixamos a aveia de molho melhora a absorção dos nutrientes e resulta num leite mais saboroso e cremoso. A água do demolho deve ser descartada porque contém os antinutrientes que estão presentes em todos os cereais integrais.
@@batepapovegobrigada. Estava querendo saber o pq tbm😅. Irei fazer. Tenho aveia em casa. Obrigada
Quanto tempo dura na geladeira
Todo leite vegetal conserva bem por até e dias na geladeira 🌱💚
Pode congelar o leite vegano?
Os leites de amêndoas, castanhas, amendoim, coco dão certo congelados. Os leites que têm amido podem ser congelados, mas a textura não fica tão agradável depois de descongelado.
O leite natural mais gostoso e o leite de coco caseiro. Combina com café, vitamina de fruta, achocolatado etc.
E se não lavar depois do molho fica gosmento?
Não altera o resultado final. Na verdade, a mucilagem da aveia é inevitável, pois é muito rica em amido.
Qual validade?
Todo leite vegetal conserva bem por 3 dias (refrigerado, é claro!)
Conheça meu e-book 40 Receitas Veganas para Dias de Festa: www.batepapoveg.com
Nesse livro digital você encontra 40 receitas, divididas em 4 capítulos que vão desde as saladas e entradas, passando pelos acompanhamentos, pratos principais até as sobremesas e doces.
É um e-book com receitas que você vai poder desfrutar o ano todo, seja em reuniões e comemorações em família ou com amigos, confraternizações, etc. As receitas são práticas, acessíveis e sem glúten!
Conheça também o e-book Guia Prático de Como Substituir Ovos nas Receitas Veganas: clic.ke/iCJ
Como evitar que ele fique amargo? 😢
O leite de aveia dura pouco, como é um produto bem natural, é bom ser feito para consumir no mesmo dia.. e não deixar acumular para a semana, se fizer todo dia não ficará amargo.
@@lohana7831 o problema que já sinto o amargor no dia que faço, será a qualidade da aveia? Não sei pq acontece, e olha que eu amo aveia comia até pura com leite, mais qd faço o leite dela não consigo tomar vai entender 🤦
Geralmente a aveia fica amarga quando está rançosa, ou seja, o tempo de validade expirou. Pode acontecer de ter sido armazenada em locais úmidos, antes de chegar na sua casa. Procure fornecedores confiáveis. Compro sempre cereais frescos e guardo na geladeira, é um hábito que tenho, ajuda a conservar melhor.
Só tomo leite vegetal e o de aveia é o que mas faço
É uma delícia 😋💚😋
Posso tomar esse leite com café (tradicional café com leite) e esquentar no micro-ondas ?
Pode sim, sempre lembrando que o leite de aveia é rico em amido e "engrossa" quando aquecido.
Por que a água gelada e o pulo do gato? Vi uma receita e a moça usava água morna, agora fiquei confusa rsrs
Não entendi...fala pra deixar meia hora de molho.
Aí aparece...2 horas depois...
30 minutos, NO MÍNIMO, ou seja, pode ficar mais tempo...
Já fiz uma vez e não gostei. Uso aveia para outras coisas e gosto muito, inclusive faço pão, mas leite não faço nunca mais.
Felizmente existem muitas opções de leites vegetais. Essa é a maravilha do mundo vegetal 🌱💚
Ese leite deixa a barriga inchada igual o leite de vaca???
Não tenho essa resposta, pois inchaço abdominal pode estar relacionado a intolerências ou alergias alimentares ou outros problemas que somente um exame médico poderão identificar.
Todos leites de aveia q faço fica amargo. Horrível...... e faço exatamente como vejo a fazer....
jogar a agua fora vai perder probioticos q fazem bem p saude
Ainda tá gosmento 😅😅😅
O pior é que na maioria das vezes fica mesmo gosmento. Não tem jeito, a aveia tem muito amido ☺😅🌱
Fiz igual mais ficou gosmento parecia um mingau ralinho😢
Gente eu estou tomando, coloco até fruta junto. Acredite, é horrível.
Muito rápido o vídeo
Obrigada pela audiência 🌱💚
Muito rápido, não dá pra ver direito
Não gostei pquê não deixou a receita por escrita, passou muito depressa no áudio.
Sempre, em todos os meus vídeos, tem os ingredientes na descrição do vídeo. Além disso o vídeo pode ser pausado. Fica a dica 😉 Em todo caso:
Ingredientes:
Medida da xícara 240ml
1 xícara de aveia em flocos finos ou grossos *
1 e ½ xícaras de água quente
3 xícaras de água gelada
*Não use farelo e nem farinha de aveia!