AVEIA PROBIÓTICA, MUITO MAIS FÁCIL QUE KEFIR, DESCUBRA O SEGREDO! RICA EM LACTOBACILOS VIVOS!
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- เผยแพร่เมื่อ 3 เม.ย. 2024
- Só usando dois ingredientes simples, sendo um deles água, te ensino fazer hoje iogurte de aveia e água! O iogurte de água e aveia é simples de fazer e mais fácil que kefir! Sim! O iogurte de aveia probiótico é feito a partir da aveia fermentada, uma espécie de kefir de aveia, e é tão fácil de fazer que você nunca mais vai querer fazer kefir. Não precisa de doação, não precisa manter e é uma aveia probiótica! Mas, como fazer iogurte de aveia? A pergunta certa seria como fermentar aveia, pois é a partir dela que você cria o seu iogurte de aveia probiótico. Ou seja, hoje te ensino a fazer este probiótico de aveia e água e em seguida te conto como fazer este quase quefir de aveia! É fácil! Vem ver!
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Oi! Eu sou a Camila Victorino, criadora do projeto Pensando ao contrário e autora do livro de receitas "Pensando na cozinha, 50 receitas saudáveis, fáceis e veganas".
MINHA FORMAÇÃO ACADÊMICA
👉Bióloga formada pela USP, Instituto de Biociências;, bacharel e licenciatura;
👉Mestra em fisiologia humana pela USP, Instituto de Ciências Biomédicas;
👉Doutora PhD em neurociências pela University of Surrey, UK;
👉Certificada em nutrição vegetariana pelo T.Colin Campbell Center for Nutrition Studies, ECornell, NY.
Criei o Pensando ao contrário para ajudar você a ter uma alimentação mais saudável e sustentável, em conexão com a natureza! Aqui você encontra muitas dicas de como se alimentar com saúde e receitas desenvolvidas por mim, tudo para te ajudar nesta jornada de saúde e sustentabilidade.
Atualmente, o Pensando ao contrário está presente no TH-cam, Instagram, Pinterest. Facebook e TikTok, além de possuir um site repleto de conteúdo e uma loja online de produtos saudáveis e sustentáves. Vem conhecer!
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INGREDIENTES DA RECEITA AQUI 👇
Uma xícara de aveia em flocos
Uma xícara e meia de água
Leite vegetal a gosto
Modo de fazer: veja o vídeo e deixa sua curtida. :D
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#iogurtedeaveia #probioticos #pensandoaocontrário - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
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É verdade Camila amiga eu sou Negão e sou seu amigo
Camila amiga é muito gostoso assistir o seu programa
Acredito que mexer com hashi(palitos de bambu) sejam úteis para mexer.
1 xícara de aveia
1 1/2 xícara de água
mistura com objeto não metálico
tampa põe a tampa por cima sem apertar, cobre com pano
deixa no escuro entre 24 e 48 horas
(ideal 1 dia e meio) em régio muito quentes.
Vera são Francisco do Maranhão obrigada gosto muito quando minhas filhas era pequinas fazia muito ❤😊
Essas bactérias de hj são muito muquiranas. Camila, volta a vender paninho c/ os elásticos, por favorzinho!!!!❤
O meu espumou. Houve fermentação como nem sei 8:09
Obrigada. Deus abençoe sua vida
@@neuzasantos23eu comprei o meu no mercado livre.
Consumo de duas a três porções diárias de 4 colheres de aveia hidratada com água e nada a mais, normalmente de 2 a 3 horas antes das refeições. Preparo à noite e faço uso ao longo do dia seguinte. Mudou a minha vida. A quem tem problemas com trânsito intestinal e ressecamento com o bolo fecal, não há, absolutamente, nada melhor.
Obrigada pela dica. Só falto morrer de prisão de ventre.
Você consome só a água ou tb a aveia?
Qual aveia é hidratada essas do super mercado?
Sim, é verdade. Esteve internada mês passado por obstrução intestinal. Foram dores terríveis, nem tramal fazia efeito. Teve que fazer uma mudança radical e agora sou fan dos probióticos, especialmente da aveia, mais também fermento a mandioca por 4 días, a cenoura que fica deliciosa, faço o Kombucha frutado, agora estou preparando uma sriracha ( pimenta tailandesa) e já fiz kimchi também. Tudo fica sensacional.
Uma boa opção poderia fazer uso desta um pouco desta aveia probiótica e colocar na próxima fermentação. Desta forma ela poderia substituir a probiótico em sachê. Desta forma evitaria de comprar um novo sachê probiótico. Vou fazer este teste.
Vc foi linda na sua observação 💖
Não substitui o probióticos comprados
❤muito boa a explicação 🙏🏼🌻
Muito bom já fiz maravilhoso
Adorei, obrigada
Muito obrigada pelas dicas.
Vou fazer ❤
Muito legal! Vou experimentar
Maravilha! Vou fazer! Gratidão! 😊
Muito bom, vou fazer.Obrigada
Maravilha muito obrigado
Só Bênçãos Show de Bola PARABÉNS
Gostei muito, vou fazer 😊
Adorei!!
Muito obrigada ❤
Obrigada pela dica❤
Vou fazer com certeza!
Amei!!! ❤❤❤❤❤
Gostei muito do vídeo. Gratidão!
Estou fazendo aqui a minha!😊
Excelente sua didática.
Parabéns, e muito sucesso !!!
Amei os brincos ❤
Obrigada camila 🥰
Show otima receita ❤
Não te conhecia e gostei muito e vou fazer.
Adorei essa fermentação vou fazer
Abraços 😘
Amei. Não conhecia.
Muito obrigada 😊😗❤
Oi bom dia Camila ❤❤❤amo suas receitas
Amei❤
Muito bom mesmo
Obrigada ❤
Eu faço, dá super certo...me sinto bem tomando essa fermentação! Não entendo o pessoal falando do cheiro ruim!?!?!...a minha fica com um aroma muito peculiar, adocicado até 🤔... maravilhoso pra saúde 🎉❤eu apenas cubro com um pano e coloco um elástico prendendo tudo. Deixo sobre a mesa e dá OK 🙂
Qual marca de aveia você usa? Fiz, deixei um dia e meio e a minha fermentou e ficou com cheiro de fermento de biológico para pão.
@@aureaantunes5765imaginei que ficaria com cheiro de fermento mesmo 🙂, então você me confirmou 😊
@@aureaantunes5765deixa de um dia para outro e coloca na geladeira que lá termina a fermentação. Não compra a grannel
Qui maravilha ❤❤❤
Boa tarde, obrigada eu fiz a minha Deu certo ❤
Adoro tudo com aveia vou fazer água de aveia❤
👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍🙏 gratidão gratidão gratidão por essas receitas saudáveis ❤
Acho seus luncks tão bacana ❤
Adorei❤
Essa aveia a fermentada da pra fazer a manteiga probiótico de aveia eu amei a receita parabéns Camila Victorino. Eu quero essa sugestão de manteiga probiótico de aveia
Nossa que receita boaaaaa
Gratidão!
Eu como a aveia todos os dias, muito top. Parabéns
Vou fazer
Finalmente vou fazer meu primeiro probiótico
Bom dia Que lengal ❤❤
Oi Camila nuito legal esse vídeo vou fazer tenho problemas com intestino preso
Muito bom, vou fazer o meu com água solarizada❤
Muito obrigada, Camila. Tenho aprendido coisas muito saudáveis no seu canal. A aveia fermentada também é mais económica. 🙏❤️👍
Vou testar
Vc nem é gente, é anjo.
eu faço a veia fermentada e os benefícios p meu corpo é exelente ❤
Só hoje conhecia aveia probiótica, fermentada e iogurte de aveia assisintido aos seus vídeos! Muito obrigada! 🥰
O que eu gosto nos vídeos da nossa querida amiga é o quanto são bem explicados. Sua didática é incrível. Vou fazer já!!
E já vi gente aqui reclamando que ela se estende muito,querendo que vá diretto ao assunto. É gente que não entende o que é dar uma aula. Gente q não gosta de ler, de estudar. Não está interessata em enriquecer seus conhecimentos e é incapaz de se concentrar , de seguir uma explicacão..
@@auxiliadorahatchwell9800 Concordo!
Camila!!!!
Gostaria de agradecer esta receita!!!! Nunca imaginei aveia probiotica e de uma forma tão simples!
Está me ajudando muito😊😊😊😊🥰🥰🥰🥰
Essa medica que disse isso a essa senhora que agora virou moda da aveia,,deve ser muito jovemmm,,ou n tem conhecimentos soficientes
Pois o que se comia muito a anos atraz era aveia,em forma de papa,,,feita com leite ,,e tambem o que hoje chamam cuscus se chamava carôlo minha mae cozia com leite de cabra eram os nossos principais alimentos
Continuo amar tudo isso,,,em minha mesa cada dia tem sempre aveia feita de forma vareada,,,
🇧🇷🇧🇷🇧🇷 Concordo com vc, essas medicas são contrladas pelos laboratórios. A ordem é deixa o paciente piorar e taca remédio sintético neles.
Eu também, consumo todos os dias
Ué, mas se precisa usar o sachê, então não é a aveia quem "dá o start", né...
❤que bacana ❤
Obrigada
Gostei da dica. Tudo q rem aveia eu gosto, gratidão pela dica, seus vídeos são muito bem explicados.
Camila, eu fiz a chia probiótica mas tive que jogar fora porque a quantidade que vc indicou foi excessiva (só 1 colher de sopa/dia pra iniciantes). Daí que em 5 dias sobrou um monte de semente de chia. Diga aos iniciantes pra fazerem 1/4 da receita pra não ter que jogar fora... Seria ótimo pra evitar o desperdício. Um abraço! E se puder indicar mais receitas de pão sem glúten (pode ser mais elaborado viu, com mais ingredientes), agradeço! Sofro de enxaqueca e descobri que não posso comer glúten...
@gabikslesh tinha muita enxaqueca e cortei muito o açucar, gluten e lactose e melhorei muito.
no vídeo ela explicou que se fizer uma quantidade menor que aquela não acontece a fermentação.. por isso ela indica aquela quantidade.. =)
Mas por que não consome tudo?
@@veronicabastosdeoliveira5044 Ah tá... Não prestei atenção nisso!
@@aureaantunes5765 E vc ainda tem crises? As minhas espaçaram, mas tive crise qdo consumi excesso de açúcar e outra, excesso de café
Aveia solta o meu intestino e ótimo ,parei de comer pq mudei a minha alimentação só como fruta ou legumes carne ovos ,faço low carb com jejum.
Vc consume aveia como no vídeo ou mistura ela pra comer com algo ?
A aveia fermentada tem menos carboidratos
Ta destruindo seu metabolismo e perdendo massa magra, acompanhe os videos do Dr Felipe Donatto que vai entender melhor sobre restrição alimentar.
@@rodrigomiguel6697 se perde massa magra se nao consumir o ideal de proteinas e nao usar o músculo. seu musculo é feito de proteina, nao de açucar. Fisiologia básica.
🌞
Estimada Camila,
este é um dos
melhores vídeos
do seu
estimado Canal!
🌻
Tenho feito regularmente.
Inclusive fiz hoje,
essa divina receita
- adaptada -
com 1/2 kg de
Aveia Laminada
em um pote de vidro
de 3 litros,
com água solarizada,
cravos,
canela em pau,
sal integral
e um
purificador de água
que me garante
o sucesso
da fermentação.
🌻
Agradeço
por este seu vídeo
que é um CLÁSSICO!
🌻
Parabéns
pelo bom gosto!
Brilhante! Magnífico!
Muitíssimo agradecido!
🌻
Ela é maravilhosa, linda, voz linda, inteligente, sou superfã❤
😱😱😱😱😱👏👏👏👏👏👏👏👏
Purificador de água???
@@yanaisteves2050Creio que ela quis dizer ...Água Purificada!!😊
Olha, pelo que sei o cravo tem propriedade antibacteriana tá, então ele não vai ajudar no processo de fermentação... Tanto é que existe o óleo de cravo que dentistas usavam para colocar no dente que extraiu a raiz, assim não há crescimento bacteriano...
Vou experimentar! Obrigada por essa dica ❤
Que maravilha vou fazer, não posso consumir iogurte de leite obrigada ❤🤗
Boa top❤❤❤
Gosto de aveia desde que me lembro.
Aromatizo com algumas gotas de baunilha e fica ótimo.
Boa explicação amo seus vídeos. A aveia é sem glúten?
Ameiiiii
O canal é muito bom, mas recomendo FORTEMENTE pesquisar sobre aveia contaminada com glifosato e utensílios de silicone+disruptores endócrinos.
Boa. Vamos fugir para as colinas e se alimentar só de ar puro e água da chuva.
@@dighoferreira500se alimentar só de luz é o mais indicado 😄😄😄
@@dimenticare100 luz do sol.......
Já ganhou mais um inscrito !
Vou fazer um iogurte de morango. Às vezes faço o de arroz e faço queijo de castanha
Uso KEFIR há mais de 8 anos, amo. Principalmente por poder congelar/ doar mudas tbm.
Essa da aveia consigo congelar muda?
Gratidão
Já fiz uma outra receita como essa com aveia deste canal e a minha em 24h ficou com um cheiro mto forte que tive que descartar pq fiquei com medo de ter estragado e eu consumir e passar mal. Vou fazer depois essa nova receita
Oi Camila, eu tenho farelo de aveia pode ser essa? Obrigada!😊
Abraços ❤❤❤❤❤❤❤
Aveia tb causa oa efeitoa da farinha...mesmo sem gluten...
Boa noite
Vou tentar fazer! Parece bom!!
E saudável!💖💖💖💖💖
Espero que goste! Fica com gosto de iogurte. Bem interessante!
Pode usar farinha de aveia?
Eu uso farelo de aveia!
Gostei muito, gostaria de saber quantas colheres de sopa um diabético pode comer?
Já até separei a aveia aqui para fazer
Boa noite. Inscrito. Lembrando que pro bióticos são altamente indicados após o uso de antibióticos.
Camila, faz um vídeo sobre mel❤ Gratidão
ela é vegana
Boa tarde Camila! Você pode me disser quantas gramas tem o sachê probiótico? Deus te abençoe 🙌🙌🙌
Vou experimentar e depois conto. Pode-se colocar um guardanapo com elástico em vez da tampa né? é assim que faço com kefir
Oi camila
Gratidao pelo video .
A sua aveia é com ou sem glutem?
Eu uso farelo de aveia yoki e yakult 40 L shirota ótimo
Farelo nao é legal. O bom sao flocos
Da pra aquecer? Uso aveia pra fazer panqueca... gostei da ideia do probiotico, posso substituir?
Gratidão 🙏🏼🙏🏼🙏🏼
Onde compro uma camiseta dessa sua?💙🩵💜
aqui em casa a fermentação ocorre um dia e meio, eu bato com frutas no liquidificador e por cima das frutas tbm😋
Idem❤
Faço sempre esse iogurte ,com banana prata ,é muito bom 😋
Gratidão por seus vídeos! Gratidão! Leite de arroz, a receita que fiz ficou aguado e sem graça. Valeu, gosto de canela, cravo e Anis - estrelado ❤!!!
Oi, nao sou a Camila, mas talvez possa te ajudar, realmente o leite de arroz e o mais em conta, porem o menos gostoso. Lembrando q se vc esta procurando um leite vegetal parecido com de vaca, nao existe, e necessario abrir a mente para novos sabores, experimente o de amendoim, coco, amendoas, enfim, esses q tem algum sabor, pois sera prazeroso. Tem um detalhe tb, qto mais agua colocarvpra bater, menos concentrado e menos sabor.
Eu comecei tomar aveia coloco de molho de um dia para outro,com um pau canela em 500 ml de água e tomo em jejum
Dá pra deixar preparado em potinhos na geladeira, feito overnight oat?
Oi, Camila. E se comer a aveia fermentada pura, tem gosto ruim ou tem gosto de iogurte natural?
Amei!!
Gostaria de saber outras opções de consumi-la, não so iogurte , pode ser Camila ?
Eu , aprendi com a Camila ano passado, que dá para fazer pão de frigideira com essa aveia fermentada, com a aveia triturada ou não. Já fiz dos dois jeitos e fica super gostoso. Doce e salgada. Ou fazer neutra para adicionar o que quiser sobre. A salgada eu costumo temperar com cebola picadínha, gergelim e gosto de colocar levedura para dar um sabor de queijo. As doce eu gosto de colocar banana amassada ou picada, ou maçã ralada ou picada, com passas, canela em pó e gotas de chocolate, nozes, ou sementes de girassol tostada nas duas versões . 😊
Nossa que vídeo bacana! Vou fazer, não uso yogurtes de supermercado, não confio! Acredito que tem muita gordura que não é boa e açúcar demais!