Roast Tatar style, quick

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 15 มี.ค. 2024
  • This is the 42nd video about Tatar cuisine, the previous ones can be viewed here: • Татарская кухня
    To subscribe to the channel, you can follow the link ► / @stalic62
    It’s very cool to watch, no one else can shoot like this: • Режем казан в пловом! ...
    A very popular Korean cucumber and meat salad:
    • Очень простой КОРЕЙСКИ...
    You've never tried Korean meat like this:
    • Популярное корейское б...
    ► stalic.ru - online store with my books
    Odnoklassniki ► ok.ru/stalic
    Instagram ► / stalic1962
    Telegram ► t.me/stalic
  • บันเทิง

ความคิดเห็น • 106

  • @user-uk7vo9wj1r
    @user-uk7vo9wj1r หลายเดือนก่อน +12

    Сталик, спасибо Вам за Вашу любовь к нашей татарской кухне и за ее продвижение, за огромное уважение мастерам национальных блюд!

  • @user-vz5ho6jm9c
    @user-vz5ho6jm9c 2 หลายเดือนก่อน +48

    Это не рецепт а фильм, про вкусную здоровую пищу! Просмотры растут в геометрической прогрессии, пока пишу комментарий. И это здорово, это показатель того что всем нравится этот канал, с таким замечательным автором и исполнителем! ❤🎉😊

  • @lanali3406
    @lanali3406 2 หลายเดือนก่อน +33

    Столько позитива от вас переходит к зрителю❤❤❤😊😊😊

  • @user-gs9hd8ep7s
    @user-gs9hd8ep7s 2 หลายเดือนก่อน +31

    😊🎉 у Сталика любое блюдо , от простого до самого сложного, все шедевр

  • @user-ss3di6fs6c
    @user-ss3di6fs6c 2 หลายเดือนก่อน +35

    Жаркое по татарски, называется кыздырма.

  • @ultragamer4606
    @ultragamer4606 2 หลายเดือนก่อน +30

    Душу вкладывает в блюда❤. Очень приятно слушать, смотреть и учиться🙏

  • @vini6775
    @vini6775 4 วันที่ผ่านมา

    От Вас, так веет добротой, что все происходящее на Вашей кухне кажется чудом, подаренная Всевышним

  • @Nataliya257
    @Nataliya257 24 วันที่ผ่านมา +2

    Пища богов. Просто, но так вкусно. Никогда не приестся. И смотреть одно удовольствие. 😊

  • @user-rh5mt6cb5v
    @user-rh5mt6cb5v 2 หลายเดือนก่อน +7

    Сталик ,Вы всегда такие чудеса творите,которым всегда рад и хочется тут же это повторить самому!!!

  • @lolanasirova5823
    @lolanasirova5823 2 หลายเดือนก่อน +19

    Спасибо Вам, уважаемый Сталик! Ташкент всегда Вам рад!

  • @Guver.
    @Guver. 2 หลายเดือนก่อน +10

    Сталик в очередной раз удивляет своей любовью к готовке. Принимайте мое восхищение Профессионалу. Спасибо вам большое

  • @user-dl9zk2ex2d
    @user-dl9zk2ex2d 3 วันที่ผ่านมา

    Какой же Вы позитивный! Сегодня буду готовить по этому рецепту! Спасибо

  • @user-gs3qd1ws8v
    @user-gs3qd1ws8v 2 หลายเดือนก่อน +11

    Родился и вырос в Узбекистане, и с детства помню, что это блюдо родители и старшее поколение называли почему-то "соус".

    • @zinamamedova4172
      @zinamamedova4172 2 หลายเดือนก่อน +2

      И В БАКУ ТАКЖЕ 'СОУС' 😊😊 НЕБАКИНЦЫ ВСЕГДА УДИВЛЯЮТСЯ ТАКОМУ 😮😮 А МЫ С УДОВОЛЬСТВИЕМ ЕДИМ ❤❤❤

    • @edikmatros4712
      @edikmatros4712 หลายเดือนก่อน

      В соусе мясо не жарять а варять.

  • @Licheva-eb2zr
    @Licheva-eb2zr หลายเดือนก่อน +3

    Харизматичен!!! С голямо сърце, богата душа, златни ръце и топла усмивка! Неизчерпаем източник на знания и мъдрост!
    Благодаря ви! Бъдете здрав!!!

    • @user-nx4wo9xq5x
      @user-nx4wo9xq5x หลายเดือนก่อน

      Брат не понял какой язык по моему Белорусский или Молдавский, но все таки вы правы. НО я не увидел хоризмотичности или чеславия.
      Даже если и было бы то это из годами набраннаго опыта и в умении правельно приподнести, приподать а так же приготовить!!!.

  • @user-wt8tn2on3s
    @user-wt8tn2on3s 2 หลายเดือนก่อน +9

    В простых блюдах весь талант 😊😊😊

  • @sabishka1993
    @sabishka1993 หลายเดือนก่อน +3

    Татары с Узбекистана на связи❤❤❤❤ой как вкуснооо, спасибо Вам❤❤❤

  • @pcheloman2006
    @pcheloman2006 2 หลายเดือนก่อน +6

    Очень понравился рецепт. На вид очень просто, и выглядит аппетитно.

  • @user-bj3tg4su2d
    @user-bj3tg4su2d 2 หลายเดือนก่อน +6

    Сталик, спасибо Вам большое! Я смотрела сглатывала слюну... Какой Вы молодец, что знакомите нас с кухней различных народов. Вот толстыми кольцами лук, вижу впервые. Думаю , что это очень вкусно! Приму, во внимание. Это будет гарнир из лука. Спасибо! Продолжайте свое любимое дело! Это интересно!

  • @bvdovichenko8828
    @bvdovichenko8828 2 หลายเดือนก่อน +4

    Как всегда - буде смачно! Спасибо за ваше искусство нас учить... Дякую!

  • @user-jk4me7fz3c
    @user-jk4me7fz3c 2 หลายเดือนก่อน +3

    Как же это ВКУСНО! Спасибо Вам огромное Сталик, , приготовлю обязательно, это лучше, чем просто тушеная картошка!

  • @user-bq1dg7le1i
    @user-bq1dg7le1i 2 หลายเดือนก่อน +10

    Спасибо🙏💕 за всё❤❤❤

  • @railminnibaev2196
    @railminnibaev2196 หลายเดือนก่อน +4

    Уважаемый абый (дядя) Сталик, спасибо Вам огромное, в целом за то что дарите нам шедевральные истории приготовления пищи, сдобренные философией и пропитанные энергией добра и позитива) Давно смотрю ваш канал и видео, и вот сегодня тоже стало очень приятно что вы нашу национальную татарскую кухню включили в свой богатый набор приготовленных блюд, я искренне благодарен и желаю Вам здоровья и благоприятного окружения!!!)

  • @user-dz4vi1vl5p
    @user-dz4vi1vl5p หลายเดือนก่อน +1

    Приятно с вами слушать и смотреть о татарском кухне❤❤❤это радует татарскому народу❤❤❤

  • @user-ek7hj5ko5f
    @user-ek7hj5ko5f 2 หลายเดือนก่อน +2

    Вы очень вкусно готовите . Спасибо 🤝

  • @egorpelipeychenko5620
    @egorpelipeychenko5620 หลายเดือนก่อน

    Большое спасибо за замечательный рассказ!

  • @user-mh5dk5he6w
    @user-mh5dk5he6w 2 หลายเดือนก่อน +9

    Здоровья твоим рукам

  • @Sergey_kamchatka
    @Sergey_kamchatka 2 หลายเดือนก่อน +3

    Отличный рецепт и очень аппетитное блюдо, обязательно приготовлю😊

  • @user-pf9ni7lb4i
    @user-pf9ni7lb4i หลายเดือนก่อน +1

    Спасибо Вам за рецепт Доброго Вам здоровья

  • @RaisaChaban
    @RaisaChaban หลายเดือนก่อน +1

    Спасибо огромное за очередное кулинарное искусство ❤
    Плов готовили по Вашему рецепту это был самый вкусный что я ела 👌
    Привет из Германии 🌸

  • @termar2508
    @termar2508 2 หลายเดือนก่อน +2

    Давно вас не видела,похудели и очень помолодели!

  • @NikaPain93
    @NikaPain93 หลายเดือนก่อน

    Уважаемый Сталик, какая красота, пока смотрела, чуть слюной не захлебнулась!)) Действительно просто и вкусно!)

  • @_aleks_ost_
    @_aleks_ost_ หลายเดือนก่อน +1

    Что сказать, увидел короткое видео, посмотрел великолепный ролик полностью, купил говядину, лучок, топленое маслице и картошечку. С удовольствием постараюсь повторить. Воистину, богаче становимся, глядя такие рецепты ❤. Большая Вам благодарность

  • @MayaTumanova
    @MayaTumanova 2 หลายเดือนก่อน +6

    ❤ просто, но вкусно!

  • @user-fx4sm2jl1t
    @user-fx4sm2jl1t 2 หลายเดือนก่อน +2

    Сталик рецепт просто класс.

  • @user-nx4wo9xq5x
    @user-nx4wo9xq5x หลายเดือนก่อน +1

    Сталик ака рахмат сизга хамма овкатлариз зур пишириб курганман оилам билан мазза килиб тановул килганмиз! Хаттоки "Баранину обернутую в сбственную кожу" Ака это не что шыкарное!!!
    Мои друзя из "ГАП"а и родные просто болдели от наслождения!!!

  • @user-lq3cm2zh4w
    @user-lq3cm2zh4w 2 หลายเดือนก่อน +2

    Здравствуйте !подписался,смотрю давно ваши выпуски программ про приготовление блюд.

  • @Andrey29RUS
    @Andrey29RUS หลายเดือนก่อน +1

    Сталик, Вы- Гений!

  • @user-fe3gh7vz9y
    @user-fe3gh7vz9y หลายเดือนก่อน +2

    Здравствуйте,Сталик Гусейнович. Огромное Вам спасибо. С уважением,Большаков Александр.

  • @unnamed_unnamed_ufa
    @unnamed_unnamed_ufa 2 หลายเดือนก่อน +3

    Отец, это что за шедевр!!!

  • @user-ez2wf8wy6z
    @user-ez2wf8wy6z หลายเดือนก่อน +2

    Сталик, мин сине яратам ради Аллаха. Рэхмэт!

  • @user-ho6mu1tl8k
    @user-ho6mu1tl8k 2 หลายเดือนก่อน +2

    Хочется пожелать всем приятного аппетита😊

  • @user-zi7jd9sd7q
    @user-zi7jd9sd7q 2 หลายเดือนก่อน +2

    Это очень вкусное блюдо,и готовить просто.

  • @tegerankhafizov8334
    @tegerankhafizov8334 10 วันที่ผ่านมา

    Приготовил по этому рецепту - бомба! Быстро, вкусно. Точно рекомендую еду всем )

  • @user-lw8pp6ue9z
    @user-lw8pp6ue9z หลายเดือนก่อน +1

    Лучший повар❤

  • @samsungs9samsung933
    @samsungs9samsung933 2 หลายเดือนก่อน +9

    Сталик как абычно на высоте

  • @user-im7rw6cm3y
    @user-im7rw6cm3y 2 หลายเดือนก่อน +2

    Картошка-мясо-лук❤ Вечная классика!

  • @user-qy3be7fk6q
    @user-qy3be7fk6q 2 หลายเดือนก่อน +3

    Отлично👍👏😆

  • @elmiraliyev4602
    @elmiraliyev4602 2 หลายเดือนก่อน +5

    Сталик муаллим Вы лучший.

  • @AlfZiyat
    @AlfZiyat 2 หลายเดือนก่อน +2

    Аппетитно!!!😊

  • @user-yv2tu7lx3n
    @user-yv2tu7lx3n 2 หลายเดือนก่อน +12

    Добрый день Сталик абы! Рахмэт❤

  • @user-hr2zy9hc9k
    @user-hr2zy9hc9k 2 หลายเดือนก่อน +2

    Рахмат! Абы

  • @user-v-andrei-v
    @user-v-andrei-v 2 หลายเดือนก่อน +5

    Добрый день Сталик! Скажите пожалуйста, как долго можно хранить бульон в холодильнике?

  • @user-ts8li2jn8q
    @user-ts8li2jn8q 2 หลายเดือนก่อน +1

    Сталик, спасибо Вам за рецепт! Вы не могли бы уточнить название сорта картошки или хотя бы обозначить свойства картофеля для жарки в общих чертах. Спасибо!

  • @user-et5mj7vl1g
    @user-et5mj7vl1g 2 หลายเดือนก่อน +2

    Оййй аппетит в месяц Рамадан как у слона😂

  • @user-rw1pw6ic3d
    @user-rw1pw6ic3d 2 หลายเดือนก่อน

    А я знаю, как вкусно готовит дядя Сталик. Завидуйте мне! 😊😊😊

  • @user-mq4up1zw4p
    @user-mq4up1zw4p 2 หลายเดือนก่อน

    Бик зур рахмят Сталик Абый

  • @user-ro6bu6wk2x
    @user-ro6bu6wk2x 2 หลายเดือนก่อน +4

    ❤❤❤❤❤

  • @user-mi6cm3yq4u
    @user-mi6cm3yq4u 2 หลายเดือนก่อน

    опоздали!!! я уже сделал на ребрах!)))

  • @vladimirsamson.lipanov904
    @vladimirsamson.lipanov904 2 หลายเดือนก่อน +1

    Мммм❤❤👍👍,СУППЕР!!!! Спасибо за Рецепт👍 Очень Апетитно выгледит🍽👍,у меня только вапрос,Какой Агонь нужен? Средний или😮 Медленный🤔???

  • @Adil_sh-v
    @Adil_sh-v 2 หลายเดือนก่อน +1

    Обожаю.. Спасибо за работу😊
    Скажите пожалуйста, а как вы храните заранее приготовленный бульон, в морозилке или в холодильнике и в чем? Спасибо.

    • @Stalic62
      @Stalic62  2 หลายเดือนก่อน +2

      В морозилке

  • @user-nm5gt5qv6s
    @user-nm5gt5qv6s หลายเดือนก่อน

    Респект

  • @jamshidnazarov7272
    @jamshidnazarov7272 2 หลายเดือนก่อน +2

    Хорманг чарчаманг.Овкатлар кироли.Сизни куп овкаиларингизни тайёрлаб кураман.

  • @user-mo2et6kw4d
    @user-mo2et6kw4d 2 หลายเดือนก่อน +1

    ❤❤❤❤

  • @user-nx4wo9xq5x
    @user-nx4wo9xq5x หลายเดือนก่อน

    Сталик ака Ассалому алайкум!!!
    Узимизни "Жаркоб" билан деярли бир хил экан.
    Лекин узими жаркоб ёки босмага бари бир етмиди я, тугрими ока???
    Жавобизи кутаман! Олдиндан котта рахмат!!!

  • @fiello76
    @fiello76 2 หลายเดือนก่อน +5

    11:01 Ну ко мне к счастью без предупреждения гости не приходят.
    А блюдо реально довольно простое, и ооочень сытное. Я такое готовил, только мясо и лук я обжаривал на масле Гхи. Да уж...Обжаривать священное индийское животное на традиционном индийском масле. Ну простите, индусы. Зато очень вкусно.

    • @Stalic62
      @Stalic62  2 หลายเดือนก่อน +10

      С чего Вы решили, что топленое масло исключительно индусский продукт? Оно попросту не могло не появиться у любого народа, который разводил молочную скотину. Изначально татарская кухня была основана на молочных и кисломолочных продуктах, мясе и пшенице. Поэтому топленое масло и говядина могли сосуществовать в рационе предков татар и несколько тысяч лет назад.

    • @fiello76
      @fiello76 2 หลายเดือนก่อน

      @@Stalic62 Благодарю)

  • @user-bc2sh8nf2j
    @user-bc2sh8nf2j 2 หลายเดือนก่อน +1

    А что😊почему бы и нет😊!готовьте дпя нас простые блюда😊это же вкусно😊😊😊😊

  • @user-ms5yl1tb5t
    @user-ms5yl1tb5t หลายเดือนก่อน

    Мммм, на ифтар обязательно

  • @tomocosmonavi
    @tomocosmonavi หลายเดือนก่อน

    0:19 это книга у нас дома сколько я себя помню

  • @user-pj4um8br8o
    @user-pj4um8br8o หลายเดือนก่อน

    Рэхмэт ❤

  • @user-so1ts4ur8h
    @user-so1ts4ur8h 2 หลายเดือนก่อน +1

    Дядя Сталик , Здравствуйте, почему вы дудук не включаете?

  • @user-nm7ui1pc7s
    @user-nm7ui1pc7s 2 หลายเดือนก่อน +1

    👍

  • @user-vy4dy6dq8i
    @user-vy4dy6dq8i หลายเดือนก่อน +1

    а я сначала обжариваю картофель до корочки, потом вынимаю его, обжариваю мясо, лук и потом снова добавляю картофель

  • @user-lastoutlaw
    @user-lastoutlaw หลายเดือนก่อน

    "Танец с саблями" Арам Хачатурян.
    " Танец с ножами" Сталик Ханкишиев.

  • @sorayayousuf2949
    @sorayayousuf2949 2 หลายเดือนก่อน

    راااااااائع

  • @user-kc2qi2kf8s
    @user-kc2qi2kf8s 2 หลายเดือนก่อน +2

    Браво! ))) Благодаря Вам я научился делать шурпу, а теперь вот казан! Отлично идут дела! ))

  • @chapegopro-live
    @chapegopro-live หลายเดือนก่อน +1

    Так это курдак, казахский) Сталик приготовь курдак кстати , и расскажи чем он отличается

    • @Stalic62
      @Stalic62  หลายเดือนก่อน

      на Вы разговаривай

    • @chapegopro-live
      @chapegopro-live หลายเดือนก่อน

      @@Stalic62 не хотел обидеть маэстро , прошу прощенья!

  • @user-qp1mn8sy5e
    @user-qp1mn8sy5e 2 หลายเดือนก่อน +4

    А мясо за час успеет приготовиться,наверное будет жёстким,даже молодую говядину надо минимум 2часа готовить,хотя надо попробовать

    • @Stalic62
      @Stalic62  2 หลายเดือนก่อน +5

      Ага, я специально говорю за час, чтобы у Вас ничего не получилось.
      Показываю, объясняю - молодое, нежное, жирное мясо. Не копыта, не голяшки.

  • @tomocosmonavi
    @tomocosmonavi หลายเดือนก่อน

    В оригинале надо картошку жарить ! И там идет огурец 🥒 почему вы сделали без них?

  • @kishkoviartem3560
    @kishkoviartem3560 หลายเดือนก่อน

    Знает что делает

  • @rammzanmagamedov7209
    @rammzanmagamedov7209 2 หลายเดือนก่อน +3

    Салам алейкум я хотел спросить почему крымский Кухня не готовите у них очень вкусные еда итд

    • @Stalic62
      @Stalic62  2 หลายเดือนก่อน +5

      Много готовил.
      Почему Вы не смотрели?

    • @rammzanmagamedov7209
      @rammzanmagamedov7209 2 หลายเดือนก่อน +1

      @@Stalic62 извенети может я не ведил

  • @user-jl7nf5jz4j
    @user-jl7nf5jz4j 19 วันที่ผ่านมา

    Эх...попки лука убрали бы.... мне кажется что он дает неаппетитный вид и привкус странный

    • @Stalic62
      @Stalic62  19 วันที่ผ่านมา

      ути-пути

  • @kirillovna2443
    @kirillovna2443 26 วันที่ผ่านมา

    эээ а на каком огне 40 минут

    • @PloHoy_4el_
      @PloHoy_4el_ 19 วันที่ผ่านมา

      Эээээ мамке своей говорить будешь.

  • @Jack_Sparrow17
    @Jack_Sparrow17 หลายเดือนก่อน

    Хочется больше грузинской кухни, именно она знаменита на весь мир среди кавказских и азиатских кухонь.

  • @heavenresident7907
    @heavenresident7907 หลายเดือนก่อน

    ШЕФ-ПОВАРУ ПРИВЕТ ИЗ МАРОККО. 🇲🇦. БУЛЬОН МОЖНО БЫЛО ДОБАВИТЬ ГОРЯЧИМ ЧТОБЫ НЕ ПРОВОЦИРОВАТЬ ПЕРЕПАД ТЕМПЕРАТУРЫ МЯСО.

    • @Stalic62
      @Stalic62  หลายเดือนก่อน +1

      какие маленькие буковки, ничего не разгляжу!
      Но интересно, что может случиться от "перепада температуры"?

  • @zov5470
    @zov5470 หลายเดือนก่อน

    Жду выхода книги по татарской кухне, обязательно куплю)

  • @user-rj2go7gt9v
    @user-rj2go7gt9v 2 หลายเดือนก่อน +3

    Татарстан Алга!!!

  • @moto-truck3837
    @moto-truck3837 หลายเดือนก่อน

    Добрый день Сталик хочу купить у вас книгу вы сможете отправить её в Великобританию?

  • @user-vr5nk8xo9b
    @user-vr5nk8xo9b 2 หลายเดือนก่อน

    Салам Алейкум!!! Сталик джан! Не возможно смотреть твои видосы без вкуснинкова рядом, чтобы не захлебнуться слюной!)) Здоровья Вам и благополучия!!! Сталик можно не скромный вопрос? У вас подключают eSIM на AW Ultra 2, или Вы только на Wi-Fi и как далеко от iphone можете отайти, чтобы не потерять связь? Мне очень важны звонки а смарт с собой таскать опасно ибо у же два в цеху разбил ( думаю роутеров наставить в разных частях базы может поможет?) Дайте пожалуйста совет пожалуйста!!!

  • @user-si3fy8bn3m
    @user-si3fy8bn3m หลายเดือนก่อน

    почему никогда не говорит при какой температуре все готовит