鹿のツノ、刻んで食べたら元気いっぱいガィンガィン!
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- เผยแพร่เมื่อ 12 ส.ค. 2023
- 立派な角をもつ動物「シカ」。この角は毎年生え換わるのですが、その生えかけの角である「鹿茸」は1000年以上の歴史をもつ漢方薬であり「動物性生薬の中では一番効果が高い」とも。
その効能は滋養強壮、体力回復、治癒力向上……つまり「ギンギンでビンビンな感じになれる」ということ。通常は干したものを煎じて飲むものですが、今回なんと生の鹿茸をゲットしたので、そのまま調理して食べてみることにしました!
四十路の足音が近づく野食ハンター、果たしてギンギンでビンビンになれたのでしょうか!?
#漢方 #生薬 #滋養強壮
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当方鹿角細工職人です。動物性の彫刻材として筆頭に挙げられるのは象牙ですが、あちらは象の歯が変化したもの。一方鹿角は鹿の皮膚が変化したもので、成分は我々の皮膚や爪と同じケラチン。言わばデカいペンだこみたいなもの。当方もこれまでの職人生活で、粉塵としてかなりの量の鹿角を摂取して来てしまっている筈。思えば風邪も引かず大病も無く元気に過ごせておりますのは、仰せの薬効成分のお陰やも知れません。
コメントで気になって動画見てみましたが、作品とてもカッコいいですね!!
因みに、ガィンガィンなのでしょうか…?
確か鹿の角は骨が変化したものじゃないですかね??他の動物のツノとは違って中に骨と同じようなスが入ってますし
ということで主成分もケラチンじゃなくてカルシウムかと思います
寝不足で口内炎?
不眠症で慢性的寝不足だけど口内炎になった事無いな。
先日は60時間程寝れなかったし💦
絶倫ですか?😊
使い所の分からない知識が増えて幸せでございます
めっちゃ面白い!!interestingでもfunnyでもあってこの人すごい!好きやわ
3歳の頃、あまりにも食べない子だったらしく、心配した両親が鹿の角のスープを飲ませたと聞きました。
それからは人並みに食べるようになったそうです。
今では健康診断が怖いサイズになりました。
食材同様、人間の生薬への情熱もすごい
探り探りの調理がスリリングで面白かった
鹿茸…というと、字面からしたら茸本氏もやや共食い感があるわけですが、漢方界ではメジャーな生薬、しかし本当に効くんですねぇ。滅多に手に入らないものでしょうが、初めての食材の調理であっても茸本氏の知識や経験が存分に活かされていたように感じます。今回もおいしく食べられてよろしゅうございました。
貴重な情報ありがとうございます
フィールドから始まる回も好きだけど、キッチンから始まる回も好きなんだよね
いろんな珍味を知れて楽しい
こういう効能が期待出来る食材のレポートが有り難い!
スーパーで手に入る食材ならもっとありがたい!!
ググってみたら鹿の角にはIGF-1っていう人間の成長および代謝でも使われてるホルモンが含まれてるんだね
農業高校出身なのですが、授業でひよこの嘴のデビークや、牛の角のデビーク等をしており、鹿の角もデビークしてるんだろうなぁ、とは思っていましたが、食べ物として、とか、感触が、とかまでは知らなかったし、想像してなかったです。とても興味深く拝見しました。
ちょっと左曲がりですねww
最高です😂
鹿の角にはIGF-1という成長ホルモンが含まれており、これは反ドーピング機構が定めるドーピング成分に該当します。
鹿茸は中国では大変人気がある漢方薬なので、シカが多い地域では鹿茸を特産物として中国に輸出すれば良いと思います。
広島とか山口の内陸部マジで鹿が増えすぎて、夜ドライブしてると鹿アタック食らいそうで怖いからハンターさん捕りにきて...
広島だけど本当に増えたよな 家の前の畑とか群れで現れるもん
海外ではサプリメントとして鹿の角が広く販売されていますが広告で語られるような効果はエビデンス的信憑性がなくFDAなどに警告や注意喚起がなされています。さらにigf-1に関して通常経口での吸収はされないと考えられますがドーピング検査に引っかかる可能性があるのでこれも注意です。あとサプリメントによっては意図的にステロイドなど混入している可能性もありますので注意してください。
@@user-vw4gf3hr2f FDAは相性悪いなぁwてかそもそも日本で処方されてる漢方って初期のは承認されてなくて、エビデンスもへったくれもないよね。でも飲んでる。(だからいいだろって言いたいわけではないです)
IGF-1って消化管から吸収されないのにね
食レポが分かり易すぎて実際食べた感じになるくらいリアルです😂
ガチ勢「味だの匂いだの食感だのはいいからガィンガィンでギッチギチなのかを聞かせてくれ!」「ひとばんたって??」
ブログで見たときから美味しそうだなー食べてみたいなーと思っております
私は中高生の頃に体調に問題があって漢方として鹿のツノの干して煎じたのを一時期飲んでいた時ありました。
飲んでた事で学校に何とか通えたので滋養強壮としては効果抜群なのでしょうが、後々内臓(肝臓など)の数値が悪くなったので、食べ過ぎ飲み過ぎは身体に良くないと思います!
漢方の一部には確かに飲み続けると肝臓の数値に影響するものはあります。
副作用の出方は人によるというのも大きいですが。
医療職してるので興味あります。
詳しく教えてもらえませんか?
煎じ薬はどこで入手したのですか?
どれくらいの期間飲んでいたのですか?
@@user-es9gg5vg8e 鹿のツノは漢方の種類が多い地元の薬局(今は閉店)で母が買ってきてましたが、高価なのでそんなに続けては飲めなかったと思います。
他にも漢方薬は飲んだ事ありますが、自分のその時の体質や体の状態に合わなかったので、当然ながら血液検査に問題が出ましたし、体に浮腫みが強く出たりしました。
漢方に限らず口に入れる物は注意しないといけない事を学びました。
やっぱり、春から秋にかけてがんがん伸びるような器官には、栄養がたっぷりあるのかな。
鹿の袋角の触感が、長い間謎でした。映像で、疑似体験?知識を得られました。ありがとうございます。漢方?食材になるとは知りませんでした。新たな好奇心が湧きます、
生えかけだとかなり柔らかいのですね。興味深いです。先端の炒め物がキクラゲやモツみたいで美味しそうですね。いかにも体に効きそうで、口内炎の回復にも納得です。
茸本さんのブログでも伝説的な回、まさか動画で見られるときがくるとは。
超神水で吹いたw
誰も飲んだことないけど、何故か伝わるその例えよw
こんなかわいい年賀状ほしぃ
万葉の時代に端午の節句で薬狩りした時に鹿の袋角を取るという描写がありましたよね。
今までどんなものなのか想像できなかったのですが、先の方は思った以上に柔らかいんですね。全体が木の根っこのような、もっと固いのを煮出してエキスを抽出するだけだとばかり思ってました。
滅茶苦茶うまそうでワロタ
アレンジ力が素晴らしい
寝る前に見るもんじゃなかったwwwwww
笑いすぎて寝れんwww
鹿の肉はものすごく繊維が細かくてとろっと柔らかいですよね、鹿のアキレス腱の干した物も漢方で珍重されてますよね
おじさん歓喜の大人の自由研究 青春は終わっても夏休みは終わらない!
こてっちゃんみたいに濃い味つけるのも合いそう
下ネタを言いたいけど必死に我慢しているのはわかったw
リアル奇食ハンター! チャレンジパワー凄いわ此の方尊敬します
鹿茸!
ブログの中でもかなり好きな記事でした!
鹿ツノはこんなにきれいに皮むけるのに
おまえらときたら・・・
わ、わいはズルムケだし😢
今回は未知の世界を見た感じで楽しかったです
茸本さんの動画は色んな発見と学びにもなりつつ、エンターテイメント性もあるから笑、好奇心を刺激されて何度でも観たくなっちゃいます😉
次回の配信も楽しみにしてますね👍
「当時のソ連って国を挙げてのドーピングとかやってたじゃん」すき
茸本さんがちょっと左曲がりな鹿の茸をしゃぶって夜を楽しめてよかったです
成長ホルモンが入っている食材なら、怪我や一部の疾病にも影響があると思います。
代謝に良い影響を与える場合は、自然治癒能力にブーストが掛かるのかもしれません。
目覚めがスッキリしているというあたり、至宝三鞭丸という漢方を飲んだ翌朝に似てるなあと思いながら拝見してましたら、入ってるんですねロクジョウが。
鹿茸って何だと思っていた疑問も解消して勉強になりました😊
昔、滋養強壮ドリンクの成分表示に載ってたのを見て『ホンマかいな❓』って思っていました😊本当に効くんですね…参考になりました👏🏻
生薬ということで調べたら60%が有機物とそれ以外が思った以上に多く度数の強いお酒に漬けて熟成させて効能高めるのもよさそうですね
角なんだしリン酸カルシウム多いんかな
スミノフで漬け込みましたがなかなかの獣臭が…。スパイス(シナモン、八角、etc)ぶっ込んで臭い消ししてようやく飲めるシロモノでした。効能は養命酒くらいかなぁw
@@user-fu5of8yv2s そこまでやってようやく飲めるシロモノ・・・漢方とはいえ動物系はやはり酒仕込みには難しいのか(@@;
犬は好んで、狂ったように鹿の角たべますね😂でも、あんまり歯牙によくないのよねぇ😅
良さそうですね😊
食べてみたいです😃
講談や落語の鹿政談で出てくる鹿茸袋角ですね〜
すごい慎重でよいですねえ
筋トレしながら鹿茸飲んでたら凄い効果出しそう
し、鹿の角!!!相変わらず突拍子もない事を!!だがすげえ面白い!
なるほど、茸本のアキラが100%したんですね
のびろー
成る程、茸本さんの茸ですね。
尊敬するわ
おーーーーー❤
夏バテに効きそうですね〜❣️
下品な言い方をしないので安心して観ていられる。
下品やろwwwwww
左曲がりで吹き出しちまったw
炒めてるのすげーうまそうに見える
試験勉強中の登録販売者の過去問では、「ロクジョウは強心作用のほか、強壮、血行促進などの作用があるとされる」とあるので、ほぼその通りのようですね。
あるとされるだけだぞ
あんま真に受けない方がいい
@@user-st8bo4nb2s解釈違うぞ
韓国には滋養強壮に良いとされてるトンスルも有るぞ
たけもとあきらさん今回もかわいい
普通に食べて試してみたい😂❤ってなりますねぇ
翌朝パリッと起きられる体験してみたい
いつもより茸本氏が気合い入れてて鹿🦌
成長途中の骨髄と考えれば、髄料理があいそう
結果報告でアキラ(意味深)が映るのかと思った←
茸本さんにビールとおつまみ抱き合わせで宣伝させたら飛ぶように売れそうなくらい美味しそうでした🤤
強心効果の生薬なので、コメ
ントも納得ですね😊 毎回、
未知の材料を調理するオリジ
ナリティー。スゴイです❗️
お盆だからグングンしたいは罰当たりw
けど好き♪
ケルビの角って秘薬作りに使うしなぁ
6:55 「お盆休みじゃないですか」←何にも言い訳できてなくて草
良い食材で良かったですね。
角本体の方は臭い消しの香味野菜と一緒にガンガンに煮立てたら良い気がする
茸本さん絶好調ですね😂
袋角食べられるの知りませんでした!
この野食ハンターすけべすぎる
ギンギンする回は神回ですな~
茸本「俺は野食材だってかまわないで食っちまう人間なんだぜ」
袋角は神経や血管が通ってるので鹿はかわいそうと思いましたが、
駆除したものからということで納得しました。
口内炎でも顔を歪ませず食レポをする配信者の鑑!
殺した鹿の角じゃんw
ミミガーみたいな食べ方しても美味しそう
たけもとのあきらがぐんぐんぐんぐんはやばいなぁ。
修学旅行の思い思い出と下ネタで頭がカオスになった
「漢方」という名のパワーワードw
量が増えるのが一番実感ありますよね!
「ちょっと左曲がりですねえ〜」
やめなさいwww
栄養ドリンクに入ってるロクジョウエキスってコレだったのか。。。
鹿の角いいですねぇ、漢方に使えます最高っす!
角を食べるなんて凄い
野生の鹿同士の喧嘩なんかえぐいですよ〜あれ。
角が絡んで負けた方のしかの頭が残ることもあるみたいです。
ハンターさんすでに肌がツルツル
中華料理での高級と並の違いはアク取りの手間の違いと思います。本当に高級なお店ではスープから始まりますが、臭みとか雑味は一切感じなく、旨味がぱっと口中に広がります。
高級店のアク取りはかなり忠実にされているはずです。
形状類似信仰みたいなシロモンって結構有りそうですよねw
和漢の生薬にもオニクとか本オニクと呼ばれる植物が珍重された時代が有ったみたい。
似た物では無く本物を乾燥させた精力剤原料も、、、オットセイのを茸本さんにやって欲しいなw
シカ肉はもっと消費しないと山や里山周辺の問題が激化し続けるので、猪肉とちがってあまり人気が無いという事ですがいいところを伸ばしていきたいですね。なかでも外国人観光客への売り込みで山がちの国家であることと、海産物への抵抗がある方々への消費をそくしたい。
クセは少ないしあっさりした身で美味いんだけど高いんだよ。あの値段ではなかなか消費も進まない。
鹿肉の串焼き旨いんだよなぁ。牛串よりクセがないし、豚串よりさっぱりしてて食べやすい
お肌がきれいですよね
反り返るキノコ本さんシリーズ🍄
茸本さんが鹿茸本さんにパワーアップしたのか……
鹿茸はマジで中国で超高額で取引されているんで上手く製品化して中国に売り込むといいんじゃないかなと思います。補腎補陽填精の作用がありで勿論下半身にも有効です😂おそらくアンチエージングにも有効です。
薬膳料理にも挑戦して欲しい
「それを信じられるだけの結果を得たと思っています」🍄(迫真)
アクセサリ的なイメージだったのに中身を見ると生々しすぎてガチで肉体の一部だったんだなって
朝四時までとは!鹿茸おそるべし
スープはしょうがの千切りとかで匂いがカバーできそう。あとは当帰や棗なんかも入れてもよさそう。
4:42 ここ好き❤️
やわこぃんですよぉ…(さわさわねっとり)
会社のおっちゃんが、子供ができなくて漢方の鹿の角飲んだら子供ができて、数年後、思い出したように飲んだらまた子供を授かったって言ってた。
快楽のための服用でなく生殖のための正しい使用法ですね
茸本さんは話し方おだやかだし、声も良いし何かずっと聞いてられるなぁ(´ω`)
触ってみたい
茸本さんの動画に登場した食材の中で一番驚きました😨
生姜入れたらスープもより良くなるのでは?