How to Make Natural Strained Cheese at Home?🤩 Strained Cheese Recipe?😻 Homemade Cheese Making.
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 9 ก.พ. 2025
- 🌟 We're back with a wonderful recipe! Today, we'll learn how to make STRAINED cheese together. 💜 I hope you like it, and don’t forget to give it a try! 🌹 Make sure to "SUBSCRIBE" to my channel and turn on notifications (🔔) so you don’t miss any new videos! ❤️🙏🏻
Hello friends! 👋 I’m Melek. I love cooking and I’m always eager to discover new flavors. On this channel, I share my easy, practical, and delicious recipes with you. Are you ready for a flavorful journey that takes you from Turkish cuisine to world cuisines?
Together with my followers from all over the world, we’re becoming a bigger family every day. Your recipes and suggestions mean a lot to me. Don’t forget to share what recipes you’d like to see and try in the comments!
Join this flavorful journey and add more color to our kitchen adventures by subscribing to my channel! 💕 bit.ly/2SR8sVq
You can also follow me on other social media platforms. 🥰
Facebook 👉 / melekle.yeme. .
Instagram 👉 bit.ly/3zIrZM4
WATCH ALL MY OTHER VIDEOS: 😻
MEATLESS STUFFED MEATBALLS🙀 STUFFED MEATBALLS WITHOUT MEAT🤩 How to make vegan stuffed meatballs?✅ Recipe👇
• KIYMASIZ İÇLİ KÖFTE🙀 İ...
I’LL NEVER FRY AGAIN AFTER THIS🤩 BEST, EASIEST, MOST PRACTICAL RECIPES ✨ How to make mixed vegetables?👇
• ASLA KIZARTMA YAPMAM B...
COOKIE RECIPES (How to make cookies? Easy, practical, and long-lasting cookie recipe)👇
• KURABİYE TARİFLERİ (Ku...
IF YOU KNEW LABNE CHEESE WAS THIS EASY, YOU'D MAKE IT EVERY DAY‼️✅ (Homemade Labne Cheese)✅👇
• LABNE PEYNİRİN BU KADA...
MAKE IT TODAY, EAT RIGHT AWAY CHEESE✅ HOW TO MAKE WHITE CHEESE AT HOME❓EASIEST, SIMPLE CHEESE MAKING✨ HOME CHEESE👇
• BUGÜN YAP HEMEN YE PEY...
DON'T MISS OUT!👌AFTER TRYING THIS CRISPY POGACA, YOU WON’T STOP! ✨👇
• DENEMEYEN PİŞMAN!👌BU Ç...
FERMENTING YOGURT WITH RENNET, EASY AND GUARANTEED YOGURT (How to make yogurt at home?)👇
• ŞİRDEN MAYASI İLE TAŞ ...
I’LL ALWAYS DO IT THIS WAY FROM NOW ON✅ BEST COMBINATION OF CHICKPEAS AND YOGURT✨ How to make chickpea bread?🤩👇
• BUNDAN SONRA HEP BÖYLE...
🧀 FIRST STOP ON THE CHEESE JOURNEY 🧀
bit.ly/3pmQrhY
JUST CLICK HERE TO ACCESS MY PLAYLISTS 😀
www.youtube.co...
Elinize emeğinize sağlık çok teşekkürler ediyorum 👏👌💕💐
Emeğine sağlık arkadaşım
Hemen yemek icin pismis sutten peynir tarifi verirmisiniz
Harika. Eline sağlık canım
Çok teşekkür ederim
Merhaba sizi yeni izliyorum.basarlar emeginize saglik😊
Merhaba
Çok teşekkür ederim
Bol bol peynir cesitlwrinin tarifini verirmisiniz
İyi günler melek hanım paylaşımlarınız için teşekkürler yoğurma peynirlerin aciligi nasıl geçer bilgi verirseniz sevinirim😊
İyi günler Şenel hanım.
Peynir acıdıktan sonra acısı gitmiyor maalesef
Peynir mayası çok olursa acıma yapıyor
k.marastan selamlar❤
Aleyküm selam
Hemşehriyiz bende Kahramanmaraşlıyım
Melek Hanım tariflerinizin ve doğallığınızın hayranıyım ellerinize - gönlünüze sağlık.
Size danışmak istediğim sorularım olacak.
Öncelikle şu peynir süzeklerini nereden ya da nerelerden alabiliriz?
Yabancı kanalların pasta yapımında kullandıkları
-Yoğunlaştırılmış Süt
-Ricotta Peyniri ve
-Sıvı Krem Şanti
nasıl yapılır bilginiz dahilinde yanıtlarsanız memnun olurum.
Kolay gelsin, teşekkürler ❤
Zerrin hanım çok teşekkür ederim
Çok mutlu etti mesajınız beni.
Süzgeçleri bütün marketlerin mutfak bölümlerini geze geze buldum özel bir yerde satılmıyor
Plastikleri genelde plastikcide buldum.
Yoğunlaştırımış süt dediğimiz aynı zamanda süt reçeli o
Bunu evde kendimiz yapabiliriz
Zaten kanalımda da var bunun tarifi.
1 litre süt 1 su bardağı şeker koyulaşana kadar kaynasın bal gibi olunca içine çay kaşığının ucuyla kabartma tozu koyun 3 dk sonra ocaktan alın.
İşte bu yoğunlaştırılmış süt.
Ricotta peyniri de bizim bildiğimiz peynir altı suyunun loru
Yada direk süt kesiğine de rikotta denir.
Sıvı krem şantiyi bilmiyorum nasıl yapılıyor. Ama bende yurtdışında yaşıyorum burada hep sıvı krem şanti kullanıyorum ve toz olandan daha kullanışlı daha kolay ve daha tatlı daha lezzetli
Ellerinize sağlık melek hanımcım harika 30 derece olduğu içinmi yoğurt tutmuyor 5 saatte normalde tutar ama orda takıldım mayayı koymadan önce yoğurt tutarsa
Evet ısısı çok düşük olduğu
İçin yoğurt tutmuyor
yavan suttende olurmu elinize saglik
Evet onunlada aynen böyle olur
Selamunaleykum yoğurt koydunuz yoğurt tutmazmi
Aleyküm selam
Maya ile beraber tutacak.
Eğer yoğurt gibi tutacak peynir
👏👌👍👍🧿🧿🧿
Yoğurdu kac derecede koydunuz 🎉🎉🎉
40 derecede koydum
Melek hanım hayırlı günler ben şirden maya ile sizin tarifinizi bakarak peynir yapıyorum herşey çok güzel oluyor ama baskıdan sonra kaya tuzu ile kendi suyunu koyarak kavanoza koyuyorum ama 3 4 gün sonra eringin oluyor peynirim neden acaba
Huriye hanım peynirin kendi suyunu kaynatıp soğutun sonra kullanın
Hatta kaynarken peynir için lazım olan tuz miktarını da içine atın bir güzel kaynasınlar
Peynir içine kullanacağınız suda tuzda birlikte kaynasın
Birde peynir mayasını azaltalım
Baskıdan sonra hemen salamura etmeyin. Dilimleyip bol tuzla bir gün dışarıda üç gün dolapta kapalı kapta bekletin. Peynir tüm suyunu bırakır. Bıraktığı su bile salamuraya yeter. Asla erimez. Taş gjbj olur peyniriniz Naçizane tavsiye.
@@ucuzleringunlugu5366 çok teşekkür ederim öğrenecek çok şeyim var bu yolda... 😅
@@MelekleYemek çok teşekkür ederim dediğinizi deneyeceğim melek hanım çok teşekkür ederim sizin videonuz ile başla dım bu sürece 1 ay önce de pastörize etmeden peynir mayaladım kavanoz da şuan ama üst tabaka da sirke anası gibi kalın bir katman var bu normal mi acaba...
@@MelekleYemek birde şirden maya temin edebileceğim güvenli bir marka varmı önerebileceğiniz
5 saatte yogurt tutmuyormu
Sütün ısısı düşük olduğu için yoğurt tutmuyor ama ısısı fazla olsa idi tutardı.
95
Market ten alınan süttende olurmu?
Evet oluyor
@@MelekleYemek Teşekkürler 🙏