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每年都跟何老師食譜做芋頭糕，超好味，谢谢你🥰🥰
我第一次整芋頭糕，我得五百二十克芋頭，斟量減咗少少粉，整完效果好好，比喺街度食過嘅更好味，真正啖啖芋頭，多謝何師奶食譜！
thank you very much for this recipe. I followed quite closely your recipe and the yam cake was very good. Cheers from Singapore.
Thank you 🙏🏻
何師奶:請問你蝦皮怎處理才可用來蒸糕，唔該晒
蝦皮以細火炒至出香味即可，不要用猛火，因蝦皮很容易炒燶的😉
@@MrsHoHK 謝謝何師奶，祝你永遠都咁開心
Very good!👍👍👍👏👏👏
何師奶：請問你用緊嗰隻係乜嘢鍋？幾大？邊處有得賣？
Hello Alan, 我已轉咗另一隻鑊好耐，已忘記短片內是什麼鑊了😅
@@MrsHoHK 🙏🙏🙏 家用鍋哪一隻好？不太重、不粘底 … !!!
Hello Alan, 我而家用緊Buffalo不鏽鋼鑊，而煲就用緊Fissler壓力鍋但不鏽鋼鑊要預熱足夠先唔會秥，拿捏到溫度的話，其實幾好用的
@@MrsHoHK 何師奶，您好！亦好多您的回覆，現在才明白用鍋不秥鍋的主要原因。曾跟過您做過港式蛋撻，最近更用您免揉吐司配方，做過雞尾包，效果非常好，仲好夠健康，感激。🙏🙏🙏
💛💚💖💚💛💚💖👍😀👈
为什么都是广东话
哈哈，因為我是廣東人喔😆食譜在這裡 kellyandruby-mami.blogspot.com/2013/01/0.html?m=1
每年都跟何老師食譜做芋頭糕，超好味，谢谢你🥰🥰
我第一次整芋頭糕，我得五百二十克芋頭，斟量減咗少少粉，整完效果好好，比喺街度食過嘅更好味，真正啖啖芋頭，多謝何師奶食譜！
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Thank you 🙏🏻
何師奶:請問你蝦皮怎處理才可用來蒸糕，唔該晒
蝦皮以細火炒至出香味即可，不要用猛火，因蝦皮很容易炒燶的😉
@@MrsHoHK 謝謝何師奶，祝你永遠都咁開心
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何師奶：請問你用緊嗰隻係乜嘢鍋？幾大？邊處有得賣？
Hello Alan, 我已轉咗另一隻鑊好耐，已忘記短片內是什麼鑊了😅
@@MrsHoHK 🙏🙏🙏 家用鍋哪一隻好？不太重、不粘底 … !!!
Hello Alan, 我而家用緊Buffalo不鏽鋼鑊，而煲就用緊Fissler壓力鍋
但不鏽鋼鑊要預熱足夠先唔會秥，拿捏到溫度的話，其實幾好用的
@@MrsHoHK 何師奶，您好！亦好多您的回覆，現在才明白用鍋不秥鍋的主要原因。
曾跟過您做過港式蛋撻，最近更用您免揉吐司配方，做過雞尾包，效果非常好，仲好夠健康，感激。🙏🙏🙏
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为什么都是广东话
哈哈，因為我是廣東人喔😆
食譜在這裡 kellyandruby-mami.blogspot.com/2013/01/0.html?m=1