How to make Paneer at home I घर पर बनाएँ बाज़ार जैसा पनीर I Pankaj Bhadouria

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 25 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 126

  • @mamtajepal9843
    @mamtajepal9843 4 ปีที่แล้ว +4

    Mam aapke khane ki trh aapki aavaaj bhi bhot aachi h..... unique

  • @donkannangara4474
    @donkannangara4474 2 หลายเดือนก่อน +1

    Thanks for giving us I am from Sri Lanka 🎉 I I'll try it's came nice soft paneer 🎉🎉🎉

  • @maherinmemon1568
    @maherinmemon1568 3 ปีที่แล้ว +1

    Yesss I tried Nd paneer becom soft Nd delicious

  • @anitasahare6523
    @anitasahare6523 3 ปีที่แล้ว

    Master chef yese hi nam nhi diya gya h mam jabrdast aasan tarika hm mammiyon k liye aapne bataya h bachhon ko paneer bahut pasand aate hain aapke bachhe kitne lucky hain mast mast khana milta h unko 😍😘😘

  • @shwetapatil4680
    @shwetapatil4680 2 ปีที่แล้ว

    Best video of making paneer

  • @shashipareek5833
    @shashipareek5833 4 ปีที่แล้ว +3

    I'm 71 ys grandma, but I came to now that for paneer milk should not be boiling. Thank for this tip.🙂

  • @PoojaSharma-jk1lg
    @PoojaSharma-jk1lg 2 ปีที่แล้ว

    Wow v nice home made paneer ceff

  • @varshakukreja4645
    @varshakukreja4645 4 ปีที่แล้ว +1

    Bahut badiya banaya aap ne paneer

  • @diljuarakhanam-no9rb
    @diljuarakhanam-no9rb ปีที่แล้ว

    Very greatfull to u, u are honest as well as careful to your viewers God bless u, From Bangladesh

  • @winniedaniel9804
    @winniedaniel9804 3 ปีที่แล้ว +1

    Ma'am I am a big fan of you really your teaching is wonderful .as you were a teacher also Love you ma'am

  • @DeadliciousCookingStudio
    @DeadliciousCookingStudio 4 ปีที่แล้ว +4

    Thanks a lot Mam for sharing this amazing video.

  • @shreyaanbiswas9b311
    @shreyaanbiswas9b311 3 ปีที่แล้ว +1

    Thank you mam. You are my all time favorite.

  • @platesofflavour7018
    @platesofflavour7018 4 ปีที่แล้ว +4

    Thank you mam so much for sharing such a nice recipe

  • @YahyaYahya-ym4rs
    @YahyaYahya-ym4rs 2 ปีที่แล้ว

    AOA bhaji app bahut acha sekati hai

  • @monidipamondal4982
    @monidipamondal4982 4 ปีที่แล้ว +2

    Thank you for giving this ingrideant

  • @YahyaYahya-ym4rs
    @YahyaYahya-ym4rs 2 ปีที่แล้ว

    I love your teaching style thanks alot

  • @trident1409
    @trident1409 4 ปีที่แล้ว +4

    It think we can make it more better if we compress it properly. Compressing with adequate weight, by using right utensil for at least 4 hrs will give it consistent plain texture without any cracks and holes just like we get from stores.

  • @lakshitpathak4288
    @lakshitpathak4288 4 ปีที่แล้ว

    अमेजिंग.....! बहुत ही आसान रेसीपी थी........👩‍🍳😊👍👏

  • @SejalChiragsinhParmar
    @SejalChiragsinhParmar 4 ปีที่แล้ว +3

    Thank you so much m'am, apke jesi paneer banane ki tips mene kisi channel pr dekhi ..😊
    love from Gujarat

    • @shalb110
      @shalb110 4 ปีที่แล้ว +2

      You mean Kisi channel pr nhi dekhi

    • @SejalChiragsinhParmar
      @SejalChiragsinhParmar 4 ปีที่แล้ว

      @@shalb110 Ha esi tips kisi channel per nahi dekhi. Paneer banane ki recipe dekhi hai...

  • @priyankavasanth9948
    @priyankavasanth9948 3 ปีที่แล้ว +2

    At what temperature I should add lemon 🍋 juice I got it it should not be in high heat but should the milk be warm 👀
    And I have started seeing lot of your videos very informative and you make it interesting
    I like the way you speak and explain

  • @ushagade7786
    @ushagade7786 4 ปีที่แล้ว +1

    Thanks for the video 😇😇

  • @meenajani3915
    @meenajani3915 2 ปีที่แล้ว

    Trim super🙏🙏👌🌷

  • @nargisamin9694
    @nargisamin9694 4 ปีที่แล้ว

    Pankaj i am try it & it 's good

  • @shashikantphadtare2735
    @shashikantphadtare2735 4 ปีที่แล้ว +1

    Pankaj I am boy I love what the way teach the recipe 😚😘😋😊

  • @mansithakor2861
    @mansithakor2861 4 ปีที่แล้ว

    Nice very simple,,

  • @vasulove9242
    @vasulove9242 3 ปีที่แล้ว

    Thanks mam Paneer becomes very soft by this method thank u so much❤️

  • @mansisingh6606
    @mansisingh6606 4 ปีที่แล้ว +1

    Superb ma'am...

  • @sandhyanaskar8491
    @sandhyanaskar8491 3 ปีที่แล้ว

    Thank you very much

  • @Uttkarsh25
    @Uttkarsh25 3 ปีที่แล้ว

    Nice one

  • @afrinriyaztake323
    @afrinriyaztake323 4 ปีที่แล้ว +1

    Thank you mam you are genius

  • @SikandarAli-xy1bq
    @SikandarAli-xy1bq 4 ปีที่แล้ว +1

    Amazing 👌🙌 mam

  • @chandrakantboda4315
    @chandrakantboda4315 4 ปีที่แล้ว

    Watching from maharashtra this video of pankaj

  • @shahid12ansrei32
    @shahid12ansrei32 4 ปีที่แล้ว +1

    Mast

  • @RyngkatPhawa-gz4mw
    @RyngkatPhawa-gz4mw 6 หลายเดือนก่อน

    Great chef. But from one to the next. The my said never cool down with pour cold water bht u said cool it down fsst with xold water. Nwver put in fridge but u said put in fridge.bit cobfusing

  • @simakumar1287
    @simakumar1287 3 ปีที่แล้ว

    Love u mam I love your recipes

  • @priyankarawat6076
    @priyankarawat6076 4 ปีที่แล้ว

    Very nice step by step explanation

    • @rafeenpatel2667
      @rafeenpatel2667 4 ปีที่แล้ว

      th-cam.com/video/ZP_vCIcAvek/w-d-xo.html
      Maine banayi bahut delicious bani👍 yeh recipe try karo.

  • @muhammadusmanarif8342
    @muhammadusmanarif8342 3 ปีที่แล้ว +2

    I tried today and make the delicious paneer with the help of this recipe... Thank You ...

  • @shabreensultana7193
    @shabreensultana7193 4 ปีที่แล้ว +3

    Thank you mam for ur pizza recipe it was really nice testy n awesome 😍💖💖

  • @shubhangithampi9758
    @shubhangithampi9758 4 ปีที่แล้ว

    Very simple. Will try

  • @Mehfuzascooking
    @Mehfuzascooking 4 ปีที่แล้ว

    Very nice recipe,

  • @boss9321
    @boss9321 2 ปีที่แล้ว

    Aap last part ko dikhana tha ..ki how to keep paneer in water n keep it in refrigerator.

  • @shikhasrivastavadixit1567
    @shikhasrivastavadixit1567 4 ปีที่แล้ว +2

    Easy and quick👌love from lucknow

  • @ukrover5087
    @ukrover5087 3 ปีที่แล้ว

    Good

  • @darmehraj1153
    @darmehraj1153 3 ปีที่แล้ว

    Nice ma'am

  • @hardikgajra3710
    @hardikgajra3710 3 ปีที่แล้ว

    Video me ye bhi bataiye
    Ki kaise refrigerator me pani me store kiya jata he

  • @lifewithjannath7636
    @lifewithjannath7636 4 ปีที่แล้ว +1

    Healthy drink bataye di....

  • @ariharain886
    @ariharain886 3 ปีที่แล้ว

    Bowl use kr skte h paneer bnane ke liye

  • @tinabhatia4138
    @tinabhatia4138 3 ปีที่แล้ว

    God bless

  • @burgerwala775
    @burgerwala775 4 ปีที่แล้ว

    Wha chef wha lajawab 👌👌👌

  • @mariapinto9886
    @mariapinto9886 ปีที่แล้ว

    Tks for sharing but if u store in water the wgt of paneer will increase

  • @veenarana7467
    @veenarana7467 4 ปีที่แล้ว

    Thanks mam mera paneer hamesh dane dar banta hai mere husband kahte hai market ka creami creami hota hai

  • @pinkykandpal2516
    @pinkykandpal2516 3 ปีที่แล้ว

    Thank u

  • @NishaYadav-pz2mc
    @NishaYadav-pz2mc 4 ปีที่แล้ว

    Wow

  • @sahelisantra8377
    @sahelisantra8377 4 ปีที่แล้ว

    Thank you mam

  • @kokilanaliyadara5473
    @kokilanaliyadara5473 4 ปีที่แล้ว

    Nice 👌 ty

  • @armcanara8418
    @armcanara8418 ปีที่แล้ว

    Mam any recipe/idea with that whey water?

  • @irshadahmad201
    @irshadahmad201 3 ปีที่แล้ว

    Chez banany ka tariqa b sikhady baji♥️

  • @smitha_gowda1111
    @smitha_gowda1111 2 ปีที่แล้ว +2

    Hi Ma'am, I followed the same recipe step by step and the paneer came out so well. As you had mentioned, I did store it in water and kept it in the refrigerator. But the paneer has become really squishy. I cannot make curries or Tikka because it just crumbles. Could you please let me know what has to be done? It would help me a lot. Please

    • @say_wut
      @say_wut ปีที่แล้ว

      dont wash paneer/chhena with cold water put weight while it's hot and wash after it's made

  • @poonamrishi
    @poonamrishi 3 ปีที่แล้ว +1

    Can we keep it in freezer to use it for longer period?

  • @masumajanmohamed1837
    @masumajanmohamed1837 3 ปีที่แล้ว

    👌🤗🤩

  • @lakhwindersinghsidhu907
    @lakhwindersinghsidhu907 4 ปีที่แล้ว +2

    Mojrellaa cheese ki racipe shear kare

  • @goldensunshine4957
    @goldensunshine4957 4 ปีที่แล้ว +2

    1ST COMMENT

  • @shantigupta6514
    @shantigupta6514 9 หลายเดือนก่อน

    Mam yadi tali men today pani deal down to doodh nahi jalega

  • @maryumshahid3671
    @maryumshahid3671 4 ปีที่แล้ว +1

    How to prevent cheese from melting while frying? Do we need to deep fry or shallow fry?

  • @jagratijadaun3851
    @jagratijadaun3851 ปีที่แล้ว

    Agr baratan m pahle half cup pani dal de to dudh niche nh lagega❤

  • @kkiranmakhijani4715
    @kkiranmakhijani4715 3 ปีที่แล้ว +1

    Mam how much time we should keep panner under any pressure.30 minutes

  • @5-minuteinfo201
    @5-minuteinfo201 4 ปีที่แล้ว

    Very nice 👌

  • @pragyadwivedi6338
    @pragyadwivedi6338 3 ปีที่แล้ว

    Mam white vinegar?

  • @RainbowLover-oz5pg
    @RainbowLover-oz5pg 9 หลายเดือนก่อน

    Full cream milk mean raw cow milk??

  • @monajhansda7739
    @monajhansda7739 4 ปีที่แล้ว

    Mame plz upload Peda recepi

  • @roopalisawant635
    @roopalisawant635 4 ปีที่แล้ว +1

    mam cow fullfat milk chalega

  • @RainbowLover-oz5pg
    @RainbowLover-oz5pg 9 หลายเดือนก่อน

    Full cream milk meaning???

  • @lancashireindians1906
    @lancashireindians1906 3 ปีที่แล้ว

    Looks great. Look at our attempt at homemade paneer, and let us know what you think.

  • @tasswershaikh8691
    @tasswershaikh8691 4 ปีที่แล้ว

    Camera angles not adjusted appropriate as per instructions, otherwise Pankaja is great 😊

  • @sudarshansaluja3077
    @sudarshansaluja3077 3 ปีที่แล้ว

    Hello Pankaj,very recently I have started watching your recipes. I am quite impressed .Thanks for sharing very helpful tips. God bless you👌👌

  • @sinthiya104
    @sinthiya104 3 ปีที่แล้ว

    If I uesd salt with this, thn any problem

  • @Drgogdibennimoj
    @Drgogdibennimoj ปีที่แล้ว

    Mam 1 liter milk me se kitna paneer banega?

  • @karunkeshav8093
    @karunkeshav8093 3 ปีที่แล้ว +1

    पनीर का पानी कितने दिन तक चलेगा?

  • @sahas9696
    @sahas9696 8 หลายเดือนก่อน

    My paneer gets too soft ., n sticky .. please give me some tip for that ..

  • @zilayhuma9420
    @zilayhuma9420 4 ปีที่แล้ว +1

    Mam plz bta dain jb lemon add kiya ..tab b heat on tha

    • @payalmantri367
      @payalmantri367 4 ปีที่แล้ว

      Ubalta dudh nahi fadna hai thoda thanda karke fadna hai

    • @PropertyInsights360
      @PropertyInsights360 3 ปีที่แล้ว

      Yes on tha.. jab dudh fat jaye to band krdijiye..lekin medium pe rkhna..high pe nai..

  • @zarrinrizvi6525
    @zarrinrizvi6525 3 ปีที่แล้ว

    Do you have to keep flame on while putting lemon

  • @rumizakurukkar9446
    @rumizakurukkar9446 4 ปีที่แล้ว +1

    Fate dood ka paneer banta h ??

  • @pranavupadhyay4112
    @pranavupadhyay4112 4 ปีที่แล้ว

    cheese ghar par kaise banaye

  • @sudiptaghosh3197
    @sudiptaghosh3197 4 ปีที่แล้ว

    If I off heat milk do t curled

  • @ManishaPatel-wi2kv
    @ManishaPatel-wi2kv 3 ปีที่แล้ว

    1liter milk se kitna gram paneer banega mam

  • @neha-ky3jq
    @neha-ky3jq 4 ปีที่แล้ว +3

    I tried this paneer making yesterday but today while cutting it into square pieces it got broken i.e got scrumbled, as we use while making paneer bhurji... please let me know the reason

    • @krisshnakumar5082
      @krisshnakumar5082 4 ปีที่แล้ว

      Cut on same day😀

    • @zakkitchen270
      @zakkitchen270 4 ปีที่แล้ว

      Full cream milk lijiye aur paneer ko daba ke zyadah der na rakhe one litter milk ke paneer ko only 15 min perfect banega

    • @anuj3922
      @anuj3922 4 ปีที่แล้ว +1

      Instead of lemon and vinegar try using curd/ yogurt -- 10 tbsp- or adding 1 tbsp by 1 tbsp until it completely splits---worked for me and does not leave any after taste of lemon and vinegar ( which I hate)

  • @My_Life_By_SS
    @My_Life_By_SS 4 ปีที่แล้ว

    How to make cheese at home!!

  • @sandhyadeo4264
    @sandhyadeo4264 2 หลายเดือนก่อน

    1.5 लिटर्स से कितना पनीर बनता है

  • @rabittokitchen4791
    @rabittokitchen4791 4 ปีที่แล้ว +1

    Maine bht baar banaya paneer par tight ho jati ti... Rasmalai bhi banai ti vo bhi tight hui ti... Ab pata chala kya mistake hoti ti

  • @FoodArtbyGinny
    @FoodArtbyGinny 4 ปีที่แล้ว

    Thank u Ma'am ...#foodartbyginny

  • @nileshpandya6421
    @nileshpandya6421 4 ปีที่แล้ว +1

    End me pani me store karke fridge me rakhna.. Samaj nahi aaya

  • @hssharma1140
    @hssharma1140 4 ปีที่แล้ว

    👍👍👍👍🙏🙏

  • @divyabedi6888
    @divyabedi6888 4 ปีที่แล้ว +1

    Hi
    I tried to make the paneer with your recipe
    No doubt the Paneer was super soft but despite of keeping it in the fridge in the water it was very soft that I wanted to make subzi with pieces but had to make bhurji.
    Want to know that for how long we have to keep it under the weight once the process is over.
    And do we have to keep it in the fridge in the water immediately or after how long?
    Please help.

    • @moizbukhari6231
      @moizbukhari6231 4 ปีที่แล้ว

      Divya I think it needs to be dried a little more as still a lot of water is remaining inside. You should tie the paneer in a cloth and hang it for one hour. Hanging it will take out the excessive water. After one hour, follow the next steps

    • @divyabedi6888
      @divyabedi6888 4 ปีที่แล้ว

      @@moizbukhari6231 Thanks a lot

  • @kiamavani
    @kiamavani ปีที่แล้ว

    I don't why people use plastic or rubber material on stove

  • @hirasagdhara6393
    @hirasagdhara6393 3 ปีที่แล้ว

    💐🌹💫⭐🙏💙❤🌹

  • @mahenoornagina5965
    @mahenoornagina5965 4 ปีที่แล้ว

    The AAP aloo paratha aloo paratha banaa to Mera paratha fat jata hai acidity pata hai ki parotta pata nahin please reply karna kyon fat jata hai Mera

  • @urmilananwani2500
    @urmilananwani2500 4 ปีที่แล้ว +1

    Hello mam

    • @urmilananwani2500
      @urmilananwani2500 4 ปีที่แล้ว

      Nice tips for panner thanku so much love you

  • @ChuTiya_TechHQ
    @ChuTiya_TechHQ 4 ปีที่แล้ว

    rate = 1

  • @ariharain886
    @ariharain886 3 ปีที่แล้ว

    Reply me

  • @shivamprajapati7065
    @shivamprajapati7065 3 ปีที่แล้ว

    Gas toh on kr lo