#SOPAPALOOZA: Http://instagram.com/paulinacocina (mañana regalamos sopa en un bar! info ahí en instagram) PREGUNTA: ¿cuál de estas sopas les gusta más?
Paulinacocina.net me encantó la sopa de Brócoli y también me gustaría que hicieras ese vídeo de que cocinar con las cosas que nos quedan muchas gracias eres muy divertida
Mi sopa De batalla: en la olla doro una cebolla grande, le agrego la calabaza ( la más fluo y naranja q puedas encontrar) dejo q se cocinen juntas 5 minutos, después mitad leche mitad caldo y una buena cucharadita de curcuma. Sal y pimienta. Mixeas. Exito total todos preguntan que tiene esa sopa
Recien veo este video me encantaron las sopas. Yo hago de calabaza. Pongo una cebolla, ajo, manteca , calabaza y una manzana verde y sofrito todo agrego agua sal y pimienta cuando se cocina todo trituro y agrego crema de leche y queso cremoso
La mejor y esto mas que un tip es la mejor sopa de tu vida. Calabaza grande cortas a la mitad, aceite de oliva, sal pimienta, boca a abajo en una sadera 40 minutos mas o menos hasta que quede negra la carne de la calabaza y se desprenda casi que sola la cascara. Dejamos enfriar y licuamos con leche (la cantidad de leche la controlan dependiendo de que tan cremosa la sopa) En una ollita, vamos calentando manteca, le cortamos bien chiquito cebolla, ajo y en cuanto la cebolla este media cocida le agregamos 150ml de crema de leche, a eso le agregamos, ojo al gol, comino, nuez moscada, curry, pimienta y sal, cuanto arranque a hervir le agregamos la calabaza licuada, mezclamos dejamos que hierva. Y tienes la mejor sopa que puedes probar en tu vida.
Hice la de lentejas y después de llorar un rato por la emoción, me morí de la delicia. ¡Increíble como le queda el limón y el verdeo! ¡¡Gracias por tanto Paulina!!
QUÉ RICA LA SOPA DE LENTEJAAAAAAAAAAAS. Y Paulina, un dato: comer las legumbres con gotas de limón o naranja es súper bueno. La vitamina C ayuda a la absorción del hierro de las legumbres :) Sabe rico porque te re nutre
Hola! Dos años después de que subiste este video yo lo vengo a encontrar y lo he visto un millón de veces, he probado dos de las recetas y son exquisitas! Muchas gracias por haberlas compartido :D intentaré hacerlas todas n.n
Cada vez que quiero cocinar algo que nunca hice, me vengo a este canal... La verdad, nunca me ha fallado ninguna de estas recetas!! Recomendadísimo..!!
Estupendas las sopas. Como el frío se instaló en Buenos Aires, hice la sopa de choclo. Espectacular, así que haré todas las que hiciste, vamos a cenar sopa, todos los días. Me sumo a los aplausos.
Hola, soy Argentina pero desde el 82 vivo en Costa Rica. Pero a la patria la tengo pegada al corazón. Me fascinan tus vídeos. Mi mamá me enseñó una sopa que es con lo que tengas todo rayado, consomé agua y listo. Óseo papá, batata, zanahoria, zapallito, apio, espinaca, cebolla, ajo, brócoli, etc. Lo que se pueda rayar, rayado y lo demás picado fino. Queda deliciosa
La primera sopa es parecida a la sopa que quiso preparar la cocinera del Pdte Carlos Antonio López allá por mediados del siglo XIX, pero se le fue la mano con el maíz, puso demás por lo que salio solida y no líquida. Por eso Paraguay es el único país donde se come sopa con cuchillo y tenedor, Me encantan tus platos, los preparo siempre,Saludos desde Paraguay!
A mi tambien me encantan las sopas, o mas bien como decimos en España cremas o purés (aqui la sopa es el caldo con fideos). Mis favoritas son: - Crema de esparragos trigueros - Crema de calabaza con nuez moscada - Crema de champiñones y manzana - Crema de coliflor con canela (esta por raro que suene es la mejor que he comido) Todas siempre con nata o crema de leche para darle el punto suavecito que para mi es lo que diferencia una crema de un pure. Me encanta la cocina y llevo 3 días enganchada a tus vídeos pero mas que por la cocina por tu espontaneidad.
ME ENCANTÓ ESTE VIDEOOOO! Yo hago una sopa multiverduras, tbn tipo espesita. Rayas todo con el rayador (yiritas cortas), incliyendo la papa. Le tiro oregano jejje! exisita!
Muy cierto Paulina, habría que comer cremas a diario!!! La q más me gusta es con patata, calabaza, zanahoria, ajo, espinaca, guisantes y aceite de oliva en crudo al final 🤤
Hola Paulina. Todas las semanas hago una olla de sopa casera y se va tomando toda la semana. Llegas c... de hambre y zaz t zampaz un bols de sopita. Y así va bajando. Cambio todo el tiempo de sopa. Y busco siempre recetas nuevas. Mis preferidas ...la de zanahoria y jengibre , la de morrones me encanta y muchas veces la hago cuando viene gente. Y en verano sopa fría a tope. Pero probando sopas por el mundo la q me voló la cabeza es la sopa marroqui Harira que se toma antes de empezar a cenar cuando estan en época de Ramadán. La q comí era de cordero pués puede ser de otra proteína. Lleva garbanzos y otras verduras y era deliciosa. Genial tu canal ! Tu receta de caldo es un must!! A tener siempre.
Es uno de los mejores inviernos de mi vida porque descubrí estas sopas. Hasta que no pruebe todas no paro. Qué ricas loca!!! (Vengo del video con Dalma Maradona)
Paulina sos lo màs grande del mundo de la cocina, yo no cocino pero veo tus recetas y para reírme un rato, GRANDE PAULINAAAA YA TE VEO PRONTO EN LA TV., porque en las redes estas en todas, jajajajaja
Sofía acotto totalmente de acuerdo esto es para la gente de a pie y no tiene nada que envidiarle a ninguno otro canal de cocina de la televisión o de internet.
Gracias Pauli💕 me largué de casa de mis padres buscando una ilusión de libertad después de mis 20's y llevo presa de las facturas, el arriendo y las responsabilidades de adulta por más de 4 años al día de hoy y no te haces una idea de lo mucho que me hacen falta las benditas sopas y ensaladas que antes solía hacerles la vista gorda cuando estaban recién hechecitas y calientitas sobre la mesa, gracias por el esfuerzo que le pones a tus videos, que además de aprender cositas me río un montón, nos estás salvando el nivel de nutricional de vuelta 👍🏼 además que esas sopas 👌🏼✨💕 madre mía... como la extraño.
Hola, a proposito del limón a las lentejas, es magnifico , también cuando las preparo guiadas le meto jugo de limón sobre el plato , me encantaron tus recetas. Mil gracias.
Q riiiico. Hoy comí piza, pero en el fondo de mi memoria está la sopita de calabaza q reposa en el freezer ... desde ayer. Ni sé para q la frizo ja. En fin ésa es MI sopa. Calabaza+zanahoria+cebolla+curry+vino dulce+tabasco = la gloria 👏👏... Yyyy las sopas con "desperdicios" del asado del domingo (aguante el huesito asado medio secote impregnado en sabor riquisimo). Eso. Hermoso video. Amé y haré TODAS. Gracias genia!!
Para tu paisana Mafalda, la sopa era el símbolo de la opresión capitalista. Para mí representa el sentirme recorfortada, el sabor, el calor y hasta el amor de la familia. Me uno a la petición general de recetitas de aprovechamiento. Son el tesoro oculto de la cocina tradicional, el arte de las mamás y las abuelas de convertir unas tristes sobras en un platillo delicioso. Una sopa casera y un buen plato de aprovechamiento son el fundamento de la comida tradicional.
Es muy gracioso cuando nos imitáis a los españoles. Me ha hecho mucha gracia. Eres muy simpática y tienes verdadero ingenio con la cocina. Abrazos desde España
Hola Paulina. Ya hice la de choclo, remolcha y lentejas y me han sorprendido gratamente porque no son usuales para mí, las he compartido y todos se sorprenden. La de tomate la hago diferente, pero ya quiero hacerla así porque debe ser mejor. Muchas gracias por éstas recetas que me han hecho muy felíz. Saludos desde Colombia!
Tu crema de choclo es lo mejor que me pasó en la vida. Estoy lamiendo el procesador, bueno, casi. Hice una variación y le puse champiñones también, es LA VIDA. Gracias por tanto :*
por una cirugia tuve que comer liquido 45 dias.... sopa de todo hice!!!! infaltable la sopa de morcilla y papas con queso crema...... ame!, de verduras la variedad q se te ocurra!, sopa de desayuno, almuerzo, merienda y cena.....! a full
Hola Paulina!!! Me encantó la sopa de brócoli....y cuando la quise volver a hacer.....nooooooo el brócoli estaba horrible....incomible....pero tenía muchas ganas de sopa.... así que con la misma receta usé unos repollitos de brucela que tenía en la heladera!!!! Súper recomendable!!! Quedó buenísima!!!!
genial paulina! te dejo una sopa alemana que hacia mi abuela con garbanzos.Hervir garbanzos remojados (o de lata!) y una papa en cubos en agua con sal cuando falte unos 10 minutos agregar fideos penetas ( o cualquier guisero chico) aparte rehogar cebolla en un poco de aceite y colocar una cucharada de pimentón y agregar a la sopa.
Hola Paulina! Que ricas sopas!. La de remolacha queda muy rica c jugo de limon tambien, y toda la verdura en trocitos con remolacha queda increible en caldo color fucsia!.
Nati Mollo yo cuando no tengo ganas de lavar la licuadora simplemente rayo las verduras con un rayador de cocina, al quedar chiquita la verdura se cocina y se va haciendo espesa o como "puré liquido" espero q te sirva
A mi novio no le gusta la cebolla (no me pregunten por que todavia no lo dejé) pero creo que al pasarla por la minipimer no se va a dar cuenta y le va a gustar igual asiq voy a hacer la de choclo! y no, sacarle la cebolla no es una opcion, aguante la cebolla
Cuando era niña no queria comer cebolla, mi mamá la ponía rallada y yo no me daba cuenta y decía qué rico! Siempre hay pequeñas trampitas que se pueden hacer
Siiii, quiero el video sobre aprovechología! Me encantan las sopas! Y agregaría la sopa-crema de arvejas. De más está decir que soy super fan del caldo casero. Gracias!!!
Genial Pauli! Yo cuando hago un puchero a la noche pico las sobras , de verduras y carne, las caliento xq está todo cocido, y para servir colocó queso mantecoso, la sopa y un huevo poche hecho en el mismo caldo de la sopa. ¡Mortal! Cena completisima
Hice caldito casero, en el verano y todavía tengo medio frasquito(de los 4 que hice) así que lo voy a usar para las sopa crema! Vamos todavía con las antifrío!
Genia! hice una de lentejas, mezclada con zanahoria en 2 patadas, mientras miraba tu video ♥ Soy vegana asique al queso lo puse de maní, quedó una bomba. Gracias por tus ideas!
Me enamoré de la sopa de remolacha. Siempre guardo remolachas y tomates de mi huerto en el freezer y de esta forma incluso sin descongelar se pueden usar directamente a la sopa. Y muy fan también de la sopa de choclo de lata que probaré.
Hoy agarre de la heladera y la combinación quedo bien: cebolla, una papa chica, zapallito, calabaza, ajo, puerro. Primero lo dore como haces en un video de milprep con una sopa de zucchini, y despues el resto de los pasos como en ese video. Quedo super rico!
Acabo de hacer la de choclo riquisima gracias Pau. Una sopa que tomaba mi viejo: con la polenta que nos queda ya dura.En una olla o sarten poner dos ajos en rodajitas freirlos un poco y colocarle pimentón, revolver y colocar un poco de agua.Cuando se cocina un poco agregar los pedazos de polenta.Se come un poco de polenta con el caldo.Baratisimo , rico , económico y usamos la polenta que a veces no sabemos que hacer.También se puede freir un poco la polenta.Es a gusto.
Estoy de acuerdo; quiero un invierno de los de antes!!!! Las recetas se ven de diez!!!! Amo la sopa... Lo único es que me gustan más las sopas que no son crema pero me tentó la de maíz y tomate.
Hola pauli, yo hiervo todo el brócoli entero, y la parte fibrosa la proceso, rehogo cebolla y le pongo un huevo y queso fresco, y hago un relleno riquísimo de tarta😍
Amo tus vídeos. Quiero el vídeo de aprovechar cosas que no se suelen usar. Descubrí tu receta de las semillas de calabaza tostadas y acá en casa somos fan!!!! Los nenes lo aman
Me gustaron todas pero la última fue la mejor! Super! Y lo de las gotas de limón va muy bien para las lentejas, para que el cuerpo absorba el hierro (voy a un bar peruano y siempre me dan limón con la sopa, no importa de que sea). Gracias!
Hola Pau! Mi mamá hacia una sopa insuperable: verduras(todas) cortadas muuuuy chiquitas, las cocinaba rato largo y antes de servirla(sin triturar) ponia, dentro de la sopa, un huevo por persona. TRE MEN DA !!!
Hola hermosa Paulina, acabo de tomar una sopa que la hice con calabaza cocida, un caldito (que ya voy a hacer los tuyos) y le agregué pimienta, un poquito de curry, licuar y queso recién rayado por encima. Manjar!! Besos
Amo las sopas crema. Compro la que esté más barata, marcha todo lo que venga, condimento y dale que es tarde. Recomiendo zapallitos o zucchini con papa para espesar 👍
Buenísimas!!! Me encantan las sopas! Hago una de calabaza hervida o al horno, cebolla y morrón rehogado. Después pongo todo en la licuadora con 3 partes de leche y una de agua , sal y pimienta. Queda una sopa crema exquisita y muy suculenta! Hago otra con arvejas secas. Que primero las remojo, las hiervo, y luego hago lo mismo que con la de calabaza. Ayer hice una de arvejas y calabazas combinadas. Quedo espectacular!
#SOPAPALOOZA: Http://instagram.com/paulinacocina (mañana regalamos sopa en un bar! info ahí en instagram)
PREGUNTA: ¿cuál de estas sopas les gusta más?
paulinacocina.net. la sopa que nunca falla es calabaza, cebolla y caldito. Y cuando la servis un poquito de crema y queso 😎
paulinacocina.net me encantó la de brócoli con el huevo. Morí!
paulinacocina.net una sopa de pollo vamos Rusia 2018 Argentina 😍😍😍😘😘😘😗😗 un beso para los chicos
Paulinacocina.net me encantó la sopa de Brócoli y también me gustaría que hicieras ese vídeo de que cocinar con las cosas que nos quedan muchas gracias eres muy divertida
Me encantaron la de choclo y la de brocoli, que amo el brocoli !!!
0:33: sopa de choclo.
3:44: sopa de remolacha
5:38: sopa de tomate.
7:41: sopa de brócoli.
10:00: sopa de lentejas al curry
Me encantaaaa
Gracias!
Te mereces el cielo !
Héroe
¡Muchísimas gracias! 👍🏻
Mi sopa De batalla: en la olla doro una cebolla grande, le agrego la calabaza ( la más fluo y naranja q puedas encontrar) dejo q se cocinen juntas 5 minutos, después mitad leche mitad caldo y una buena cucharadita de curcuma. Sal y pimienta. Mixeas. Exito total todos preguntan que tiene esa sopa
Recien veo este video me encantaron las sopas. Yo hago de calabaza. Pongo una cebolla, ajo, manteca , calabaza y una manzana verde y sofrito todo agrego agua sal y pimienta cuando se cocina todo trituro y agrego crema de leche y queso cremoso
La mejor y esto mas que un tip es la mejor sopa de tu vida.
Calabaza grande cortas a la mitad, aceite de oliva, sal pimienta, boca a abajo en una sadera 40 minutos mas o menos hasta que quede negra la carne de la calabaza y se desprenda casi que sola la cascara. Dejamos enfriar y licuamos con leche (la cantidad de leche la controlan dependiendo de que tan cremosa la sopa)
En una ollita, vamos calentando manteca, le cortamos bien chiquito cebolla, ajo y en cuanto la cebolla este media cocida le agregamos 150ml de crema de leche, a eso le agregamos, ojo al gol, comino, nuez moscada, curry, pimienta y sal, cuanto arranque a hervir le agregamos la calabaza licuada, mezclamos dejamos que hierva. Y tienes la mejor sopa que puedes probar en tu vida.
Yo la hago muuuy parecido pero le agrego unas gotitas de humo liquido... Le da un toque ahumado que es LO MÁS!
Gracias!
buenísima! pero le voy a quitar la leche y la crema que no podemos comerla en casa.
Fua en argentina no existe el aceite de olvida
Me serviría 😭😭
Screenshot a full para las niñas en plena cuarentena (mis dos hijas casi no comían sopa)
Amo este video. Lo vi como 10 veces, me re abrió la cabeza para pensar opciones de cenas. Las sopas son un mundo maravilloso.
Todos los inviernos hago estas sopas ls amoooo mi fav cochlo y remolacha❤️
Hice la de lentejas y después de llorar un rato por la emoción, me morí de la delicia.
¡Increíble como le queda el limón y el verdeo!
¡¡Gracias por tanto Paulina!!
Cuanto talento, el programa de cocina mas divertido y útil que he visto, que buen aporte.
QUÉ RICA LA SOPA DE LENTEJAAAAAAAAAAAS. Y Paulina, un dato: comer las legumbres con gotas de limón o naranja es súper bueno. La vitamina C ayuda a la absorción del hierro de las legumbres :) Sabe rico porque te re nutre
Hola de miel prep me vine a este video. .. buenisimo abrazos! !
Hola! Dos años después de que subiste este video yo lo vengo a encontrar y lo he visto un millón de veces, he probado dos de las recetas y son exquisitas! Muchas gracias por haberlas compartido :D intentaré hacerlas todas n.n
Cada vez que quiero cocinar algo que nunca hice, me vengo a este canal... La verdad, nunca me ha fallado ninguna de estas recetas!!
Recomendadísimo..!!
Paulina ...cebolla de verdeo,zucchini,Papa,curry ...se procesa una vez cocido y se agrega crema o queso crema. .es un golazo! !!
Qué buena idea. Por qué otro ingrediente se puede reemplazar el curry?
Lo comento para guardar la idea 👍
Estupendas las sopas. Como el frío se instaló en Buenos Aires, hice la sopa de choclo. Espectacular, así que haré todas las que hiciste, vamos a cenar sopa, todos los días. Me sumo a los aplausos.
Mirá Paulina,! Me vine a ver este video desde los meal-prep. Es muy bueno. Gracias! 💕🙋🏼♀️❤️
Hola, soy Argentina pero desde el 82 vivo en Costa Rica. Pero a la patria la tengo pegada al corazón. Me fascinan tus vídeos. Mi mamá me enseñó una sopa que es con lo que tengas todo rayado, consomé agua y listo. Óseo papá, batata, zanahoria, zapallito, apio, espinaca, cebolla, ajo, brócoli, etc. Lo que se pueda rayar, rayado y lo demás picado fino. Queda deliciosa
La primera sopa es parecida a la sopa que quiso preparar la cocinera del Pdte Carlos Antonio López allá por mediados del siglo XIX, pero se le fue la mano con el maíz, puso demás por lo que salio solida y no líquida. Por eso Paraguay es el único país donde se come sopa con cuchillo y tenedor,
Me encantan tus platos, los preparo siempre,Saludos desde Paraguay!
Te quiero Paulina!!! Hice la de choclo y es la mejor sopa del mundo! El mundo le queda chico, de la galaxia. Gracias!!!!! Sos una genia!!!!!!!
Si quiero q hagas el video de como usar los desperdicios
Danisa Catabbi dejó una idea de receta: croquetas de hoja de remolacha (como si fueran croquetas de acelga)
A mi tambien me encantan las sopas, o mas bien como decimos en España cremas o purés (aqui la sopa es el caldo con fideos). Mis favoritas son:
- Crema de esparragos trigueros
- Crema de calabaza con nuez moscada
- Crema de champiñones y manzana
- Crema de coliflor con canela (esta por raro que suene es la mejor que he comido)
Todas siempre con nata o crema de leche para darle el punto suavecito que para mi es lo que diferencia una crema de un pure.
Me encanta la cocina y llevo 3 días enganchada a tus vídeos pero mas que por la cocina por tu espontaneidad.
ME ENCANTÓ ESTE VIDEOOOO! Yo hago una sopa multiverduras, tbn tipo espesita. Rayas todo con el rayador (yiritas cortas), incliyendo la papa. Le tiro oregano jejje! exisita!
Me encantó para hacerle a mis nietos SOS un Sol y tus resetas son para mimar a la flia gracias por tu generosidad Dios te bendiga abundante mente
Muy cierto Paulina, habría que comer cremas a diario!!! La q más me gusta es con patata, calabaza, zanahoria, ajo, espinaca, guisantes y aceite de oliva en crudo al final 🤤
Hola Paulina. Todas las semanas hago una olla de sopa casera y se va tomando toda la semana. Llegas c... de hambre y zaz t zampaz un bols de sopita. Y así va bajando. Cambio todo el tiempo de sopa. Y busco siempre recetas nuevas. Mis preferidas ...la de zanahoria y jengibre , la de morrones me encanta y muchas veces la hago cuando viene gente. Y en verano sopa fría a tope. Pero probando sopas por el mundo la q me voló la cabeza es la sopa marroqui Harira que se toma antes de empezar a cenar cuando estan en época de Ramadán. La q comí era de cordero pués puede ser de otra proteína. Lleva garbanzos y otras verduras y era deliciosa. Genial tu canal ! Tu receta de caldo es un must!! A tener siempre.
Es uno de los mejores inviernos de mi vida porque descubrí estas sopas. Hasta que no pruebe todas no paro. Qué ricas loca!!! (Vengo del video con Dalma Maradona)
Paulina, que rica receta la de la sopa de zuchini.. la preparé hoy y la amé.. súper fácil y rica
Cuándo viene la segunda parte? 😣 Quiero (y necesito) más recetas de sopas y cremas 🙏😭 las amo y me encanta como explicas
Qué ricaaaasssss...hacé SOPA MINESTRÓN italiana de mi abuela porotos arroz tomate etc espectacular! Saludos de la patagonia argentina
Mi vídeo favorito hasta hoy :3, ahora me mata la curiosidad de como aprovechar sobritas :D
Nunca puedo cambiar mi comentario a lo que publicas: Paulina sos lo más!!! Con versito y todo!!! 👏🏼👏🏼👏🏼
Me encantan todas!!!!
Quiero el video de que hacer con lo que sobra. No se desperdicia nada en casa, pero necesito idea
Lucía Orlando siii yo también quiero!!!
Siiiii lo deseamos por favor....
puedes hacer alguna verdura como tomate o morron relleno de las sobras
Yo con todas las verduras que me quedaban hize cubitos de caldo casero... espero que os he ayudado..un saludo
Un fondo de verduras (caldo) te sirve paratodo.
Amé este video y el del caldito casero! Sos capa Paulina!! Me has hecho lucir con un par de recetas que aprendí de vos.. Gracias!!
Paulina sos lo màs grande del mundo de la cocina, yo no cocino pero veo tus recetas y para reírme un rato, GRANDE PAULINAAAA YA TE VEO PRONTO EN LA TV., porque en las redes estas en todas, jajajajaja
Excelente!! Fáciles y ricas. Gracias por tu simpleza con tips gourmeteriles aptos para seres de barrio (?)
Sofia Acotto me gusto lo de seres de barrio !!👍
Muy bueno, paris gente como uno, sencilla y sin un mango con estas crisis
JAJAJAJAJA
Sofía acotto totalmente de acuerdo esto es para la gente de a pie y no tiene nada que envidiarle a ninguno otro canal de cocina de la televisión o de internet.
Gracias Pauli💕 me largué de casa de mis padres buscando una ilusión de libertad después de mis 20's y llevo presa de las facturas, el arriendo y las responsabilidades de adulta por más de 4 años al día de hoy y no te haces una idea de lo mucho que me hacen falta las benditas sopas y ensaladas que antes solía hacerles la vista gorda cuando estaban recién hechecitas y calientitas sobre la mesa, gracias por el esfuerzo que le pones a tus videos, que además de aprender cositas me río un montón, nos estás salvando el nivel de nutricional de vuelta 👍🏼 además que esas sopas 👌🏼✨💕 madre mía... como la extraño.
Hola Pau yo vivo en Turquía 🇹🇷 y aquí la sopa de lentejas es de siempre, yo la descubrí aquí y me ha fascinado 😋 gracias por las otras recetas!
Buenisimas todas! Amé la de tomates y la de lentejas es un mil. A la de lentejas le agregué jengibre fresco rallado cuando serví y queda espectacular
Sopapalooza a full. ✊🏼🍵 estamos armando fan club🤪👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼
Hola, a proposito del limón a las lentejas, es magnifico , también cuando las preparo guiadas le meto jugo de limón sobre el plato , me encantaron tus recetas. Mil gracias.
Le pegaste gusto, encima que estoy enferma.
¡GRANDE PAU!
Q riiiico. Hoy comí piza, pero en el fondo de mi memoria está la sopita de calabaza q reposa en el freezer ... desde ayer. Ni sé para q la frizo ja. En fin ésa es MI sopa. Calabaza+zanahoria+cebolla+curry+vino dulce+tabasco = la gloria 👏👏...
Yyyy las sopas con "desperdicios" del asado del domingo (aguante el huesito asado medio secote impregnado en sabor riquisimo). Eso. Hermoso video. Amé y haré TODAS. Gracias genia!!
Para tu paisana Mafalda, la sopa era el símbolo de la opresión capitalista. Para mí representa el sentirme recorfortada, el sabor, el calor y hasta el amor de la familia.
Me uno a la petición general de recetitas de aprovechamiento. Son el tesoro oculto de la cocina tradicional, el arte de las mamás y las abuelas de convertir unas tristes sobras en un platillo delicioso.
Una sopa casera y un buen plato de aprovechamiento son el fundamento de la comida tradicional.
¡Es verdaaaaaad! Yo odiaba la sopa de fideoooo me vomitaba y cuando viajé a Canadá, fue lo primero que se me antojó cuando regresé a México
de chica la odiaba.. ahora las disfruto mucho
Es muy gracioso cuando nos imitáis a los españoles. Me ha hecho mucha gracia. Eres muy simpática y tienes verdadero ingenio con la cocina. Abrazos desde España
Muerto de risa con la parte de ... Al fin libre!! Jajajaja
Genia hermoso humor y buenas ideas me encanta todo lo que transmitis buenisimooooo
Video de las cosas que normalmente se tiran por favor!! En breve nos comemos el parquet.
Maria Gloria Martinez ja ja ja ja
Hola Paulina. Ya hice la de choclo, remolcha y lentejas y me han sorprendido gratamente porque no son usuales para mí, las he compartido y todos se sorprenden. La de tomate la hago diferente, pero ya quiero hacerla así porque debe ser mejor. Muchas gracias por éstas recetas que me han hecho muy felíz. Saludos desde Colombia!
"descubrimiento sopil" jajajaaj me hizo el video
Tu crema de choclo es lo mejor que me pasó en la vida. Estoy lamiendo el procesador, bueno, casi. Hice una variación y le puse champiñones también, es LA VIDA.
Gracias por tanto :*
"No nos estamos cagando de frio porque es una garcha este invierno" Paulina. SOS YO.
por una cirugia tuve que comer liquido 45 dias.... sopa de todo hice!!!! infaltable la sopa de morcilla y papas con queso crema...... ame!, de verduras la variedad q se te ocurra!, sopa de desayuno, almuerzo, merienda y cena.....! a full
Se pueden mandar al freezer? Tus recetas me salvan de vivir sólo de mate, la vida universitaria es dura😂
Sí! Y la descongelas calentándola en una olla con 1/2 taza de caldo o agua.
Hola Paulina!!! Me encantó la sopa de brócoli....y cuando la quise volver a hacer.....nooooooo el brócoli estaba horrible....incomible....pero tenía muchas ganas de sopa.... así que con la misma receta usé unos repollitos de brucela que tenía en la heladera!!!! Súper recomendable!!! Quedó buenísima!!!!
Paulina hace el video aprovechando las cosas que usualmente se tiran
genial paulina! te dejo una sopa alemana que hacia mi abuela con garbanzos.Hervir garbanzos remojados (o de lata!) y una papa en cubos en agua con sal cuando falte unos 10 minutos agregar fideos penetas ( o cualquier guisero chico) aparte rehogar cebolla en un poco de aceite y colocar una cucharada de pimentón y agregar a la sopa.
Pueden congelarse para tener a mano?
Totalmente
Hice la de calabaza no sabes lo q amamos esa sopa...no compro nunca mas las envasadas es facil ,rico y economico.Gracias son una masa tus sopas
paulina tus cucharas son muy raras, las quiero... o no
Bel B jajajaja yo amo sus cucharas de IKEA..
O no?
#Morbos
ikea
@@paulinacocina aun estan disponibles
ya me anoté toooodas las sopas!!! es lo que más me gusta del inviernooooo
Mi receta de sopa.
*Voy al super y compro una instantánea 😂😂
No me queda opción.
Voy a intentar seguir una tuya .
#PaulinaResfriada 🤧
Hola Paulina! Que ricas sopas!. La de remolacha queda muy rica c jugo de limon tambien, y toda la verdura en trocitos con remolacha queda increible en caldo color fucsia!.
Paulina querida no tengo ni mixer ni licuadora. Nada ¿ Se pueden hacer estas sopas sin aparatos?
podés cortar todo chiquito y hacerla con pedacitos
Nati Mollo yo cuando no tengo ganas de lavar la licuadora simplemente rayo las verduras con un rayador de cocina, al quedar chiquita la verdura se cocina y se va haciendo espesa o como "puré liquido" espero q te sirva
milena acevedo ¡ Me encantó la idea! La voy a usar ¡ Muchas gracias! 🤗
chas gracias, yo no tengo aparatos en casa.
@@griseldaestudia también después de cosida se puede pasar x un colador y ya está .Cariños
Excelente video para preparar uno mismo esas deliciosas cremas de verduras. Gracias por compartir.
Like por el Tom Hanks!
Sos muy genia! Comí sopas todo el fin de semana. Hice la de choclo, la de brócoli y la de remolacha. Las tres una delicia! Gracias!!!
"MIRA PAULINA! ME VINE A ESTE VÍDEO TUSHO" 👍🏼
Paulina ... Tengo una amiga que hace una sopa con manteca de maní Espectacular !!!! Y una de mis favoritas es sopa de Zanahoria y coriandro ..
A mi novio no le gusta la cebolla (no me pregunten por que todavia no lo dejé) pero creo que al pasarla por la minipimer no se va a dar cuenta y le va a gustar igual asiq voy a hacer la de choclo! y no, sacarle la cebolla no es una opcion, aguante la cebolla
Cuando era niña no queria comer cebolla, mi mamá la ponía rallada y yo no me daba cuenta y decía qué rico! Siempre hay pequeñas trampitas que se pueden hacer
Siiii, quiero el video sobre aprovechología! Me encantan las sopas! Y agregaría la sopa-crema de arvejas. De más está decir que soy super fan del caldo casero. Gracias!!!
Genial Pauli! Yo cuando hago un puchero a la noche pico las sobras , de verduras y carne, las caliento xq está todo cocido, y para servir colocó queso mantecoso, la sopa y un huevo poche hecho en el mismo caldo de la sopa. ¡Mortal! Cena completisima
Sos una genia!!! Muchas gracias por el a mor que ponés en tu trabajo!!! Tu trabajo llega al corazón!!! Al estómago cuando la hago!!! Un Abrazo!!
Hize la sopa o crema de brocoli, fue mi primera vez probándolo y quedó pero estupenda.
No me la creía que la había hecho yo ¡Te amo Paulina!, gracias
Hoy hice mi sopa de choclo ... Pero le metí también pollo lo licue y uuuuuuuh quede como reina
Hice caldito casero, en el verano y todavía tengo medio frasquito(de los 4 que hice) así que lo voy a usar para las sopa crema! Vamos todavía con las antifrío!
Qué rico por favor!!!!!!!!!!!!!!. Haré todas. Gracias Paulina. Sos la mejor!!!!!!!!
Hola Paulina. Paula de uruguay. Voto un SI por un vídeo de como aprovechar todo. Muchas gracias besos
Genia! hice una de lentejas, mezclada con zanahoria en 2 patadas, mientras miraba tu video ♥
Soy vegana asique al queso lo puse de maní, quedó una bomba. Gracias por tus ideas!
Me enamoré de la sopa de remolacha. Siempre guardo remolachas y tomates de mi huerto en el freezer y de esta forma incluso sin descongelar se pueden usar directamente a la sopa.
Y muy fan también de la sopa de choclo de lata que probaré.
Hoy hice una sopa siguiendo estos consejos y quedó mortal! Me cambió la vida! Jaja. Voy a seguir haciendo de esta forma siempre 😉
Hoy agarre de la heladera y la combinación quedo bien: cebolla, una papa chica, zapallito, calabaza, ajo, puerro. Primero lo dore como haces en un video de milprep con una sopa de zucchini, y despues el resto de los pasos como en ese video. Quedo super rico!
Estas son las sopas que sopapean a todas las sopas paulina the master of the sopaaaaa
Genial! soy fanática de las sopas, puedo vivir a sopa y le agrego caldo casero a todo!
Acabo de hacer la de choclo riquisima gracias Pau.
Una sopa que tomaba mi viejo: con la polenta que nos queda ya dura.En una olla o sarten poner dos ajos en rodajitas freirlos un poco y colocarle pimentón, revolver y colocar un poco de agua.Cuando se cocina un poco agregar los pedazos de polenta.Se come un poco de polenta con el caldo.Baratisimo , rico , económico y usamos la polenta que a veces no sabemos que hacer.También se puede freir un poco la polenta.Es a gusto.
Hice la sopa de remolacha...un espectáculo! Gracias!
Gracias frozen. Sos la reina de este inviernoooooooo
Estoy de acuerdo; quiero un invierno de los de antes!!!! Las recetas se ven de diez!!!! Amo la sopa... Lo único es que me gustan más las sopas que no son crema pero me tentó la de maíz y tomate.
¡Gracias Paulina! Tus sopas me ayudan a soportar el invierno 🥣
Hola pauli, yo hiervo todo el brócoli entero, y la parte fibrosa la proceso, rehogo cebolla y le pongo un huevo y queso fresco, y hago un relleno riquísimo de tarta😍
Amo tus vídeos. Quiero el vídeo de aprovechar cosas que no se suelen usar. Descubrí tu receta de las semillas de calabaza tostadas y acá en casa somos fan!!!! Los nenes lo aman
Aaaaaaaaadoreeeeee estas sopas!!!!!!! Al revés de Mafalda amo las sopas y yo tambien tomó sopa casi todos los días!!!!!graciassss
Ohhhhhh tengo todo, hoy aunque no hace frío sopa de remolachaaaaa.
Wow Ms. Paulina. Great ideas aqui muy buenas Ideas verdad?! Mil Gracias por Compartir senorita!!!!
Me gustaron todas pero la última fue la mejor! Super! Y lo de las gotas de limón va muy bien para las lentejas, para que el cuerpo absorba el hierro (voy a un bar peruano y siempre me dan limón con la sopa, no importa de que sea). Gracias!
gracias paulina! voy a hacerlas. tus recetas nunca fallan.
Hola Pau! Mi mamá hacia una sopa insuperable: verduras(todas) cortadas muuuuy chiquitas, las
cocinaba rato largo y antes de servirla(sin triturar) ponia, dentro de la sopa, un huevo por persona. TRE MEN DA !!!
Desde Colombia que sopas tan deliciosas y faciles de hacer.
Hola hermosa Paulina, acabo de tomar una sopa que la hice con calabaza cocida, un caldito (que ya voy a hacer los tuyos) y le agregué pimienta, un poquito de curry, licuar y queso recién rayado por encima. Manjar!! Besos
Amo las sopas crema. Compro la que esté más barata, marcha todo lo que venga, condimento y dale que es tarde.
Recomiendo zapallitos o zucchini con papa para espesar 👍
Buenísimas!!! Me encantan las sopas! Hago una de calabaza hervida o al horno, cebolla y morrón rehogado. Después pongo todo en la licuadora con 3 partes de leche y una de agua , sal y pimienta. Queda una sopa crema exquisita y muy suculenta!
Hago otra con arvejas secas. Que primero las remojo, las hiervo, y luego hago lo mismo que con la de calabaza.
Ayer hice una de arvejas y calabazas combinadas. Quedo espectacular!