Ma recette de soupe express ultra-gourmande ! 🍜
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- เผยแพร่เมื่อ 20 ต.ค. 2023
- Aujourd'hui, on continue notre série des recettes faciles et rapides. On se lance sur une recette de soupe de udon et champignons.
On a besoin de quelques ingrédients, mais une fois que vous les avez la recette est prête en moins de 20 minutes.
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J'ai également l'honneur de vous annoncer la sortie de MON PREMIER LIVRE DE CUISINE : Le Manuel du Cuisinier Amateur.
Il est dispo partout (internet, librairie, boutiques spé., etc.) : amzn.to/3qADbJi
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Info matériel :
- Mes plaques inox : amzn.to/3NYffZG
- Ma râpe magique : amzn.to/3X5OzJh
- Mon presse agrume : amzn.to/3PrO8qy
- Ma poêle grill : amzn.to/3CRuKfs
- Ma mandoline : amzn.to/3pmpPAh
Les ingrédients (pour 2 bols) :
- 1L d'eau
- 8 shiitakes
- 10 girolles
- 1 botte d'enoki
- 3 branches de cébette
- 1 sachet de dashi en poudre (ou bouillon légume)
- 300g de udon (ou nouilles)
- 1 càc de miso (facultatif)
- 1/2 càc d'huile de sésame
- 1 càc d'huile pimenté (facultatif)
- Graines de sésame
- 1 càs de sauce soja
- 1 càc de vinaigre de riz
- 2 oeufs - บันเทิง
![CAMPปลิ้น | EP.79[1/2] แก๊งไทบ้านพาบุกเมืองบั้งไฟโก้ ยโสธรรรร!!!](http://i.ytimg.com/vi/Ldr3_fvTEXk/mqdefault.jpg)
Le peuple réclame la recette des udons 😁
le peuple réclame effectivement la recette des udons :p
Je fais parti de ce peuple 👊
Ce peuple est peuplé
Le peuple est aux portes du château Messire !!! Baguette en main et bol sur la tête, nous sommes au bord de la révolte !
Filez leurs donc cette foutue recette 🤣😂🤣😂🤣
Udon Udon Udon !
OMG ça a l'air tellement bon ! Bien évidemment qu'on veut la recette des udons maison ! 🍜🍄
Salut Hugo, comme d’habitude une recette qui déchire.
Peux-tu nous donner la recette des udon 🍜 maison ? 😋😋😋😋
Au top ! 🍜🍄
Et +1 pour la recette de Udons
Encore une super recette et bien sur qu'il nous faut la recette de Udon maison!!!
Ca à l'air incroyable ! Merci pour ton boulot !
En pleine dégustation avec deux trois customisations ! Un régal merci 😊
Encore une recette qui donne grave envie! Il me tarde de la tenter! 🍜🍄
une vraie oeuvre d'art, bravo !
J’adore ce genre de vidéo! 🍜🍄
J’utilise cette recette en boucle depuis qu’elle est sortie, tellement rapide et bon, c’est tout ce qu’on aime! 😍 Même quand il manque des ingrédient ça fonctionne à la perfection, le combo huile pimentée miso et soja est tellement goûteux c’est génial.
Magnifique !
Merci pour cette belle recette qu’on fait en boucle depuis son visionnement. Maman de jeunes enfant, j ‘y vais avec des champignons paris et deux sachets de ramen, je twists avec gingembre frais rapé et coriandre pour deboucher les naseaux des petits nez qui coulent et hop à table!
Ça va partir direct dans ma liste de recettes à tester prochainement 🍜🍄 😍
Hier j'ai testé la foccacia et pour ma première je n'ai pas été déçue 🥰
Encore une super recette
Encore une belle invitation au voyage ! 🤩👌🏻
Hier soir, j'ai fais ton kaere rissu en suivant tes indications à la lettre, c'était trop bon !
Grand merci Hugo 👍🏻👏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻
Trop bien c'est exactement le genre de recette que je vais refaire : facile et savoureuse avec tous ces petits tips qui font la diff. Merci aussi de préciser combien de temps ça se conserve à chaque fois car on est souvent perdus avec ça!! miam
🍄 🍜 la recette qui tombe toujours à pic !
Testé ce soir en famille! Nous sommes bien calés et surtout surtout bien régalés 🔥🔥
waouhhh simple et super gouteux, on adore!
Rhooo trop hâte 🍂 🍄
Oulalah hate de la tester ❤
Ohhh trop bien !!! Je ferais sûrement différemment car je n’ai pas l’habitude de cuisiner ces ingrédients mais ça inspire beaucoup 😍😍😍
Carrément partant pour la recette des udons !
🍲🍄 magnifique
Super recette ! +1 pour la recette des Udon 😋
👍 merci pour tous les détails vidéos très sympa
Mais comment ça se fait que je viens à peine de découvrir votre chaîne !!!! Trop bien 🎉
"Une claque de saveur", oui cette recette m'a l'air vraiment bonne et gourmande. Merci pour cette vidéo et très bonne journée😋😋😋
Merci pour la recette !!! ouiii on veut bien la recette des udon maison :)
Coucou Toi,
Merci pour toutes ces merveilleuses recettes. Je ne pense plus que tu verras ce message mais j'aurais adoré avoir un peu plus de détails sur la cuisson des enoki's : )
Des bisous et merci !
Faite ce midi, gros gros délice, merci
Ahhhhh une recette de flemme comme on les aime ❤🍜🍄😍
Enfin des recettes qui ne bouche pas les artères 😉
Excellent 👍
Les udons sautés Thaï c'est la vie ❤ oh oui une recette pour les faire maison stp merci !
On veut la recette des udon maison ! Encore merci pour toutes ces recettes!
Encore une vidéo captivante et inspirante. Tu es dans mon top 5 sur YT mec !
Oh merci 😊
Ça tombe bien je viens d acheter des udons 😊 je vais me tester ça, ça à l air trop bon 😋
Merci pour la recette !!! Et +1 aussi pour la recette des Udons!
Miam à faire en urgence ! Vous utilisez quelle huile pimentée svp ? Je n’en consomme pas assez pour la faire moi même d’après votre recette 😬 merci
Qu'est-ce que tu nous régales avec tes vidéos d'anthologie !
Testé Est validé 😊😊
Hum ça donne envie !!! Oui oui oui la recette des uddon stp !
Alalaaaa CETTE FOLIIIEEEE Surtout hésites pas à faire un livre avec " les recettes de la flemme by whoogys" 🍄🍜
Je vote oui pour avoir la recette des udon maison !!🎉🎉
Oh oui ! Des udon maison pleas ❤
Mmmmh la petite soupe du futur 🙌😋
Merci pour cette recette, elle donne l'eau à la bouche, je vais la tester dessuite.
Pourrais-tu nous partager d'autre recette végétarienne ?
Oh merci ! Il y'en a déjà plusieurs sur ma chaine TH-cam et pleiiiiin sur mon compte Instagram 😍
Je vien de faire la recette avec ce que j’avais dans le placard super bon!!!!
top!!😊 🍜🍄
+1 pour le livre des recettes rapides 🤗
Top, la saison du Ramen est donc officiellement ouverte ! On veut donc la recette des Udon, s'il vous plait monsieur Whoogy's.
Oh oui please !
UDON MAISONNNN!
Je suis justement devant un bol fumant de ta soupe de nouilles et champis ! Je prends une pause pour commenter et savourer , c'est d'la bombe merci ! (2 œufs pour moi par contre 😅) vivement la recette des udons ! Merciiiiii !😋
On m'a offert ton livre pour mon anniversaire ! Mes amis me connaissent bien ;)
Merci pour ton contenu, tu es super :D
Jadore les nouilles 🤤
J’ai du mal à trouver ce genre de champignons par chez moi alors j’ai du m’adapter à ce que j’avais, et j’ai fait mariner mes œufs dans du mirin et du soja 24h avant pour ajouter encore plus de saveur. Le résultat est incroyable ! Merci pour la recette ! 😁
Louuuuurd 🍄 🍜
TOP ! merci ! Pour ceux qui font une fixette sur le glutamate attention car il peut y en avoir dans le Dashi en poudre
Je m’abonne pour la recette des Udons maison 🤩
🤤🤤🤤 une bonne soupe rapide et réconfortante 🍜🍄
Ton bol est trop stylé on peut avoir la réf ? Pareil pour la planche à découper 😏 Merciii Whoogys
Toujours au top tes vidéos 🤩🌶
Mais oui, on la veut la recette des Udon maison !
Je plussoie pour la recette des Udons :) !
Oouuh ça va se tester dans la semaine, ça ! Probablement avec de la hoisin dans le fond de bouillon parce que je kiffe le petit côté doux :)
Bonjour Mr Whoogys 😍, mon fils de 4 ans t’adore ! Peut-être un mini chef cuisto 😜, nous avons acheter ton livre. Quel régal ! Continue sur cette folie mais nous on adore ça ! Et puis vous êtes avec Hugo toujours sur Whoogy’s alors bon appétit, ciao 🫡✌️❤️
J'ai faim ❤🍜🍄
ça donne envie !!! Comme la recette des udons maison !!
😋
Merci beaucoup 🙏
Omg ça a l’air divin je vais tester ça cette semaine 👌
Je vais le faire sans oeuf, des idées pour le remplacer?
Parfaite cette recette de saison ! 🍄🍜 Les udons maison ? Je veux tester !! 🥰🙏🏼
J'adore les nouilles
Partante pour la recette udon 😋
De la folie adore ça recette facile qui tombe à pique et oui huile de sésame utilise tout le temps du miso en et je ce jamais dans quoi mettre ? Un conseil le quel acheter et après il faut mettre aux frais ? Merci beaucoup
J’ai faim… 🍜🍄
+1 pour la recette des Udons.
Les enoki, en Asie on appelle ça "see you tomorrow".
C'est comme les grains de maïs : on les... retrouve le lendemain 😅
Mais ça donne un super goût !
Huuummm les shitakés et les enokis 🤤🤤🤤 ❤❤❤❤
Super vidéo, à quand une bonne recette d’abura soda huuummm
Une p'tite claquasse encore une fois ☺️ pas un grand fan de champi frais mais cette recette me donne envie de refaire donc a voir
Udon Udon Udon ! 🤤
🍄🍜 miammm
On est chaud pour la recette de UDON maison 🍜🍄
Ohlala lalala 🤤 ouai pas plus d'arguments 🍜🍄
Réalisé ce jour (sans pate miso) et bouillon de légume à la place, quelle dinguerie
+1 pour Udon maison
cool
UDON, UDON, UDON !!!
🤤 🍜🍄
Merci pour cette soupe rapide est qui m'a l'air exquise, je découvre la chaine avec les Náns, bifurque sur cette soupe. Et c'est l'abonnement direct 🔔🔔🔔
Ravi d'arrivée en retard, ça me laisse pleins de recettes à découvrir
Oh merci et bienvenu ! 🥰
🍜 🍄 🤤🤤
🍜 🍄 🤤
Je suis vraiment amoureux de ce genre de bouillon, j'adore travailler sur les bases aromatiques de ceux-ci ! La recette me fait penser à la recette que tu avais présenté en début d'année à base de champignon avec un bouillon agrémenté de lait coco, succulente recette !
Hâte de tester celle-ci !
🍲🍄👍🏻🔥🔥
Pour le miso, désolé je ne suis pas un expert 😂 il y a du blanc, du rouge,... lequel choisir et pourquoi ? Merci en tout cas 🙏🔥 ca donne trop envie 😛
Le rouge viens principalement du soja tandis que le blanc provient principalement de riz.
Il y a d'autres différences mais Google est ton amis.
@@antoinel44 c'est parfait j'ai ma réponse merci beaucoup
🍜🍄
Bonjour pouvez vous nous détailler les différents type de miso car il en existe plein miso de riz, miso d'orge, blanc, rouge ....dans quel cas utiliser plutôt l'un que l'autre . Merci
C'est possible d'avoir un lien pour ton sweat Carhartt, il est grave stylé
Oudons maisons !
Canon ce bol ! Je taille des algues norie de la même façon que tes cebettes !
❤🍜 🍄
Quand viens-tu cuisiner chez-moi 😂