Merci de nous expliquer pas à pas cette recette, c'est très clair 👌🏼Tu conseillerais de servir les tsukune avec quel accompagnement japonnais, si on veut les manger avec des légumes ? Merci 😊
Hello, c'est vrai que j ai pas spécialement envisagé des légumes pour cette recette vu que souvent on retrouve du riz ou des nouilles. Mais faire une poêlée de légumes (de saison ou pas) sautés, de la sauce soja, un peu d huile de sésame, et un peu de mirin, c'est hyper envisageable sans être compliqué
Hello, de rien ! Au Japon il y a pas mal de recettes avec du poulet. On pense souvent, à tord, que la cuisine japonais vient de essentiellement de la mer, vu que c'est un archipel, c'est vrai, mais en partie seulement ! Y a beaucoup de plats à base de poulet, porc ou boeuf.
ça a l'air super bon !! Je suis actuellement aux Canaries où on trouve dans les magasins un mélange de dinde+ poulet déjà hâché, super pratique ! J'aimerai bien trouver ça dans mon supermarché en France ^^ !
Merci pour cette recette. Je ne connais pas du tout la cuisine japonaise. Pour moi, c'est synonyme de sushis... et je déteste le poisson 😬 Alors agréablement surprise de découvrir que les japonais cuisinent également le poulet. Et j'ai fait ma curieuse en allant regarder la vidéo sur la préparation du riz. Du coup, ils mettent du sucre dans tous leurs plats au Japon ?
Hello, oui, le poisson ou les produits de la mer dans tous les plats, c'est un des grands clichés de la cuisine japonaise. Après, oui, c'est un archipel, donc si, il y a des millénaires, il n'avaient pas consommés les produits de la mer, ils seraient tous morts. Il n'y a pas spécialement du sucre dans tous les plats, mais il y en a dans quasiment tout ce qui est sucré-salé (ou pour être exact, caramélisé-salé)
Merci de nous expliquer pas à pas cette recette, c'est très clair 👌🏼Tu conseillerais de servir les tsukune avec quel accompagnement japonnais, si on veut les manger avec des légumes ? Merci 😊
Hello, c'est vrai que j ai pas spécialement envisagé des légumes pour cette recette vu que souvent on retrouve du riz ou des nouilles. Mais faire une poêlée de légumes (de saison ou pas) sautés, de la sauce soja, un peu d huile de sésame, et un peu de mirin, c'est hyper envisageable sans être compliqué
Bonjour Benoît,
Super sympa cette recette et facile et rapide à réaliser.
Effectivement avec des légumes cela doit être au top.
Merci beaucoup 🤗
Salut Nadia, oui, comme je disais dans un autre commentaire, tu peux tout à fait ajouter des légumes à côté.
Ah waouh merci tout plein je ne connaissais pas du tout cette recette japonaise c'est bien ça a l'air consistant et ça fait des protéines
Hello, de rien ! Au Japon il y a pas mal de recettes avec du poulet. On pense souvent, à tord, que la cuisine japonais vient de essentiellement de la mer, vu que c'est un archipel, c'est vrai, mais en partie seulement ! Y a beaucoup de plats à base de poulet, porc ou boeuf.
Merci beaucoup pour cette superbe recette ! Très appétissant :)
@@detelinalyoubenova9635 une recette de plus dans ton carnet 😉
Je ne connaissais pas du tout cette recette ! Merci bcp !
De rien, il va falloir passer en cuisine 😉
Je ne connaissais pas du tout merci pour la recette ça a l'air bon 😃
Salut Judith, y a plus qu'à passer en cuisine 😉
ça a l'air super bon !! Je suis actuellement aux Canaries où on trouve dans les magasins un mélange de dinde+ poulet déjà hâché, super pratique ! J'aimerai bien trouver ça dans mon supermarché en France ^^ !
Ah ouais, effectivement, c'est vachement pratique. Je sais pas si en boucherie tu peux demander du poulet haché...
Merci pour cette recette. Je ne connais pas du tout la cuisine japonaise. Pour moi, c'est synonyme de sushis... et je déteste le poisson 😬 Alors agréablement surprise de découvrir que les japonais cuisinent également le poulet. Et j'ai fait ma curieuse en allant regarder la vidéo sur la préparation du riz. Du coup, ils mettent du sucre dans tous leurs plats au Japon ?
Hello, oui, le poisson ou les produits de la mer dans tous les plats, c'est un des grands clichés de la cuisine japonaise. Après, oui, c'est un archipel, donc si, il y a des millénaires, il n'avaient pas consommés les produits de la mer, ils seraient tous morts. Il n'y a pas spécialement du sucre dans tous les plats, mais il y en a dans quasiment tout ce qui est sucré-salé (ou pour être exact, caramélisé-salé)