Pollo Asado Alberto Chicote

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  • เผยแพร่เมื่อ 1 ก.พ. 2025

ความคิดเห็น • 493

  • @maricarmencoiraalonso570
    @maricarmencoiraalonso570 ปีที่แล้ว +1

    Gracias Chicote por ser tan buen cocinero y hacer tan amenas tus lecciones de cocina.

  • @jaumecarnice2071
    @jaumecarnice2071 2 หลายเดือนก่อน

    Con ésa ilusión que se te ve trabajar se pegan las ganas de hacer esta fabulosa receta.Gracias Alberto

  • @begonamorenodiaz8236
    @begonamorenodiaz8236 4 ปีที่แล้ว +1

    CHICOTEEEE! Espectacular el pollo asado en salsa cítrica.MIL GRACIAS DESDE TARANCÓN POR TUS ENSEÑANZAS Y RECETAS.ERES MUY GRANDE!!!!

  • @guadalupecaro1756
    @guadalupecaro1756 4 ปีที่แล้ว +2

    Me ha encantado. Me gustan mucho los cìtricos. He visto varias recetas de pollo pero la verdad es que la tuya riene muuuuuyyyy buena pinta, Gracias por la pasiòn que pones, es contagiosa.

  • @pedrolas5441
    @pedrolas5441 9 ปีที่แล้ว +72

    Alberto lo hice este fin de semana en casa, junto con la ayuda de mi horno de leña y mis invitados quedaron asombrados con el resultado. Gracias.

  • @miguelmmc36
    @miguelmmc36 6 ปีที่แล้ว +2

    tener a uno de los mejores cocineros del mundo enseñando a cocinar es un gran privilegio

  • @cantudostlucia
    @cantudostlucia 2 ปีที่แล้ว

    Espectacular. Una fiesta verte cocinar y no me puedo imaginar como sería probar ese platazo que has preparado. Maquinón...!!! Gracias por enseñar tu arte.

  • @amaralispenaperez3877
    @amaralispenaperez3877 3 ปีที่แล้ว

    El mejor pollo asado!! Gracias, Chicote, eres maravilloso! Saludos desde Vigo!

  • @amaralispenaperez3877
    @amaralispenaperez3877 4 ปีที่แล้ว +8

    Qué maravilla, lo preparé y fue toda una fiesta! Mis invitados quedaron gratamente sorprendidos! Gracias Chicote!! Saludos desde Vigo.

  • @zarlitoz
    @zarlitoz 8 ปีที่แล้ว +245

    Se nota cuando alguien siente verdadera pasión por lo que hace. Alberto, excelentísimo trabajo.

  • @AnnnabelLee
    @AnnnabelLee 8 ปีที่แล้ว +1

    Me encanta la pasión que le pones, lo claro que te explicas y las recetas fáciles y sencillas que muestras pensando solo en la gente que te vemos desde casa soñando con poder hacer tus recetas y nos queden tan solo la mitad de buenas que a ti. Gracias por tu esfuerzo!

  • @nicckitrend338
    @nicckitrend338 8 ปีที่แล้ว +2

    No solo me gustas por tu cocina, me encantas como persona, me transmites sinceridad y querer dar a los demas sin recibir, eso es lo que mas me gusta deti.

  • @juanmartinezcabana1656
    @juanmartinezcabana1656 5 ปีที่แล้ว

    No tengo ni puta idea de cocina pero me encanta y en mi casa pruebo hacer muchas cosas me encantas como cocinas chicote

  • @manolorodriguez7858
    @manolorodriguez7858 5 ปีที่แล้ว +1

    Tremendo pollo!!! Lo voy a intentar. Gracias por hacerlo parecer facil. Viva la España y los Españoles.

  • @ElcolegaNara
    @ElcolegaNara 7 ปีที่แล้ว +22

    Me siento totalmente indentificado contigo cuándo te veo disfrutar con los sonidos, los olores, las texturas, la cocina es magía pura y dura.

  • @richaty
    @richaty 4 ปีที่แล้ว

    Lo hemos hecho y el resultado solo se puede describir de impresionante. Nos ha encantado a toda la familia. Como humilde seguidor tuyo solo puedo decirte GRACIAS.

  • @manelbautista8490
    @manelbautista8490 4 ปีที่แล้ว

    Ayer domingo lo hice y la verdad es que está súper bueno y alucinante el contraste de sabor con los cítricos... Todos hemos disfrutado en casa!!
    Felicidades por la receta y elaboración Alberto eres un catacrack!

  • @LacocinadeMilagritos
    @LacocinadeMilagritos 4 ปีที่แล้ว

    Excelente receta, te felicito, eres el numero uno Alberto, gracias por compartir tus recetas.

  • @fj2633
    @fj2633 8 ปีที่แล้ว

    Ese pollo tiene una pintaza espectacular... nunca decepcionas con tus recetas que son de diez. Gran trabajo Alberto!!

  • @regueroj
    @regueroj 5 ปีที่แล้ว

    Eres grande Chicote... Gracias por compartir tus conocimientos con los que nos encanta la cocina....

  • @pacoperez5460
    @pacoperez5460 7 ปีที่แล้ว

    Chicote es usted un fenomeno. Cocina natural, normal, sin excentricidades irrealizables en casa.
    Platos para compartir con familia y amigos.
    Modestamente, es un lujo poder aprender de usted.
    Y ademas buen aficionado al RUGBY, cuyos valores de sacrificio y trabajo en equipo proyecta en la vida.

  • @gabrielcaravelli8006
    @gabrielcaravelli8006 7 ปีที่แล้ว +1

    Chicote es el único chef que sigo y me encanta vaya tío apasionado en su trabajo

  • @oliver1bastos901
    @oliver1bastos901 4 ปีที่แล้ว

    Alberto,es la mejor receta de pollo al horno.... Gracias,Chef

  • @urkogotxi1972
    @urkogotxi1972 8 ปีที่แล้ว +2

    Que espectaculo ver el amor y respeto con el que tratas cada ingrediente de cada receta

  • @joanmas8540
    @joanmas8540 8 ปีที่แล้ว +1

    Me encanta como piensas y como te explicas. Siempre dejando claro, que las recetas son des de tu punto de vista muy personal. Fantástico Alberto.

  • @martin.romanello
    @martin.romanello 5 ปีที่แล้ว +1

    La pasión con la que cocina es increíble

  • @manuelsotosanchez2996
    @manuelsotosanchez2996 6 ปีที่แล้ว

    Hola señor Alberto Chicote. Se nota que te encanta tu trabajo. Eres bueenoo..pues estoy a la espera del siguiente vídeo..un saludo desde Santa fe Granada..🍳🍜🌮..chao

  • @mercedesgarcia5808
    @mercedesgarcia5808 ปีที่แล้ว

    Magnifico, una lección magistral

  • @1992joemac
    @1992joemac 4 ปีที่แล้ว +1

    Espectacular sorprendido me hallo con el resultado un sabor y textura increible el mejor que he probado hasta la fecha, mi abuelo llevaba tiempo quejandose de la comida pero gracias a tu receta hoy no ha dicho ni mu 😂

  • @manelbautista8490
    @manelbautista8490 4 ปีที่แล้ว

    Espectacular Alberto!! se nota que eres un crack de los fogones!!!

  • @noeliavillanueva4599
    @noeliavillanueva4599 4 ปีที่แล้ว

    Muchas gracias por compartir tu receta está delicioso.

  • @jesusfernandezbarba6289
    @jesusfernandezbarba6289 4 ปีที่แล้ว

    Riquísimo el pollo!!!!!👏👏👏 Saludos

  • @jacobodib9711
    @jacobodib9711 4 ปีที่แล้ว +1

    CerQue buena es tu cocina, excelentes recetas bajo un manto de conocer el oficio, honestidad con los ingredientes y ganas de brindar recetas súper sabrosas! Enhorabuena!

  • @rubentito3233
    @rubentito3233 4 ปีที่แล้ว +1

    Sos un marstro. Te admiro y aprecio mucho. Saludos desde argentina

  • @jlsicre
    @jlsicre 4 ปีที่แล้ว

    Que pasada de receta! La he seguido "casi" al pie de la letra y el resultado ha sido espectacular. Mi mujer y mi hijo todavía están haciéndome reverencias. Mi único cambio ha sido poner vermut en vez de vino blanco porque no tenía y poner patatas en la fuente para hacerlas asadas en vez de fritas. Insisto: espectacular. Gracias!

  • @pretexto33
    @pretexto33 4 ปีที่แล้ว +3

    Waw está diciendo cómeme, que pintada.
    ¡Hasta me llega el olor!! 👏👍 Muchas gracias Alberto, que bien esplicadito todo, genial. Eres un crack! 🍀

  • @pisa62
    @pisa62 5 ปีที่แล้ว

    Aparte de la receta que esta de muerte... Que pasión le pone este hombre cuando cocina!

  • @anamariajuarez6180
    @anamariajuarez6180 4 ปีที่แล้ว +1

    Me encanta,vaya pinta que tiene

  • @juanreyesdiaz7848
    @juanreyesdiaz7848 4 ปีที่แล้ว

    Gracias chicote eres un fenómeno

  • @GloriaGarcia-if1xq
    @GloriaGarcia-if1xq ปีที่แล้ว

    Me he suscrito ya pero ya me interesa muchisimo ver tofos los videos de cocina de este señor este Chef maravilloso como para no suscribirse saludos de una Menorquina de Mahón

  • @shirleyjohanalozadalozada8383
    @shirleyjohanalozadalozada8383 8 ปีที่แล้ว

    eres mi crap!!!!mi inspiración,y ayuda en mi trabajo.te quiero chikote

  • @javieralvarezperez3238
    @javieralvarezperez3238 4 ปีที่แล้ว

    Excelente receta gracias bien explicada y el proceso completo. Felicitaciones. Súper delicioso

  • @agnesllorachsole9881
    @agnesllorachsole9881 5 ปีที่แล้ว

    No me lo perdería nunca, chef.Es usted un ejemplo.

  • @josemariabarrado8409
    @josemariabarrado8409 6 ปีที่แล้ว +1

    Gracias Alberto chicote lo e preparado hoy y e quedado como un señor me a salido buenísimo que makina eres!!!!!!!

  • @667lydia
    @667lydia 6 ปีที่แล้ว

    Excelente receta. Hice un pollo relleno con esta salsa en Noche Buena y fué todo un éxito. Gracias Chicote.

  • @AREUKABARCOPAS
    @AREUKABARCOPAS 4 ปีที่แล้ว +1

    Gracias por los tiempos!!!! Pedazo de receta que cuelgas aquí para que solo la hagan los que entienden un poco! Un abrazo!

    • @mikemadur3024
      @mikemadur3024 4 ปีที่แล้ว

      Donde están los tiempos??

  • @Vayny
    @Vayny 9 ปีที่แล้ว +1

    Madre mía ...
    Solo faltaba captar los aromas...
    Que pintaza que tiene.
    Así cualquiera se anima a cocinar con todo lo que enseñas, con esos trucos, y esos platos.
    Muchas felicidades.

  • @agustinlerto4315
    @agustinlerto4315 7 ปีที่แล้ว

    Q pasion le pone es cierto y la verdad es q tiene una pinta estupenda todo doradito

  • @rebosologo
    @rebosologo ปีที่แล้ว

    Gracias Alberto!! Con esta receta el confinamiento fue menos duro… gracias

  • @Buildingadreambylaura
    @Buildingadreambylaura 2 ปีที่แล้ว

    Oye chicote , el pollo esta de vicio . DOS veces he hecho esta receta.ya.uff Rico Rico gracias.

  • @muricodetolavida4653
    @muricodetolavida4653 4 ปีที่แล้ว

    Como me gustan tus recetas eres un crack Chicote!!! probaré hacer este pollo para la próxima.
    Gracias

  • @vickypenaranda5513
    @vickypenaranda5513 6 ปีที่แล้ว

    Te felicito chicote gracias por explicar paso a paso esa receta exquisita.

  • @aurorasanzarroyo9007
    @aurorasanzarroyo9007 5 ปีที่แล้ว

    Que ricooo!acabo de hacerlo.Le ha encantado a toda la familia.saludos

  • @iskanderlopezbarreno6323
    @iskanderlopezbarreno6323 9 ปีที่แล้ว

    Vaya pinta mas buena tiene.😋😋😋 se me hace la boca agua.

  • @LinceDiario
    @LinceDiario 6 ปีที่แล้ว +1

    Magnífico chef y mejor persona.

  • @ananavarro820
    @ananavarro820 8 ปีที่แล้ว

    Hola Alberto ,hoy en nuestra aula gastronómica hemos hecho tu receta de pollo asado y patatas fritas y nos ha encantado sobretodo la salsa de cítricos. Muchas gracias.

  • @Eldavi70
    @Eldavi70 7 ปีที่แล้ว +1

    eres un grande. te admiro desde que te vi en tv en espana, y tambien eres muy simpatico porque me haces reir,Felicidades y gracias por tus emsenanzas,

  • @abelmarcortes
    @abelmarcortes 9 ปีที่แล้ว

    Alberto es la primera vez que veo tus recetas, te felicito eres excepcional como chef, me agrada tu espontaneidad, tenemos eso en común.

  • @PulpoensalsA
    @PulpoensalsA 4 ปีที่แล้ว

    Chicote eres único! Eres muy muy muy crack!

  • @foliver8327
    @foliver8327 6 ปีที่แล้ว

    Sos un maestro chicote, mi admiración para vos, saludos

  • @juancarlosramos8768
    @juancarlosramos8768 4 ปีที่แล้ว

    Riquisima receta, repetiremos!!! Muchas gracias!!!!

  • @jamira4857
    @jamira4857 6 ปีที่แล้ว

    Muchas gracias eres el mejor cocinero del mundo !!!

  • @amparoduran5924
    @amparoduran5924 4 ปีที่แล้ว +1

    Se siente el olor del pollo hasta aqui🤣 que rico se ve👍

  • @jessicapenahernandez526
    @jessicapenahernandez526 5 ปีที่แล้ว

    Muchas gracias por la receta..tengo y pollo entero y no sabia como hacerlo para cenar..manos a la obra hoy cenamos pollo asado Chicote

  • @fabiana1841
    @fabiana1841 9 ปีที่แล้ว

    Muchas gracias Chicote, me parece una receta deliciosa , que estupenda idea de los cítricos , eres un mago .

  • @Verinai
    @Verinai 4 ปีที่แล้ว

    Muchas gracias Chicote, lo hice hoy para comer y estaba riquísimo, en casa no gusta mucho la pimienta, asique le eché Albahaca que me pareció que al ser un sabor fresco le iba muy bien al zumo de cítricos ¡No me puedo ni imaginar cómo sabrá el tuyo! buff ....😋

  • @mbpicorelli8284
    @mbpicorelli8284 6 ปีที่แล้ว +10

    eso no es pollo...eso es una maravilla asada...gracias chicote.

  • @omaumdom
    @omaumdom 4 ปีที่แล้ว

    Grande Alberto Chicote.Yo con permiso , la variación que hago es la siguiente. En vez de vino blanco uso copita de brandy y en el horno en vez de salsa de cítricos pongo ya directamente caldo de pollo y prescindo totalmente de la salsa de cítricos.

  • @davidperseo4061
    @davidperseo4061 6 ปีที่แล้ว

    Que bueno eres alberto, esque eres un fenomenoooooo, orgullo de cocinero made in spanish!!!!

  • @joaquinvc1719
    @joaquinvc1719 4 ปีที่แล้ว

    Eres un artista de la cocina.

  • @josefafernandezgregorio8782
    @josefafernandezgregorio8782 6 หลายเดือนก่อน

    Chicote soy una gran fan tulla soy Gallega y me gusta mucho como cocinas

  • @pepevillalobos7823
    @pepevillalobos7823 5 ปีที่แล้ว

    Súper receta. La he hecho y ha salido excelente. Riquísimo.

  • @davidcampos6547
    @davidcampos6547 4 ปีที่แล้ว

    Chicote y sus delantales! 😄 La receta tiene buenisima pinta a ver si un dia la hago por que creo k va a quedar de rechupete 😉😉

  • @alba2943
    @alba2943 8 ปีที่แล้ว +1

    *_Aaaaay Chicoteeeee que me encantassssss_*
    *_Me chifla esta receta , graciasssss_*
    😍💓😍💓😍💓😍💓😍💓😍💓😍💓😍

  • @mariacasans1659
    @mariacasans1659 5 ปีที่แล้ว

    Hola chef, que rico tiene que estar😋😋😋😋😋😋gracias por compatir🤗🤗🤗🤗

  • @CrissTinna
    @CrissTinna 9 ปีที่แล้ว

    MMmmmmmm....MMmmm....hay madre que cosa tan buena! lo voy a hacer paso a paso sin dejarme ni uno!
    Muchas gracias por la lección de la salsa, debe ser de lo bueno lo mejor!

  • @begonamorenodiaz8236
    @begonamorenodiaz8236 4 ปีที่แล้ว

    Chicote, en mi casa todos los domingos el menú es pollo asado, lo voy a cocinar con tu receta de cítricos y creo que va a triunfar, ya te contaré.Gracias por ponerlo tan fácil .

  • @josehid9541
    @josehid9541 6 ปีที่แล้ว

    lo pienso hacer, vaya maravilla y lo sencillo que es

  • @LeopoldoAvalos
    @LeopoldoAvalos 5 ปีที่แล้ว +1

    He intentado hoy su receta y me ha quedado genial. Gracias Don Alberto

  • @TucuLVR
    @TucuLVR 6 ปีที่แล้ว

    La verdad no veo estos vídeos pero chicote engancha macho jajajaja una máquina este tío la verdad se ve que es la ostia

  • @sfsgdsgd
    @sfsgdsgd 4 ปีที่แล้ว

    Muy bueno. Lo preparé y fue un exito.

  • @SoulKlax
    @SoulKlax 8 ปีที่แล้ว +42

    Eres un mago tío

  • @Tehijah
    @Tehijah 6 ปีที่แล้ว

    Me llegaron los aromas!, un saludo desde Chile

  • @jesusalexisgarcialao2098
    @jesusalexisgarcialao2098 4 ปีที่แล้ว

    LO HIZE Y TRIUNFE GRACIAS CHEZ UN LUJO

  • @mariasambola6237
    @mariasambola6237 8 ปีที่แล้ว

    Señor Alberto es usted muy listo ,aqui en casa tenemos un pequeño restaurante ,es exacto todo lo de la cocina una locura ,un saludo i felicidades

  • @GataGarfield
    @GataGarfield 9 ปีที่แล้ว +1

    Muchas gracias por la receta! Tiene muy buena pinta!!
    Yo hago pollo al limón, no me atrevo a decir parecido, que no se puede comparar, pero también con vino, limón, una pastilla de caldo y ajo machacado en el mortero y la salsa queda muy buena.
    Sólo que lo hago con traseros. Miraré el vídeo de cómo trinchar el pollo y probaré a hacerlo como explicas, a ver si así elimino la pastilla de caldo ;)
    Seguro que tiene un punto (puntazo) más de sabor que el mío

  • @DjNead945
    @DjNead945 9 ปีที่แล้ว +3

    Esta receta acaba de ser seleccionada para mi próxima comida con los amigos. Qué pinta!

  • @alexisaquilez8446
    @alexisaquilez8446 6 ปีที่แล้ว +1

    Me re encantan todos sus vídeos!! Saludos desde Chile!

  • @freelancelady
    @freelancelady 8 ปีที่แล้ว

    Me dio ganas comer pollo...gracias por la receta

  • @tanitalapinarena3758
    @tanitalapinarena3758 6 ปีที่แล้ว

    Hola ! Tienes un arte tremendo jijiji he gozado con tu vídeo jiji, gracias por compartirlo y por tener ese carisma tan bello..Un abrazo desde Alemania..

  • @cesara.6702
    @cesara.6702 7 ปีที่แล้ว

    Qué artista estás hecho, Alberto.

  • @lasmanosdemili
    @lasmanosdemili 5 ปีที่แล้ว

    me encantan tus chaquetas Chicote,soy cocinera y me encantaría comprar una....me encanta como eres en la cocina

  • @FRAN-NINJA
    @FRAN-NINJA 8 ปีที่แล้ว

    me hice fan tuyo desde la primera vez que te vi en tv eres un makinaas

  • @catijaldon
    @catijaldon 7 ปีที่แล้ว

    Esperando tu nuevas recetas como agua de Mayo. Felicidades por tu talento en la cocina y tu gran capacidad de enseñarnos a hacer las cosas bien. Un fuerte abrazo

  • @yisumelopezjimenez4036
    @yisumelopezjimenez4036 6 ปีที่แล้ว

    Tiene tremenda pinta, a ver si lo hago, gracias por compartir ..

  • @doryfrias2704
    @doryfrias2704 8 ปีที่แล้ว

    Que pollo!!!exquisito!!! me encanta como lo vives....

  • @zyzyzyblas5431
    @zyzyzyblas5431 7 ปีที่แล้ว

    Es sin duda como dice el amigo de abajo 1 apasionado de su trabajo la receta es rarisssssima perola hago seguro seguro vamos

  • @beatrizurbanovega531
    @beatrizurbanovega531 9 ปีที่แล้ว

    Ese pollo lo voy a hacer yo. Menuda pinta tiene, Chicote! ;)

  • @Jhondefiesta
    @Jhondefiesta 6 ปีที่แล้ว

    Lo hice tal cual como en el video y a salido riquisimooOOO

  • @GROOVETECHSETS
    @GROOVETECHSETS 9 ปีที่แล้ว

    Increible. Vaya pintaza que tiene!