COMO FAZER MASSA DE PIZZA PROFISSIONAL?
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- เผยแพร่เมื่อ 27 ส.ค. 2024
- Insta : @chefdigao
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Maravilha de receita muito obrigada Deus abençoe sempre vcs 😋
Senti firmeza. Vídeo bom, bem explicado.
Agora é só por em prática.
Fiz agora a massa, vamos ver nos próximos dias como vai ficar.
Volto aqui pra comentar como ficou.
Espero que goste!
Eae como q ficou?
Digao 12 horas fora , 48 horas na geladeira, quanto tempo antes de usar ela você retira da geladeira ?
Bacana o vídeo. E o forno, tá bacana, dando conta do delivery, assa a pizza em quanto tempo?
Só assa nos forno pra pizza essa massa ?
depois desse tempo de maturação e descanso na geladeira, quanto tempo de descanso fora da geladeira par abrir a massa?
Essa massa seria pra pizza italiana tipo napolitana
Açúcar cristal ?
Essa miniatura do vídeo é minha viu, uso na minha pizzaria pra representar as massas artesanais
Sua ? Kkk reclama no Google
Bom vídeo
Os e-book não estão disponíveis?
Está disponível sim amigo , link na Bio do meu Instagram @chefdigao
Direito ou destro? Mas não é a mesma coisa?😂