冬天鍋物首選「沙茶石頭火鍋」,沙茶湯底配方公開,豬骨&雞骨冷水熬,鹽+白醋完美去雜質|加魚露更提鮮!|阿慶師

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 11 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 41

  • @真話特別傷人
    @真話特別傷人 2 ปีที่แล้ว +9

    師傅真的👍,每次照著做,家裡人吃的都津津有味!大家真的可以試試師傅的做法,深入淺出很好操作!謝謝阿慶師

    • @achingchef
      @achingchef  2 ปีที่แล้ว

      感謝支持!希望口味您都會喜歡呦~

  • @vch4209
    @vch4209 2 หลายเดือนก่อน +1

    超讚,最後火鍋食材擺盤真漂亮!

  • @22132air
    @22132air 2 ปีที่แล้ว +6

    感謝體貼的師傅,這個年節氣氛由火鍋點燃是最好的選擇,祝賀大家恭喜發財 平安幸福。

    • @achingchef
      @achingchef  2 ปีที่แล้ว

      新年快樂!火鍋圍爐溫暖又豐富~

  • @lucas52103
    @lucas52103 2 ปีที่แล้ว +4

    高湯撇步蠻好用的,讚!

  • @多娜小姐
    @多娜小姐 2 ปีที่แล้ว +4

    來了來了終於等到有鍋類,冷冷的天就要吃鍋,希望可以再多點鍋類、湯類和粥,謝謝。

    • @achingchef
      @achingchef  2 ปีที่แล้ว +1

      您好,我會繼續分享,謝謝支持~新年快樂!

  • @呂呂明蔚
    @呂呂明蔚 2 ปีที่แล้ว +4

    好豐盛的年菜料理!全家人團圓必吃的料理!大家一定要學起來;祝褔阿慶師虎虎生風迎新春行大運!

  • @呂倩怡
    @呂倩怡 2 ปีที่แล้ว +1

    太棒了 有這湯底以後火鍋自己來就行 謝謝阿慶師

    • @achingchef
      @achingchef  2 ปีที่แล้ว +1

      鍋底自己煮,健康又美味呦~

  • @咪妮倫
    @咪妮倫 2 ปีที่แล้ว +1

    真厲害、師父

  • @nancychow6695
    @nancychow6695 2 ปีที่แล้ว +1

    今年的 舊曆年本来在愁要吃什麼?看了视频就吃這鍋最棒的火鍋,简單好吃,又不油腻。
    谢谢阿慶师。新年快樂。

  • @angelarose2505
    @angelarose2505 2 ปีที่แล้ว +2

    非常感謝阿慶師

  • @陳家鴻-k3r
    @陳家鴻-k3r 2 ปีที่แล้ว +1

    謝謝師父

  • @chulihsia775
    @chulihsia775 2 ปีที่แล้ว +1

    謝謝阿慶師,好棒的火鍋影片

  • @謝麗君-w5j
    @謝麗君-w5j 2 ปีที่แล้ว +4

    喜歡阿慶師每次都會把食材優缺點帶出

    • @achingchef
      @achingchef  2 ปีที่แล้ว +1

      謝謝支持~新年快樂!

  • @vanessatsai5109
    @vanessatsai5109 2 ปีที่แล้ว +2

    謝謝分享~ 在此祝大家新年快樂, 萬事如意!

    • @葉淑嬌-h6o
      @葉淑嬌-h6o 2 ปีที่แล้ว

      阿慶師請教我們煮蒜頭雞

    • @achingchef
      @achingchef  2 ปีที่แล้ว

      @@葉淑嬌-h6o 您好,影片在這呦,給您參考~th-cam.com/video/M9HVG_Mue40/w-d-xo.html

    • @achingchef
      @achingchef  2 ปีที่แล้ว +1

      新年快樂!

  • @陳亮瑋-p5w
    @陳亮瑋-p5w 2 ปีที่แล้ว +5

    希望阿慶師日後別踏上聖凱師的後塵,莫忘初衷

  • @吳崇輝-m2k
    @吳崇輝-m2k 2 ปีที่แล้ว +1

    這鍋好貴 能來個迷你版一人鍋物料理😿 這熬湯頭的料就夠我吃吃了

    • @achingchef
      @achingchef  2 ปีที่แล้ว

      可以分裝成一小包一小包, 想吃的時候拿出來解凍加熱就可以吃了喔~

  • @聽雨聲下雨了
    @聽雨聲下雨了 2 ปีที่แล้ว

    今年過年圍爐就這一鍋了!

    • @achingchef
      @achingchef  2 ปีที่แล้ว

      圍爐吃火鍋最過癮了!新年快樂呦~

  • @a3gy
    @a3gy 2 ปีที่แล้ว +1

    請問阿慶師,自製的天然鮮味粉如何製作?或是用什麼其他調味粉取代? 謝謝阿慶師抽空不吝分享😇😇

    • @achingchef
      @achingchef  2 ปีที่แล้ว +1

      天然鮮味粉作法看這邊👇👇
      th-cam.com/video/oFjHRFgjz68/w-d-xo.html

    • @a3gy
      @a3gy 2 ปีที่แล้ว

      @@achingchef 超感謝~

  • @高秀玲-q2u
    @高秀玲-q2u 2 ปีที่แล้ว

    謝謝阿慶師,石頭火鍋的分享。
    在此先預祝你新年快樂,虎年行大運,好運旺旺來喔

    • @achingchef
      @achingchef  2 ปีที่แล้ว +1

      新年快樂呦~

  • @蔡鴻洲-r1c
    @蔡鴻洲-r1c 2 ปีที่แล้ว +1

  • @捌面听
    @捌面听 2 ปีที่แล้ว

    頭香😆

  • @阮曼茹
    @阮曼茹 2 ปีที่แล้ว

    👍👍👍👍👍👍😘

  • @9999-e3k
    @9999-e3k 10 หลายเดือนก่อน