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이렇게 좋은 레시피를 공유한다는게 정말 놀랍네요 너무 감사드려요 복 많이 받어십시요 감사합니다 .
늦게나마 보게 됬는데... 너무 감사합니다. 호주 브리즈번에서 식당 개업을 앞두고 있습니다. 다시한번 감사드립니다. 혹시라도 양념치킨 소스도 알려주시면 넘 고맙겠지만... 충분히 공유해주셔서 감사드립니다.
저는지금 키리기스탄에 살고 잇어요.전주델리님 영상보고 많은공부 합니다.감사합니다 꼭 성공해 보겠습니다...감사합니다
재료를 미리 준비해두고 진행하시면 지루하지않고 좋을 것 같습니다.
사장님 너무 감사합니다
영상 감사합니다^^
여기에 좀 더 추가 할 식재료가 있다면 어떤게 있을까요?예를들면 건고추나 굴소스를 넣는건 어떨까 싶어서요
상세한영상 너무 감사합니다
선생님..안녕하세요해외에서 새로운 메뉴로 치킨을 생각하고 있습니다이소스를 사용하는 베이스 치킨은 어떤 베타믹스를 묻힌것인가요?선생님이 올려놓으신 닭강정 베터믹스로 준비해서 튀긴것과도 맛의 조합이 될까요?
안녕하세요 선생님 올려주신 래시피를 업소에서 바로 사용해도 괜찮은 래시피인가요?저도 치킨집 너무 하고싶어서 질문드립니다.그리고 혹시 래시피 교육도 해주실수있나요? 다른건 물어보면서 조금식 할수있는데맛이 제일 어렵고 힘들어서요 ㅠㅠ
안녕하세요^^ 제가 업소에서 지금사용하고 있는레시피입니다 ~궁금하신거 있으시면 제영상 댓글들에 전번 있어요 연락주세요^^
대박 감사합니다!
벤쿠버거주자입니다. 샘 영상 너무감사합니다.그런데 간장소스로 치킨을 버무려본적이 없어서 그것까지 보여주심 간절히 부탁드려요. 양념소스는많은데 샘의 이 레시피는 정말 비기인듯요
감사합니다
감사 훌륭 하십니다잘사용하겠슴다
안녕하세요 감사합니다 ^^
감사합니다~ 오늘 해보려구요~~
상세한 영상 고맙습니다.
넘 잘보고있어요 감사합니다 ^ㅕ
사장님.알려주신 레시피대로 사용했더니 맛있단 얘기를 들었어요..그런데..좀더 고급스런 맛으로 할려면 이양념에 우스터 소스를 첨가해서 써도 괜찮을까요?
안녕하세요 사용하셔도 됩니다^^
@@user-ij6pw3kg2e 앗..그럼 이양념에 우스터소스만 추가한다면 양은 얼마나 넣어야될까요?? 소스추가하면서 물이랑 물엿도 더 넣는게 맞나요?? 물만 더 넣어봐도 될까요??
@@user-kc7ls3zs3l 저도 해보지않아서요 정확하게 알려드릴수가 없네요 소스염도나 당도를몰라서요 간장10그람빼고 우스터소스10그람정도넣으면 얼추 맞을거같은데 일단해보셔야 할듯해요^^
@@user-ij6pw3kg2e 감사합니다^^ .먼저 해볼게요~^^
사장님.먼저 물양을 추가하고 우스터소스도 적당량 추가했더니 진짜 고급스런 맛이 나왔어요.. 이제 튀김닭에 버무려보면 되는데... 아마 성공인듯해요~^^ 또 하나더 여쭤볼게요~^^ 복어장에 한약 재 들어가는데 저희집에 당귀가있어서 추가해봤는데..향이 진한 당귀여도 너무소량을 넣었나 향이 안나네요...혹시 한약향이 나게끔 더 넣어봐도 괜찮을까요?? 거부감은 없겠죠??
귀한 영상 늘 감사합니다 소고기 다시다는 업소용 유사상품 써도 별 차이가 없나요? 델리님은 제일제당 다시다 정품 쓰시나요?
아주큰차이는 아니지만 제품마다 원재료에 차이가 잇어요 다시다를꼭넣어야하는건 아니구요 마늘하고 소고기 육수가 만나면 느껴지는맛이 잇어요 그래서 넣는거구요 넣지않아도 무방해요 시제품이든 수제제품이든 맛을 잘뽑아내는게 중요해요그건 영상 이나 설명으로 되는게 아니라서요 기본베이스를가지고 좋은맛을 끌어내셔야해요^^
좋은 영상 감사합니다.
감사합니다^^
항상 고맙습니다
감사합니다^^ 이쪽에서 한번에 감사인사드립니다^^ 건강하세요~
감사합니다.
안녕하세요^^ 감사합니다
정말 감사합니다! 즐거운 크리스마스를 보내세요 ^^
감사합니다 즐거운 성탄 보내세요^^
사과 없어서 빼고따라해봤는데 많이 짜요간장이 달라서 그런가요덕용진간장 대체했거등요대충 물이랑 물엿으로 맞추었어요 ㅠ
양이 너무 많아서 집에서 1/10 해볼려고 하는데, 야채 재료 빼고는 같은 비율로 해도 되는건지요?
좋은영상 올려 주셔서 감사해요쇠고기다시다 대신 우스타소스를 넣으면 얼마정도 넣어야 괜찮을까요?
안녕하세요^^ 저도 우스타소스는넣어보지 않아서 답변드리기가 어렵네요소량씩 첨가해보시면서 나만의 맛을 만들어보세요~
마늘을 넣기 전에는 감칠맛이 도는데, 마늘을 넣고나니 마늘향이 많이 나네요. 그리고 조금더 안짜게 하려면 뭘 더 넣어야 할까요? 소스가 풍미가 있고 좋은데, 조금만 안짜게 만들면 좋겠는데. 방법이 있을까요?
안녕하세요 물엿을 1250g으로바꿔보세요^^
@@user-ij6pw3kg2e 네. 긴장양을 줄이고 당도를 늘렸는데, 아주 맛있는 간장양념이 나왔습니다. 베이스가 좋으니 약간의 튜닝으로 좋은 소스가 나왔어요. 너무 감사해요~ 꾸벅~
@@cooper1114 간장양을 얼마나 줄이셨는지 알수있을까요?
안녕하세요. 저는 북극에서 살고있는 구독자입니다. 영상들 잘보고 있습니다. 여기는 한국 음식이 없어서 그래서 치킨을 전파를 하고싶어서 장사해보려고 하는데 양념을 팬에 적당량을 넣고 치킨이랑 불에 올려서 비비시나요? 아니면 붓으로 바르시나요? 만약 비비면 어느정도의 치킨이랑 간장를 넣고 비벼야 되나요?
안녕하세요^^ 이영상은 바르는용으로 만들어 진거에요
아 그렇군오
안녕하세요 많은 도움이 됩니다.소스 보관은 어느정도 할수있을까요?
청양고추를 넣으면 매운간장소스 맛이 되나요?
전주델리님은 연구의 달인입니다.라면스프 한 번 도전해 보셨으면?
안녕하세요^^ 스프만든 영상도 있어요
농도를 진하게는 어떻게 조절하나요? 계속조리나요? 아니면 전분같은걸사용하나요?
5분정도 더 조려보세요 불세기에 따라 틀려서 제기준으론 5분만해도 되는데 구독자님불을제가 모르니 해보시면서 농도는 잡으셔야될듯해요^^
Hello do you have ingredients in english for this pls? 😊 thank you
사묭하시는 저울은 어디건가요?
안녕하세요 선생님. 노두유 대신 쓸수있는게 있을까요? 해외에 있다보니 구하기가 어렵네요
카라멜소스 ~
선생님 늘 영상 잘보고 있습니다혹시 양념치킨소스 는 따로 업로드 예정없으실까요?기본만 이라도 부탁드립니다...
양념소스는 계획에 없어요 죄송합니다 즐거운 성탄 보내세요^^
우연히 보게되었는데 많은 도움이되어요.고맙습니다.
수량을 알려주실 수 있나요? 잘 안 들려요
유익한 정보 감사합니다.보관을 얼마까지 가능한가요?
안녕하세요 냉장보관하시면 1달정도는가능해요 한2주정도쓸정도 만들어 사용하셔도 됩니다^^
Can you write the recipe in english
혹시 다진마늘양은 얼마나되나요?
200g
이 소스를 닭강정 소스로 사용해도 될까요?
안녕하세요^^ 웍에 적당량넣으시고 살짝만볶아주시면 됩니다~
@@user-ij6pw3kg2e 감사합니다.
정확한레시피 올려주세요^^
이 소스로 소불고기 어떻게 만들어요?말로 설명해주셔는데 잘 이해를 못해서요ㅠㅠ
제가 돼지불고기할때 고기600g에 소스170g 물400g 넣고 만들었어요 해서 드셔보시고 소스나 물은 가감 하시면 됩니다 소고기로할땐 배즙약간넣으시면 좋아요돼지고기엔 사과 소고기엔 배가 잘어울려요^^
좋은 정보 감사합니다!!!
예전에 알려주신 교촌치킨 소스와 같은 맛인가요 ? 무슨차이가 있는지요 ?
조금더 고급버전 이라 보시면 될거같아요^^
김정국 안녕하세요
김정국 캄보디아 사람입니다
옛날통닭 가루 만들기 가려지세요
6:59 통후추 10알 넣는다하구선 21알 넣었어요
사용하는 저울 생산회사가 무엇입니까?
카스 전자저울 입니다^^
교촌치킨에서 18000 주고 허니콤보 시켜먹는게 싸보이네요..ㅠ,ㅠ얼추 계산해보니깐 저같은 자취생이 십여가지 재료 구입할려믄 15만원정도 들거 같아서여..ㅠ,ㅠ 죄송합니다
안녕하세요^^간단하게 해보실거면 예전영상중에 교촌식 간장치킨만들기 보시면 간장소스만드는법 있어요 그거참조하시면되요
제영상이 업소하시는분들을위한 영상이라서 집에서하기에는 양도많고 들어가는 재료도많고그래요
파곤한영상이네
참 이상한 사람이네요
전주에 사시는분이 이런분도 있군요왜 그러세요!?그냥 잘사나 열심이 하시지.요리 하는 사람으로서 민망 하네요.보기 딱하고.심심하면 다른 취미 살려 보세요.
민망하면보지마세요 ㅋ도경님 요리나 신경쓰시구요얼마나 할일이 없으시면 이런보잘것 없는영상까지보시구 이거보실 시간에 끝없이 노력하시구요배움에는끝이 없다는거 아시죠?설마 벌써 요리의 신이라고 생각하시는건 아니시죠?
별사람이 다잇네요신경쓰지 마세요너무너무 도움됨니다다만 총재료 그람수 표기해주심더 보기좋네요 ㅎ
정신병있음?
![더럽 닭 3편, 김과장이 만드는 닭강정 [Chicken Gangjeong] | 정호영의 오늘도 요리](http://i.ytimg.com/vi/JNidDoFsx7c/mqdefault.jpg)
![더럽 닭 3편, 김과장이 만드는 닭강정 [Chicken Gangjeong] | 정호영의 오늘도 요리](/img/tr.png)
![[이연복] 감탄만 나오는 맛! 비밀 소스가 들어간 양념치킨 레시피!](http://i.ytimg.com/vi/wThaIYpVh6M/mqdefault.jpg)
이렇게 좋은 레시피를 공유한다는게 정말 놀랍네요 너무 감사드려요 복 많이 받어십시요 감사합니다 .
늦게나마 보게 됬는데... 너무 감사합니다. 호주 브리즈번에서 식당 개업을 앞두고 있습니다. 다시한번 감사드립니다. 혹시라도 양념치킨 소스도 알려주시면 넘 고맙겠지만... 충분히 공유해주셔서 감사드립니다.
저는지금 키리기스탄에 살고 잇어요.전주델리님 영상보고 많은공부 합니다.감사합니다 꼭 성공해 보겠습니다...감사합니다
재료를 미리 준비해두고 진행하시면 지루하지않고 좋을 것 같습니다.
사장님 너무 감사합니다
영상 감사합니다^^
여기에 좀 더 추가 할 식재료가 있다면 어떤게 있을까요?
예를들면 건고추나 굴소스를 넣는건 어떨까 싶어서요
상세한영상 너무 감사합니다
선생님..안녕하세요
해외에서 새로운 메뉴로 치킨을 생각하고 있습니다
이소스를 사용하는 베이스 치킨은 어떤 베타믹스를 묻힌것인가요?
선생님이 올려놓으신 닭강정 베터믹스로 준비해서 튀긴것과도 맛의 조합이 될까요?
안녕하세요 선생님 올려주신 래시피를 업소에서 바로 사용해도 괜찮은 래시피인가요?
저도 치킨집 너무 하고싶어서 질문드립니다.
그리고 혹시 래시피 교육도 해주실수있나요?
다른건 물어보면서 조금식 할수있는데
맛이 제일 어렵고 힘들어서요 ㅠㅠ
안녕하세요^^ 제가 업소에서 지금사용하고 있는레시피입니다 ~궁금하신거 있으시면 제영상 댓글들에 전번 있어요 연락주세요^^
대박 감사합니다!
벤쿠버거주자입니다. 샘 영상 너무감사합니다.그런데 간장소스로 치킨을 버무려본적이 없어서 그것까지 보여주심 간절히 부탁드려요. 양념소스는많은데 샘의 이 레시피는 정말 비기인듯요
감사합니다
감사 훌륭 하십니다
잘사용하겠슴다
안녕하세요 감사합니다 ^^
감사합니다~ 오늘 해보려구요~~
상세한 영상 고맙습니다.
넘 잘보고있어요 감사합니다 ^ㅕ
사장님.알려주신 레시피대로 사용했더니 맛있단 얘기를 들었어요..그런데..좀더 고급스런 맛으로 할려면 이양념에 우스터 소스를 첨가해서 써도 괜찮을까요?
안녕하세요 사용하셔도 됩니다^^
@@user-ij6pw3kg2e 앗..그럼 이양념에 우스터소스만 추가한다면 양은 얼마나 넣어야될까요?? 소스추가하면서 물이랑 물엿도 더 넣는게 맞나요?? 물만 더 넣어봐도 될까요??
@@user-kc7ls3zs3l 저도 해보지않아서요 정확하게 알려드릴수가 없네요 소스염도나 당도를몰라서요 간장10그람빼고 우스터소스10그람정도넣으면 얼추 맞을거같은데 일단해보셔야 할듯해요^^
@@user-ij6pw3kg2e 감사합니다^^ .먼저 해볼게요~^^
사장님.먼저 물양을 추가하고 우스터소스도 적당량 추가했더니 진짜 고급스런 맛이 나왔어요.. 이제 튀김닭에 버무려보면 되는데... 아마 성공인듯해요~^^ 또 하나더 여쭤볼게요~^^ 복어장에 한약 재 들어가는데 저희집에 당귀가있어서 추가해봤는데..향이 진한 당귀여도 너무소량을 넣었나 향이 안나네요...혹시 한약향이 나게끔 더 넣어봐도 괜찮을까요?? 거부감은 없겠죠??
귀한 영상 늘 감사합니다 소고기 다시다는 업소용 유사상품 써도 별 차이가 없나요? 델리님은 제일제당 다시다 정품 쓰시나요?
아주큰차이는 아니지만 제품마다 원재료에 차이가 잇어요 다시다를꼭넣어야하는건 아니구요 마늘하고 소고기 육수가 만나면 느껴지는맛이 잇어요 그래서 넣는거구요 넣지않아도 무방해요 시제품이든 수제제품이든 맛을 잘뽑아내는게 중요해요
그건 영상 이나 설명으로 되는게 아니라서요 기본베이스를가지고 좋은맛을 끌어내셔야해요^^
좋은 영상 감사합니다.
감사합니다^^
항상 고맙습니다
감사합니다^^ 이쪽에서 한번에 감사인사드립니다^^ 건강하세요~
감사합니다.
안녕하세요^^ 감사합니다
정말 감사합니다! 즐거운 크리스마스를 보내세요 ^^
감사합니다 즐거운 성탄 보내세요^^
사과 없어서 빼고
따라해봤는데 많이 짜요
간장이 달라서 그런가요
덕용진간장 대체했거등요
대충 물이랑 물엿으로 맞추었어요 ㅠ
양이 너무 많아서 집에서 1/10 해볼려고 하는데, 야채 재료 빼고는 같은 비율로 해도 되는건지요?
좋은영상 올려 주셔서 감사해요
쇠고기다시다 대신 우스타소스를 넣으면 얼마정도 넣어야 괜찮을까요?
안녕하세요^^ 저도 우스타소스는넣어보지 않아서 답변드리기가 어렵네요
소량씩 첨가해보시면서 나만의 맛을 만들어보세요~
마늘을 넣기 전에는 감칠맛이 도는데, 마늘을 넣고나니 마늘향이 많이 나네요. 그리고 조금더 안짜게 하려면 뭘 더 넣어야 할까요? 소스가 풍미가 있고 좋은데, 조금만 안짜게 만들면 좋겠는데. 방법이 있을까요?
안녕하세요 물엿을 1250g으로바꿔보세요^^
@@user-ij6pw3kg2e 네. 긴장양을 줄이고 당도를 늘렸는데, 아주 맛있는 간장양념이 나왔습니다. 베이스가 좋으니 약간의 튜닝으로 좋은 소스가 나왔어요. 너무 감사해요~ 꾸벅~
@@cooper1114 간장양을 얼마나 줄이셨는지 알수있을까요?
안녕하세요. 저는 북극에서 살고있는 구독자입니다. 영상들 잘보고 있습니다. 여기는 한국 음식이 없어서 그래서 치킨을 전파를 하고싶어서 장사해보려고 하는데 양념을 팬에 적당량을 넣고 치킨이랑 불에 올려서 비비시나요? 아니면 붓으로 바르시나요? 만약 비비면 어느정도의 치킨이랑 간장를 넣고 비벼야 되나요?
안녕하세요^^ 이영상은 바르는용으로 만들어 진거에요
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안녕하세요 많은 도움이 됩니다.
소스 보관은 어느정도 할수있을까요?
청양고추를 넣으면 매운간장소스 맛이 되나요?
전주델리님은 연구의 달인입니다.라면스프 한 번 도전해 보셨으면?
안녕하세요^^ 스프만든 영상도 있어요
농도를 진하게는 어떻게 조절하나요? 계속조리나요? 아니면 전분같은걸사용하나요?
5분정도 더 조려보세요 불세기에 따라 틀려서 제기준으론 5분만해도 되는데 구독자님불을제가 모르니 해보시면서 농도는 잡으셔야될듯해요^^
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안녕하세요 선생님. 노두유 대신 쓸수있는게 있을까요? 해외에 있다보니 구하기가 어렵네요
카라멜소스 ~
선생님 늘 영상 잘보고 있습니다
혹시 양념치킨소스 는 따로 업로드 예정없으실까요?
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양념소스는 계획에 없어요 죄송합니다
즐거운 성탄 보내세요^^
우연히 보게되었는데 많은 도움이되어요.
고맙습니다.
수량을 알려주실 수 있나요? 잘 안 들려요
유익한 정보 감사합니다.
보관을 얼마까지 가능한가요?
안녕하세요 냉장보관하시면 1달정도는가능해요 한2주정도쓸정도 만들어 사용하셔도 됩니다^^
Can you write the recipe in english
혹시 다진마늘양은 얼마나되나요?
200g
이 소스를 닭강정 소스로 사용해도 될까요?
안녕하세요^^ 웍에 적당량넣으시고 살짝만볶아주시면 됩니다~
@@user-ij6pw3kg2e 감사합니다.
정확한레시피 올려주세요^^
이 소스로 소불고기 어떻게 만들어요?
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돼지고기엔 사과 소고기엔 배가 잘어울려요^^
좋은 정보 감사합니다!!!
예전에 알려주신 교촌치킨 소스와 같은 맛인가요 ? 무슨차이가 있는지요 ?
조금더 고급버전 이라 보시면 될거같아요^^
김정국 안녕하세요
김정국 캄보디아 사람입니다
옛날통닭 가루 만들기 가려지세요
6:59 통후추 10알 넣는다하구선 21알 넣었어요
사용하는 저울 생산회사가 무엇입니까?
카스 전자저울 입니다^^
교촌치킨에서 18000 주고 허니콤보 시켜먹는게 싸보이네요..ㅠ,ㅠ
얼추 계산해보니깐 저같은 자취생이 십여가지 재료 구입할려믄 15만원정도 들거 같아서여..ㅠ,ㅠ 죄송합니다
안녕하세요^^간단하게 해보실거면 예전영상중에 교촌식 간장치킨만들기 보시면 간장소스만드는법 있어요 그거참조하시면되요
제영상이 업소하시는분들을위한 영상이라서 집에서하기에는 양도많고 들어가는 재료도많고그래요
파곤한영상이네
참 이상한 사람이네요
전주에 사시는분이 이런분도 있군요
왜 그러세요!?
그냥 잘사나 열심이 하시지.
요리 하는 사람으로서 민망 하네요.
보기 딱하고.
심심하면 다른 취미 살려 보세요.
민망하면보지마세요 ㅋ
도경님 요리나 신경쓰시구요
얼마나 할일이 없으시면 이런보잘것 없는영상까지보시구 이거보실 시간에 끝없이 노력하시구요
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별사람이 다잇네요
신경쓰지 마세요
너무너무 도움됨니다
다만 총재료 그람수 표기해주심
더 보기좋네요 ㅎ
정신병있음?