Я солю 2 часа, засыпаю филе ( полностью Покрываю рыбу!!!) смесью из соли, сахара и сухого укропа(2 стакана соли, 1 стакан сахара и 4-5 пачек сухого укропа) это на 2кг. Сельди. Через 2 часа промываю, нарезаю и в банки с маслом, должна постоять несколько часов. Великолепная, в меру просоленая!
Я так солю скумбрию, но присаливаю кусочки рыбы прямо в банке между слоями лука. Оставляю на 2-3 часа банку вверх тормашками в холодильнике, затем переворачиваю и оставляю на ночь. К утру будет божественная малосольная скумбрия.
почитал коменты, ржал ппц! пишут мол надо держать чуть ли не не делю в соли..... для особо с мозгом ракушки! солью засыпается так много не просто так!!! а для того чтоб вся гадость подохла... и рыбка промывается после! спасибо за рецепт, пишу с руками в селЁдки), очень вкусно....
А я вчера купила две селёдки свеженькие жирненькие такие. Значит так, разделаю сельдь на кусочки, сделаю заливку, масло. лук. уксус и в холодильник на сутки. Это просто божественно, да с картошечкой в НОВЫЙ ГОД!!! ММММ.
А я солю всю, какая есть, по одному рецепту. Две ложки соли и ложка сахара. На два три часа. Промываю, пересыпаю луком и заливаю растительным маслом. Крупную рыбу режу на кусочки перед засолкой, а такие как салака и т. Д
Селедка просолилась? У меня много рецептов засолки, делаю сама с 90 годов, но впервые слышу про посол в 1 час, тем более учитывая, что масло оттягивает соль на себя.
Я бы каждый слой ещё и поперчила чёрным перчиком. Так и сделаю) Папа мой всю жизнь таким образом пеламиду солит, но солит рыбу прямо в банке- слой лука , рыба + соль + перед, опять лук и так далее. Заливает тоже маслом, но ароматным нерафинированным. И тоже очень вкусно) Спасибо за рецепт
Вспомнил - в детстве ходил на речку рыбачить с пацаном постарше и опытнее меня - точно так же он резал и посыпал солью пескарей. Я не знаю что должно было получиться, но мы их через полчаса полупросоленных с аппетитом всех съели))
Умничка👍 Всё правильно делаешь, только я оставляю на 4 часа ,под гнёт, помываб потом, обсушиваю бумажными полотенцами и режу на кусочки и заливаю маслом😂
Спасибо за рецепт, правда я 2 часа держала сельдь с солью, и немного песком посыпала,как красную солила, промыла и паприкой посыпала, постояла 1 час, а потом масло+лук и винный уксус, вкуснота,как краснорыбка , удачи, больших подписок
Ой я наподобие делаю тоже час при комнатной температуре только режу кусочками и в соль обмакиваю промываю лук масло... обьядение.... и как положено малосольная!!!!! Самый лучший способ. Так еще со скумбрией делаю тоже кусочками. Очень вкусно
Точно также делаю ,только я селёдку солю меньше,простой солью и не промываю через час,и всё класно получаеться,а ещё от костей не отделяю,просто кусочками режу
Всем спасибо за комменты! Буду благодарна если поделитесь этим видео со своими друзьми в соцсетях. Всем хорошего дня!
Рецепт
@@user-fo2zl8qm9d я
@@user-fo2zl8qm9d фффффффффффффффффффффф
@@user-fo2zl8qm9d ссссссссс"ссссссссссссссссссссссссссссссссссссссссссссссс1
Видел точно такой же рецепт у другого блогера в ютубе, более ранний выпуск ... ( (
Вы прекрасная хозяйка. Спасибо большое.
Слюнки побежали и на солененькое потянуло! Спасибо! Руки красивые...
Ну как у вас здорово получилось разделать рыбку,красота!!!будем у вас учиться,спасибо вам большое!
Засолила по вашему рецепту , получилась такая вкуснятина, не возможно оторваться.
Спасибо за рецепт. Очень понравилось и на сегодняшний день этот рецепт мой любимый😍💕
Я солю 2 часа, засыпаю филе ( полностью Покрываю рыбу!!!) смесью из соли, сахара и сухого укропа(2 стакана соли, 1 стакан сахара и 4-5 пачек сухого укропа) это на 2кг. Сельди. Через 2 часа промываю, нарезаю и в банки с маслом, должна постоять несколько часов. Великолепная, в меру просоленая!
Рецепт очень понравился обязательно попробую.
Выглядит очень красиво и вкусно ,надо пробовать.спасибо.
Если снять шкурку с филюшек а потом в банку, есть будет ещё удобнее👍👍👍👍
Сделала селедку по Вашему рецепту! Получилось просто замечательно! Очень вкусная селёдочка! спасибо за науку! 🌹🌹🌹
Я так солю скумбрию, но присаливаю кусочки рыбы прямо в банке между слоями лука. Оставляю на 2-3 часа банку вверх тормашками в холодильнике, затем переворачиваю и оставляю на ночь. К утру будет божественная малосольная скумбрия.
Здравствуйте очень просто быстро спасибо большое за рецепт
Спасибо за рецепт. 😊 все гениальное -просто!!!!!!!
Спасибо за рецепт, аппетитно выглядит, пойду за селёдкой в магазин и попробую сделаю😊
Готовлю второй раз! Вкуснятина! 👍спасибо ❤
Спасибо за рецепт. Просто, быстро, вкусно.
Спасибо большое за рецепт, мне понравилось.
Спасибо за рецепт! Получилось очень вкусно!
Спасибо за рецепт, думаю очень вкусно. Буду делать прямо сегодня. 🍒🍒🍎🌺🌹
Спасибо, и здорово и просто, великолепно наглядно.😄♥️
ОЧЕНЬ ПРОСТОЙ И ХОРОШИЙ РЕЦЕПТ!!!! ПРОВЕРЕННЫЙ ГОДАМИ!!!!👍👍👍
Рыба всегда прекрасна когда она есть,, спасибо .
почитал коменты, ржал ппц! пишут мол надо держать чуть ли не не делю в соли..... для особо с мозгом ракушки! солью засыпается так много не просто так!!! а для того чтоб вся гадость подохла... и рыбка промывается после! спасибо за рецепт, пишу с руками в селЁдки), очень вкусно....
👍😀
Спасибо за рецепт 🌹
Вы меня вдохновили! Завтра куплю сельдь и засолю!
А я вчера купила две селёдки свеженькие жирненькие такие. Значит так, разделаю сельдь на кусочки, сделаю заливку, масло. лук. уксус и в холодильник на сутки. Это просто божественно, да с картошечкой в НОВЫЙ ГОД!!! ММММ.
Большое Вам спасибо за рецепт 😊⚘🌷🌹 Завтра же попробую приготовить 👌
Прекрасный рецепт
Очень вкусно получилось
Спасибо за хороший рецепт
Моя любимая селедочка!!Класс)
Делал по вашему рецепту, только добавил специи : кориандр,хмели-сунели.Вкусно, спасибо!!!
Спасибо.рецепт хороший.будьте здоровы.
Спасибо!
А я солю всю, какая есть, по одному рецепту. Две ложки соли и ложка сахара. На два три часа. Промываю, пересыпаю луком и заливаю растительным маслом. Крупную рыбу режу на кусочки перед засолкой, а такие как салака и т. Д
Что тут скажешь надо пробовать спасибо
Спасибо ,за рецепт
Обязательно попробую
Спасибо за селедочку! Я такую искала засолку❤❤.
wow..it looks like delicious...Great Sharing......thank you so much my dear for sharing superb excellent interesting video.
Хороший ролик длинным не бывает !
Молодец !!!
Спасибо)
Умничка! Спасибо! Думаю, что это самый лучший рецепт засолки! Сегодня же сделаю! Удачи Вам!
Blagodariu za prosmotr zdorovie vam 👍😘
Делала по этому рецепту, сельдь получилась божественная. Съели с большим удовольствием. Спасибо за рецепт!
Спасибо!
замороженная сельд после приготовления не опасна соль по такому рецепту и всё живы и здоровы сельд же покупаем замороженную
Селедка просолилась? У меня много рецептов засолки, делаю сама с 90 годов, но впервые слышу про посол в 1 час, тем более учитывая, что масло оттягивает соль на себя.
Спасибо за рецепт буду пробовать солить. Таким способом
Я так уже давно солю сельдь и очень она получается вкусная
Так вкусно получается ставрида, просто обалденно
Да ,раньше так ставриду солили ,а сейчас ее давно в продаже нету.😒
Умница!!!!
Было интересно
Благодарю.
Представляю какая вкуснота!
Благодарю за рецепт.
Спасибо большое.!!!
Рецепт этот мне известен уже лет так 40, получается очень вкусно, но я добавляю одну чайную ложку 9% ого уксуса, уже с подсолнечным маслом и луком.
Да мы с вами гурманы.
@Евгений Васин Рыбу лучше есть с кожицей. Там коллаген есть.
Умничка.вкус рыбы должен оставаться.
Спабо за рецепт класно и вкусно
Очень вкусно и выглядит прекрасно,спасибо за рецепт!,👍🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺
Спасибо за рецепт
Очень вкусно, я тоже готовлю точно так же, пробуйте, не пожалеете!!!
Спасибо...Лайк👍
Начну солить,спасибо вам за рецепт
Представляю как вкусно👍👍
Умничка🙏💕, селедочка вкусненько, спаси бо.
Хорошая хозяюшка ,спасибо за рецепт ,попробую.
У нас такой селедки ни разу неивидела в продаже( ровненькая, красивая, ) чудо!
Спасибо!)
И у нас очень редко можно купить ровненькую,без трещин и ржавчины,а разморозишь,она как квашня.
@@user-mm1do9mb8l это точно
Супер 👍
Рыба вкуснейшая!!! Спасибо!!!
Спасибо! ❤
Мне понравился ваш рецепт! А ещё мне понравилось ,как вы этот рецепт преподнесли! Лайк ! Я обязательно посолю так селёдку!👍👍👍👍👍👏👏👏👏
Большое спасибо!!!🌹
Соли много будет соленая сильно
@@user-lx8vu3sq9e не будет, т к всего час солилась, а потом смыли её
Спасибо очень вкусно и просто
Здравствуйте А я добавляю горчицу горошком, горошки душистого и черного перца и 2 листочка лаврушки тожеи вкусно!!!
Отличный рецепт для красной рыбы или только что выловленной сельди.
Тут рецепт мне нравиться, спасибо
Спасибо!
Спасибо
Я бы каждый слой ещё и поперчила чёрным перчиком. Так и сделаю)
Папа мой всю жизнь таким образом пеламиду солит, но солит рыбу прямо в банке- слой лука , рыба + соль + перед, опять лук и так далее. Заливает тоже маслом, но ароматным нерафинированным. И тоже очень вкусно)
Спасибо за рецепт
А уксуса не надо туда к маринаду,???
@@boshena54 я на пол литра масла добавляла 1 ст. ложку уксуса 9%.
Спасибо за рецепт,вот только боюсь время соления коротковато я подольше продержу ,а далее по вашему методу .Вам лайк +подписка
Риск 1 час,ночь минимум до утра.
Время соления зависит от количества соли . Больше соли , меньше время.
Очень хороший рецепт,селёдочка получается очень вкусно
Класс.
B.M.Apsveicu 8.martā--SIEVIEŠU DIENĀ!!!!!Vēlu LABU VESELĪBU,LIELU MĪLESTĪBU, DAUDZ LAIMES!!!!!
Recepte ir laba!❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉
Вспомнил - в детстве ходил на речку рыбачить с пацаном постарше и опытнее меня - точно так же он резал и посыпал солью пескарей. Я не знаю что должно было получиться, но мы их через полчаса полупросоленных с аппетитом всех съели))
Bravo
Amazing 💞⚘👍
С пивком будет хорошо!
Ааааа, вкуснятина🤤🤤🤤 научите меня ещё так же красиво разделывать сельдь! Никак у меня красиво не получается 😞
Нужно попробовать
Зубами
Спасибо За Ваш Рецепт !
Девушка видно хорошая! 🌹
Так делаю и оставляю на ночь.
Умничка👍 Всё правильно делаешь, только я оставляю на 4 часа ,под гнёт, помываб потом, обсушиваю бумажными полотенцами и режу на кусочки и заливаю маслом😂
От такой рыбы можно заболеть нельзя рыбку за час просолить
Надо больше соли, обмакивать как сало, а потом промыть, вымочить с 0,5 часа.
Спасибо за рецепт, правда я 2 часа держала сельдь с солью, и немного песком посыпала,как красную солила, промыла и паприкой посыпала, постояла 1 час, а потом масло+лук и винный уксус, вкуснота,как краснорыбка , удачи, больших подписок
Спасибо за рецепт . Солю также скумбрию , но едим через сутки
Добрый день, могу посоветовать,вместо пальца использовать ложку и ей провести похребту рыбы,очень удобно и руки не в селедке.
Bạn làm ngon tuyệt vời quá bạn ơi
Солить на три дня и не меньше, можно былобы сделать зараннен и не тянуть время, все это умеют делать ,а за труд спасибо,👍😋
Умница .) 🤗💐
Ставлю лайк . 💖
👍👍👍👍👍
Милый повар, кто вас учил мыть селедку?
Вкусно то оно вкусно, но напоминает игру в русскую рулетку)))
Очень надеюсь вкусно, странно, что Вы не сказали, что это дёшево!!
Если добавить ложку томатной пасты,чуть уксуса и ложку сахара... Это будет просто шикарная сельдь в маринаде
💯👍
Молодец, классненько.
Спасибо!
Очень просто, и, видимо, вкусно. Надо попробовать
, без всяких заморочек Молодец
Спасибо!
Очень вкусная рыбка. Подарит вкушающим кучу лямблей и др.
Да время спорное,вы правы.
Я таким образом всю рыбу солю, и иваси и горбушу. И всегда просто огонь. Все просаливается и все супер вкусно, это для тех кто любит малосол
Ой я наподобие делаю тоже час при комнатной температуре только режу кусочками и в соль обмакиваю промываю лук масло... обьядение.... и как положено малосольная!!!!! Самый лучший способ. Так еще со скумбрией делаю тоже кусочками. Очень вкусно
Точно также делаю ,только я селёдку солю меньше,простой солью и не промываю через час,и всё класно получаеться,а ещё от костей не отделяю,просто кусочками режу
Я тоже так делаю