Cám ơn Diễm nhiều! Chị vừa mới làm xong ngon lắm 👍 chị đã làm rất nhiều công thức nhưng sợi phở ko ngon thấy công thức em chia sẻ lạ chưa thấy ai chia sẻ nên làm thử và thành phẩm ra quá ngon luôn! Cám ơn em nhiều ❤️
4 ปีที่แล้ว +1
Rất ngon chị ah... em tìm công thức này xong là ko làm bằng bột gạo nữa ❤️😊
Chào Diiễm ! Mình vừa làm xong phở và bún từ cơm theo công thức của Diễm , rất thành công. Sau 2 công thức đều thành công tự nhiên có động lực ghê muốn làm hết tất cả CT mà Diễm đã hướng dẫn quá. Mình cũng đã thử rất nhiều công thức nhưng đây là lần đầu tiên mình làm ra sợi phở ngon đến như vậy, mình mừng quá . Mình muốn gửi lời cảm ơn Diễm thật nhiều .♥️
4 ปีที่แล้ว
Diễm rất vui vì bạn thích công thức phở này, đây là ct bánh phở Diễm rất ưng ý ❤️😊
Ngưỡng mộ bạn lắm, rất khéo tay làm gì cũng ngon hết. Thật sự ở nước ngoài rất nhớ những món ăn Việt Nam nhưng mình không có làm được những món ngon như bạn.
Quá hay và cách làm không có " rườm rà ", đơn giản. Cám ơn chị rất nhiều, công thức nào chị chia sẽ đều làm thành công hết. Em theo giỏi youtube channel của chị luôn. Nhiều món quá hấp dẫn, làm theo là thành công, kết quả tuyệt vời.
Wow!!! So beautiful and wonderful Banh Pho Tuoi by Philip recipe with the Great Chef Diem Nauy’s instructions Perfect presentation good create good texture tender elastic good taste mouth watering nice color rich ingredients successful results professional cooking shows Thanks for your dedication and hard work that will be appreciated God’s bless you and your family always with good health good luck and happiness Love stay safe in 2023❤️🙏🌸🌟🌷😘⭐️👍🌹👩🍳🍷
Ço Diem oi, toì o Dàn Mach, muon hoi co dung may gi de ep? Cam on co nhieu. Rat hay, la co da tim ra cach lam banh pho va bun tu gao. Vua sach; vua ngon.
4 ปีที่แล้ว +1
Diễm dùng máy Philips HR2382/10, mình gõ tên vào google sẻ thấy.
Diem oi chi cam on em nhieu lam nghe, hon 30 nam nay gia dinh chị chỉ an banh pho kho khong dam an banh pho tuoi o shop. Tai vi ho bo qua nhieu dau mo, chat bao quan va bo them gi nua ma an vo rat kho chiu va day bung nua. Con chi khong thich an pho bay gio chi lam theo cach cua em an vua hien lanh lai rat la ngon, con chi bay gio cu noi Me nau pho an hoai thoi. Chi lam bo vien cua em va bo them wagyu beef slices nua an kha ngon em a. Cach lam bun bang com cua em cung rat ngon, Chi rat mong ngay nao do em se nghien cưu cach lam BANH CANH BANG COM nua thi that la tuyet voi luon Diem a.
3 ปีที่แล้ว
Em vui lắm khi nhà mình có món bún phở ngon. Lâu rồi bận quá, nên em ko dùng máy philips. Em sẻ thử ct bánh canh chị nhé! ❤️❤️❤️
@ Sợi bún phải dẻo nhưng bánh phở lại phải... bở. Một số người làm bánh phở nhà nghề có bí quyết cho thêm cơm nguội khi xay gạo để bánh phở bở hơn, nên cô làm từ cơm nguội là rất hay. Theo tôi cô không nên cho bột nếp vì nó gây dẻo, còn bột năng thì dai mà không bở.
Chao Em , Chi da thu lam giong Em 2 lan ,nhung deu o ep ra duoc gi gao basmatiris qua kho va cung nen ep o duoc trong truong hop nay CHI co the thay gao duoc o Em ?
3 ปีที่แล้ว
Mình thay gạo khác vẫn được, nhưng em nghĩ chị nên tăng thêm lượng nước khi nấu cơm, gạo chị dùng hút nước rất nhiều.
diêm oi cho chi hoi tham, nha minh kog co may thi lam bang cach nao, mong diem huong dan dum voi. ben Việt Nam! dang dich nen kog the nao mua duoc pho, ma con minh no them qua mong diem chi dum cach nao lam duoc pho ma kig can may. cam on diem nhieu lam
3 ปีที่แล้ว
Nếu ko có máy, mình có thể làm theo kiểu truyền thống là đổ bánh rồi cắt ra. Có nhiều ct chia sẻ trên youtube lắm chị. Hay chị muốn em làm video?
Hi Diem ! Ben my ko co loai gao giong Diem huong Dan ! Vay minh co the dung gao thom nang huong va nep tron Chung vao nhau dc ko ?
4 ปีที่แล้ว
Gạo mình chọn để bún ép ra ko bị nhão phải là gạo khô, nở xốp. Ở Mỹ, Diễm thấy mấy bạn chỉ nhau là vào chợ Á có bán, hoặc bạn tìm amazon rất nhiều. Gạo thơm bạn có thể thử, nhưng D lo là sẻ bị nhão và sợi phở ko dai được.
@@thuyacuna3524 chị ơi. Gạo này costco có bán. Gọi là gạo hạt dài ấn độ á chị. Gạo Basmati ít đường nên người tiểu đường hay mua ăn á chị. Bán trong túi nhỏ 25lbs. Hay chị có thể đi mua ở chợ ấn độ. Thân mến.
@ chị có công thức bánh phở khác k ? K phải làm bằng máy phillip vì nhà e k có máy đó
3 ปีที่แล้ว
@@minhhienngo9831 Chi có ct bánh phở tráng nồi hơi. Hoặc em có thể tìm ct bánh phở hấp bằng khuôn, lâu rồi chị có xem cách đó mà ko nhó tên của bạn chia sẻ.
Cách làm này hay quá, công thức này mình mới biết. Nhưng tại sao mình phải dùng bằng gạo Ấn Độ, nếu kg tìm dc nguyên liệu gạo Basmati thì mình thay bằng gạo VN dc kg bạn ? Cảm ơn Diễm đã chia sẻ nhe, nghe giọng nói bạn rất dễ thương.
4 ปีที่แล้ว
Bên em gạo này dễ mua hơn gạo Việt Nam, siêu thị nào cũng có bán. Gạo này nấu cơm sẻ khô, xốp, nên bún hay phở ép ra dai và ko bị nhão. Nếu muốn làm, ở VN chị chọn gạo thật khô xốp, nở nhiều thì giống gạo này.
Vi gao An do co do no va sop, cac loai gao deo kia nau com an ngon mem deo nhung khong duoc no sop banh pho thi can loai gao nhu vay moi ra cong pho ngon
Chị Diễm ơi, vui lòng cho em hỏi máy làm mì Philips mình nên mua dòng nào ạ? Em cảm ơn chị nhiều lắm ạ. Chúc chị và gia đình nhiều sức khỏe ạ
3 ปีที่แล้ว
Chị cảm ơn em nhiều! Máy của chị là Philips HR2382/10, có đầy đủ chức năng và có kèm theo nhiều kiểu khuôn. Chị thấy ở Mỹ, Costco cũng có bán máy cũng nhiều chức năng và tặng kèm nhiều khuôn ép như vậy nên chị nghĩ em chỉ cần chọn loai Avance Collection thì đầy đủ.
4 ปีที่แล้ว
Cach lam banh pho hay qua! May nay goi la may gi vay em?
Có thể làm bún theo cách này được không Diễm? Bún làm bằng cơm cùng bột năng và tinh bột khoai tây cũng rất ngon nhưng để vài giờ sau sẽ bị nhũn ko còn dai nữa.🤔
2 ปีที่แล้ว
Bạn dùng khuôn ép bún làm thử, nhưng D nghĩ với cách làm từ gạo, sợi bún hay phở đều có độ mềm, muốn dai chắc hơn, bạn có thể tăng thêm lượng bột năng.
Diem oi, co se tim xem ben co^ co’ gao nay ko? Neu co tim mua duoc, co se lam va cho con biet ket qua nhe! Goi den con yeu thuong va ca’m on con nhe ! 💕💕👍💕👍💕👍💕💕
3 ปีที่แล้ว
Con nghĩ ở Mỹ có cô ah. Cô tìm Basmati rice, gạo hạt dài của người Ấn Độ.
Chao chau Diem , them mon an moi tu gao 👍😍 , 130 gr gao ... cuoi -cung chau lam duoc bao-nhieu gr banh-pho vay Diem ? Neu bot nep & bot nang co can phai dung hieu nhu chau mua khong ? Chan-thanh cam-on chau & Chuc chau cung Gia-dinh nhieu an-lanh 🍀😍
4 ปีที่แล้ว +1
130gr gạo, Diễm cân chính xác là 540gr sợi phở tươi. Bột nếp và bột năng mình dùng hiệu nào cũng được cô nhé! Chúc cô và gia đình thật nhiều sức khoẻ ❤️
Cảm ơn cô kg làm vi kg co máy ! Nhưng với trong thòi đang ỏ nhà vì covit 19 xem cho đỏ buồn cô ơi ! Cảm ơn cô nhiều ! Gạo đó mua ở đâu bên Mỹ tôi đâu thay bán loại gạo đó ! Bữa nào co làm bánh tiêu nhé cô cảm ơn co nhiều
công thức hay, ổn nhưng mình có cảm giác sợi phở ko mỏng đc. chỉ hợp với phở hương vị người nam . Bạn xem có cái khuôn nào làm cho sợi phở mỏng hơn ko chỉ mình với.Cám ơn nhiều
4 ปีที่แล้ว
Có nhiều loại khuôn ép phở lắm. D hay đặt mua khuôn của trang Gia dụng Bếp và Bánh. Bạn tìm thử xem.
Em không có máy Philip thì em dùng máy làm bánh lọt bằng tay được không chị ở bên Mỹ không có gạo hiệu chị dùng vậy làm hiệu nào được vậy chị cảm ơn chị nhiều lắm
4 ปีที่แล้ว
Ct này ko dùng máy ép tay được em nhé! Gạo em chọn gạo nấu ra cơm khô xốp, nở nhiều, không dẻo là được.
Chào Diễm, chị làm theo ct để làm sợi mỳ Quảng, nhưng khi luộc sợi mỳ bị đứt ngắn từng khúc, cho chị hỏi tại sao? Sợi mỳ dai nhưng bị đứt hết. Cám ơn em.
3 ปีที่แล้ว
Nếu vậy, chị cho sợi mì ép thêm 1 lần nữa cho chắc sợi hơn. Khi luộc, mình cũng luộc bằng nước sôi, ko nên khuấy nhiều chị nhé!
![[ENG SUB] Bí Quyết PHỞ BÒ GIA TRUYÊN ngon tuyệt đỉnh KHÔNG bột ngọt | Vietnamese Beef Noodle Soup](http://i.ytimg.com/vi/99tOr7JSr0k/mqdefault.jpg)
Cám ơn Diễm nhiều! Chị vừa mới làm xong ngon lắm 👍 chị đã làm rất nhiều công thức nhưng sợi phở ko ngon thấy công thức em chia sẻ lạ chưa thấy ai chia sẻ nên làm thử và thành phẩm ra quá ngon luôn! Cám ơn em nhiều ❤️
Rất ngon chị ah... em tìm công thức này xong là ko làm bằng bột gạo nữa ❤️😊
Diễm Nauy , đúng vậy làm bằng bột ko được dẻo dai như bằng cơm mà để lâu dễ bị gẫy nát ! Cám ơn em nhiều chị sẽ làm bún của em chia sẻ luôn 😀❤️
Diễm Nauy ! Uh cám ơn bồ nha
Cam on diem cho chi hoi mua may ep soi pho o dau
Chị đã làm theo ct của em sợi hủ tiếu rất ngon, em ơi cũng ct này chị làm ra sợi bánh canh được không ? Chị cảm ơn Diễm nhiều lắm lắm .
Chào Diiễm ! Mình vừa làm xong phở và bún từ cơm theo công thức của Diễm , rất thành công. Sau 2 công thức đều thành công tự nhiên có động lực ghê muốn làm hết tất cả CT mà Diễm đã hướng dẫn quá. Mình cũng đã thử rất nhiều công thức nhưng đây là lần đầu tiên mình làm ra sợi phở ngon đến như vậy, mình mừng quá . Mình muốn gửi lời cảm ơn Diễm thật nhiều .♥️
Diễm rất vui vì bạn thích công thức phở này, đây là ct bánh phở Diễm rất ưng ý ❤️😊
Chị vừa làm xong thành công rồi e à, theo lời hướng dẫn của e chị tăng thêm 20ml nước khi nấu cơm , ngon ghê luôn, cảm ơn e thật nhiều nhiều,
❤️❤️❤️
Em cảm ơn chị Diễm rất nhiều. Em đã làm rất thành công bánh phở tươi, bún từ cơm và cả bánh mì nữa. Chúc chị luôn vui vẻ và khỏe mạnh.
❤️❤️❤️
Cảm ơn Diễm rất nhiều. Rất thích cách nấu ăn của Diễm. Chị làm theo lúc nào cũng thành công.
Em rất vui vì chị thích những chia sẻ của em 🥰🌹
Mình đã thử và đã thành công. Sợi phở mềm mà dai. Cám ơn bạn
sợi phở ăn tronh nước lèo 1 hồi sau có bị bở ko bạn?
Diễm có nhiều sáng kiến và cách làm rất hay, Cô rất coi youtube của Diễm sẽ giới thiệu bạn bè vào xem và chia sẻ.
Cám ơn Diễm
Diễm cảm ơn cô nhiều. ❤️❤️❤️
Giỏi quá. Làm ko đụng hàng với ai hết. Cám ơn Diễm thêm 1 công thức mới. 😍😍😍
❤️❤️❤️
Ban chia se cach lam banh pho deo thom ngon, vo cung hap dan va de lam ! Cam on ban !
Cọng bún nhìn ngon ghê luôn 🤩🤩🤩
Ngưỡng mộ bạn lắm, rất khéo tay làm gì cũng ngon hết. Thật sự ở nước ngoài rất nhớ những món ăn Việt Nam nhưng mình không có làm được những món ngon như bạn.
Minh da lam roi pho an rat ngon cam on Diem nha
❤️❤️❤️
Lần đầu tiên nhìn thấy lắm bánh phở từ cơm. phở nhìn ngon quá bạn, chúc bạn ngày mới vui vẻ
Cảm ơn bạn, Chúc bạn và gia đình nhiều sức khoẻ!
Quá hay và cách làm không có " rườm rà ", đơn giản. Cám ơn chị rất nhiều, công thức nào chị chia sẽ đều làm thành công hết. Em theo giỏi youtube channel của chị luôn. Nhiều món quá hấp dẫn, làm theo là thành công, kết quả tuyệt vời.
Chị cảm ơn em nhiều ❤️
C ơi k có tinh bột năng em dùng bột tàn mì đc k a
Recette rất dể làm 👍
Diễm cảm ơn nhiều 🥰
Chào Diêm, dang doi bung mà thây tô pho cua Diêm thèm qua. Sang kiên cua em rât hay và cam on em da chia se. Chi chuc em cùng GD vui ve manh khoe.
Em cảm ơn chị nhiều! Em chúc chị sức khoẻ và nhiều niềm vui ❤️
Cám ơn em nhiều nha 😄🖐
Cọng bún nhìn ngon ghê luôn
Tuyệt luôn e, làm từ cơm theo e hướng dẫn rất ngon, ko nghe mùi bột gạo, chúc e luôn thành công trên kênh của mình nhé,
Chị làm thử chị nhé! Bánh phở ngon lắm.
Cám ơn Diễm chia sẻ, bánh phở nhìn ngon quá, mình sẽ làm thử. Diễm có công thức làm hủ tiếu dai không? Nếu có thì chia sẽ với mọi người nha. Thanks 😍
Wow!!! So beautiful and wonderful Banh Pho Tuoi by Philip recipe with the Great Chef Diem Nauy’s instructions Perfect presentation good create good texture tender elastic good taste mouth watering nice color rich ingredients successful results professional cooking shows Thanks for your dedication and hard work that will be appreciated God’s bless you and your family always with good health good luck and happiness Love stay safe in 2023❤️🙏🌸🌟🌷😘⭐️👍🌹👩🍳🍷
Thank you 💗
Ço Diem oi, toì o Dàn Mach, muon hoi co dung may gi de ep? Cam on co nhieu. Rat hay, la co da tim ra cach lam banh pho va bun tu gao. Vua sach; vua ngon.
Diễm dùng máy Philips HR2382/10, mình gõ tên vào google sẻ thấy.
Em ơi cưng giỏi quá nè mà nói chuyện dể thương quá hà!!!
Ngon va de thuong qua con ! Cam on Diem nhe’ 💕💕💕 Love you, con
❤️🥰❤️🥰❤️
Diem oi chi cam on em nhieu lam nghe, hon 30 nam nay gia dinh chị chỉ an banh pho kho khong dam an banh pho tuoi o shop. Tai vi ho bo qua nhieu dau mo, chat bao quan va bo them gi nua ma an vo rat kho chiu va day bung nua. Con chi khong thich an pho bay gio chi lam theo cach cua em an vua hien lanh lai rat la ngon, con chi bay gio cu noi Me nau pho an hoai thoi. Chi lam bo vien cua em va bo them wagyu beef slices nua an kha ngon em a. Cach lam bun bang com cua em cung rat ngon, Chi rat mong ngay nao do em se nghien cưu cach lam BANH CANH BANG COM nua thi that la tuyet voi luon Diem a.
Em vui lắm khi nhà mình có món bún phở ngon. Lâu rồi bận quá, nên em ko dùng máy philips. Em sẻ thử ct bánh canh chị nhé! ❤️❤️❤️
ôi Idol mới của em 🥰😘
Cám ơn cô Diễm đã chia sẻ rất tận tình. Xin hỏi cô cách nấu gạo nếu bị khô thì mình cho thêm nước lúc nào.
Mình sẻ cho thêm nước lúc nhồi bột.
Chao Em cong thuc nay lam bun duoc o Em ?
Dạ, bún cũng được chị.
@ Chi cam on Em
Cam ơn em chia sẽ cách làm moi,em có công thức làm bánh ướt bằng máy philip này ko em
Dạ có, em đang đặt khuôn cho đúng để làm video.
@ oh yeah,vay chị đợi em,chị mới làm bánh canh của em xong, rất thành công, cảm ơn em nhiều lắm
Hello chi, chi cho em hoi em lam theo cong thuc nay cho banh pho cuon duoc khong chi?
Được em nhé!
@ thanks chi nhieu😘😘
Không biết có ngon không nhưng rất sáng tạo.
Dạ ngon, nếu chọn đúng gạo, sợi phở mềm dai vừa đủ, lại thơm mùi cơm chín.
@ Sợi bún phải dẻo nhưng bánh phở lại phải... bở. Một số người làm bánh phở nhà nghề có bí quyết cho thêm cơm nguội khi xay gạo để bánh phở bở hơn, nên cô làm từ cơm nguội là rất hay. Theo tôi cô không nên cho bột nếp vì nó gây dẻo, còn bột năng thì dai mà không bở.
Diểm oi cho mình hỏi là néu không có máy mình cán và xắc bằng tay thì lượng cơm và nước như thê nào đẻ nhồi bột, cám ơn bạn
Ct này rất cứng, và cơm cũng khó nhuyễn nữa, mình ko cán tat được. Để D xem có cách nào khác ko.
@ cám ơn bạn
Mình mới thử công thức bún đã thành công
Tuần sau sẽ thử công thức phở này
Thành công nữa là chỗ phở khô trong tủ cho gà ăn hết 😆
Hihi... ct phở này dễ làm nếu bạn thành công với bún. ❤️😊
Cai nay minh lam de dong da duoc khong ban?
Được bạn nhé! Khi nào ăn hãy luộc.
Chao Em , Chi da thu lam giong Em 2 lan ,nhung deu o ep ra duoc gi gao basmatiris qua kho va cung nen ep o duoc trong truong hop nay CHI co the thay gao duoc o Em ?
Mình thay gạo khác vẫn được, nhưng em nghĩ chị nên tăng thêm lượng nước khi nấu cơm, gạo chị dùng hút nước rất nhiều.
@ cam on Em
banh pho tuoi bang com hay qua
nhìn thèm quá chị ơi. cho e hỏi e k có máy làm sợi phở vậy e dùng máy quết cho mịn bột r cắt ra đc k ạ? e xin cám ơn nhiều,
Hơi khó vì máy ép cơm cho mịn dẻo, máy quết ko nhuyễn được em ah và ct bằng máy thì bột rất khô.
@ dạ e cám ơn chị nhiều ạ ^_^
Chị làm cách này mà làm băng tay đuọc ko chị
Ct này mình ko ép tay được vì bột rất chắc.
Diễm ơi, ct này chị lắm ra sợi bánh canh được không em ? Cảm ơn em đã chia sẻ ct làm ra sợi phở tươi này.
Dạ ko chị vì thiếu độ trong và dai.
Mình dùng gạo thường được ko em?
Dạ, gạo thường em thấy bánh mềm ko dai chị ah, dễ bị nhão nữa,
@ ok em thanks
Em oi neu minh ko co may ep thi lam bang cach nao de ep bung vay em , cam on em nhieu nhe .
Có nhiều công thức ép bún bằng tay lắm chị. Chị chỉ cần tìm Bún Ép Tay sẻ thấy.
Diễm Nauy chị có cùng câu hỏi với bạn này và muon biết của em chỉ hay của ai? Chị muốn công thức của em thôi vì em chỉ rỏ ngắn dể hiểu, Thx em
Huệ Trung dạ, em có công thức, nhưng chưa làm video chị ah
Diễm Nauy Thx em chị chờ cái của em thôi há
Hello Diễm
Mình có thể thay thế bột nếp bằng bột potato được không.
Cám ơn Diễm rất nhiều
Mình thay bằng tinh bột khoai tây vẫn được. Bánh phở sẻ dai nhưng sẻ ko dai kiểu mềm bằng mình cho bột nếp.
diêm oi cho chi hoi tham, nha minh kog co may thi lam bang cach nao, mong diem huong dan dum voi. ben Việt Nam! dang dich nen kog the nao mua duoc pho, ma con minh no them qua mong diem chi dum cach nao lam duoc pho ma kig can may.
cam on diem nhieu lam
Nếu ko có máy, mình có thể làm theo kiểu truyền thống là đổ bánh rồi cắt ra. Có nhiều ct chia sẻ trên youtube lắm chị. Hay chị muốn em làm video?
Giỏi quá con ơi
Diễm cảm ơn nhiều ❤️
Em ơi máy này ngoài làm phở có thể làm bún hay bánh canh nữa đúng không em?
Dạ đúng rồi chị. Mình mua thêm khuôn sẻ làm được bánh canh. Bún thì có khuôn kèm theo rồi.
An toàn tại nhà. Hay quá!
Cam on em chia se
Diem mua may ep hieu Philip ep banh pho o dau va bao nhieu tien vay, cam on nhieu nha
D mua trên website philips.no, mua lúc trước 2300kr, giờ D xem thì lên đển 2900kr rồi.
Ngưỡng mộ chị ghê 🥰🥰🥰🥰
E thay cơm bằng bột gạo và vẫn giữ bột nếp thì có làm ra dc ko chị?
Ko em ah, vì mỗi ct mình dùng nguyên liệu như vậy, ko thay đổi bằng nguyên liệu khác.
Minh xào phở. nay được ko ban?
Bánh phở này mềm, nên mình xào lại ko ngon lắm.
mình không có máy làm thì mình làm sao vây chị? chị có thể hướng dẫn dùm dc o? cám ơn
Em tìm chị Liên Ròm, chị có nhiều ct làm ko cần máy em nhé!
Ban mua may nay o dau day?
Diễm mua trên website philips.no
Làm gạo dẻo đc ko chị
Ct này ko dùng gạo dẻo được, vì chị làm thấy sợi phở bị bở, ko dai.
Mình đang mong chờ bài này hihi
Hi cháu Diễm
Mình có thể thay bột nếp bằng bột potato được không.
Cô Cám ơn cháu
Dạ được. Nếu vậy cô thay bột nếp bằng tinh bột khoai tây cô nhé! Mà sợi bánh phở sẻ dai hơi chắc, ko mềm và deo dẻo như sử dụng bột nếp.
Em oi may nay tinh gia tien viet nam la bao nhieu vay e hieu gi cua nuoc nao.san xuat chi thay muon mua
Tiền Việt chắc khoảng 3-4 triệu, Việt Nam cũng có bán đó chị. Máy hiệu Philips HR2382/10.
Yummy love those rice noodles. It’s great that you make them yourself! 👏🏽👍🏽👍🏽 Keep in touch🙋🏻♀️💛
Cho e hỏi bột nếp có được thay thế bằng bột nào khác đc k ạ?
Em thay bằng tinh bột khoai tây, hoặc dùng tinh bột gạo.
Hi Diem ! Ben my ko co loai gao giong Diem huong Dan ! Vay minh co the dung gao thom nang huong va nep tron Chung vao nhau dc ko ?
Gạo mình chọn để bún ép ra ko bị nhão phải là gạo khô, nở xốp. Ở Mỹ, Diễm thấy mấy bạn chỉ nhau là vào chợ Á có bán, hoặc bạn tìm amazon rất nhiều. Gạo thơm bạn có thể thử, nhưng D lo là sẻ bị nhão và sợi phở ko dai được.
Diễm Nauy thanks Diem
@@thuyacuna3524 chị ơi. Gạo này costco có bán. Gọi là gạo hạt dài ấn độ á chị. Gạo Basmati ít đường nên người tiểu đường hay mua ăn á chị. Bán trong túi nhỏ 25lbs. Hay chị có thể đi mua ở chợ ấn độ. Thân mến.
kim tran oh vay ah , Thanh Kim tran nhieu nha , c it di Costco nen ko biet 😀! Bo tay tui dzoi kkkk
Có chị ơi, chợ nào cũng có bán hết, làm lần đầu thì chị mua bịt nhỏ thôi chợ Mỹ có bán bịt 2 lb đấy, chúc chị làm thành công.
Chào Diễm cho mình hỏi may ép pho mua ở dau?
Diễm mua trên website philips.no
Cảm ơn Diễm nhiều
Ban oi May nay co Che do can luon ha va loai moi May moi hay sao minh Kiem mua khong co vay chi minh voi
Đúng rồi, số máy này là Philips HR2382/10
Diễm Nauy ban oi minh co thay loai hr2382/16 la man six ra phai kg ban
Diễm Nauy ban oi minh co thay loai hr2382/16 la man sx ra phai kg ban
Hue Luu dòng máy đó giống với máy Diễm đang sử dụng.
K có máy thì làm sao Diễm
Ko máy thì mình hoặc tráng như bánh cuốn hoặc mình nhồi bột rồi cắt sợi.
@ cám ơn nhiều
Chị ơi nhà e k có máy phillip nhưng có máy trộn bột , nếu e làm công thức của chị trộn xong rồi ra ép bằng tay được k
Ct này dùng cho máy, nên bột rất khô, mình ko ép tay đuọc em ah!
@ chị có công thức bánh phở khác k ? K phải làm bằng máy phillip vì nhà e k có máy đó
@@minhhienngo9831 Chi có ct bánh phở tráng nồi hơi. Hoặc em có thể tìm ct bánh phở hấp bằng khuôn, lâu rồi chị có xem cách đó mà ko nhó tên của bạn chia sẻ.
Chào kênh với ct này không có máy làm sợi phở, mình có cách nào khác ko để chế biến được thành phẩm kg, cảm ơn nha kênh..
Nếu mình ko có máy, mình phải pha bột theo ct khác, vì ct này, bột rất khô.
@ cảm ơn nha..
Cách làm này hay quá, công thức này mình mới biết. Nhưng tại sao mình phải dùng bằng gạo Ấn Độ, nếu kg tìm dc nguyên liệu gạo Basmati thì mình thay bằng gạo VN dc kg bạn ? Cảm ơn Diễm đã chia sẻ nhe, nghe giọng nói bạn rất dễ thương.
Bên em gạo này dễ mua hơn gạo Việt Nam, siêu thị nào cũng có bán. Gạo này nấu cơm sẻ khô, xốp, nên bún hay phở ép ra dai và ko bị nhão. Nếu muốn làm, ở VN chị chọn gạo thật khô xốp, nở nhiều thì giống gạo này.
Diễm Nauy vn mình gọi gạo củ còn gạo mới gặt thì nhải lắm và ko nở hột cơm
Vi gao An do co do no va sop, cac loai gao deo kia nau com an ngon mem deo nhung khong duoc no sop banh pho thi can loai gao nhu vay moi ra cong pho ngon
Khéo quá.
Diễm cảm ơn nhiều 🥰
nếu em làm bún này bằng cái ép tay chứ o/ dùng máy Philip ?
Dùng ép tay, ct hơi khác và cực lắm chị. Không đáng để mình bỏ sức ra làm.
Diễm ơi ! Mình làm gạo thái được không Diễm? Tk
Diễm làm thử gạo Jasmine thì bi nhão và ko dai. Bạn làm thử xem... nhưng ngon là mình dùng gạo khô cứng, đảm bảo sẻ làm thành công.
Sợi mỳ quảng nên bỏ bột nếp hay bột khoai tây hả Diễm, muốn làm thử. Cám ơn em.
Chị làm y như công thức này, chị thêm vào 1 mcf bột nghệ chị nhé!
Chi Diêm ơi nếu em ko có máy như chi thì sao chị
Ct này phải dùng máy em ah, chị sẻ chia sẻ ct ko dùng máy.
C oi, c hướng dẫn cách làm con nui đi c
Xin hỏi nếu mình dùng loại gạo khác để nấu cơm có được không ạ ?
loại gạo nào cũng được, nhưng lưu ý là gạo nấu ra khô xốp. Vì ko khô xốp, bún hay bánh phở sẻ bị nhão và ko dai.
@ ,cám ơn em chị sẽ thử vì mua nhầm một bao gạo quá khô ,bây giờ sẽ có dịp xài 😊.
Ý muon noi la rat hay voi phuong phap lam banh pho va bun tu gao da nau thannh com.?
Chị ơi, cho em hỏi máy Philips này là model j vậy ạ? Có phải 2365/05 ko chị? Em hỏi để đi mua ạ!
Máy này là HR2382/10 em nhé!
Chị D cho em hỏi công thức này có thể mang đi nhồi bằng tay rồi xắt được không chị? 😄
Ko được em ah, vì bột này rất cứng.
Dạ em cảm ơn chị 😆
Cho chị xem mẫu máy này nhé chị đặt mua
Máy Philips HR2382/10 chị nhé!
Ko co máy thì làm sao vay ban
Ct này mình dùng cho máy, nếu ép tay thì dùng công thức khác, mà Diễm thấy cực quá, ko đáng để làm bún bằng cơm sử dụng đồ ép tay.
tom bui , vao xem youtube - tina yo , chi dan ep bang tay ,
Chị Diễm ơi, vui lòng cho em hỏi máy làm mì Philips mình nên mua dòng nào ạ? Em cảm ơn chị nhiều lắm ạ. Chúc chị và gia đình nhiều sức khỏe ạ
Chị cảm ơn em nhiều! Máy của chị là Philips HR2382/10, có đầy đủ chức năng và có kèm theo nhiều kiểu khuôn. Chị thấy ở Mỹ, Costco cũng có bán máy cũng nhiều chức năng và tặng kèm nhiều khuôn ép như vậy nên chị nghĩ em chỉ cần chọn loai Avance Collection thì đầy đủ.
Cach lam banh pho hay qua! May nay goi la may gi vay em?
Philips HR2382/10 bạn tìm google sẻ thấy
Thanks Diem..
Xem đầu luôn nè chị
❤️❤️❤️
Cam on em 😂 nhe
Diễm chi cach làm bánh pho tại nhà không dùng máy nha vi minh không có máy
Mình làm bún từ gạo theo Diễm thành công nhưng hơi bị cứng. Mình theo công thức phở này làm bún được không?
Nếu ct này mình làm bún sẻ mềm hơn.
@ cám ơn Diễm. Hôm qua mình hỏi bạn công thức ướp thịt nướng . Bạn nói thứ tư tuần sau bạn cho lên TH-cam. Cám ơn bạn.
@ mình làm bún bằng gạo thành công lắm. Mình thêm nước vô cơm . Nhưng mình muốn bún mềm hơn vì 2 con trai mình thích bún mềm
@@HanNguyen-rx9qf muốn bún mềm hơn, bạn bớt lại lượng tinh bột năng và thay bằng bột gạo bạn nhé! Luộc lâu hơn thì bún cũnv sẻ mềm hơn.
@ cám ơn bạn.
Diễm ơi, D bỏ dầu ăn vô lúc nào vậy? Cám ơn D.
Lúc xả nước cho phở sạch rồi.
Cám ơn em
Hêls em cho chị biết hiệu máy làm phở nhé cho. Biết chi tiết luôn để chị mua về làm .’thanks em nhiều .
Máy em dùng là philips HR2382/10. Link máy: www.philips.no/c-p/HR2382_10/avance-collection-pastamaskin
Nếu không có gạo hiệu đó thì làm hiệu khác có được không? Có gì Diễm cho mình biết với nhé .
Bạn chỉ cần tìm gạo Bấmti ( gạo hạt dài của người Ấn Độ) hoặc loại gạo khi nấu thành cơm thì khô xốp là làm được bạn nhé!
Có thể làm bún theo cách này được không Diễm? Bún làm bằng cơm cùng bột năng và tinh bột khoai tây cũng rất ngon nhưng để vài giờ sau sẽ bị nhũn ko còn dai nữa.🤔
Bạn dùng khuôn ép bún làm thử, nhưng D nghĩ với cách làm từ gạo, sợi bún hay phở đều có độ mềm, muốn dai chắc hơn, bạn có thể tăng thêm lượng bột năng.
Diem oi, co se tim xem ben co^ co’ gao nay ko? Neu co tim mua duoc, co se lam va cho con biet ket qua nhe! Goi den con yeu thuong va ca’m on con nhe !
💕💕👍💕👍💕👍💕💕
Con nghĩ ở Mỹ có cô ah. Cô tìm Basmati rice, gạo hạt dài của người Ấn Độ.
@
Co^ se di cho cua nguoi An. Cam on con ! Co^ da chup hinh bich gao roi. Cam on con nhieu! 💕💕
phai co' may moi la`m duoc Diem oi,
Uhm, ct này mình phải dùng máy.
Ôi công thức hay quá đăng ký bạn luôn rồi , mai mình làm thử hôm nào bạn chỉ luôn cách làm bún được không? cảm ơn bạn nhiều.
Diễm có vídeo cho công thức bún bằng cơm và bằng bột gạo rồi đó.
Chao chau Diem , them mon an moi tu gao 👍😍 , 130 gr gao ... cuoi -cung chau lam duoc bao-nhieu gr banh-pho vay Diem ?
Neu bot nep & bot nang co can phai dung hieu nhu chau mua khong ? Chan-thanh cam-on chau & Chuc chau cung Gia-dinh nhieu an-lanh 🍀😍
130gr gạo, Diễm cân chính xác là 540gr sợi phở tươi. Bột nếp và bột năng mình dùng hiệu nào cũng được cô nhé! Chúc cô và gia đình thật nhiều sức khoẻ ❤️
DIÊM ơi may mua ở đâu,bao nhiêu tiền và bao lớn vậy, nhịn thấy bạn làm thịch quá, love you
Diễm mua máy ở philips.no, lúc mua khoảng 300-400$. Hiệu máy là philips HR2382/10, bạn tìm google sẻ thấy.
Corona shut down .....we will try to do everything to occupy with free time
ngon quá chị ơi
Cảm ơn cô kg làm vi kg co máy ! Nhưng với trong thòi đang ỏ nhà vì covit 19 xem cho đỏ buồn cô ơi ! Cảm ơn cô nhiều ! Gạo đó mua ở đâu bên Mỹ tôi đâu thay bán loại gạo đó ! Bữa nào co làm bánh tiêu nhé cô cảm ơn co nhiều
Cong Tran costco có bán do cô
Ct bánh tiêu đây cô
th-cam.com/video/HTtxSy877fc/w-d-xo.html
Nếu cô ko thích nhân, thì ko cân làm nhân.
công thức hay, ổn nhưng mình có cảm giác sợi phở ko mỏng đc. chỉ hợp với phở hương vị người nam . Bạn xem có cái khuôn nào làm cho sợi phở mỏng hơn ko chỉ mình với.Cám ơn nhiều
Có nhiều loại khuôn ép phở lắm. D hay đặt mua khuôn của trang Gia dụng Bếp và Bánh. Bạn tìm thử xem.
Em không có máy Philip thì em dùng máy làm bánh lọt bằng tay được không chị ở bên Mỹ không có gạo hiệu chị dùng vậy làm hiệu nào được vậy chị cảm ơn chị nhiều lắm
Ct này ko dùng máy ép tay được em nhé! Gạo em chọn gạo nấu ra cơm khô xốp, nở nhiều, không dẻo là được.
Yen Nguyen em ơi! Ở cótco chị thấy có bán gạo nầy 25lbs, nếu em xài ít thì vô mấy groceries có bán lẻ 2 lbs nha
Cảm ơn Huệ Trung nhiều
yen nguyen , xem youtube -tina yo , huong dan ep bang tay , thay ok .
em gái mình không có máy ép vậy nấu cơm xong ướp bột nhồi như thế nào chỉ mình với cảm ơn em nhiều lắm
Ct này ép tay cực lắm, vì mình phải xay cơm và nhồi bột. Em thấy cực quá, nên ko đáng sức để mình bỏ ra làm chị ah.
Chào Diễm, chị làm theo ct để làm sợi mỳ Quảng, nhưng khi luộc sợi mỳ bị đứt ngắn từng khúc, cho chị hỏi tại sao? Sợi mỳ dai nhưng bị đứt hết. Cám ơn em.
Nếu vậy, chị cho sợi mì ép thêm 1 lần nữa cho chắc sợi hơn. Khi luộc, mình cũng luộc bằng nước sôi, ko nên khuấy nhiều chị nhé!