Tem muuuuuuita informação nesse vídeo.Tomei nota de tudo. Vou revisar o curso pois não lembro dessas informações. Dúvida: a temperagem da manteiga de cacau desce para 27°C para depois subir para 30°C para trabalhar!?
3 ปีที่แล้ว +1
Boooa! Pode só descer até 29/30°C e já usar. Dá uma olhada no módulo de Técnicas avançadas
Achei respostas aqui de coisas que tava procurando há quase uma semana na internet e nada, muito obrigada!!
Eu que agradeço a participação e feedback! Obrigada pelo carinho! Espero te ver mais vezes por aqui!
Oi me chamo jessica. Comprei a manteiga de cacacau natural e gostaria de saber se pode passar pura nos labios.
@jessicaadrielle8085 pode sim. É uma gordura vegetal natural como óleo de coco por exemplo
Muito obrigada pela ajuda ❤
Parabéns!!! Aula bem completa
Obrigada! ❤
😍😍😍😍Amo cores
Eu também!! 😍
Tem muuuuuuita informação nesse vídeo.Tomei nota de tudo. Vou revisar o curso pois não lembro dessas informações. Dúvida: a temperagem da manteiga de cacau desce para 27°C para depois subir para 30°C para trabalhar!?
Boooa! Pode só descer até 29/30°C e já usar. Dá uma olhada no módulo de Técnicas avançadas
@ obrigada! 😘
Top
❤