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感謝《台灣達人秀》的分享❤️
阿修兄，讚！👍♥️
@@chen-py7bs 感謝貓歌的支持👍
你口條好差 乾脆閉嘴不要講話 只會當應聲蟲
@@HUTIENLAN 辛苦你了！
@@HUTIENLAN 自我介绍哦噗
這廚子技藝很高，一個蝦刺身給他昇華了
上過國家地理頻道(台灣魚之島）中的海鮮料理的廚師
某藝人的前夫
@@李小軒-z9e 可憐的柯以柔
這師傅深知網路酸民的威力，一開頭一直打針
網路上一堆鍵盤藍帶主廚啊 光台灣的鍵盤藍帶數量就已經超過世界上所有的藍帶廚師了吧
先打預防針，這可能之前受過鍵盤廚師的洗禮
@@abc-zd9og 不只台灣，大陸的節目也一樣，戈登的影片也一堆鍵盤大廚
@@abc-zd9og 只有成為世界第一的廚師，才能成為台灣第一的廚師。論美食，無人能出台灣其右。
他前妻是藝人啊 可能被修理過吧XD
0:48 剝皮魚最重要的是什麼?A: 剝皮...........
是魚
就像出來混最重要的就是要出來
@@simonkey6859 我還以為是 混
其實他是真有料理天份，之前真不需要學歷造假，撇開感情糾紛，專注在自己的專業上其實也可以過得很好~
沒自信。
我是覺得啦，會點進來看殺魚的，應該不會怕血了啦，可以不用變色處理吧？有點看不清楚了
紅色血太多有時被無聊人士檢舉影片血腥，影片就會被youtube ban掉，所以變色是屬於保險的方法(真的就是有人這麼無聊會去檢舉)
就是有那種莫名其妙的人啊…🙄
原片應該沒有變色處理的。可以去看原片~
世界本來就是這樣 很自然的事 管不住你的垃圾小孩就不要讓他使用網路 血腥嗎 你可以不要看
感謝樓上幫解釋🙏想看沒變色的可以到原頻道唷～
哇塞好狂！！！（（“因為考慮到你不怎麼會用刀所以我們用剪刀”這句話好貼心(´∀｀)♡
對吖～
超級貼心的喇～
嗯
@@冷羽翎 其實我覺得還好欸
@@冷羽翎 畢竟他要教就必須教大家都可以使用的方法啊
腦子：我會了手：修但幾累！！
腦子: 左邊一點!輕一點!不對!用力一點，等一下!!好像要右邊一點手: 你在公鯊小啦？
@@垂死病中驚坐起起床去 麥擱開車了
啊嘶~看著魚慢慢的被解體加上那個聲音超療癒的(？
FBI open up
怎麼會有看個影片撞頭貼的問題哈哈.....
郭師傅真是脫衣服專家
專業，值得敬佩！
看完這個我覺得我更不敢殺魚了，但師傅真的很厲害
不可否認有一定的技術啦...但是一直丟刀感覺刀尖都要斷掉了...我自己也是學日料的，刀子真的不適合這樣扔啊扔的，取刀置位是我師父一直要求我的，他不許我讓刀子發出叮叮噹噹的敲擊聲（只是有點看不習慣，沒有惡意）但我覺得他處理剝皮魚的方式，蠻不錯的🙂🙂
感覺得出來你很不願意給他好技術的評價，他殺魚說頂尖不敢說啦，但真的是很不錯的了....丟刀...這我就不予置評了，因為我是沒感覺到他在丟啦，畢竟我是學中餐的，不清楚學日料的人有什麼眉角
@@TLB7414 這樣比就不對了，你要去他的店裡看他料理時才準，這場所看就知道是拍攝場地的，不能拿不同情境比的，但你說的的確是對的，日本料理店看起來真的很乾淨又漂亮，中式西式餐廳追求方便清潔都用不銹鋼環境，在有制度有要求的情況下，整潔不會輸日式，但美感真的不同
覺得刀放不放好不影響廚師水準
@@賴俊廷-e1c 是沒錯啦+-+/我真心覺得他魚殺的蠻好的，應用很多人不曉得的小細節
做吃的就是安全中求美味，丟刀丟魚大聲小聲無需執著
懂做菜真的很帥，帥的乾淨俐落
好吃又沒刺看起來大大隻的肉多多但他的頭跟內臟就給佔了一半我爸邊剝他殺他邊罵我媽邊煎邊罵是世上最賤的魚(笑死😂😂😂
被杀了还要被吃，被吃了还要被骂。它太难了
爸媽好幽默
看來你爸媽很傳統喔
哈哈哈哈哈哈
看他剝皮怎麼像在撕膠帶😂
超棒的料理藝術~~~~
厲害 放在檜木上燒我還真沒想過
嫌麻煩的同學可以直接交給攤主處理。
王剛的部分😂
還是怕麻煩的同學可以交給餐廳處理
王剛觀眾報到
我每次掏魚的內臟我的手都是直接從內臟旁邊戳進去掏出來看到這個真的是學到剝皮技術了
3:52「就把你的肝輕輕的取出來了」我:Σ⊙▃⊙川(突然覺得肝的地方好疼😂
相見恨晚 沒看到…… 我家當初不知道哪來這條魚 然後整隻拿去乾煎 原來要這樣處理😭🤦♂️ 還有這麼多吃法
我本身也是開餐館的掌廚....說真的，這位廚師厲害👍👍👍👍👍
別的我看不懂就懂他到每個階段都會擦桌子清潔的就很厲害
訓練基本功
應該沒有人不擦桌子的吧...也太噁了
郭師傅手藝真是沒話說，也是發福不少，要注意健康喔！
怎麼覺得喜歡的顏色那邊好像開了車，哈哈哈
这个不是柯以柔前夫吗？
是啊！郭師傅
劈腿的前夫
看了就肚子餓
真的有人想看脫魚皮取魚肝不敢看血的嗎
有人會暈血
那這種人也不會自己去處理魚，他來看這種料理節目做啥?
啊他們就怕啊，管那麼多幹嘛
@@伊魔 簡單來說 以你的邏輯那看運動比賽看新聞幹嘛？其實主要應該是youtube規範吧 不得有血腥？ 我也不懂
yt規範吧
了解郭師傅之後！真的是一位神廚
認真到讓我覺得在上生物課😂教我們解剖魚喔～🌝
就只是一个切鱼影片，也能整出那么多对簿留言，服了🤙🏼
師父前面好謙虛喔～😁😁
很好看，謝謝阿修跟郭師傅的分享
讲的好细啊，谢谢
實在是刀工精湛；真的要拜您為師了！
剝皮魚和廚師都是當季的!!夠油!!
曾經的動物森友會玩家表示看到這個視頻才驚覺原來大頭菜是真實存在的 所以用大頭菜煮火鍋是什麼炫富方式
玩到中毒才發現大頭菜在現實很便宜🤣
....
我以為這是常識🥺😂😂😂
大头菜泡菜才好吃（现实
好神奇的魚喔 這樣剝皮真的是術業有專攻 師傅好療癒我也想吃那個肝醬油💕
大半夜看这个，饿了，尤其是后面吃的那部分。
論專業不論私德與其討論別人家務事不如多學習別人的優點
不覺得欸 品行也是看一個人很重要的一環不是嗎
@@Albee0502 清官難斷家務事更何況外人
@@kkbox5097 說的好
魚蝦真的要很新鮮才可以生吃可惡 感覺好好吃丫
不是每種魚都是這樣玩，大家不要自信爆棚喔～
我是冰鳥 還敢下來啊 冰鳥
@@cwx-t7g 蛤：)
ㄙ
@@林敬忠-f5t ?!
還敢下來啊冰鳥
對師父沒意見 謝謝分享變色好討厭
柯以柔的前夫，有很多新聞，很精彩。
真心覺得柯以柔滿漂亮的，這樣也要偷吃
藝人太忙了，常常半夜才回家，就是睡覺，作息又不一樣
男人就是賤啊說實話，今天周子瑜給你睡過365次後你就會想去找SANA了男人就是這樣，好吃不過新鮮
肝處理得好漂亮👍
為啥他抓魚跟拿紙一樣輕鬆????我抓魚：淦！站好！淦！躺好！淦！不要跑！！！！
馬德死的魚被你拿起來就像活起來一樣，你有頭緒嗎？
你是用木頭砧板嗎
那是你老公吧！
謝謝分享
這是因為魚的品種問題，這條魚的特色就是這塊皮。
物種吧～品種是人為培育的
這不是柯以柔的前夫嗎？
是啊
好療癒！！！
這不是那個婚外情新聞鬧很大的廚師嗎？我之前以為他會就此消失了
是水果妹那個嗎?
哪个呀？好奇
某女星的偷吃說在樓梯睡覺的前夫嗎？😂
@@meshin96 台灣的一個藝人
@@安潔-j2x 叮咚
看得出蓝色衣的人是硬硬回的😂
他反應讓我魔性大笑
師傅真的不錯……
這肝醬油能放多久？
15:05 檜木有毒不太建議這樣子烤
謝，學到了
@@gg3213432 不會
好厲害啊！佩服
郭先生可以像阿基師一樣 開一個偷吃步嗎？
偷吃魚
我以為他拿出刃...沒想到居然是牛刀拿來剁😱
除了剝皮魚, 還有哪些魚可以剝皮呢?
师傅很厉害讷👍👍👍
剥皮鱼 好好吃😋
我看到來自深淵的影子
別……
蛤
啊哈哈哈剛剛正在想
米蒂QAQ
@@targaryenbergoglio3837 就說別了喉……(இωஇ )
我覺得把這部給我家魚看
我马来西亚都喜欢拿来烧烤...好吃...
這師傅超有耐心的
他不是某女星的外遇老公嗎
當然啊 才能對付女人
curry curry 呃....
@@User-Pro-OWO 真的假的
臥糟，我現在收回可以嗎
請不要用黑白螢幕眼睛看的很難受，有興趣的人會點進來看，看到這標題還點進來怕血的人，那想必是白目了！
就是有那麼白目的然後按檢舉
為什麼要做黑白的非常影響觀影體驗
開個料理教室應該會很多人喜歡！
厲害
好专业的技术哦😱
師傅聲音好評❤
採訪有夠尷尬 都靠廚師在撐而已
你有經驗你來講，至少他沒有亂講話。不然你期待看到什麼節目?你當綜藝大熱門喔？
虽然说切掉的时候没有颜色，但是那个血…ᥬ🌝᭄
後面那個表情怎麼弄🌝
是什么鱼都可以用剥皮吗？
不行，就因為這魚的專屬剝法才取名為剝皮魚
@@lsj58585711195858 👌
我還以為是草爺切魚呢
我要看隔天的成果，下集呢？
來~你的肝在哪?!!!就把你的肝輕輕的取出來了
味留^_^ 好吃😋
雖然外遇 但我不在乎 會做好料理 比較重要
What fish is that ????🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟
Nice video ❤
厲害 第一次看到 第一眼看 以為是用各種魚XD 這樣就不用刮魚鱗ww (超懶
「天災人禍-疫災」的反思：大自然給人類的提醒，過去 我們只看到人隨意燃燒動物， 人隨意掩埋動物， 折磨動物的生死，這些現象，現在感覺都漸漸 呈現在人的身上， 但靜靜的反思，其實，一切都是可以改變的， 當您的一念慈心 可知有多少、有多少的動物 可因此遠離被殺害的苦痛，人與動物都有佛性， 萬物一体， 來處其實也都一樣，人聽不懂動物的話，但動物都聽懂人話，天災 其實是因人禍引起， 祈願我們慢慢去體會這「根本原因」，菩薩畏「因」，眾生畏「果」，「因」， 是動機與開始，「果」， 是終結與受報。願我們多誦經廻向、多吃素食、多培養正能量及浩然正氣， 祈願疫災遠離。選擇吃素食， 可從植物獲得多種營養，減少 心血管疾病、糖尿病 等疾病的發生， 這些都有醫學報告的佐證。 尊重生命，愛護地球， 減少慢性病發生，請求各位仁君：少吃一口肉，多吃一口菜。
牛逼___
他是不是某個女星的前夫？
對
誰啊
可以柔
河豚肝好吃到全身麻痺
是柯以柔的前夫嗎？
柯以柔的前腥夫
師父是柯以柔的(前)丈夫吧？
事實證明 沒有柯控制 體重真的失控了
對啊，廚藝真的專業！
真的是功夫!!
他沒有偷吃...他只是在樓梯睡覺😂沒想到他還會出現在鏡頭前
魚：媽我上電視啦！ 拿出剪刀魚：欸你拿剪刀要幹嘛啊啊啊啊啊啊啊
飽和度跳來跳去的…
這不是某個女藝人的老公嗎？我有認錯嗎🤣🤣
柯以柔的老公？
傳說中的金手指出現啦!!!
这位不是郭宗坤先生吗？跟柯以柔离婚后好久没上镜了
顆以柔嗎
看封面我還以為在玩芭比娃娃欸，因為在脫衣服...
![SAFEPLANET - ดาวเคราะห์ [ THE PLANET ]](http://i.ytimg.com/vi/4X1XL3I_k3c/mqdefault.jpg)
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你口條好差 乾脆閉嘴不要講話 只會當應聲蟲
@@HUTIENLAN 辛苦你了！
@@HUTIENLAN 自我介绍哦噗
這廚子技藝很高，一個蝦刺身給他昇華了
上過國家地理頻道(台灣魚之島）中的海鮮料理的廚師
某藝人的前夫
@@李小軒-z9e 可憐的柯以柔
這師傅深知網路酸民的威力，一開頭一直打針
網路上一堆鍵盤藍帶主廚啊 光台灣的鍵盤藍帶數量就已經超過世界上所有的藍帶廚師了吧
先打預防針，這可能之前受過鍵盤廚師的洗禮
@@abc-zd9og 不只台灣，大陸的節目也一樣，戈登的影片也一堆鍵盤大廚
@@abc-zd9og 只有成為世界第一的廚師，才能成為台灣第一的廚師。論美食，無人能出台灣其右。
他前妻是藝人啊 可能被修理過吧XD
0:48 剝皮魚最重要的是什麼?
A: 剝皮...........
是魚
就像出來混最重要的就是
要出來
@@simonkey6859 我還以為是 混
其實他是真有料理天份，之前真不需要學歷造假，撇開感情糾紛，專注在自己的專業上其實也可以過得很好~
沒自信。
我是覺得啦，會點進來看殺魚的，應該不會怕血了啦，可以不用變色處理吧？有點看不清楚了
紅色血太多有時被無聊人士檢舉影片血腥，影片就會被youtube ban掉，所以變色是屬於保險的方法(真的就是有人這麼無聊會去檢舉)
就是有那種莫名其妙的人啊…🙄
原片應該沒有變色處理的。可以去看原片~
世界本來就是這樣 很自然的事 管不住你的垃圾小孩就不要讓他使用網路 血腥嗎 你可以不要看
感謝樓上幫解釋🙏想看沒變色的可以到原頻道唷～
哇塞好狂！！！
（（“因為考慮到你不怎麼會用刀所以我們用剪刀”這句話好貼心(´∀｀)♡
對吖～
超級貼心的喇～
嗯
@@冷羽翎 其實我覺得還好欸
@@冷羽翎 畢竟他要教就必須教大家都可以使用的方法啊
腦子：我會了
手：修但幾累！！
腦子: 左邊一點!輕一點!不對!用力一點，等一下!!好像要右邊一點
手: 你在公鯊小啦？
@@垂死病中驚坐起起床去 麥擱開車了
啊嘶~看著魚慢慢的被解體
加上那個聲音
超療癒的(？
FBI open up
怎麼會有看個影片撞頭貼的問題哈哈.....
郭師傅真是脫衣服專家
專業，值得敬佩！
看完這個我覺得我更不敢殺魚了，但師傅真的很厲害
不可否認有一定的技術啦...
但是一直丟刀
感覺刀尖都要斷掉了...
我自己也是學日料的，
刀子真的不適合這樣扔啊扔的，
取刀置位是我師父一直要求我的，
他不許我讓刀子
發出叮叮噹噹的敲擊聲
（只是有點看不習慣，沒有惡意）
但我覺得他處理剝皮魚的方式，
蠻不錯的🙂🙂
感覺得出來你很不願意給他好技術的評價，他殺魚說頂尖不敢說啦，但真的是很不錯的了....
丟刀...這我就不予置評了，因為我是沒感覺到他在丟啦，畢竟我是學中餐的，不清楚學日料的人有什麼眉角
@@TLB7414 這樣比就不對了，你要去他的店裡看他料理時才準，這場所看就知道是拍攝場地的，不能拿不同情境比的，但你說的的確是對的，日本料理店看起來真的很乾淨又漂亮，中式西式餐廳追求方便清潔都用不銹鋼環境，在有制度有要求的情況下，整潔不會輸日式，但美感真的不同
覺得刀放不放好不影響廚師水準
@@賴俊廷-e1c
是沒錯啦+-+/
我真心覺得他魚殺的蠻好的，
應用很多人不曉得的小細節
做吃的就是安全中求美味，丟刀丟魚大聲小聲無需執著
懂做菜真的很帥，帥的乾淨俐落
好吃又沒刺看起來大大隻的肉多多
但他的頭跟內臟就給佔了一半
我爸邊剝他殺他邊罵
我媽邊煎邊罵是世上最賤的魚
(笑死😂😂😂
被杀了还要被吃，被吃了还要被骂。
它太难了
爸媽好幽默
看來你爸媽很傳統喔
哈哈哈哈哈哈
看他剝皮怎麼像在撕膠帶😂
超棒的料理藝術~~~~
厲害 放在檜木上燒我還真沒想過
嫌麻煩的同學可以直接交給攤主處理。
王剛的部分😂
還是怕麻煩的同學可以交給餐廳處理
王剛觀眾報到
我每次掏魚的內臟
我的手都是直接從內臟旁邊戳進去掏出來看到這個真的是學到剝皮技術了
3:52
「就把你的肝輕輕的取出來了」
我:Σ⊙▃⊙川
(突然覺得肝的地方好疼😂
相見恨晚 沒看到…… 我家當初不知道哪來這條魚 然後整隻拿去乾煎 原來要這樣處理😭🤦♂️ 還有這麼多吃法
我本身也是開餐館的掌廚....說真的，這位廚師厲害👍👍👍👍👍
別的我看不懂就懂他到每個階段都會擦桌子清潔的就很厲害
訓練基本功
應該沒有人不擦桌子的吧...也太噁了
郭師傅手藝真是沒話說，也是發福不少，要注意健康喔！
怎麼覺得喜歡的顏色那邊好像開了車，哈哈哈
这个不是柯以柔前夫吗？
是啊！郭師傅
劈腿的前夫
看了就肚子餓
真的有人想看脫魚皮取魚肝不敢看血的嗎
有人會暈血
那這種人也不會自己去處理魚，他來看這種料理節目做啥?
啊他們就怕啊，管那麼多幹嘛
@@伊魔 簡單來說
以你的邏輯
那看運動比賽看新聞幹嘛？
其實主要應該是youtube規範吧
不得有血腥？ 我也不懂
yt規範吧
了解郭師傅之後！
真的是一位神廚
認真到讓我覺得在上生物課😂教我們解剖魚喔～🌝
就只是一个切鱼影片，也能整出那么多对簿留言，服了🤙🏼
師父前面好謙虛喔～😁😁
很好看，謝謝阿修跟郭師傅的分享
讲的好细啊，谢谢
實在是刀工精湛；真的要拜您為師了！
剝皮魚和廚師都是當季的!!夠油!!
曾經的動物森友會玩家表示看到這個視頻才驚覺原來大頭菜是真實存在的 所以用大頭菜煮火鍋是什麼炫富方式
玩到中毒才發現大頭菜在現實很便宜🤣
....
我以為這是常識🥺😂😂😂
大头菜泡菜才好吃（现实
好神奇的魚喔 這樣剝皮
真的是術業有專攻 師傅好療癒
我也想吃那個肝醬油💕
大半夜看这个，饿了，尤其是后面吃的那部分。
論專業不論私德
與其討論別人家務事
不如多學習別人的優點
不覺得欸 品行也是看一個人很重要的一環不是嗎
@@Albee0502
清官難斷家務事
更何況外人
@@kkbox5097 說的好
魚蝦真的要很新鮮才可以生吃
可惡 感覺好好吃丫
不是每種魚都是這樣玩，大家不要自信爆棚喔～
我是冰鳥 還敢下來啊 冰鳥
@@cwx-t7g 蛤：)
ㄙ
@@林敬忠-f5t ?!
還敢下來啊冰鳥
對師父沒意見 謝謝分享
變色好討厭
柯以柔的前夫，有很多新聞，很精彩。
真心覺得柯以柔滿漂亮的，這樣也要偷吃
藝人太忙了，常常半夜才回家，就是睡覺，作息又不一樣
男人就是賤啊
說實話，今天周子瑜給你睡過365次後
你就會想去找SANA了
男人就是這樣，好吃不過新鮮
肝處理得好漂亮👍
為啥他抓魚跟拿紙一樣輕鬆????
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淦！站好！
淦！躺好！
淦！不要跑！！！！
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那是你老公吧！
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這不是柯以柔的前夫嗎？
是啊
好療癒！！！
這不是那個婚外情新聞鬧很大的廚師嗎？我之前以為他會就此消失了
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好厲害啊！佩服
郭先生可以像阿基師一樣 開一個偷吃步嗎？
偷吃魚
我以為他拿出刃...沒想到居然是牛刀拿來剁😱
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师傅很厉害讷👍👍👍
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蛤
啊哈哈哈
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我马来西亚都喜欢拿来烧烤...
好吃...
這師傅超有耐心的
他不是某女星的外遇老公嗎
當然啊 才能對付女人
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來~你的肝在哪?!!!
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雖然外遇 但我不在乎 會做好料理 比較重要
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大自然給人類的提醒，過去 我們只看到人隨意燃燒動物， 人隨意掩埋動物， 折磨動物的生死，這些現象，現在感覺都漸漸 呈現在人的身上， 但靜靜的反思，其實，一切都是可以改變的， 當您的一念慈心 可知有多少、有多少的動物 可因此遠離被殺害的苦痛，人與動物都有佛性， 萬物一体， 來處其實也都一樣，人聽不懂動物的話，但動物都聽懂人話，天災 其實是因人禍引起， 祈願我們慢慢去體會這「根本原因」，菩薩畏「因」，眾生畏「果」，「因」， 是動機與開始，「果」， 是終結與受報。
願我們多誦經廻向、多吃素食、多培養正能量及浩然正氣， 祈願疫災遠離。選擇吃素食， 可從植物獲得多種營養，減少 心血管疾病、糖尿病 等疾病的發生， 這些都有醫學報告的佐證。 尊重生命，愛護地球， 減少慢性病發生，請求各位仁君：
少吃一口肉，多吃一口菜。
牛逼___
他是不是某個女星的前夫？
對
誰啊
可以柔
河豚肝好吃到全身麻痺
是柯以柔的前夫嗎？
柯以柔的前腥夫
師父是柯以柔的(前)丈夫吧？
事實證明 沒有柯控制 體重真的失控了
對啊，廚藝真的專業！
真的是功夫!!
他沒有偷吃...他只是在樓梯睡覺😂
沒想到他還會出現在鏡頭前
魚：媽我上電視啦！
拿出剪刀
魚：欸你拿剪刀要幹嘛啊啊啊啊啊啊啊
飽和度跳來跳去的…
這不是某個女藝人的老公嗎？
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