【蓮根サラダ】【マヨネーズ・醬油麹・シロップ使用】【レンジレシピ】シャキッと美味しい食感！経済に優しい健康蓮根サラダ。How to make renkonsarada.

こんにちは。まんまの発酵キッチンのおいちゃです。
今日は、【蓮根サラダ】をレンジで簡単に作っていきます。
今年は色んな野菜が値上がりしているわりに、蓮根が安価で購入できたので、いろいろ作ってみました。（今までは高いイメージで、筑前煮ときんぴら2択でした。）蓮根レシピ2
蓮根と人参の根菜類のサラダはあまり作っていませんでしたが、レンジを使ったら簡単にできます。又、他のお好みの材料と組み合わせても美味しく頂けます。ぜひ作って食べて見て下さい。
材料
レンコン　　　　　150ｇ
小松菜　　　　　　1/2束
人参　　　　　　　1/4本
ツナ缶　　　　　　　1缶
マヨネーズ　　　　　大2（マヨネーズ動画参考） • 【マヨネーズ】【塩麹使用】麹で手作り2分。超...
醤油麹（醬油可）　　小2（醤油麹動画参考） • 【醤油麹】『発酵体験第四弾』抗酸化作用バツグ...
シロップ（砂糖可）　小1（りんごシロップ動画参考） • 【りんごシロップ】★天然ジュース『発酵体験第...
ゴマ　　　　　　　　大1
ゴマ油　　　　　 　適量
＃まんまの発酵キッチン＃発酵調味料＃サラダ
[Lotus root salad] [Made with mayonnaise, soy sauce koji, and syrup] [Microwave recipe] Crisp and delicious! Healthy and economical lotus root salad. How to make renkonsarada.
Hello. This is Oicha from Manma Fermentation Kitchen.
Today, I'm going to make a simple lotus root salad in the microwave.
This year, many vegetables have gone up in price, but I was able to buy lotus root at a low price, so I tried making a variety of different things. (Until now, I thought it was expensive, so I only had two options: Chikuzenni and Kinpira.) Lotus root recipe 2
I haven't made a lot of lotus root and carrot root vegetable salads, but if you use the microwave, you can make it easily. It's also delicious when combined with other ingredients of your choice. Please try making it and eating it.
Ingredients
Lotus root　 150g
Komatsuna　 1/2 bunch
Carrot　 1/4
Canned tuna　 1 can
Mayonnaise　 2 tbsp (Mayonnaise video reference) • 【マヨネーズ】【塩麹使用】麹で手作り2分。超...
Soy sauce koji (soy sauce can be used)　 2 tsp (Soy sauce koji video reference) • 【醤油麹】『発酵体験第四弾』抗酸化作用バツグ...
Syrup (sugar can be used)　 1 tsp (Apple syrup video reference) • 【りんごシロップ】★天然ジュース『発酵体験第...
Sesame　 1 tbsp
Sesame oil 　Appropriate amount
#manma'sfermentedkitchen#fermentedseasoning#salad