🎀簡單炒上海粗麵l家常炒麵|Fried Shanghai Noodle

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 29 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 26

  • @BobosKitchen
    @BobosKitchen  ปีที่แล้ว +2

    👀💍🌹食譜 Recipe:
    2 隻 pc. 乾冬菇
    shiitake mushrooms
    2 瓣蒜頭
    2 cloves of garlic
    4安士oz(114克g)
    椰菜 round cabbage
    10安士oz (285克g)
    上海粗麵
    Thick Shanghai Style Plain Noodle
    1/2磅 lb(226克g)
    豬肉絲 shredded pork
    1/2湯匙 Tbsp
    蠔油 oyster sauce
    1/2湯匙 Tbsp
    生抽 soy sauce
    適量胡椒粉
    some white pepper
    1/2湯匙 Tbsp
    粟粉 cornstarch
    1/2湯匙 Tbsp 水 water
    混合醬 sauce mix:
    1湯匙 Tbsp 甜麵醬 ground bean sauce
    (可用辣豆瓣醬 you can use chilli bean sauce)
    1湯匙 Tbsp
    蠔油 oyster sauce
    1/2湯匙 Tbsp
    老抽 dark soy sauce
    少許糖 a little sugar
    適量胡椒粉
    some white pepper
    1/2湯匙 Tbsp
    廚用酒 cooking wine
    🎀寶寶滋味館所有影片連接
    BoBo kitchen all videos links
    th-cam.com/users/BobosKitchen寶寶滋味館

    • @AA-688
      @AA-688 ปีที่แล้ว

      👍💯🌹

  • @BobosKitchen
    @BobosKitchen  ปีที่แล้ว +4

    🎀寶寶滋味館所有影片連接
    BoBo kitchen all videos links
    th-cam.com/users/BobosKitchen寶寶滋味館

    • @AA-688
      @AA-688 ปีที่แล้ว +1

      🌹💯👍

  • @AA-688
    @AA-688 ปีที่แล้ว +4

    大家一致喜歡食炒麵, 尤其喺谢谢Bobo 靓姐指導, 放啲肉絲, 冬菇, 椰菜, 再洒的廚用酒, 可以變成了一大碟炒麵, 可供全家食飽, 實在太讚!👍💯🌹💐🍜

  • @ellylee5324
    @ellylee5324 ปีที่แล้ว +1

    Like the noodles recipe and nothing go wrong with delicious fried noodles with any kind a meats put together, look so yummy and made me hungry, happy new year's ❤👍

  • @wongs8578
    @wongs8578 ปีที่แล้ว +2

    多謝 Bobo 的示範和分享!👍🙏😀
    我會吃麵時再沾辣豆瓣酱!

  • @aliceleung9768
    @aliceleung9768 ปีที่แล้ว +3

    寶寶姐 新年快樂 身體健康 出入平安 多謝你常常提供嗰啲飲食嘅餐單教導我們❤

    • @BobosKitchen
      @BobosKitchen  ปีที่แล้ว

      你好, 祝你新年快樂🎉心想事成🎉身體健康👍 多謝支持🎉🎉

  • @souyee5579
    @souyee5579 ปีที่แล้ว +1

    Good show

  • @AA-688
    @AA-688 ปีที่แล้ว

    敬祝靓姐Bobo,同线上好朋友們,新年快樂,全年都會心想事成💯👍🌷🪷

    • @BobosKitchen
      @BobosKitchen  ปีที่แล้ว +1

      多謝支持💖祝你身體健康👍新年進步🎉🎉

  • @kchezy5805
    @kchezy5805 9 หลายเดือนก่อน

    謝謝Bobo!

  • @MaxMak-fk6ez
    @MaxMak-fk6ez ปีที่แล้ว

    good show!

  • @QuencyWong-x3e
    @QuencyWong-x3e ปีที่แล้ว +1

    以往在香港見嘅上海館裡上海粗炒麵並不是用這種麵亦不是這樣炒!

  • @Happygolucky336
    @Happygolucky336 ปีที่แล้ว +1

    究竟係用甜麵醬還是磨豉醬?因為你影片展示係磨豉醬。

    • @BobosKitchen
      @BobosKitchen  ปีที่แล้ว

      不好意思我拍片時拿錯磨豉醬, 是用甜麵醬。

  • @TT77998
    @TT77998 ปีที่แล้ว

    Could you let me know where to buy the cap for 绍兴酒 (I saw you used in the other videos)? The original cap has a big mouth and hard to pour out.

    • @BobosKitchen
      @BobosKitchen  ปีที่แล้ว +1

      The cooking wine bottle cap used in my video is the cap of Lee Kum Kee Hoisin Sauce.

  • @mickeyyuen2685
    @mickeyyuen2685 ปีที่แล้ว +1

    👍👍👍

  • @janethu8009
    @janethu8009 ปีที่แล้ว +3

    👍🥰

  • @cindylau2664
    @cindylau2664 ปีที่แล้ว +2

    👍👍💯💯❤❤

  • @NancyCheng-lx9ev
    @NancyCheng-lx9ev ปีที่แล้ว +1

    ❤🎉👍

  • @chankwan4224
    @chankwan4224 10 หลายเดือนก่อน

    👍💐🌹

  • @劉悶厂
    @劉悶厂 หลายเดือนก่อน

    👍👍👍