春の旬魚盛り合わせ 初鰹は藁焼きにして燻しながら焼く!

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  • เผยแพร่เมื่อ 14 ต.ค. 2024
  • #刺身盛り合わせ
    今回はその日 魚屋で売っていた春が旬の魚わ集めて
    旬の盛り合わせを作ってみました
    初鰹は藁で豪快に燻しながら煙の香りを付けながら
    焼きました
    真鯛も姿造りにして豪華に盛り付けて
    お酒を飲む最高の時間です

ความคิดเห็น • 1

  • @lwc0906
    @lwc0906 7 หลายเดือนก่อน +1

    beautiful!