飯店不外傳的豬肚雞做法，湯營養鮮甜，雞肉嫩滑，豬肚爽脆彈牙

[@kll9872]

多謝猫叔分享快而有效的清潔猪肚方法，亦多謝分亨為何酒樓的猪肚湯較滑……原來是用了花奶。贊😃

[@貓叔食堂]

不客气

[@美美-r6w]

还有白果没有放呢……

[@嘴刁吃貨評論家]

請問淡奶是什麼？

[@貓叔食堂]

淡淡的牛奶

[@aileenkapphahn1015]

唔係淡淡的奶呀，笑死我啦！淡奶係英文 evaporated milk. 即係蒸發過嘅奶，奇實係淡淡的奶嘅相反😂

[@vertears]

@@貓叔食堂 淡奶是指蒸发过水分，也就是浓缩过的牛奶啦

[@wikiwedi]

師傳你的广东话好栈鬼!🤣

[@貓叔食堂]

🤣🤣🤣