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- เผยแพร่เมื่อ 27 มิ.ย. 2024
- 2024年6月28日放送のＢＳテレ東「日経ニュース プラス９」より、特集の一部をTH-camで配信します。
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日本酒の世界で、1本の価格が数万円から数十万円以上もする「ラグジュアリーブランド」が存在感を増しています。けん引役はIT(情報技術)企業などで働いた経験を持つ人物が率いるスタートアップです。製造設備を持たないファブレス方式で高級日本酒市場を作る「門外漢」の挑戦をお伝えします。
【ゲスト】
生駒龍史(クリア 代表)
岸本まりみ(日経MJ 記者)
#クリア #サケハンドレッド #日本酒 #河津酒造 #高級 #東急フードショー #酵母菌 #酒造り #酒蔵
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企業とか政治家が接待で酒を振る舞う事が多いんだけど、日本酒は単価が安いんで、接待が安く見られるから日本酒を使えないってことがすごく多いのです。ゆえに超高級日本酒市場って財界政治界隈の需要がすごく高かったりする。で、「○○サミットで振る舞われた高級日本酒」のような形でニュースになれば、それを作ってる酒蔵の安い酒も知名度も需要も高くなるのですよ
素晴らしい。どんどん日本酒の価値を上げてほしい。ワインが、あれだけ大切にされ、価格が付くなら、日本酒も同等になれるはず。価値が上がれば、もっと大切にしてもらえるはず。
ブランディング専業で工場を持たない。
フランスの高級ワイン業界に負けないようなブランドと味に期待したい。
地方だとむちゃくちゃ美味しい地酒でも一升瓶３０００円くらいですよ笑
視座が違いすぎるから比べるな
日本酒大好き🎉
苦々しく思ってる蔵元も多そう。
ただ高いだけの…。
SAKETIMESだけにしとけば良いのに。
ターゲットは外国人だろう
日本酒もフランス産高級ワインのように、国際的な認知度が高まるといいね。
この生駒CEO論理性がしっかりしてる。優秀やろなあ。
自然界の酵母は夢がありそうな話ですが、その酵母が安全性であることを証明しての申請は難しいですよ。
鮭ハンドレットは価格に見合った酒ではなかったしブランドで売ろうとする姿勢が微妙。日本酒のレベルが上がっているので高いからといって美味しい酒ができるというわけではない。普通の価格で美味しい日本酒がたくさんあるのでたぶん消えるでしょう。
【問題】酒でも珍味でも、ひとつ26万の品を晩飯時に楽しんで見ようと思えるには、どれくらいの金融資産があれば良いですか?
１．資産２億円、年所得800万税引き後
２．資産５億円、年所得2000万税引き後
３．資産10億円、年所得4000万税引き後
何となく 胡散臭くないかい
なぜ 売り上げ高が秘密
すぐに消えそうなふわっとした感じやな (´・ω・`)
味覚音痴の方が買ってるんでしょうね。
Rom 3:23
For all have sinned, and come short of the glory of God;
Rom 6:23
For the wages of sin is death;
Psalms 9:17
The wicked shall be turned into hell, and all the nations that forget God.
Acts 8:37
And Philip said, If thou believest with all thine heart, thou mayest. And he answered and said, I believe that Jesus Christ is the Son of God.
Rom 10:9
That if thou shalt confess with thy mouth the Lord Jesus, and shalt believe in thine heart that God hath raised him from the dead, thou shalt be saved.
Corinthians 15:3-4
For I delivered unto you first of all that which I also received, how that Christ died for our sins according to the scriptures; And that he was buried, and that he rose again the third day according to the scriptures:
Ephesians 2:8-9
For by grace are ye saved through faith; and that not of yourselves: it is the gift of God: Not of works, lest any man should boast.
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酒転がしだな。まぁ作る蔵も蔵で普通に売ったら二束三文だからね。