식빵 반죽으로 3가지 빵 만들기 with 위즈웰 인헨스 오븐 | 미니앙버터식빵,연유브레드,소세지빵

안녕하세요 진영입니다:)
오늘은 오랜만에 위즈웰 인헨스 오븐을 이용한 제빵 영상을 들고왔어요!
동일한 식빵 반죽이지만 토핑,성형법에 따라 색다른 맛을 낼 수 있어서 정말 재밌게 촬영했답니다:)
3가지 맛 모두 한국인이라면 싫어할 수 없는,, 빵으로 만들어봤어요🤤
소세지빵은 스리라차 소스 뿌려먹기..메모메모 (매운거 좋아하시는 분들은 꼭,,!)
오늘도 제 영상과 함께해 주셔서 감사합니다!
행복한 베이킹 하세요🧡
➡️위즈웰 인헨스 오븐 보러가기
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➡️오븐에 발효기능이 없다면
1차발효:실온에서 60분
2차발효:오븐 안에 뜨거운 물 1컵 넣고 1.5~2배가 될 때 까지 발효(오븐 전원 off)
➡️손반죽 영상 • [미니오븐]100번 반죽해서 만드는 우유식빵.
[레시피]
✔️식빵반죽( 75g*14개 분량, 약 1050g )
강력분 600g
우유 400g
드라이 이스트 8g
설탕 40g
소금 8g
버터 50g
✔️연유크림(5개분량)
연유 90g
무염 버터 100g
✔️소세지빵 토핑(4개분량)
냉동 옥수수(옥수수캔 사용가능) 100g
다진 양파 80g
모짜렐라치즈 100g
[사용한 재료& 제품]
"이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다."
버터:link.coupang.c...
백설탕,강력분:백설
연유:link.coupang.c...
드라이이스트:link.coupang.c...
소세지:씨제이 더 건강한 그릴 후랑크
냉동옥수수:link.coupang.c...
제빵기:link.coupang.c...
미니파운드틀:link.coupang.c...
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Kevin MacLeod의 Fig Leaf Rag - distressed에는 크리에이티브 커먼즈 저작자 표시 4.0 라이선스가 적용됩니다. creativecommon...
출처: incompetech.com...
아티스트: incompetech.com/