Lo Zucchero è Pericoloso come l'Alcol?

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  • เผยแพร่เมื่อ 13 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 198

  • @annkittenplan9
    @annkittenplan9 11 หลายเดือนก่อน +4

    Le sostanze sono sempre le stesse, ma la nostra risposta nei loro confronti è diversa... wow!
    Sono all'ultimo semestre di psico (magistrale) e questo genere di informazioni, nel mio percorso formativo, è mancata tanto!!
    Grazie perchè con te e i tuoi video mi sento un pochino più competente, più informata, e mi permetti davvero di fare TANTE riflessioni che purtroppo il mio percorso universitario (comunque bellissimo e molto autorevole) a volte però ha fatto mancare.

  • @davidefommi
    @davidefommi 11 หลายเดือนก่อน +29

    Vi propongo un altro punto di contatto tra zucchero (in particolare il fruttosio) e alcool, che è stato argomento di approfondimento in una lezione del corso di biochimica che ho seguito in questo semestre.
    Una delle varie conseguenze del consumo di alcool è l’accumulo di lipidi nel fegato, condizione definita “steatosi epatica”.
    Un effetto simile può derivare da un consumo eccessivo di fruttosio. In questo caso specifico si parla di steatosi epatica non alcolica.
    Take-home message: Attenzione ai succhi di frutta, che molto spesso hanno un alto contenuto di fruttosio.
    Non sono entrato nei dettagli perché il discorso diventerebbe un po’ tecnico, ma posso consigliarvi del materiale se siete interessati.

    • @silviomanauzzi92
      @silviomanauzzi92 10 หลายเดือนก่อน +1

      A me interesserebbe, grazie 😊

  • @lovepsy
    @lovepsy 11 หลายเดือนก่อน +18

    DOC, potrebbe fare un video sugli SSRI, nel trattamento delle dipendenze. Sui social, ecc...dipendenza da cibo...

  • @azathoth-tv6906
    @azathoth-tv6906 11 หลายเดือนก่อน +15

    Dottore, questa divulgazione scientifica vale oro.

    • @azathoth-tv6906
      @azathoth-tv6906 11 หลายเดือนก่อน

      @placedelrey sei maleducato, "il pelato" ha un nome, poi disprezzare il contenuto del video in un tono pacato.

  • @eglemansullo4650
    @eglemansullo4650 11 หลายเดือนก่อน +3

    Ciao Doc, grazie mille perché mi ha resa più consapevole..non è facile lasciare alle spalle "zone di comfort" ingannevoli ed, alla lunga, distruttive...ascoltandoti mi ha dato un incentivo importantissimo..grazie mille ancora, sei un grande!❤

  • @AliceAraya
    @AliceAraya 11 หลายเดือนก่อน

    Ecco, questo secondo me è il modo più onesto e sincero di dire come stanno le cose! Non fare prediche e paternali oppure farla facile, o peggio dare "ordini". Mettere la gente davanti alla realtà dei fatti e alle evidenze scientifiche, perché ognuno di noi sia consapevole e si prenda le proprie responsabilità.
    p.s. ho anch'io il peluche polpo, è meraviglioso!

  • @pannapasquali3510
    @pannapasquali3510 11 หลายเดือนก่อน

    Informazioni che ormai sono sapute e risapute..... comunque chiaro e onesto come sempre 😊.....se le persone non vogliono ancora capire... è un problema loro....

  • @laurabamonte5929
    @laurabamonte5929 11 หลายเดือนก่อน +4

    Grazie davvero Dottor Rosso dei suoi preziosi consigli sul life style.

    • @lestoriedimamma
      @lestoriedimamma 11 หลายเดือนก่อน

      vero! Laura hai prop ragione!

    • @lestoriedimamma
      @lestoriedimamma 11 หลายเดือนก่อน

      E' vero...!@placedelrey

  • @fragolinodj
    @fragolinodj 11 หลายเดือนก่อน +4

    Ti ringrazio tantissimo perché grazie a te ho eliminato completamente l'alcool e la prossima settimana inizierò a eliminare completamente lo zucchero. Vorrei però, se possibile, avere una opinione sulle famose bevande zero, grazie

    • @ValerioRosso
      @ValerioRosso  11 หลายเดือนก่อน +9

      Io le sconsiglio perchè ti abituano a sapori comunque innaturali. Meglio le “zero” che quelle zuccherate comunque…… ne devo parlare meglio! Un saluto! ✅⭐️🍀

  • @luciazeffiro1892
    @luciazeffiro1892 11 หลายเดือนก่อน +3

    Sono molto selettiva nella scelta di quel che mangio in base anche al sapore. Non mi piacciono i cibi dolci, mi disgustano proprio e purtroppo a volte li devo mangiare in piccole porzioni. Ho avuto un problema con l'alcool nel senso che mi piaceva lo stato d'animo che mi procurava nelle occasioni conviviali. Da tempo ho ripreso in "mano" la mia vita e non sono attratta dagli alcolici per nulla. Mi gratifica molto il buon cibo sano della nostra tradizione veneta, seleziono però. Ho ascoltato il video in cui racconta la sua storia in relazione con la pratica musicale, tanto piaciuto.

  • @barbarabozzo72
    @barbarabozzo72 11 หลายเดือนก่อน +6

    Premesso che sono sovrappeso da... sempre, ma da parecchi anni ero davvero fortemente obesa, e nessun regime alimentare prescritto da dietologi riusciva a farmi scendere di peso, soprattutto perché impossibile per me mantenerlo; ultimamente ho sviluppato anche resistenza all'insulina, con conseguenze che impattavano pesantemente sul lavoro e la vita privata; dietro consiglio di un ottimo diabetologo, e studiando i video dei dott. Rosso, ho praticamente eliminato gli zuccheri dalla mia dieta, e fortemente ridotto gli altri carboidrati. Come conseguenza ho perso 33 kg in 6-7 mesi, sto benissimo, non ho più quella fame arrabbiata che avevo sempre (glicemia stabilizzata), riesco di nuovo a concentrarmi e anche la depressione si è tolta dai piedi. Certo, prendo la metformina, ma forse quando avrò raggiunto il mio peso ideale non avrò più bisogno neanche di quella. Tutto questo per testimoniare quanti danni fa lo zucchero! E non ce ne rendiamo conto finché non lo togliamo!

    • @tatjanadshurko7731
      @tatjanadshurko7731 8 หลายเดือนก่อน +1

      Io per ragione di glicemia alta cominciato alimentazione senza carboidrati.
      Non ero sopra peso.
      Adesso sto BENISSIMO.
      Come se fosse 20 anni più giovane.
      Ho 56 anni.
      Non mangio carboidrati da 6 mesi.

  • @linodirenzo8391
    @linodirenzo8391 4 หลายเดือนก่อน

    Complimenti. Info da aggiungere: il danno che l'alcol fa alla sintesi proteica, veleno maggiormente deleterio per chi si allena.

  • @onflame01
    @onflame01 11 หลายเดือนก่อน +2

    A chi beve non interessano i danni dell'alcol o dello zucchero, anche se ne sono consapevoli. Questi video servono solo a chi preferisce limitare o eliminare queste sostanze per salvaguardare la propria salute.
    Personalmente entrambe le parti hanno motivi validi per sussistere

  • @luigisollazzo6784
    @luigisollazzo6784 11 หลายเดือนก่อน +2

    I buoni consigli sono sempre ben accetti. Grazie mille

  • @slowsky74ify
    @slowsky74ify 4 หลายเดือนก่อน

    Dott. Rosso,
    Sono un Suo grande estimatore.
    Le chiedo molto sommessamente se può valutare l’ipotesi di non utilizzare il solito sottofondo musicale.
    Trovo abbia un non so che di inquietante .
    Con stima .
    Roberto

  • @andreagiordano2298
    @andreagiordano2298 11 หลายเดือนก่อน

    Sempre bello ascoltarla, grazie.

  • @Davide-o4f
    @Davide-o4f 11 หลายเดือนก่อน

    Fantastico video come sempre. Bravo Valerio!

  • @mihaelaracaceanu2735
    @mihaelaracaceanu2735 10 หลายเดือนก่อน

    Molto interessante grazie dottore ❤

  • @gianliquetto9548
    @gianliquetto9548 11 หลายเดือนก่อน +1

    Ciao Valerio, apprezzo molto il tuo canale e i contenuti che su di esso proponi e porti, ringraziandoti per la divulgazione che fai. Vorrei chiederti un aiuto, nelle ultime mie analisi del sangue il colesterolo LDL è a 120, mentre i trigliceridi sono a 218, mi puoi dare dei consigli per farli abbassare questi valori? Grazie PS sono un "malato" della pasta e del pane.

  • @antoniotoscano4753
    @antoniotoscano4753 11 หลายเดือนก่อน

    Bravissimo Valerio, in questo video sembravi più un biologo-nutrizionista più che uno psichiatra! 🙏🤗💪

  • @andreacorno1890
    @andreacorno1890 11 หลายเดือนก่อน

    Buongiorno dottore, grazie per i contenuti molto interessanti!
    Come ci si deve porre invece nei confronti del miele? Grazie

  • @samanthapatrini9304
    @samanthapatrini9304 11 หลายเดือนก่อน

    Per carboidrati intende anche pane integrale tipo la spoletta delle ande, e pasta integrale? Tra l'altro pratico molta attività aerobica in zona 3/4/5

  • @shireitalians
    @shireitalians 11 หลายเดือนก่อน

    Salve Doc, per favore, potrebbe insegnarci a leggere gli ingredienti sui pacchetti di cibo nei supermercati? Acosa dovremmo stare più attenti etc... La ringrazio anticipatamente.

  • @amaranthineA
    @amaranthineA 11 หลายเดือนก่อน +2

    Non ho mai bevuto alcool in vita mia, ma dopo i 30 ho iniziato a consumare zuccheri semplici per ragioni sociali. È iniziata con i the pomeridiani tra amiche nel fine settimana, ma è davvero una pessima abitudine difficile da debellare.

    • @riccardomontagnani3268
      @riccardomontagnani3268 11 หลายเดือนก่อน +1

      Quello che affronti è un discorso del tutto similare ai primi approcci adolescenziali alle tanto famose quanti discusse "canne",infatti spesso chi le fuma per la prima volta le utilizza come forma di "ingresso"in un contesto sociale..tutti fumano penso sia giusto fumare a mia volta..ebbene non è per forza così, occorre capire che,se l unico mezzo di cui dispongo per fare breccia nell' altrui è mimarne il comportamento,come prima cosa occorre valutare profondamente me stesso..🙂

  • @annabiasini4507
    @annabiasini4507 11 หลายเดือนก่อน

    Bravissimo. Grazie

  • @lionellosanti
    @lionellosanti 8 หลายเดือนก่อน

    Video fantastico.

  • @lorenapasquetti8627
    @lorenapasquetti8627 11 หลายเดือนก่อน +1

    Bravissimo.Grazie😮❤

  • @alessandromercuri5855
    @alessandromercuri5855 11 หลายเดือนก่อน +16

    Quando al mattino vedo un cornetto bello ripieno al bar, paragono lo zucchero alla cocaina.

    • @ombramante
      @ombramante 11 หลายเดือนก่อน

      Bianco, appiccicoso e in cristalli, ti da una botta di dopamina per poi abbandonarti nel tuo malumore

    • @riccardomontagnani3268
      @riccardomontagnani3268 11 หลายเดือนก่อน

      Ti fo una notizia..l impatto dello zucchero sul cervello(a livello di mera dipendenza) è piuttosto simile a quello delle sostanze psicotrope..perfino i Simpson hanno "sondato"tale questione,in una puntata,infatti,lo zucchero viene dichiarato illegale andando ad innescare una serie di reazioni nella popolazione del tutto simile all approccio alle sostanze stupefacenti.. per meglio sottolineare tale "sfumatura"in una scena si può apprezzare "disco stu"assumere zucchero per via nasale..🙂

    • @maestradiballo
      @maestradiballo 11 หลายเดือนก่อน

      idem...ahahah

    • @carlobravi4048
      @carlobravi4048 11 หลายเดือนก่อน

      Io sonó arrivato a 65 anni con cappuccino e cornetto senza problemi di nessun tipo,con la cocaína potrei diré la stessa cosa?

    • @riccardomontagnani3268
      @riccardomontagnani3268 11 หลายเดือนก่อน +1

      @@carlobravi4048 la dinamica è più complessa..lo zucchero è assimilabile alla cocaina unicamente in ambito di impatto sulla psiche.. dopodiché occorre comprendere che lo zucchero non altera la percezione e si avvale di una soglia di tolleranza da parte dell' organismo ben maggiore..se io mangio un cucchiaino di zucchero è un conto se io assumo (per via nasale)un cucchiaino di cocaina è piuttosto debilitante..la questione riguarda la lettura psicologica delle due sostanze da parte del cervello..🙂

  • @mariabianchini863
    @mariabianchini863 11 หลายเดือนก่อน +1

    Bravissimo !!!

  • @emilianofaiola75
    @emilianofaiola75 11 หลายเดือนก่อน

    Grazie Dottore

  • @thea5331
    @thea5331 11 หลายเดือนก่อน

    Grazie doc, quindi va evitato del tutto diciamo (il più possibile). Però le sue alternative sono più sane? Cosa si può utilizzare al posfo di quello se ogni tanto si vuole preparare un dolce? Grazie ✨

  • @rosannanani2761
    @rosannanani2761 7 หลายเดือนก่อน

    Dottore buongiorno,un uso esagerato di zuccheri sottoforma di bevande può influire negli esami del sangue alla ricerca di alcol? Grazie mille

  • @Alelippi83
    @Alelippi83 11 หลายเดือนก่อน

    Io a pasto bevo un bicchiere o 2 praticamente sempre… faccio sport e peró con gli zuccheri stò molto attento. Sono in forma dai, anche se spesso vorrei stappare qualche bottiglia in piu.
    Comunque sulla dipendenza sono completamente d’accordo

  • @danielrmassaro5212
    @danielrmassaro5212 11 หลายเดือนก่อน

    da che mondo e mondo c'è chi è più forte e mangia e beve come cavolo gli pare ed in alcune eccezioni come il "nonno"di qualcuno campa cent'anni e chi invece,individuo più debole dai 40anni in su deve stare sempre sul chi va là e cominciare da subito con le restrizioni

  • @gdi36
    @gdi36 11 หลายเดือนก่อน

    Vorrei sapere qual è la giusta dose di zucchero e carboidrati per non avere problemi di salute escludendo totalmente l alcool o cmq bevendo in bassissima dose

  • @enricobellemo4403
    @enricobellemo4403 10 หลายเดือนก่อน

    Quali sono gli studi che legano insulino-resistenza e picchi glicemici? Grazie doc

  • @placidoleone
    @placidoleone 4 หลายเดือนก่อน

    Dottore vorrei sapere la sua opinione su studio China. Lo lessi una decina di anni fa, ma vedo che viene spesso strumentalizzato per diete vegetariane o vegane. Inolre ho letto che molti ne contestano la fondatezza scientifica. Siccome però gli studi sono spesso indirizzati dai finanziatori, vorrei conoscere la sua opinione

  • @MaryShellVideoGames
    @MaryShellVideoGames 10 หลายเดือนก่อน +1

    Tra gli zuccheri semplici c’è la frutta, che non andrebbe eliminata, e nemmeno i carboidrati complessi. Abbiamo bisogno di zucchero, naturalmente da fonti nobili.

  • @andrearaserotheking
    @andrearaserotheking 11 หลายเดือนก่อน

    Grande Dottor Valerio Rosso! 👍👍👍
    Dall'Alcol sono riuscito ad uscire, dallo Zucchero sarà dura...

  • @MarioRossi-dc7xf
    @MarioRossi-dc7xf 11 หลายเดือนก่อน

    Grazie Dr.Rosso per questo video,spero che ne faccia uno anche per il (sale), e tutti i cibi salati.Circa 10 anni orsono un gruppo di scienziati inglesi dissero: lo zucchero e il sale sono i 2 veleni bianchi.Saluti.
    E

    • @Failpupo
      @Failpupo 11 หลายเดือนก่อน

      La differenza è che 100 grammi di zucchero in un giorno li puoi assumere senza neanche rendertene conto, con il sale non c'è pericolo. L'unica accortezza col sale è evitare alimenti troppo processati che ne contengono troppo a scopo di conservazione, ma quei 3-4 grammi di sale aggiunto in un giorno non sono minimamente paragonabile ai danni dello zucchero.

  • @luciadieri623
    @luciadieri623 9 หลายเดือนก่อน

    E' molto più facile eliminare lo zucchero del tutto che limitarlo, più de ne assume più lo si desidera, invece se lo si elimina resta solo un blando desiderio mentale molto più facilmente gestibile!! Poi, cosa molto importante dopo un po' di tempo, mentalmente, da fastidio interrompere il periodo astinenza.....

  • @cristiano4486
    @cristiano4486 4 หลายเดือนก่อน

    Ma quindi il fruttosio, avendo indice glicemico 20 è preferibile agli altri? Se uno proprio deve utilizzarlo intendo...

  • @jackzugna5830
    @jackzugna5830 11 หลายเดือนก่อน

    Inoltre le calorie dell'alcol sono "virtuali" e non reali, noi non siamo in grado di processare l'alcol e ricavare energia, ciò significa che il corpo reagisce accumulando lipidi come se avesse realmente assunto energia extra.

  • @pacobajito85
    @pacobajito85 11 หลายเดือนก่อน

    Ok per zucchero e carboidrati semplici, ma quelli complessi? Come regolarsi?

  • @giammarco5418
    @giammarco5418 11 หลายเดือนก่อน

    Io verso i 21 anni ho iniziato a bere poi a 28 anni ho iniziato a smettere per poi diventare quasi astemio, possono passare mesi senza toccare alcool non mi cambia nulla!

  • @AndreaCosta-n2n
    @AndreaCosta-n2n 11 หลายเดือนก่อน

    Beh si può dire che l’alcool e lo zucchero siano molto correlati dal momento che l’alcol contiene grosse quantità di zucchero. Quindi penso di poter dire che si tratti di due sostanze che danno assuefazione più o meno allo stesso modo

  • @roxanacervetto7140
    @roxanacervetto7140 11 หลายเดือนก่อน

    Bevo spesso la Fanta e ne sento il bisogno sono bipolare e nn riesco a mangiare in modo corretto apprezzo molto il tuo lavoro e vorrei avere la possibilità di una tua consulenza k dv fare???

  • @ITPDANI
    @ITPDANI 11 หลายเดือนก่อน +1

    Dottore sappiamo che in contesti sociali di gruppo come l'aperitivo se ordino l'acqua vengo visto come un maniaco quando tutti gli altri (colleghi ad esempio, quindi contesto non selezionabile) bevono alcol a manetta. Qual é la bevanda che fa meno male? Bicchiere di prosecco, analcolico di frutta, coca cola, the freddo, spritz, lemon soda?

    • @rosie285llll
      @rosie285llll 11 หลายเดือนก่อน +1

      Io più che altro me ne fregherei assolutamente di ciò che pensano gli altri del mio bicchiere d'acqua 👀 cioè, saranno cavoli tuoi se desideri rimanere in salute, gli altri possono tranquillamente attaccarsi tu sai dove 😈

  • @maestradiballo
    @maestradiballo 11 หลายเดือนก่อน

    Buonasera dottore...personalmente sono astemia ma...i dolci la mattina e qualche volta dopo cena non riesco a farmeli mancare...sigh...

  • @dario5781
    @dario5781 8 หลายเดือนก่อน +1

    Aprire una buona bottiglia di vino da condividere in compagnia è un toccasana per la vita. L’abuso è un problema.

  • @alessioscintu
    @alessioscintu 11 หลายเดือนก่อน

    Vorrei fare una domanda, che più domanda è una reale preoccupazione: mi sta capitando di vedere nei canali di bambini(come Cartoonito) pubblicità di antidolorifici a ripetizione e intendo che su 10 spot, 5 sono su antidolorifici. Arrivo al punto: è possibile che ci sia un interesse ad instillare sui bambini un inclinazione all’uso di questi antidolorifici? Certo ovvio che sono bambini e non possono acquistare ma trovo alquanto anomalo questo tipo di pubblicità su questi canali. Vorrei comunque che qualcuno mi smentisca e mia sia pure le prove.

  • @valed6706
    @valed6706 7 หลายเดือนก่อน

    Solo gli zuccheri delle bevande gassate sono correlate a un rischio diretto di sviluppare il diabete, mentre gli zuccheri in forma solida lo sono indirettamente perché possono favorire l'obesità. Ma alla fine della fiera, l'aspetto più importante è l'attività fisica. Meglio mangiare i dolci e fare attività fisica che non fare attività fisica e non mangiare dolci. La sedentarietà è un fattore di rischio molto più importante.

  • @salvatoreesposito6349
    @salvatoreesposito6349 11 หลายเดือนก่อน

    Dottore per lei che è uno sportivo, può fare un video dove ci spiega come abbinare una low carb o ketogenica con sport come tennis calcio che hanno un grosso dispendio di riserve di glucosio? Come comportarci con i carboidrati? Vanno assunti? Se si come? Sarebbe di fondamentale importanza, mi sto approcciando al suo stile di vita ma nn so come risolvere questa problematica

    • @Barbagianni_spelacchiato
      @Barbagianni_spelacchiato 11 หลายเดือนก่อน

      Perché dovresti seguire diete assurde?
      Quelle sono diete che devono essere prescritte da gente competente in casi molto particolari e hanno una durata limitata nel tempo, molto limitata.
      Se non sei seguito da un professionista non fare sciocchezze, rischi di fare danni.
      Non fare da solo.

    • @salvatoreesposito6349
      @salvatoreesposito6349 11 หลายเดือนก่อน

      @@Barbagianni_spelacchiato eliminare dolci, pane, pizza, e carboidrati di assurda inutilità dovrebbe essere dannoso a cosa? La gente si preoccupa di eliminare i carboidrati ma e la stessa che si fa pizza birra dolce e liquore, però quello non fa male?
      Eliminare pasta pane pizze dolci e cibi industriali per LOGICA VA GIA PIU CHE BENE. Ovviamente bilanciare con carboidrati buoni, grassi e proteine nobili è il giusto segreto.
      Ma la dieta low carb che elimina tutte queste cose è una dieta che può essere fatta a vita , anzi deve essere fatta a vita, senza avere nemmeno dubbi 🤣

    • @salvatoreesposito6349
      @salvatoreesposito6349 11 หลายเดือนก่อน

      @@Barbagianni_spelacchiato l unica cosa da ignorante ( ma neanche troppo , ho sempre studiato quest' argomento) e come gestire in caso di vita attiva, sport ecc come gestire la quota di carboidrati e con quali alimenti

    • @Barbagianni_spelacchiato
      @Barbagianni_spelacchiato 11 หลายเดือนก่อน

      @@salvatoreesposito6349 allora diamo definizioni diverse a concetti diversi.
      Ad ogni modo io non eliminerei pasta e pane, ma li ridurrei e li sceglierei SOLO se integrali.

    • @salvatoreesposito6349
      @salvatoreesposito6349 11 หลายเดือนก่อน

      @@Barbagianni_spelacchiato ci può stare, in ogni caso pasta e pane non hanno nessun nutriente che la natura ti mette a disposizione, l uomo si è evoluto anche senza esso😁

  • @marcoad7774
    @marcoad7774 11 หลายเดือนก่อน

    Bello grazie

  • @sandro3103
    @sandro3103 11 หลายเดือนก่อน

    salve, come si chiama il genere di musica che ha messo di sottofondo?

    • @Matthew-FX
      @Matthew-FX 11 หลายเดือนก่อน +1

      È musica ambient, questa di tipo elettronico... Puoi trovarla anche come Chill Out...

    • @sandro3103
      @sandro3103 11 หลายเดือนก่อน

      @@Matthew-FX Grazie fes

  • @aagostino-nv7px
    @aagostino-nv7px 11 หลายเดือนก่อน

    non sono un medico, di conseguenza la spiegazione che mi è stata data e che qui riporto potrebbe essere inesatta o incompleta: l'eccesso di glucosio nel sangue forma dei microcristalli di zucchero che si infilano nei capillari e da li non li "stana" più niente, portando a dei danni talvolta enormi; ho conosciuto un signore diabetico che è mancato poco più che sessantenne, dopo che gli era stato amputato prima il piede, poi metà e infine tutta la gamba, negli ultimi tempi aveva anche perso la vista; chi pensa che il diabete si risolva solo con l'insulina rischia molto per il motivo spiegato prima, i microcristalli, la dieta è importantissima

  • @stefano3056
    @stefano3056 9 หลายเดือนก่อน

    Che differenza c'è fra zuccheri e catboidrati?

  • @leslielucyameto2603
    @leslielucyameto2603 11 หลายเดือนก่อน

    Perentorio e incalzante...diffonderò il verbo nel mio piccolo...A risentirLa un caro saluto alla dott.ssa Ruberto... inestimabile anche Lei!😊

  • @michelamozzani7849
    @michelamozzani7849 11 หลายเดือนก่อน

    Fortunatamente l alcol non mi piace proprio, lo zucchero e i dolci non li mangio da 6 anni, ma un unico pasto al giorno di cereali integrali, tipo pasta riso farro ecc.. Beh.. questo si. 😊

  • @giuliomartinucci5970
    @giuliomartinucci5970 11 หลายเดือนก่อน

    Non sempre il Fruttosio è più dolcificante.
    Il saccarosio, consumato insieme a bevande o cibi caldi, risulta avere un potere dolcificante maggiore.

  • @marthan710
    @marthan710 11 หลายเดือนก่อน

    Dottore potrebbe fare un video sulle suggestioni..del tipo quando mi si rompe un oggetto in casa so che nel immediato ci saranno guai.....insomma problemi..... mi succede puntualmente e non vivo più dalla angoscia....il brutto di tutto ciò è che succede...aiuto.

    • @ricordiaerei7776
      @ricordiaerei7776 11 หลายเดือนก่อน

      Non c'è nessuna correlazione tra quello che si rompe e quello che ti capiterà, sei tu che lo pensi, come quando vedi un film dell'orrore e poi ti sembra di vedere un fantasma dietro la porta 🙂

    • @Chris75030
      @Chris75030 7 หลายเดือนก่อน

      E il bello è che continui a prendere psicofarmaci che non ti stanno servendo a niente, ahahahha è incredibile

  • @antonello4401
    @antonello4401 หลายเดือนก่อน

    Basta solo un po' di buona volontà

  • @thomascave2023
    @thomascave2023 11 หลายเดือนก่อน +1

    Con la prestigiosa scusa della divulgazione medico scientifica (in passato sì di ottima qualità) questo canale si sta trasformando nella Santa Inquisizione in nome di un chimerico stare bene. Una storta di Lifestyle coaching for dummies - Come vivere una vita da malato per morire sano.

    • @BioTheHuman
      @BioTheHuman 9 หลายเดือนก่อน

      Non è che se un certo stile di vita è per te insostenibile o non conforme alla "normalità" allora diventa oggettivamente sbagliato.
      Anche io non condivido alcune scelte del dottore, ma se lui vive bene così e ad altri piace prendere spunto contenti loro.
      Ciò che tu definisci "normalità" e "stile di vita da malato" non sono altro che influenze culturali e sociali di dove vivi.

    • @kalell11
      @kalell11 9 หลายเดือนก่อน

      😅😅 , certo tanto prima o poi sotto terra andiamo tutti .

  • @StefanoColombini59
    @StefanoColombini59 3 หลายเดือนก่อน

    Apprezzo tutto moltissimo, ma " prevenzione DALLA longevità" non si può sentire

  • @antoniomacchi4230
    @antoniomacchi4230 11 หลายเดือนก่อน

    ottimo titolo invece! i problemi alimetari sono sempre sottovalutati

    • @riccardomontagnani3268
      @riccardomontagnani3268 11 หลายเดือนก่อน

      Eccome!a partire dal sistema scolastico.. la mitica educazione fisica,quelle due ore settimanali sottovalutatissime dovrebbero essere aumentate e messe alla pari delle materie principali(matematica,storia e geografia e lettere)educazione fisica intesa come educare al rispetto di sé del proprio corpo,imparare a rispettarlo,amarli, comprenderlo.. tossicodipendenze, alcolismo,disturbi alimentari, piaghe terrificanti per i giovani tra i 15 ed i 25 anni,potrebbero essere parecchio ridimensionate attraverso una educazione al rispetto del proprio corpo,al considerarlo un valore imprescindibile come quello del nostro cervello che simboleggia il senso dell' istruzione..

  • @chriscrys3891
    @chriscrys3891 11 หลายเดือนก่อน

    Quando faccio tanti km in bici seguendo una dieta priva di carboidrati come pane,pasta e cereali vari, uso della pasta di mandorle che non é altro che del glucosio, ma se mi tolgo anche quello non saprei più come fare per avere quella spinta in più durante o prima di un'attività fisica. L'unica soluzione sarebbe quella di fare solo palestra e pochissimo sport di resistenza, anche se non nascondo che prima di sollevare i pesi devo fare una scorpacciata di miele e frutta secca che m'infiamma le articolazioni e i tendini.. mi domando se una quantità non esagerata di glucosio prima di un'attività fisica sia nefasta. Non bevo ne bibite ne succhi di frutta.
    Saluti

    • @tay88camp
      @tay88camp 11 หลายเดือนก่อน +1

      L'energia ti manca perché non mangi carboidrati.. elimina pasta di mandorla, glucosio e porcherie varie e introduci una piccola quantità di carboidrati ad ogni pasto..
      I carbo sono essenziali per dare energia al cervello non vanno eliminati

    • @ricordiaerei7776
      @ricordiaerei7776 11 หลายเดือนก่อน +1

      Si ma a sentire loro non dovresti non mangiare mai nulla lo zucchero per il motivo i x, i carbo per il motivo y, le proteine per il motivo z, ecc...la pasta ma solo quella integrale, la carne hmm...dipende se rossa non, se è bianca si ma non alla griglia ecc... quello che vedo io è che i risultati sono gli stessi. C'è chi ha sempre mangiato male e bevuto sempre alcol che arriva a 90 annni, e chi faceva digiuni continui, sport, palestra eccc..morire a 30 anni. D'accordo l'alimentazione è importante ma eviterei di farmi troppi problemi, il rischio e quello di aver paura di vivere.

    • @chriscrys3891
      @chriscrys3891 11 หลายเดือนก่อน

      @@ricordiaerei7776 io ho eliminato quasi del tutto i carboidrati perché avevo peoblemi di allergie, ansia e pressione alta, e da oramai 7 anni che gli ho eliminati a parte occasionalmente, anche formaggi e derivati del latte, ma non per arrivare a 100anni, sono pochi quelli che ci arrivano ma perché stavo veramente male. Poi é meglio, per lo meno cercare di morire sani che malati. Poi un bicchiere di vino ogni tanto me lo bevo che tanto non cambia niente. Ci sono anziani che hanno 100 anni e il loro bicchierino se lo fanno ancora. L'estremismo non serve.

    • @BioTheHuman
      @BioTheHuman 9 หลายเดือนก่อน

      @ricordiaerei7776
      Ti consiglio di farti un giro negli ospedali e vedere come sta la gente che se n'é fregata dello stile di vita e vive fino a 90 anni.
      Un conto è riuscire ancora a muoversi magari anche fare attività fisica a 80-90 anni, un altro è perderne la possibilità già a 60 ed usare la maggior parte del proprio tempo per analisi e visite mediche.
      Inoltre, veramente tu stai basando la tua salute su una scommessa? Secondo te è una cosa furba?
      Anche perché, una persona che ha un buon stile di vita, è proprio quella persona a cui questo stile di vita non pesa affatto, ma anzi è un piacere che deriva dal fatto che lo stile di vita sano lo faccia oggettivamente stare bene. Poi chiaro che tutto dipende dalla propria interpretazione di "stare bene".
      Riguardo a quanto sia fattibule questo stile di vita, cosa c'è di veramente difficile nell'eliminare ridurre al minimo alcol, zucchero, grassi saturi e insaccati/carne processata?
      Mangiare carne rossa max una volta a settimana.
      E così via?
      Poi per quanto riguarda i carboidrati, io sinceramente nella scienza non ne ho mai sentito così male come dal dottore.
      Magari la scelta del dottore per la low carbs è più dovuta a una più facile perdita di peso, ma non penso che chi sia normopeso gli faccia veramente questa differenza a mangiare carbs.

  • @mandosmanta
    @mandosmanta 11 หลายเดือนก่อน

    Ho avuto da sempre la fortuna di avere una naturale repulsione per le cose dolci e attrazione per i broccoli.

  • @matteocatellani6289
    @matteocatellani6289 8 หลายเดือนก่อน

    Meglio morire dal piacere che dalla voglia.

  • @kastprod3287
    @kastprod3287 11 หลายเดือนก่อน +1

    Il bello è che la maggior parte dell’alcol è pieno di zuccheri anche 😂

  • @adrianobanuta2588
    @adrianobanuta2588 9 หลายเดือนก่อน

    C'è pure chi è convinto che la birra non faccia male e se ne beve minimo 1 L al giorno.

  • @Jennipher90
    @Jennipher90 11 หลายเดือนก่อน +1

    L'alcol non mi piace, non è proprio una cosa che mi concederei volentieri. Posso fare il brindisi con del vino alle grandi occasioni ma si parla di 2 dita di vino all'anno, forse anche meno.
    Ma quante volte mi sono dovuta giustificare 😅 la scusa sempre la stessa "oh, no grazie, non posso, sto curando con antibiotico una cistite" specificando cistite perché appena parli di antibiotico la gente pensa alla peste bubbonica evidentemente.. e indietreggia di 3 passi. Con la faccenda della cistite nessuno fa domande inopportune, posso non bere serenamente, non sono stigmatizzata.
    Discorso diverso invece per gli zuccheri: sono per me una gioia.. riconosco il problema e cerco di limitarmi, ma se fosse per me mangerei zuccheri semplici tutto il santo giorno.
    Da qualche tempo cerco di contenermi ma avendo 3 figli piccoli che spesso avanzano il biscotto, la fetta di torta, che mi portano a frequentare feste di compleanno ogni tre per due.. che fatica!

  • @morotiziana7352
    @morotiziana7352 11 หลายเดือนก่อน

    Parole sante le tue

  • @dnattilio
    @dnattilio 11 หลายเดือนก่อน

    Ciao Valerio, una domanda, se una dieta ricca di carboidrati ha tutti questi effetti negativi, quanto dovrebbe essere la quantità di carboidrati assunti al giorno?
    L’OMS aveva pubblicato che una dieta dovrebbe contenere 60-70% di carboidrati al giorno (potrei sbagliarmi sui valori non controllo da molto).
    Quindi cosa bisogna fare evitare di superare questi valori o raggiungere questi valori qnche superandoli evitando il più possibile cibi processati?

  • @MichelinoSferra
    @MichelinoSferra 11 หลายเดือนก่อน

    Per la sfida dei 7 giorni come l'alcol ho superato per oltre5 mesi non⭐d

  • @albo6106
    @albo6106 11 หลายเดือนก่อน

    L’alcol è tutto un’altro discorso rispetto allo zucchero, a parità di dose

  • @rossellagiovanardi9154
    @rossellagiovanardi9154 11 หลายเดือนก่อน

    Sono pericolosi entrambi in modo diverso.
    Basta, non esagerare, per entrambi.
    Che discorsi oziosi però.

  • @walterdesantis6513
    @walterdesantis6513 11 หลายเดือนก่อน

    Si

  • @elisapagnoncelli9633
    @elisapagnoncelli9633 11 หลายเดือนก่อน

    Io mi rendo conto che sono dipendente dallo zucchero ma non so cosa fare.

    • @damianmach8643
      @damianmach8643 11 หลายเดือนก่อน

      Ciao, innanzitutto prova a bere più acqua, fai esercizio fisico e non eccedere con i carboidrati ciò stabilizzerà i livelli di glucosio nel sangue. Prova almeno il digiuno intermittente 12/12 che è un toccasana, così si abbassa l insulina e pian piano non ne avrai più la necessità.. lo zucchero può provocare ansia e stress e di conseguenza un abuso di esso, se controlli l’alimentazione andrà tutto bene..

  • @therealmichaeljackson9119
    @therealmichaeljackson9119 11 หลายเดือนก่อน

    Aouw !!❤

  • @demon7989
    @demon7989 9 หลายเดือนก่อน

    x fortuna sono astemio... zucchero compro quello di cocco che da quel che so non dovrebbe far male

  • @david_chemist
    @david_chemist 11 หลายเดือนก่อน

    L'unica differenza è che l'alcol è cancerogeno mentre lo zucchero no

  • @tayaKap-q3j
    @tayaKap-q3j 2 วันที่ผ่านมา

    È un po' come dire è meglio prendere un pugno in faccia o nello stomaco 😂

  • @user-zo6xp6ox7x
    @user-zo6xp6ox7x 8 หลายเดือนก่อน

    💪

  • @chiaramacaluso6573
    @chiaramacaluso6573 11 หลายเดือนก่อน

    Ad esempio a colazione io non ce la faccio a mangiare cose salate
    Mi disgustano

    • @damianmach8643
      @damianmach8643 11 หลายเดือนก่อน +1

      Ciao aspetta un ora o poco dal risveglio per fare colazione, piccoli passi..

    • @chiaramacaluso6573
      @chiaramacaluso6573 11 หลายเดือนก่อน

      @@damianmach8643grazie, ma non ci penso neanche 😂
      Pensa che in albergo scendo in pigiama per fare subito la colazione
      Per me la colazione è il secondo atto della giornata, dopo andare in bagno ovviamente

  • @robertomuscolini
    @robertomuscolini 11 หลายเดือนก่อน

    Con i broccoli 😀

  • @francamerlo9810
    @francamerlo9810 11 หลายเดือนก่อน

    Salute!

  • @MaryMary-sh5ge
    @MaryMary-sh5ge 9 หลายเดือนก่อน

    Kola

  • @mariateresalaricchia3489
    @mariateresalaricchia3489 9 หลายเดือนก่อน

    Secondo me e la buso che si fa degli zuccheri in generale punto

  • @giosinlimit8041
    @giosinlimit8041 11 หลายเดือนก่อน

    Mi hai fatto venire voglia di stapparmi na birra 🍺

  • @antonello4401
    @antonello4401 หลายเดือนก่อน

    Tutto falso😂

  • @carlobravi4048
    @carlobravi4048 11 หลายเดือนก่อน +1

    Prima limite massimo 50 grammi al giorno,poi 25 grammi al giorno,a quando 0 grammi al giorno di zucchero?🤦

  • @mrgran799
    @mrgran799 11 หลายเดือนก่อน +46

    Senta dottore, non voglio fare il fenomeno.. L'altro giorno ho bevuto a casa di un amico un bicchiere di vino. Non sento la necessità di bere, non compro vino, non ne sto bevendo. Se capita lo bevo ma sto anche mesi e mesi a bere solo acqua senza sentire astinenza. Cos'è, sono speciale io?

    • @riccardomontagnani3268
      @riccardomontagnani3268 11 หลายเดือนก่อน +6

      L astinenza è un "fenomeno"che si manifesta dopo un abuso piuttosto prolungato..per ciò che concerne l alcool ne esistono di due tipi:quella psicologica(non definibile propriamente astinenza)e quella fisica,che,in casi estremi sfocia nel "delirium tremens"sicché bere un bicchiere di vino non innesca nessun tipo di astinenza,tranne in rari casi in cui l alcool impatta sulla psiche alla stessa stregua degli oppiacei assunti per via venosa,nel cui ambito la dipendenza psicologica si innesca sin dalla prima "dose"

    • @carloj.montalvo7329
      @carloj.montalvo7329 11 หลายเดือนก่อน +21

      Decenni e decenni di studi sugli effetti dimostrati e arriva il fenomeno (perché si, stai facendo il fenomeno) "eh ma io no". Quando si parla di teorie si tengono in considerazione le statistiche e il tuo caso, come tanti altri, rientra esattamente in tali statistiche.

    • @mrgran799
      @mrgran799 11 หลายเดือนก่อน +12

      @@carloj.montalvo7329 io parlo per me! Ma cosa vuoi? Il dottore per me ha estremizzato dicendo a tutti "eh provate a bere e star senza una settimana"... Non dico che in generale non possa essere così, ma per me e tanti altri non lo è!

    • @parishadnz.6048
      @parishadnz.6048 11 หลายเดือนก่อน +1

      ..no...anche perche' noi donne per esempio siamo in maggioranza cosi, e non beviamo nemmeno se andiamo a casa di un'amica (quale ci servira' del caffe', succo di frutta, etc..)

    • @carloj.montalvo7329
      @carloj.montalvo7329 11 หลายเดือนก่อน +9

      @@mrgran799 capisci vero che la tua esperienza personale non incide su studi fatti su campioni composti da migliaia di individui?

  • @Grazia67
    @Grazia67 11 หลายเดือนก่อน

    Come si fa ad uscire dalla dipendenza da zucchero?....io la provo ed è una dipendenza terribile altroché no😢😢😢

    • @albo6106
      @albo6106 11 หลายเดือนก่อน

      Se è un problema di dolci in generale, inizia a prepararteli in casa, con dosi di zucchero sempre più basse, man mano i giorni passano. Se sei abituata , per esempio, a mangiarti una confezione al giorno di kinder delice, non pensare di passare a mezza confezione, poi a 2 merendine, e poi a zero, perché e‘ molto dura, prima o poi ricomincerai come prima

    • @Grazia67
      @Grazia67 11 หลายเดือนก่อน

      @@albo6106 pazzesca la dipendenza da zuccheri....io ho i tremori come con una droga....anche se non ne ho mai provata una

    • @kalell11
      @kalell11 9 หลายเดือนก่อน

      Non capisco come cavolo fate ad essere dipendenti da zucchero, vuol dire che mangiate un quintale.

  • @Alexj23
    @Alexj23 10 หลายเดือนก่อน

    la quantità fa il veleno.

    • @ValerioRosso
      @ValerioRosso  10 หลายเดือนก่อน

      ALCOL: Tanto fa tanto male, poco fa poco male….. ✅