料理研究家が本気で作る【至高の豚キムチ】『supreme pork kimchi』
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- เผยแพร่เมื่อ 2 ต.ค. 2024
- 【至高の豚キムチ】
★今回のレシピはこちら↓
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【至高の豚キムチ】
・豚こま肉 160g
・キムチ 160g
・玉ねぎ 1/4個
・ニンニク 1/2片
・ごま油 大さじ1
・塩 少々
・薄力粉 小さじ4
・砂糖 小さじ1
・醤油 小さじ1
・酒 大さじ1
※キムチは『こくうま』を使いました。
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国産の甘いキムチがオススメです
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動画を見ていただいて楽しんで頂けましたら
高評価&チャンネル登録お願いします!
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料理のおにいさんリュウジです!
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#めっちゃうまい
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#リュウジレシピ
フリーBGM
DOVA-SYNDROME
dova-s.jp/
効果音ラボ
soundeffect-la... - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
これまで全く料理してこなかった自分が、動画参考にチャーハン、焼きそば、豚キムチ作ったけど、どれも旨くて周りからも喜ばれヒーローになれた‼️酔っ払いのお兄さんに感謝🙌
いつもこのレシピで豚キムチ作ってます。作る度にこの動画を開いて作ってます。子供達にも好評です。
これまたウマチョうです😂😂
エ…本物(?_?)
すげー
そっちのチャンネルも見てます!
モノホンwwやば
コメント読んでいてビックリした~
本人だとは💓💓💓💓
仮面かぶってからは
視聴をやめてるけど…💦
확실히 돼지고기와 김치를 볶을 때에는 일본산 김치가 적합한 것 같아요~
한국산 김치는 시중에서 파는 것도 그렇고, 대체로 산미가 강해서 (잘못된 보관방법이나 숙성때문에) 다른 요리와 어울리지 않는 것 같아요..
일본 여행갔을 때에 부대찌개와 김치볶음밥을 먹었는데, 한국 식당에서 먹는 것보다 훨씬 맛있었네요~
料理は全くしないダメ親父ですが、リュウジさんの動画がとにかく楽しくて旨そうでいつも拝見していました。見ていてつい笑ってしまう。そして料理って楽しそうだなと思い、最近、少し料理を始めてしまいました。そしたら家族が大喜び。ホントに旨かった!感謝!
今度ぜひ子供向けのバズレシピも教えてください。本も買います!!
自炊してる人間なら大体揃ってる調味料で、本当に簡単にできるのがいいですね!
帰ってきて疲れててもリュウジさんのレシピだけは作れてしまう、そして食べてまた元気になれる。
神レシピです。
貧乏一人暮らしだからこういうの助かる〜!!私が普段作ってる豚キムチより少し手間かかるぐらいだから、やってみたい!
わたし、料理下手くそで
普段はレシピ通りに作っても上手く仕上がらないのに、この豚キムチは、マジで上手く行った!笑
自分で食べてウマ!!って声に出ちゃった笑
彼氏に作ったらまた作ってって言ってくれた😭😭😭😭
料理下手くそだからすごく嬉しかった😭😭😭
家族のために大皿で作ったけど、美味すぎて味見してたら残り一人前。この甘みが良いのかな。昔食べた美味いポークチャップを思い出した。
至高シリーズはシンプルだからいいよなぁ~
間違えて豚バラでやっても薄力粉なくて小麦粉でやっても超美味しかったです!
そのキムチいつも買うけど安いほうなのに一番うまい
本日作ろうと思っていたのですが、リュウジの下処理が出来なくて詰みました
2:07あかん!😂❤
リュウジさんの下処理が好きすぎるww
料理中当たり前のように飲み始めるの本当すき
同じくです
飲んでるとこ見るの好き
akiko Higuti 共感していただけて嬉しいです〜!
「料理しながら飲むお酒が一番おいしい」と、リュウジさん見るたびに思います(笑)
今日、作りました。普段、自分流で作る豚キムチより美味しくて家族にも好評でした。
何度でも言いたい。ジェネリックもこみち(ほめ言葉)
作ってみた。
うんめぇえーー!!
ビールを全身がほっしてる!!!
リュウジさんマジで感謝です!!!!!
ジュー豚のージュー焦げたージュージュー匂いがージューあのージュー焼いてるジュー時のージュー香りがージュー良くなります。
良い音で聞こえてるけど頭に入ってこないw
すごい美味しそうです!
今度お魚料理のレシピも教えてほしいです!!
僕の下処理に吹いたw
kazu 同じくw
清々しいほどのキッチンドリンカー(褒めてる)
キムチを消費したくて作ってみました!!
とても簡単で美味しく出来ました!
素敵なレシピありがとうございます!!
作ってみましたが、わかりやすいので美味しくできました、バラと小間切れでやりましたが、確かに小間切れのが美味かったです
美味しかったです❣️しかも難しい工程もなくリピートしやすい!
早速明日の夕御飯作ります!ハンバーグ作りましたが史上最高に美味しいハンバーグが自宅で作れました🥺✊✊
こくうま最強だよね
これ、めちゃくちゃ美味しかったです❤
3歳息子も大絶賛😂👍
肉炒めてるとき声ほとんど聞こえなくて草
玉ねぎの代わりにもやし使った!最高
私はいつも豚キムチには卵を入れてます。
辛味がまろやかになって美味しですよ〜
これも美味しかったぁ
りゅうじさんのレシピって言ったら娘が喜ぶようになった 笑
最近食が細くなっていた父がご飯をおかわりしてくれました。
リュウジさんありがとうございます!
いや〜めっちゃ美味かったです👍
うちのキムチは必ずこくうまです😂しょっぱすぎないし、他のキムチと比べて旨味が強いような
リュウジさんはお酒飲んでるときはお米食べない派なんだろうか…
これはチンした冷凍うどんに乗せてもうまいやつだ〜
私の作る豚キムチと作り方あんまり変わらなくて、ちょっと嬉しかった笑
私は最後にもごま油回し入れますね!風味良くなるので!
確かにな豚肉にキムチってあうもんな♪豚キムチ丼なんモンがあるから最高だね♪
昔はバラ肉多かったけど何だかんだこま肉がコスパ的にも1番丁度いいんよねー。
最初の
『りゅーちゃんデス♪』
で、いいね👍したわwww
彼が大好物なので絶対作ります!!
リュウジさんのレシピ絶対美味しい♡♡
先日、油そばつくりました!めっちゃうまかったです!!
この男は料理のスキルもさることながらトークのスキルが凄いのではと思うようになってきた…!クライマックス…!
こんな感じの方でしたか!!
お酒作り出して吹きました。
夜ご飯に真似させて頂きます〜
楽しく明るい動画楽しいです😌
妊娠中なので簡単に作れる料理はとても助かります✨
リュウジさん知り合いに死ぬ程似ててなんか安心する。笑
応援してます。
こくうまが丁度家にあったので早速作りました。普通にうまいって感じでした。ビールかご飯と一緒にいただきたいタイプの料理でした!!
美味しかったです!
ありがとうございました!
作りました。意外に簡単でレモンサワーと相性抜群。
酸っぱくなったキムチが食べづらかったのでこのレシピで作りました!
苦手な酸味も飛んで凄く美味しくいただく事が出来ました☺️
一度こくうまキムチ食べると美味しすぎて他の市販のが食べれなくなるから困る
りゅうじ、ありがとう!
今夜はこれにするわ!
まじで❤美味かったです!!
ハイボールが
ありがとうございます!!
冗談です、豚キムチ✖︎白ご飯最高です
リュウジさん‼︎
いつか至高のチキン南蛮お願いします😭💕
公開されましたね!!
リュウジさんいつも料理でお世話になっております!
今日はパーッとハイボール決めながら豚キムチ作ってジ・エンドで終わりたいと思います✨✨
リュウジ先生のおかげでうちにはニンニクが常備されまにた。
寒くなってきたんで、おいしい鍋焼きうどん、教えてほしいです!よろしくお願いします!
簡単に作れて美味しかったです!
野菜も取れてよき😊
今日バズらせてもらいましたぁー❣️自分が作る豚キムチが1番美味いと思ってたけど、脱帽😵このレシピ最高っしたぁー❤️酒も飯にもsoooo good 👍
リュウちゃんですっ!
でいきなりやられた🤩
キムチくんマークの発酵キムチを食べたいので、そちらで砂糖を多めに入れて作ってみました。豚キムチって酸味強いイメージで好きじゃなかったけど、リュウジさんのレシピめっちゃ美味しかったです!ありがとうございます。
1年前のコメントに申し訳無いのですが、キムチくんマークってなんぞ…?と思い調べた所、私の大好きな発酵キムチを見分けるマークと知ってめちゃくちゃ得した気分になりました‼
ありがとうございます😭😭😭
初めてリュウジさんの動画見ました!キムチ大好きなので早速試したいと思います!
作ってみました
めっちゃ美味いです
ご飯が進みます
至高の餃子やってほしいです!!
やってみたら。美味しかったです❤
これだけで飲めます!
今までいくつか豚キムチレシピは試してみたけど、酸味があまり得意でない私には「2回目はいいかな、、」と思うものが多かったのですが、これは美味しい!!おつまみ用に作りましたが、お弁当に入れて丼にしちゃおうかなとも思ったくらい!
りゅうじさんのレシピ好きです😊✨
美味しすぎて一瞬でなくなった🤤
旦那から豚キムチの希望があったのでこちら参考にして今日の夜ご飯作ってみますね!!🥰
ちなみにこちらのレシピは1人前でしょうか??豚肉160ですと2人前でしょうか?無知で申し訳ございません…
これ前作って美味しすぎたので今回これにうどんとコチュジャンとオイスターソースたして豚キムチ焼きうどんにしたら美味しすぎてトビました!
主人も私もお酒大好きでビール、ハイボールすすみまくりましたー!!
0:10
「どぉ~もぉ~りゅうちゃんです」
お茶飲んでたから、吹いたわ😅
作りました。
玉ねぎと砂糖の甘さが良かったです。
クックパッドで何千件もつくれぽがある豚キムチのレシピより、この豚キムチの方が圧倒的に美味しくてびっくりした。
真似して作ろっと!
明日の晩御飯に決めました
ありがとうリュウジさん
豚キムチ待ってました!これは作るしかないです!
鬼龍院さんとの疑似リモート飲み会の指定メニューなので予習に来ました
開始2秒で高評価ボタン押した
至高のハンバーグをロコモコ丼にして食べてみました!
無事優勝できました!
試してみたら旨すぎでした!
昨日買い物行った時キムチ買おうか迷ったんだー!買っておけばよかったー
分量通り作って初めてりゅうじさんの料理で美味しくなかった。
玉ねぎの甘みもあるから砂糖はいらないと食べて思いました。
ちょっと甘すぎる
いつもお肉が固くなってしまい、途中で嫌になっていたのですが、時間が経ってもお肉が柔らかくて感動しました!美味しかったです。
これ豚キムチうどんにしても美味しいので最高のメニューです!!
これは作るしかないわ!!
キムチは国内産(メモメモ
お肉がほんと柔らかい!!
昨日作りました!どちゃくそ美味しい&簡単すぎてびっくりしました🥺🔥🔥🔥
肉系は冷凍物使う時のワンポイントも教えていただけるとありがたいです!
豚キムチ大好きです★おかずに困ったら豚キムチ🐷
美味しいよね。
こくうまキムチ。
おつまみの参考にさせていただきます~。
キムチと肉玉ねぎを合わせてから、一旦おくと、味が均等に浸みます。味付けが濃くなりすぎたので、最初は調味料を少なめにして、温めるときに調整すると良いかもしれません。次の日に食べるとおいしかったです。冷えた状態で、ちょうどよいか、やや濃いめの感じです。
今から作ります!
作って今食べてますが、お肉が薄力粉のおかげでほんとに柔らかくて美味しい!!ありがとうございます!!
至高に最高って言葉しかない👍
リュウジさん!
わたし、豚キムチっていつも残業でヘトヘトになってもうなにも作りたくなーい!家事放棄したい!!って時に適当に豚肉とキムチ炒めて最後に醤油すこし入れる程度で作ってました。
とにかく豚キムチ=手抜きする料理的な感じで。(ごめんね豚キムチ。)
今回このレシピで作ってみてびっくり。おいしすぎる!
小麦粉をまぶしたりのちょっとしたひと手間だけで本当にこんなにも美味しくご馳走になるんですね!
これからは疲れていてもこのひと手間、絶対やることにします!
お砂糖とお酒もいつもは入れてなかったですが味に深みがでて最高でした☆
かなり前の動画なのでコメント見てないかもしれませんが、ここに感謝を記しておきます!笑
わ!イイネしてくれてる!届いてよかったです♪