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炒める工程をノーカットで見せてくれるとか、普段から料理する人には意味不明かも知れないが、初心者にとっては本当にありがたい。
全然クリスマスじゃない時に彼女に作ったら、えらく気に入ってくれて、今では僕が作れるリュウジさんの料理で一番好きな料理になっていそうです😂そんなこんなで、結婚ができました✨ありがとうございます🙏✨
2.3か月前に気になる料理が目にとまり、ガシっとハマり登録、レシピ本2冊購入笑主婦歴30年 初めてレシピ本買いましたよ。でもTH-camの方が好きかな。楽しい、わかりやすい見ながら作れる義務的に作ってた料理が楽しく出来るようになりました。ありがとうございます。
分かります！私もTH-camで気に入った人が本出したら、結局TH-camみるから本はほとんど開かないんですけど、これまでの感謝とこれからの応援の気持ちで買います😊
夫とは付き合い始めてからクリスマスにはビーフシチュー作りが恒例ですが、約30回の中で一番美味しかったです！夫が丁寧に作ってくれました💕りゅうじさんにも夫にも手伝ってくれた子供達にも感謝✨
地味に玉ねぎ飴色プロセスノーカットありがたい。待ってる時間の「え、こんなに待ったけど、もっとなの？もういいの？」の葛藤なしに料理できる
料理あるあるよな…再生数狙うなら短尺の方が抵抗感なく再生され易いのを分かった上で見せてもらえるの有り難い。
ルー無しで、非常に、美味しく出来まして、煮込み料理はカレー以外食べない旦那が何度も温め直して食べているのを見る嬉しいクリスマスです。ありがとうございます。これは美味しいなぁ。
わざわざ「旦那」アピールする性格の悪さに万歳
@@1892.maebashiそんなことに腹を立てるあなたの人生の悲惨さに万歳
虚無お兄さんわざと態度悪くしてるくせに「いらっしゃる」とか節々に丁寧な言葉でちゃうあたり好き
料理が至高で見だしたけどリュウジさんの呟きが至高過ぎて・・全てにおいて無駄のないホント面白い動画！
ほんとに1時間半煮込んだらお肉が柔らかくなり感動しました❣️家族みんな喜んでくれました🎉おかげで最高のクリスマスになりました🎄少し多めに作ったので、一人暮らしの母に届けようと思います❤なんど、このチャンネルな助けられたかわかりません‼️ ありがとうございます🙏✨
料理は本当に紳士的な説明。理由が分かるので楽しい。やっぱり素晴らしい。
食べてくれる人のことを思いながら作り、作ってくれる人に感謝しながら食べる。料理って素敵ですね💓クリスマスにやってみます。一人二役で
クリスマスだから挑戦してみましたが、これ、めっっっっちゃくちゃ美味しかったです！！最後に水でいくらでも調整可能なので、子供向けの味にも出来るし、ぜひやってみてほしい、２時間かける甲斐はぜったいにある。
つくレポ助かる…作ってみます❤
まさに作りたくて牛スネ肉も赤ワインも買ったところだったのでりゅうじさんの動画でこのレシピが上がってて嬉しいいい！！ここ数日、他にもいろんなレシピを見たけど、野菜焦がし？たりの大事そうな工程はちゃんとあるままで「一晩寝かせます」とか「何たらカンターら(家にない何か)を足します」とかがなく簡単なレシピでありがたい！！
玉ねぎもそうですが、お肉の「いい感じの焼き色」もしっかり見せてくれて、参考になりました。
今作って子供に食べさせたら美味いを連発してくれた。簡単で美味しいレシピをありがとうございます。
私の人生で初めてビーフシチューを作りました(50歳)。ビーフシチューは外食でしか食べたことがなくって高校生の娘もそうです。ビーフシチューを作っている途中で心配で心配で味見をしたりしたけど赤ワインの味がして美味しくなーい😂本当に上手にできるのか⁉美味しくできるのか⁉半信半疑だったけど出来上がって娘に食べてもらうと「今まで食べてきたビーフシチューの中で一番美味しい❤」と言ってくれたので本当に嬉しかったです😀これからも色々なレシピをupしてくださるのを楽しみにしています😊ありがとうございました😊
すっっごく美味しいビーフシチューが出来ました！！！とんでもなく感動しています！スネ肉がトロントロンでした。感動的なレシピをありがとうございました！
至高のビーフシチューですら美味すぎて連休の度に作ってるのに、これもう毎週レベルやん
虚無おじなのに解説してる時料理(美味しいの)好きが滲み出ちゃってるの好き
飴色の玉ねぎの作り方、すごい！ぜひやってみます！
ビーフシチュー食べたかったんです！ありがとうございます！！
アレルギーでルーつかえないのでこういうの多くてたすかります
こちらのレシピを見て何かしら毎日作ってます。ビーフシチューは初めての挑戦でしたが、あり得ない程美味しくできました！残りのワインも飲めるし嬉しいなぁ、、
説明力が本当にすごい。
明日至高のビーフシチュー作ろうと思って材料準備してたけど至高を超えたレシピ今日でた😂こっち作ろうかなあ
全く同じ状況です笑
作りましたー！スーパーいくつか回ってもマッシュルームがなかったので泣く泣く舞茸使いましたが、お肉柔らかでめっちゃ美味しかったです😂みんなこのレシピ作ってるからマッシュルーム売り切れてたんだと思います😂玉ねぎとにんにく切ったらあと煮込むだけ。ビーフシチュー作るハードルがすごく低くなりました。また作ります。今度はマッシュルームでリベンジします。ありがとうございます！
赤ワイン煮込みも上手にできましたが、今回のは水分で調節できることを教わったので、より自分の好みの味においしく作ることができました。リュウジさんのレシピで良くお料理を作るのですが、最近は家族に「これは2000円越えのランチコースやね」などと評価をしてもらえるようになりました🎉これからもお世話になります😊
リュウジさんの動画みるようになってから下手ながらも手料理する楽しさと食に対する有難みを感じるようになったので今日も自分の為にビーフシチュー作ります笑笑
今日肉を香味野菜と赤ワインに漬けて仕込んだところでこの動画を発見！僕は2〜3年前に至高のビーフシチューの動画を何回も見まくってその会あって今ではビーフシチューが得意料理の一つとなって、3日掛けて本格的に作るようになりました。今回の動画も非常に参考になりました！
おうちクリスマス。りゅうじさんのレシピから至高のフライドチキンと、ビーフシチューを作りました。両方めちゃくちゃ美味しかったです。2時間以上かけて作って、食べるのは数分。料理の奥深さを改めて知ったイブでした。
牛のすね肉って、意識して買おうと思ったことがないので明日見てみます。
虚無おじさんとリュウジさんが、2人とも同時に見れた！！！！幸せ❤
結局優しさを感じます😊メニュー決まってなかったので今夜作って家族とM−1観ながら食します🎉
クリスマスは家族と過ごすのでこのビーフシチュー作ってみます💪🏻オシャレなレシピありがとうございます 因みに今は私は独身だが独りも悪くないゾ♡
初めて作りましたけど、上手くいきましたお肉も柔らかくなって満足です
りゅうじさんは野菜の切り方の意味教えてくれるから頭に入る❤
炒めてるときはスキップしない優しさ✨✨ありがとうございます😊
今朝虚無母さんで目覚めましたが、惰眠タイムにこのレシピ拝見してゴージャス・イヴディナーになりました。こどもたち！リュウジおじさんに感謝するのよっ。労力を越えてくる味が約束されてるので頑張れるのよね…ありがとうございますーごちそうさまでした。
リュウジさんのレシピであれば、と思って作りましたが、本気で美味かったです。家でもこんなシチューできるんだ、と感動しました🥺ありがとうございました😭
ビーフシチュー作ってほしいと言われてたからあげてくれてありがたい。ありがとうございます。
正月終わりに、年老いた母に作ってみました。作り方を興味深く聞いてきてとても美味しかったよう。私もこれまでコクやぼやけた味が悩みでしたが、これは感激しました😊ありがとうございます
家に圧力鍋あるけど今回初のビーフシチュー作り、フライパンでレシピ通り１時間半煮込んで作りました！スネ肉柔らかくなりましたよ～！美味しくできました。ありがとうございました。
濾す手間をかけても食べてみたいうまそビーフシチュー！
海外在住でデミグラスソースが手に入らないのでこのレシピはとてもありがたいです🙏🇦🇺☀️🐨🇦🇺はデミグラスソース売ってないんですよ！リュウジさん以外どのレシピ見てもデミ缶使ってるんですよね。本当にありがとうございます✨️
そうですよねー。オーストラリア🇦🇺デミグラスソース売ってない😢 日系スーパーで運が良ければ手に入るけど激高のお値段で手に入れ無くてはいけない😵💫リュウジさんのこのレシピは完全保存版❤
夫の誕生日に作りました。まだ煮込んでる段階だけど既に美味しい予感が…！我が家の定番になりそう〜リュージさんのレシピが一番簡単に美味しくできる
ありがとうございます！
こっちと、最近の極ビーフシチューどっちがいいか迷う前回のは二回作って最高だった
今日作って食べました。今まで食べた中で一番おいしいビーフシチューでした！幸せ～
これはヤバいです。本当に美味しい😋
昨日、家族(8人分)に作ってみました✨凄く好評でした😊人数が多かったので分量を２倍にして鍋で作ってみましたが、玉ねぎの量が多くなったので飴色に炒めるのに時間がかかってしまいましたが、今度少量で贅沢にタンシチューでチャレンジしてみようと思いました👍
丁度ビーフシチュー作りました人参とセロリも煮込んで濾して大変だったけど滅茶美味でした砂糖かはちみつで悩みましたけど次ははちみつでやってみます
玉ねぎの炒め方斬新でしたこのやり方参考にさせて頂きますありがとうございました。
3-4人前嬉しい♡今日旦那に作ります。
リュウジさんありがとう😊メリークリスマス🍀
これをショートで出す手際よさ！さすがです！
旦那の誕生日に作ってみました！初めてビーフシチュー作ってみたけどほんとーに！おいしかったです！！やばかったー！炒飯のやつもめちゃ美味しかった😂❤
昨日作ってみた。人生でビーフシチューを作る日が来ると思わなかった！旦那が味を絶賛してた。所要時間は長いように思うけど、工程はシンプルだし家庭でこの味はマジ奇跡
初心者なのでこんなにワインたっぷりいれてちゃんと出来上がるのかな？と作ってる途中心配になりましたが、このレシピでとっても美味しく作れました♡笑 本当にお店のような味になりました！！
クリスマス前にリュウジさんが泣く日がやってくるとは……しかもオジサンぽさを出すために毎年同じ話をしてくださって、なんとなく親近感しかないです。レシピも需要あるし、虚無の方もちょっと需要あるかもしれないって思います。
ロンリーチャップリンなのでありがたい。早速作ります。
至高のビーフシチュー大好きで何度も作ってます。こっちも作ってみよ
本当にバズレシピでした！!作ってみて良かったです♪美味しく出来ました😋
この飴色玉ねぎの作り方、すぐに色が変わって楽しくて好きです🤗 あまりの完成度の高さに何か、至高を制覇したような錯覚に見舞われ感動してますw
野菜だけのルー、最高です😂高齢者の一人暮らしですが、作ってみます！
洋食屋さんだと何千円もするのに 家で作るとたくさん食べられる！ 今度は王道の『もつ鍋』作ってほしい！
まじで肉柔らかくなって感動しました。味も最高。求めてたビーフシチューが作れました。
いや、クリスマスレシピめっちゃ時間かかりました😂まだ煮込み中、こんなに時間かかったらきっと美味しい🎉いつもありがとうございます❤
おいしそ～う！給料日前で冷蔵庫に納豆とキムチしかないから、それでご飯食べながら動画で満足感補充しました泣明日買い物行って作ってみます😊
飴色玉ねぎの作り方知らなかったのでノーカットすごく嬉しいです！
お陰で奥さんと楽しいクリスマス🎄過ごせます。リュウジさんありがとうございました。
前に作った至高のビーフシチューは個人的にはイマイチでしたが、今回作った至高を超えたビーフシチューは文句なしにめっちゃ美味しかったです。味は美味しいレストランのビーフシチューのクオリティで、しかもお店と違って牛肉がたっぷりなので大満足でした。素晴らしいレシピのシェアに感謝です！
ビーフシチュー、作るのが夢でした❗これなら作れそうです‼️ありがとうございます👍
玉ねぎのところ、見てるこっちはにおいしないけどあの香りだ…ってわかる…🥺❤️
タマネギを飴色にするやり方、このやり方でやってみます👍
濾す工程が面倒で省いてリュウジさんのおっしゃる通りなめらかじゃなくなりとても後悔しました。お味はとてもおいしく好評でした。次は必ず濾します。マッシュルームがなくて野菜室に転がっていた椎茸とジャガイモと人参を別に炒め水を加えて煮たものを合わせたら具沢山になりました。水分が少なくなったら水と赤ワインを足してハチミツも入れたら本当においしくてびっくり。ビーフシチューってルーがなくてもできるんですね。1時間半煮込んでお肉も充分柔らかくなりました。1週間後にまた作ります。おせちに飽きた頃に丁度良いですよね❣️
これマジで美味かった
ちょうど実家で至高のビーフシチュー作ろうとしてたからアップデートーーーーーーーーーーーーーーー✨✨✨✨
ファミリーには優しくカップルには厳しい我らが虚無おじさん
港区女子にはもっと厳しいぞ😅
港区女子はもう論外でしょw図々しいのって男女問わず無理。マジレスすまぬ！
牛乳は嫌いでソフトクリームは好きみたいなことやな
単身赴任で一緒にクリスマスを過ごす人がいないクソ底辺ボッチにも優しいしてくれそうです。ちなみに俺のことだけど😂
カップルの成れの果てがファミリーだという事は秘密
ホントに美味しく出来ました！ありがとうございます。
正月に作ろうと昨年から準備して今日作りました。赤ワインとトマトだけであんなに美味しくなるなんて！感謝のthanks！を入れさせて頂きました♪
前のハードル高いビーフシチュー見てるから虚無状態で登場して マジかッ！？そんなに簡単なの？ と思ったけど風呂をまたぐっていうパターンで納得。今度肉が半額になってるのを見かけた時にでも挑戦してみます。
こりゃあ大変だ！！！そして美味しそうだぁ！女子会でこれ持っていくと主役になりますな😮誰か持ってきてくれないかしら😂この作り方で牛タンシチューにしたら美味しいかも。やってみよっかな。
はじめまして。リュウジさんのレシピにハマってます。それ以上に、ここに集まってくる皆さんのコメントにハマってますwwwビーフシチュー編のリュウジさん、シュールで最高です。シュールだけど最高のレシピ、ギャップ萌えを楽しみます🎶これからも楽しみにしています！
撮影機材むっちゃいいやつでしょ？絵が綺麗✨
虚無おじさんからリュウジさんへの"大人の事情"バトンタッチが斬新すぎる😂でも料理は要所を押さえて分かりやすく、過去の失敗も踏まえてのアドバイスがありがたかったです。年始に早速煮込みます🫡🫡🫡
ひと手間をサボりがちだけど、かなり美味しそうなのでやってみたい🌟
ちょうどビーフシチュー作る予定だったのでありがたい！！！！
Merry Christmas🎅✨️今年も色々ありましたけれど、どんな人の所にもご褒美のプレゼントが届きますように🎁 リュウジさんもスタッフさんも、どうか素敵なクリスマスを💕
𝑴𝒆𝒓𝒓𝒚 𝑪𝒉𝒓𝒊𝒔𝒕𝒎𝒂𝒔🎄ほっこりしながら作りたい とても嬉しいです！有難う御座います。
美味しそう～ 作ってみます！
今日至高のビーフシチュー作ってしまった😅笑とても美味しかったです！今度は至高を超えたビーフシチューも作ってみます😊
クリスマスの時期に作れなかったので来年年明けに作ろうと思います✨新年早々の楽しみがもうできて嬉しいです😊
初めてビーフシチュー作ったけど美味しすぎて感動した。これが1000円くらいで作れるならもう下手な惣菜なんて買えないぜ・・・
中高年、ソロ男 の年末年始。これにチャレンジしてみます。最高にうまそー！ 今から楽しみです♪ メリークリスマス！
虚無おじさんは、庶民的で、非リア充で、世の中の理不尽全てに憤る多少面倒くさいおじさんですが、ささやかな幸せを誰よりも大切にする、料理の上手なステキなおじさんです❤😊🎉
とても美味しく家族からもお店より美味しいと大絶賛でした！ルウを使うとこってりして重たくなりがちですが、しっかりコクがありながらも、トマトの酸味が爽やかで無限に食べられます。マッシュルームを別で炒めるのも、シチューの酸味とバターの調和が増してよき。ちなみに、ナツメグがなかったので、ローレルとローズマリー少々で代用しましたが全く問題なかったです。
妻の誕生日につくりました！水を足していったら大成功！めっっっちゃうんまい！！
時間ない時は圧力鍋使えば短時間でスネ肉でもホロホロ、ビーフだしドバドバのシチューにできますねこのスープにカレールー入れてビーフカレー作ってもおいしいですよ
試しに作ったところ、両親のダイヤモンド婚パーティで作れとリクエストされました（まだまだ先ですけど）。めっちゃ嬉しいです。ありがとうございます。
至高のビーフシチュー作りたかったけど、ワイン1本使うしなぁと思って、今年はリュウジママのシチューにしました😂来年はこのビーフシチュー作るぞ👍
炒める工程をノーカットで見せてくれるとか、普段から料理する人には意味不明かも知れないが、初心者にとっては本当にありがたい。
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夫とは付き合い始めてからクリスマスにはビーフシチュー作りが恒例ですが、約30回の中で一番美味しかったです！夫が丁寧に作ってくれました💕りゅうじさんにも夫にも手伝ってくれた子供達にも感謝✨
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ルー無しで、非常に、美味しく出来まして、煮込み料理はカレー以外食べない旦那が何度も温め直して食べているのを見る嬉しいクリスマスです。ありがとうございます。これは美味しいなぁ。
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料理が至高で見だしたけど
リュウジさんの呟きが至高過ぎて・・全てにおいて無駄のないホント面白い動画！
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最後に水でいくらでも調整可能なので、子供向けの味にも出来るし、ぜひやってみてほしい、２時間かける甲斐はぜったいにある。
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簡単で美味しいレシピをありがとうございます。
私の人生で初めてビーフシチューを作りました(50歳)。
ビーフシチューは外食でしか
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本当に嬉しかったです😀
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ありがとうございました😊
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ビーフシチューは初めての挑戦でしたが、あり得ない程美味しくできました！残りのワインも
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こっち作ろうかなあ
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作りましたー！
スーパーいくつか回ってもマッシュルームがなかったので泣く泣く舞茸使いましたが、お肉柔らかでめっちゃ美味しかったです😂みんなこのレシピ作ってるからマッシュルーム売り切れてたんだと思います😂
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ありがとうございます！
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牛のすね肉って、意識して買おうと思ったことがないので明日見てみます。
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幸せ❤
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お肉も柔らかくなって満足です
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夫の誕生日に作りました。
まだ煮込んでる段階だけど既に美味しい予感が…！
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ありがとうございます！
こっちと、最近の極ビーフシチューどっちがいいか迷う
前回のは二回作って最高だった
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リュウジさんありがとう😊
メリークリスマス🍀
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本当にお店のような味になりました！！
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至高のビーフシチュー大好きで何度も作ってます。こっちも作ってみよ
本当にバズレシピでした！!
作ってみて良かったです♪
美味しく出来ました😋
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野菜だけのルー、最高です😂
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まだ煮込み中、こんなに時間かかったらきっと美味しい🎉
いつもありがとうございます❤
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この作り方で牛タンシチューにしたら美味しいかも。やってみよっかな。
はじめまして。
リュウジさんのレシピにハマってます。
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ビーフシチュー編のリュウジさん、シュールで最高です。
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これからも楽しみにしています！
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虚無おじさんからリュウジさんへの"大人の事情"バトンタッチが斬新すぎる😂
でも料理は要所を押さえて分かりやすく、過去の失敗も踏まえてのアドバイスがありがたかったです。
年始に早速煮込みます🫡🫡🫡
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ちょうどビーフシチュー作る予定だったのでありがたい！！！！
Merry Christmas🎅✨️今年も色々ありましたけれど、どんな人の所にもご褒美のプレゼントが届きますように🎁 リュウジさんもスタッフさんも、どうか素敵なクリスマスを💕
𝑴𝒆𝒓𝒓𝒚 𝑪𝒉𝒓𝒊𝒔𝒕𝒎𝒂𝒔🎄
ほっこりしながら
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有難う御座います。
美味しそう～ 作ってみます！
今日至高のビーフシチュー作ってしまった😅笑
とても美味しかったです！
今度は至高を超えたビーフシチューも作ってみます😊
クリスマスの時期に作れなかったので来年年明けに作ろうと思います✨新年早々の楽しみがもうできて嬉しいです😊
初めてビーフシチュー作ったけど美味しすぎて感動した。
これが1000円くらいで作れるならもう下手な惣菜なんて買えないぜ・・・
中高年、ソロ男 の年末年始。これにチャレンジしてみます。
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メリークリスマス！
虚無おじさんは、庶民的で、非リア充で、世の中の理不尽全てに憤る多少面倒くさいおじさんですが、ささやかな幸せを誰よりも大切にする、料理の上手なステキなおじさんです❤😊🎉
とても美味しく家族からもお店より美味しいと大絶賛でした！ルウを使うとこってりして重たくなりがちですが、しっかりコクがありながらも、トマトの酸味が爽やかで無限に食べられます。マッシュルームを別で炒めるのも、シチューの酸味とバターの調和が増してよき。ちなみに、ナツメグがなかったので、ローレルとローズマリー少々で代用しましたが全く問題なかったです。
妻の誕生日につくりました！
水を足していったら大成功！
めっっっちゃうんまい！！
時間ない時は圧力鍋使えば短時間でスネ肉でもホロホロ、ビーフだしドバドバのシチューにできますね
このスープにカレールー入れてビーフカレー作ってもおいしいですよ
試しに作ったところ、両親のダイヤモンド婚パーティで作れとリクエストされました（まだまだ先ですけど）。
めっちゃ嬉しいです。ありがとうございます。
至高のビーフシチュー作りたかったけど、ワイン1本使うしなぁと思って、今年はリュウジママのシチューにしました😂
来年はこのビーフシチュー作るぞ👍