上沼恵美子の簡単スピードメニュー【豚キムチ】【ザーサイスープ】
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- เผยแพร่เมื่อ 28 ส.ค. 2024
- 上沼恵美子の簡単スピードメニュー
豚キムチ、ザーサイスープの作り方です。
【豚キムチ】
・薄切りの豚バラを半分くらいに切ってボールに入れる
・下味として塩、胡椒、料理酒、片栗粉を小さじ一杯ほど入れて揉み込んでいく
・玉ねぎを縦に薄切りにする
・熱したフライパンにオリーブオイルを入れる
・玉ねぎを炒めていく
・肌肉を入れて玉ねぎと一緒に炒めていく
・白菜キムチを入れて、さらに炒めていく
・鍋肌に少し醤油を入れる
・ニラを入れて火を止めて余熱で炒めていく
・器に盛って完成です！
【ザーサイスープ】
・マグカップにザーサイを入れて少し醤油を入れる
・その上にお湯を注いで出来上がりです
・お好みでタバスコを入れてお召し上がりください
※調味料等々の分量に関しましては動画をご確認ください！
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![[TH] VALORANT Champions Seoul - Grand Final - EDG vs TH](http://i.ytimg.com/vi/WvObMc9VelI/mqdefault.jpg)
おしゃべりクッキングの時から、いつも食材ひとつひとつに丁寧に向き合う上沼恵美子さんが大好きです✨ ティーカップに感謝して、楽しく美味しく食べるえみちゃん、素敵です💕
すごい女性、頑張って、関西の宝だと思う
私もそう思います❣しゃべり過ぎと思う方も おられるかもですが～動画を見せて貰い感じました～ユーモアの中に物すご～く気を使われてます❣優しい方です😉思いやり有る方です❣
大ファンに成りました😃🎀💖
名人芸ですよね❗プロのしゃべり、何を話しても面白いってすばらしい😆⤴️話の運び、テンポ、間の取り方が、天才的に上手いのでしょうね。感覚的に分かっていらっしゃるというか。
冷蔵庫にキムチ余っでたのでいいヒント頂きました🥰ザーサイスープは「出汁」無しで美味しいなんて目から鱗でした😳
エミリー❤大好きです！
こんなにオモロい人いる？！？！
頭の回転も速いし…
女の気持ち代弁してくれるし…
妻、嫁の気持ちも代弁してくれるし…
それでいて女性としてお綺麗で憧れるところもあるし…
ずーっとずーっと見ていたい。
上沼さんには元気で長生きしてほしい。私の人生に笑いを沢山届けてくださり、ありがとうございます😭
キムチは旨味があり、本当に何にでも合うし美味しいですよね。
早速作ります。
えみちゃんのセーター、素敵です。
ザーサイスープ、目から鱗です！夫しかザーサイを食べないので残ってしまって困ってたのですが豚キムチと共にやってみます。
豚キムチ作るのにこれだけのトークができて素晴らしい✨野菜に生まれたら何になりたいか🤔キャベツです。
えみちゃんのトークはやっぱ最高やね！
豚キムチもめちゃくちゃ美味しそう😊
お茶碗ステキ…可愛すぎ！ベベちゃん思い出してちょっと切なくもなるなぁ…と思っていたら最後本当に泣きそうになりました。
毎回楽しみにしています！アラフォー主婦です☺️ニラを米津で炒めるの初めて知りました！次からそうします♪上沼さんを見ていると全てにおいて人生の先輩は勿論のこと、色々と勉強させて頂いてます。 毎回元気を頂いてます♪次回のアップ楽しみにしています✨✨
お料理だけで、これだけ人を魅了できるなんてやっぱり凄いの一言です！次回も楽しみにしてます❤
さすが、フライパンをふるのがうまい❗️
えみちゃんは何でこんなにリズムよく話せて、歌えて、料理まで出来るんでしょう! いつも笑わせてくれてありがとうございます♥
ぜんぜん苦心してない自然ふうなのが凄いですね。
漫才師の経験があるから、一人でボケと突っ込みができるのでしょうね。聞き手を巧みに引き込む見せ方を分かっていらっしゃいますよね。名人芸👏
いつも簡単にできる料理、ありがたく見させてもらってます。えみちゃんのいつもねお喋りしながらの軽快な手さばきに感動ですよ！
ザーサイスープとはアイデアですね～。近々作ってみますね。
いつも明るく元気をありがとうございます。
本当にザーサイスプー美味しそうですよね😋
ザーサイ買って来ます😁
いつも美味しそうなアｨデア料理UPして頂き、すぐつくってみたくなります。
惠ちゃんの呼びかけにびっくりしました😅😊😆🎉
お見事です！ 至高の とか 究極の とか言いますけど この作り方が一番うまいと思います
玉ねぎとニラが ポイントですね 今度 卵も入れてみてください。ちょっとだけ深みが増すような気がします
旦那さんに合わせて我慢するえみちゃん、偉い❣️昨日のテレビで、えみちゃんが姑になりたくない、っておっしゃってました。ウチは私の姑居るし、私の長男の嫁も居るんです。姑と嫁に挟まれて毎日頑張ってますよ❣️自分が無くなる、の言葉に大きくうなずきました🤣でも43年この生活してると、それが当たり前になってしまうのですね。自分の楽しみを見つけながら、生きて行こうと思いますよ🤗えみちゃん、これからも私に元気を与えて下さいね❣️
玉ねぎは味噌汁やら炒め物などサラダにも何でも合って美味しいですよね。大好きです💕
所々突っ込みながらのクッキング。楽しいですね。豚キムチもおいしそう❣この前の白ネギと生姜とささみの春巻き、最高においしかったです❣簡単にできるところがいいですね。又、楽しみにしています。
えみちゃんの作る物は全部庶民的でありがたいですね😊昨日フワちゃんとの番組見ました♪きっと情が深くて正直な方なんだろうなーと思います！私は大好き❤大笑いした後スカッとします😊引退などと言わずにこれからの日本をもっともっと明るくしてください❕また紅白の司会やっちゃって下さい！そしたらまた紅白見ます😅
今まで豚キムチ作る時は豚とキムチだけでしたが玉ねぎやニラ入れたら美味しそうですねぇ。
一度試してみます。
きんたです🤚☺️
あちゃー フライパンで炒めている音が もう たまりませんね
で、白いご飯🍚 最高の組み合わせですよ。毎回拝見しながら明日のご飯のアイディアにしてますよ。キムチ買ってこよう
そして、ザーサイスープには驚きました これは やって食べます。上沼恵美子さんのこのチャンネルは 美味しさが味わえますね。😋✌️
ザーサイは炒飯の付け合わせだけと思ってました。早速作ってみます。美味しそう！
ホントにいつも美味しく簡単に作れるお料理、ありがと〜ございます。最後のべべちゃんの絵 あなたを忘れない 短いカットなのに、号泣してしまいました。恵美子さんの情の深いところ、大好きです😌
42歳のゲイのおじさんですが、この初めて前、春巻きを作り、豚キムチはよく作ってたんですが、今豚キムチ作ってこの動画を見ながら食べました。かいけつエミチャンネルの時から上沼恵美子さんのファンですが、何気に上沼さんのこの料理動画を見て晩ごはんのメニューにしてます。
この間、作ってらしゃった豚肉カレーを作ってみました！美味しかったです！関西人だから、カレーは牛肉って思っていましたが、意外に豚肉も美味い💕今度の豚キムチ作りたいですー😊
上沼さん宅にフワちゃんが訪問している番組を観ました。上沼さんが「私を一番知ってくれてる異性がいるっていい」と言っていたので、徹子の部屋での黒柳さんの言葉を実感されているんだなぁ～と思いました。ちなみに上沼さんが「テレビ局の前で黒柳さんと美輪さんが一緒に歩いていてびっくりした話（私も芸能界にいる実感した話）」を徹子さんのチャンネルでコメントしたら、徹子さんは「いいね！」評価で笑顔マークで返答してくれました。黒柳さんのような大先輩がいるっていいですね。勉強になり目標にもなる。
日曜のランチは
本当悩みの種
早速
大皿にたっぷり
作ったら
5分でペロリ‼️
しかも
後かたずけも
簡単
えみちゃん
有り難う
🍚進んじゃう☺️
豚の下地に片栗粉とは！料理の勘は意外と合いますよね。最後卵とじでニラ玉にしてやってみようかな。韮玉葱キムチご飯に合いすぎ搾菜スープも飲みたーい！
えみちゃんのTH-camを見れるなんて幸せです。えみちゃんねるの録画は消せません。
上沼恵美子さん
豚キムチ作り頂きました
愛犬の死から食欲もなかったなですが
ご飯おかわりしちゃいました
美味しかったです
有り難うございました
豚キムチもザーサイスープも、美味しそうです💓ティーカップもお洒落で、大切に使われているんだと思いました💓最後に、べべの写真と絵が、とってもそっくりでした💓べべ懐かしいですね💓
地上波無くなっても、どこかでスカッとさせますから！って、言っていた上沼恵美子さんが、大好きです。
漫才の天才の上沼恵美子さんに、
いろいろ、M-1、女性芸人の漫才、いっぱい喋って欲しい
後、上沼恵美子さんの10代の芸人時代の苦労話し聞きたい！
人は、愚痴、悪口好きだから
上沼さん、やりたいように生きて下さい
恵美ちゃんは、昔料理番組を長年されてたので、知識は抜群ですね🤗💕
好きすぎてどの番組もチェックしてます。上沼さんがいない人生なんて考えられないくらい好きです。えみちゃんねる。。みたいです。
恵美子さんの笑顔、大好きです❤️本当に美味しそうです！絶対作ります！
楽しい動画をありがとうございます❤️
すごく簡単で美味しそう😀
豚肉に片栗粉混ぜて作るだけでどんなに違うのかやってみたいです。
ザーサイ買ったことないけど興味津々🧐
いつも簡単美味しいレシピありがとうございます🙏
ザーサイ早速買って来ますネ🎵豚キムチは明日作りま～す✌️えみちゃんの料理は 簡単で美味しく家計にやさしいし本当に助かります。
庶民に寄り添う えみちゃんの優しさを感じます ありがとー💕ブルー系のセータの色とても綺麗で素敵です。
今晩のメニュー確定です‼︎
めっちゃ食べたなった〜
わかる！キムチ大好きだけど、キムチとぬか漬けならぬか漬け。。。ですよね👍お好焼に続きこちらも真似しよ！スープも☕
これは美味しそう✨私もキムチが大好きだし、作ってみたいです。片栗粉をまぶすは、試してみます😉👍️✨
ザーサイスープ！参考になりました💓豚キムチに玉ねぎも必ず入れますね…
ニラも今度入れてみます！
美味しそう！
ザーサイスープ意外でした！美味しそう！
恵美ちゃんと同じで、玉ねぎ🧅必ず入れます😆👍️✨今日はたくさん作って食べました(笑)✌️豚肉の下準備👌プラスお醤油入れました😋トゥるんですよね❗恵美ちゃん式でニラ最後に入れたら、美味しさ倍増しました。恵美ちゃんレシピ、大好きです❗ハズレがありませんもん🎵☺️💐
えみちゃん、作りましたよー❤
子供達も美味しいーとみんな完食！前の動画のお好み焼きも我が家の定番になりました。
えみちゃんの料理は愛情が入ってます😊
次回も楽しみにしています💕
えみちゃん、大好きです！後ろにある愛情たっぷりのたくさんの手書きのワンちゃんの絵が、温かい空間を作りだしていて、見ていてホッとします。えみちゃんが作る料理も毎回楽しみにしてます！
簡単でおいそーで作ったみようと思います。上沼さんの料理は簡単で美味しそう。いままで、料理されてたからでしょうね。いつも、😊楽しみにしてますー
キムチ、好きなの知ってます。
結構前のユーチューブで、聴きました。
他の方が、アップしたやつです。
先日のTV観ました。
これからだって、関西圏にとどまる必要有りません。TV出演楽しみしています😊
上沼さんのおかずはいつも参考にさせてもらってます、同じ時代に生きれて嬉しいです。
ずっと母と上沼恵美子さんのテレビをよく見てました
どの番組か忘れたのですが牡蠣とほうれん草とココナッツミルクで作るグラタンを紹介されてて
母がよく作ってくれてました
その母も亡くなってあのグラタンを作ってみようと思うのですがもし料理動画を上げる際にこのコメントが目に留まることがあったら是非作って欲しいです
よろしくお願いします
今日のメニューもメッチャ美味しそうですね❗️😋😋😋
簡単な搾菜スープも最高ですね❗️😉👍️🎶
早速作って見たいと思います❗️🤗
わーい、山上さん大好きです♡上沼さんが心から信頼されているのがよくわかります。私も白ご飯好きです♡今度生姜焼きもしてください。
上沼さんが作るとなんでも美味しそうに見えます。豚肉の片栗粉、次回やってみます🙂
豚キムチ、いつも作りますが、上沼さんのを見て、初めて
玉ねぎ入れてみました
れて作りました。いつもより全然美味しかった😋
惠ちゃんの名前も飛び出し‼めちゃめちゃ嬉しかったです
ありがとうございます💛
絶対に作ります‼️スープが飲んでみたぁい❤️
お肉料理に玉ねぎは理にかなってますからね🤗
私も玉ねぎ好きです❤豚キムチも好き😊
簡単でとても美味しそう❤
そして最後、泣きました🥲
恵美子さんこんにちは。
私もそんなに食べないですが恵美子さんの豚キムチ、食べたくなりました。
謙遜しながら教えてくださってありがとうございました。
上沼恵美子さんなにもかも大好きです！憧れです！将来上沼さんのようになれますように。
作ってみました。美味しかったです。🎉
朝起きてすぐに見ています。明るい気持ちにさせてもらって、今日一日頑張ります😊
えみちゃん大好き❤
豚キムチ、簡単にできそうで、いいですね^^
季節の料理動画とかも観てみたいです。お得意だと仰っていた「お正月の黒豆」とか！
糠漬けかいっ！いちいち面白すぎて、はまります😂
いつもありがとうございます🎉大好きです
山上さんて本当に人が良さそう😊
いつも思いますが、食器の趣味（センス）が本当によろしいなです。
最後のザーサイスープすごい。
楽しい。
メニューに困っていると、毎回献立に惹かれて真似しちゃいます。
でも、少しだけって言っている
調味料が結構大胆に入ってる❗️
そこも好き😊
たまにお話に出てくるそーめんと天ぷらも見てみたいな❤
いつも楽しく拝見させて頂いています
皆さんのコメントも全て見させて頂いているのですが 凄いです！
皆さんのえみちゃん愛が止まりませんね
大好き‼️大好き‼️コール
が胸を打ちます
時々コメントを見ながら涙が出ます
笑いや生きる力をもらって、「明日も、また頑張ろう..」
なんてステキな事でしょう
私もえみちゃん大好きです💕
何よりマイナスのマークついてないのはすごいし、やっぱ上沼さん好きが見てるチャンネルてことでホント嬉しい❤、、、知らんけど。
娘が大好きな「豚キムチ」早速作ってみました。
「今まで食べた中で一番美味しい！」と大興奮で200gの豚肉ペロっといただきました。もちろん 昔話のご飯とともに…。
30年前大学生の頃から 上沼さんのレシピやオススメのものを取り入れてきましたが、やっぱり美味しい！これからも楽しみにしています。
お身体ご自愛いただき、なが〜く活動続けていただきたいです。よろしくお願い申し上げます。
綺麗な指輪🤣歌もおしゃべりも、料理も上手👏最高に好きです☺️またコンサートしてくださいね🎶
上沼さんが作る物なら何でも美味しそうですね😊
豚キムチ作ってみます😊
えみちゃん上半身びくともしてないし
忙しく動くのはお手々とお口❗
さすが‼️
えみちゃん、豚に片栗粉試してみます。ザーサイのスープも美味しそうですね⤴️ これも作ってみますね✌️
惠ちゃん、上沼恵美子さんに「山内惠介さん、観てる‼️」と呼びかけられてビックリしたと言って、ラジオで言っていました。そして嬉しかったと❤
作ってみます🥰
豚キムチ。豚肉がいつも固くなってしまってました😅
かたくり粉は酢豚の要領でコーティングの役目をするんでしょうね。塩.コショウ.酒.かたくり粉.やってみます！✌️
この前豚キムチ作ったんですが、片栗粉はびっくりでした
今度また作るときはやってみます
上沼さん！
コメント見られてないとおっしゃってましたが、
大好きです〜！
最後の豚の道🐽笑いましたw
箸休め100種類も教えてください！
豚キムチの作り方を探していて上沼さんのチャンネルにたどり着きました。普段料理をしない私ですが豚キムチが食べたくなり、いくつか豚キムチの作り方の動画を見ていました。その中で上沼さんの豚キムチが一番簡単に出来そうで、家庭的な印象を受けました。しかも美味しそう！明日さっそく材料を買ってきて、豚キムチを作ろうと思います！
チャンネル登録をさせて頂きました！これからも期待してます。頑張って下さい❤
えみちゃんのレシピ紹介、最高です!
いつも参考にさせてもらってます!
これからも本当に楽しみにしています!
いつもありがとうございます!
えみちゃん昨日フワちゃんとのコラボは楽しく拝見しました、自分もキムチは大好きです、独身だから、えみちゃんの料理は独身には助かります、えみちゃんいろいろおしえてください、いつも有り難うございます。
また！また！美味しそうです😋🍴
ザーサイスープにタバスコ👀‼️ 試します👀‼️
上沼恵美子さんの簡単料理TH-cam最高です⤴️⤴️
えみちゃんずっと大好き❤です❗️
毎回はじめから拝見させて頂いてます😊
豚キムチおいしそう〜🎉
これからもずっと応援してます📣
豚キムチ、ウチの何して良いかわからない時の定番メニューです😆
使ってたキムチ、ウチよく使ってるヤツと一緒👍
１番美味しくてお手頃〜😄
上沼さんのおしゃべりを堪能できる時代と同時代に生きられて良かったですう。
我が家も、豚キムチ大好きです！本当に美味しいです！ニラ入れたら彩り、味も良くなるでしょうね👌玉ねぎも、入れようっと👌
エミちゃんにほんとに救われてる
ほんとにありがとうございます
私はほんとにエミちゃんが大好きだなぁ
すっきりします。
お話気持ち良い
まさにーえみーGoみたい😆えみちゃんの👍料理真似して作りますおしゃべりクッキングのえみちゃんは😆たまりましぇん🤤🤤🤤
こんな話術を使った料理動画は初めて！流石上沼さんやなぁー
美味しそうです!さっそく今晩作ってみます☺️
最高。激ウマやわこれ！！！
待ってました！！前回の生姜春巻きも美味しかったです。豚キムチ絶対作ります片栗粉初めて知りました〜早速試してみますね^_-♡
ザーサイスープ、簡単で凄い✨
ザーサイスープがティーカップで、お皿までひくのなんか良い。上沼さん家を垣間見た感じ
私は関東ですが、恵美ちゃんと言ってます😊恵美ちゃん大好きです😆
明日、作ろっと。ニラを入れるタイミング初耳。えみちゃん大好き💕💕
ごま油使ったらすべての料理がごま油味になりがちですよね
わかります！
美味しいんですけど主張強いです、ごま油。
えみちゃんのお料理TH-cam嬉しいです❤
豚の下処理勉強になります!
作ってみます!
えみちゃんいつもありがとう☆
豚キムチ、炒める時は胡麻油を使ってました。
オリーブ油を使うのが、えみちゃん流なのですね😉