Aguadito Peruano historia y origen .

Ideal para el hambre y el frio, el aguadito es un potaje tradicional de la cocina peruana. Con un aroma exquisito y con sus añadidos toques de limón y ají, lo hacen un plato tan reparador como alimenticio.
También conocido como “levanta muertos”, es una sopa de pollo espesa típica del Perú. Sus ingredientes son muy parecidos a los del arroz con pollo, solo que esta tiene una consistencia líquida. Se puede consumir como entrada o también como plato principal ya que tiene ingredientes muy contundentes
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