ห่อหมกปลากราย ห่อหมกปลาใส่เนื้อกระพง สูตรครัวบ้านสวนทวี วิธีทำให้เนื้อห่อหมกเด้ง ๆ นุ่ม ๆ อร่อย

#ห่อหมก #ห่อหมกปลากราย #สูตรครัวบ้านสวนทวี
ห่อหมกปลากราย ห่อหมกปลาใส่เนื้อกระพง สูตรครัวบ้านสวนทวี วิธีทำให้เนื้อห่อหมกเด้ง ๆ นุ่ม ๆ อร่อย
ถ้าชอบอย่าลืมกด Subscribe และกดกระดิ่ง เพื่อไม่พลาดคลิปออกใหม่ด้วยนะครับ ผมจะได้มีกำลังใจทำคลิปต่อไปครับ
ฝากกดติดตามเฟสบุ๊คแฟนเพจด้วยนะครับ : / bstkitchen
ดูสูตรอาหารมากมายเพิ่มเติมได้ที่ : www.baansuantawee.com/
ส่วนประกอบ
เนื้อปลากรายขูด(บด) 500 กรัม
เนื้อปลากระพง 200 กรัม (ใส่หรือไม่ใส่ก็ได้)
พริกแกงเผ็ด 100-200 กรัม (ถ้าชอบเผ็ดมาก ใส่ 200 กรัม)
กะทิ(1) 400 มิลลิลิตร
ใบโหระพา ใส่ตามชอบ
กะทิ(2) 200 มิลลิลิตร
แป้งข้าวโพด 2 ช้อนชา
น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
ใบมะกรูดซอย
พริกชี้ฟ้าแดงซอย
ใบตองตัดเป็นวงกลม

[@wandeepimprasert7093]

เมนูนี้ไม่กล้าทำค่ะกลัวคาวแต่ดูคริปแล้วต้องเปลี่ยนใจ ไม่ยุ่งยากอย่างที่คิดขอบคุณค่ะเชฟ

[@baansuantaweecooking]

ถ้าใช้เนื้อปลาสด ๆ ทำออกมายังไงก็ไม่คาวครับผม

[@user-pr4qc7li1o]

ขอบคุณค่ะเดี๋ยวจะไปทำตามนะคะ

[@sakunkanhull1234]

พรุ่งนี้คงจัดละ อยากมานาน❤

[@namyodchannel9841]

น่าทานมากค่ะ

[@jittiyam]

สวัสดีค่ะ จะลองทำให้ญาติทานค่ะ🤩

[@linny1996]

รบกวนสอบถามว่า เคยลองทำสูตรอื่นแล้ว นึ่งเสร็จผิวไม่เรียบ มีคล้ายๆเป็นสีขาวๆแซมมาบนหน้า มันคือไข่รึเปล่าคะ จะแก้ไขยังงัยได้บ้าง

[@sourivongkhemphet5252]

สวัสดีค่ะเชฟ🙏
ถ้าเราเอาปาแบบเดีวยกันทังสองจะได้ไมค่ะ?
ทําไมเราต้องเอาบดปาและไม่บดมาปะสมกันเพืออะไรค่ะ?
ขอขอบคุณล่วงหน้าเป็นอย่างยิ่งค่ะ.🙏💐💐💐

[@baansuantaweecooking]

จะใส่เนื้อปลาบดอย่างเดียวก็ได้ครับ จะใช้ชนิดเดียวกันหรือคนละชนิดอันนี้ก็แล้วแต่ครับ ส่วนเนื้อปลากระพงที่ผมใส่เพิ่มเพราะต้องการให้มันหลากหลายครับ เพิ่มเนื้อสัมผัสให้อร่อยขึ้นครับ

[@payaoperry]

@@baansuantaweecooking
27/05/2023
@ 7.05am,NZ zone 🇳🇿
เมนูน่าทานมาก.
ขอบคุณนะคะที่แนะนำ.
🙋‍♀️🇳🇿

[@user-kj1kn1fg2k]

ขอบคุณค่ะ 🥰🥰

[@Stettengrenze]

ใช้เฉพาะไข่ขาวได้ไหมคะ

[@jidapaprathumthet3484]

ใส่ไข่ไก่เพิ่มได้มั้ยครับ เป็น 3-4 ฟอง

[@user-wc7ez8jd7b]

ทำกับปลาบดได้ไม่คับ [ใส่ปลาบดอย่างเดียว]

[@sourivongkhemphet5252]

👍👍👍🙏💐❤

[@small9006]

น่าทานมากค่ะ