УХА из Красной Рыбы в казане на костре.

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 18 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 125

  • @СергейПетров-м6о5з
    @СергейПетров-м6о5з 10 หลายเดือนก่อน +11

    Водка добавляется для усиления вкуса, более походного,а полено для более ощутимого вкуса дымка и вкуса ухи

  • @zagadkaotTatiana
    @zagadkaotTatiana ปีที่แล้ว +5

    Прекраснейшая ваша уха в казане!

  • @МихаилХарькин-с2ъ
    @МихаилХарькин-с2ъ ปีที่แล้ว +2

    Саня привет из Владимира !!!! Ты большой молодец !!!! Только приобрел казан , смотрю твои видео и хочется приготовить всё из твоих рецептов ! Всё доступно из них и понятно, так сказать , разложил ты все по полочкам . Отдельное спасибо твоему оператору за все съёмки , красавчик или красавица !!!! Тебе и твоему каналу удачи !!!! Твой подписчик....

    • @ranchousancho
      @ranchousancho  ปีที่แล้ว +1

      Спасибо большое. Я жил во Владимире 3 года. Учился со 2 по 5 класс

  • @karineahmadova7002
    @karineahmadova7002 ปีที่แล้ว +2

    Представляю как вкусно! Для меня рыба это единственное животное которое я вынуждена есть.Но думаю после варки добавлять в бульон варёный лавр и перец смысла нет) У вас очень аппетитные рецепты! Желаю процветиние каналу!

  • @grigoryignatov6266
    @grigoryignatov6266 ปีที่แล้ว +6

    Да жменю риска и пшена нужно и ЛИЧНО я с последним закладом рыбы кладу мелко нарезанный на восьмушки дольки лимона целый средний лимон . Очень доставляет . Но рецептов много это именно наш семейный . Мелкие кусочки лимона с цедрой дают приятную кислинку когда ешь . Принцип как и в солянке. Из специй ещё немного кориандра молотого . Уха всегда АГОНЬ 🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥👨‍🍳👨‍🍳👨‍🍳😹😹😹

    • @ranchousancho
      @ranchousancho  ปีที่แล้ว +2

      Вот лимон никогда не добавлял, интересно даже

    • @grigoryignatov6266
      @grigoryignatov6266 ปีที่แล้ว +1

      @@ranchousancho попробуй как-нидь . Прям с цедрой мелко порезать и накидать в кастрюлю-казан за 5-10 мин перед подачей . 🤝🤝🤝👨‍🍳👨‍🍳👨‍🍳

  • @АлександрВкуснаякухня
    @АлександрВкуснаякухня ปีที่แล้ว +8

    Как всегда всё от души и с кайфом молодец Санчо!!!💪💪💪🔥🔥🔥👌👌👌👌👌

    • @video_avvto
      @video_avvto ปีที่แล้ว +1

      Все жду когда пса приготовит.

    • @ranchousancho
      @ranchousancho  ปีที่แล้ว +3

      Не я таким делом не занимаюсь

    • @Андрей-й4р8м
      @Андрей-й4р8м ปีที่แล้ว

      Порожняк

  • @UralochkaNaKuchne
    @UralochkaNaKuchne ปีที่แล้ว +1

    Я из набора для ухи готовлю (радужная форель), а в конце взбитое яйцо добавляю!!!!Вкуснятина получается!!!!👍

  • @МарсельАгадуллин-п6ф
    @МарсельАгадуллин-п6ф ปีที่แล้ว +7

    Санчо красава. Всегда смотрю твои видосики с удовольствием))
    в древности раньше с чистой водой были проблемы и готовили уху прям из озёрной воды. Чтоб сбить запах тины, кидали горящее полено. Ну, я слышал про такое) насколько верно, не знаю))

    • @ranchousancho
      @ranchousancho  ปีที่แล้ว +1

      Я слышал про спирт или водку , так сбивали запах и обеззараживали воду

  • @КсенияКудинова-с5п
    @КсенияКудинова-с5п 4 หลายเดือนก่อน +1

    Какой приятный парень,смотреть одно загляденье,рецепт супер,вы большой молодец

    • @ranchousancho
      @ranchousancho  4 หลายเดือนก่อน +1

      Спасибо 😊🤝

  • @АнютаТихонова-г8т
    @АнютаТихонова-г8т ปีที่แล้ว +1

    Готовили по рецепту - это просто ракета, бомба, питарда!!!! 🤗😎🚀 Завтра повторяем 💪🔥

  • @Жека-я1н
    @Жека-я1н ปีที่แล้ว +6

    Санчо привет, ну это прям царская уха, а вкусная походу. Лайк за уху, ролик просто супер, семье привет и крепкого здоровья. Пока. Каналу процветание.

    • @ranchousancho
      @ranchousancho  ปีที่แล้ว +2

      Привет) спасибо большое) от ухи все были в восторге очень вкусная и наваристая

    • @Жека-я1н
      @Жека-я1н ปีที่แล้ว +1

      @@ranchousancho буду ждать подобные ролики, а вообще все ролики вкусные и очень интересные

    • @ranchousancho
      @ranchousancho  ปีที่แล้ว +2

      Спасибо большое)

  • @relaxyotdyh
    @relaxyotdyh 10 หลายเดือนก่อน +1

    Спасибо, вкусная уха.)))

  • @Mr.Keks1
    @Mr.Keks1 ปีที่แล้ว +6

    Да конечно без полена и уха не уха!!! Красивый бульончик получился, уха знатная вышла👍👍👍🤝🤝🤝!!!

  • @krasavchik_56
    @krasavchik_56 ปีที่แล้ว +3

    А у нас дружище весна 😉

    • @ranchousancho
      @ranchousancho  ปีที่แล้ว +2

      придёт к Вам циклон)

  • @ИринаЗайцева-в5и3я
    @ИринаЗайцева-в5и3я ปีที่แล้ว +3

    Добрый вечер Саша уха супер

    • @ranchousancho
      @ranchousancho  ปีที่แล้ว +1

      Добрый вечер) Спасибо

  • @царьёптанепомню
    @царьёптанепомню ปีที่แล้ว +3

    С собакеном поделился ? он все таки помогал )))

    • @ranchousancho
      @ranchousancho  ปีที่แล้ว +2

      Он больше по мясу)

  • @сантила-у8щ
    @сантила-у8щ ปีที่แล้ว +3

    Ушица💣

  • @Dymoff1
    @Dymoff1 ปีที่แล้ว +1

    Ух Саня, отличная уха. Завтра приготовлю.👍👍👍

  • @sergkor6038
    @sergkor6038 ปีที่แล้ว +1

    Зачёт! Спасибо! Всё по уму

  • @ВЕТЕР-н1ж
    @ВЕТЕР-н1ж ปีที่แล้ว +2

    САНЧО ЛОВИ ЛАЙК 👍👍👍

  • @ДенисДенисов-я2ь4р
    @ДенисДенисов-я2ь4р ปีที่แล้ว +1

    Классная уха, круто!
    👍👍👍

  • @moldovan1984
    @moldovan1984 ปีที่แล้ว +3

    212+ Тёзка, привет! С первым днём весны! Саня, приезжай в Сибирь к нам за снегом, нас нынче завалило, уже устали от него)))))))
    Рецепт топ!!! Готовлю так же, есть кстати рецепт на канале!
    Блин, но без рюмочки, то не зачёт)))))))))))))+++++

    • @ranchousancho
      @ranchousancho  ปีที่แล้ว +2

      Спасибо Саш, не мог просто с рюмочкой )

  • @АнжеллаКолесникова-л3о
    @АнжеллаКолесникова-л3о ปีที่แล้ว +2

    Ушица класс

  • @АлексейЖмырко
    @АлексейЖмырко ปีที่แล้ว +4

    Как всегда огонь

  • @AnGelika10202
    @AnGelika10202 ปีที่แล้ว +12

    водка добавляется как усилитель вкуса, а горящее палено придаёт аромат дымка.

    • @ranchousancho
      @ranchousancho  ปีที่แล้ว +3

      Я вот думаю добавляли спирт или водку для обеззараживания воды.

    • @AnGelika10202
      @AnGelika10202 ปีที่แล้ว +1

      @@ranchousancho Да так тоже вполне возможно. Это же спирт он все микробы убивает.. )) Согласен с тобой)))

    • @olegtikhonov8515
      @olegtikhonov8515 ปีที่แล้ว +1

      Правда, спирт мгновенно разложится и испарится, но знатным уховарам пофиг...

    • @ranchousancho
      @ranchousancho  ปีที่แล้ว +2

      Ну ка Олег тогда для чего добавляют? Поведай Нам

    • @olegtikhonov8515
      @olegtikhonov8515 ปีที่แล้ว +5

      @@ranchousanchoпо нынешним временам - исключительно понты, ой, пардон, традиция...😉

  • @video_avvto
    @video_avvto ปีที่แล้ว +2

    Отправляйте санче пансе в Магадан там сейчас потеплело всего лишь минус 21 но полно красной рыбы икры корюшки морошки и вперёд!

    • @ranchousancho
      @ranchousancho  ปีที่แล้ว +3

      😂👍 блин про корюшку напомнил) очень люблю эту рыбу

    • @video_avvto
      @video_avvto ปีที่แล้ว +1

      @@ranchousancho давай санче пансе Магадан ждёт тебя! Корюшка навага крабы! Ты ещё в Воронеже!? 🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣

    • @ranchousancho
      @ranchousancho  ปีที่แล้ว +3

      @@video_avvto а зубатка будет?)

    • @video_avvto
      @video_avvto ปีที่แล้ว +2

      @@ranchousancho не знаю не слышал о таком отправим тебя на медведя ты парень крепкий. Собирайся!

  • @АннаШестакова-с1ы
    @АннаШестакова-с1ы ปีที่แล้ว +1

    Водка убирает вкус тины с речной рыбы, а полено запах костра😊

  • @ИосифСталин-ш5г
    @ИосифСталин-ш5г ปีที่แล้ว +6

    Хороши суп ) Рыбный )) 😅

  • @АлексейК-г2э
    @АлексейК-г2э ปีที่แล้ว +2

    братан, попробуй добавить сливки, чищеных креветок и чеснока!!! и не забудь попробовать уху из холодильника утром)))))

    • @ranchousancho
      @ranchousancho  ปีที่แล้ว +1

      Это круто уверен, но это будет ближе к финской ухе, я делал подобие со сливками, это круто

  • @МистерЛобо-Лобо
    @МистерЛобо-Лобо ปีที่แล้ว +2

    Уха огонь, У нас все тоже самое, плюс чеснок

  • @__-rt9pr
    @__-rt9pr ปีที่แล้ว +2

    Очередной шедевр от Вас , после крылышек КВС , уха уверена лучшая , спасибо большое , очень приятно Вас смотреть

  • @ЕвлампийМуравьев-апостол
    @ЕвлампийМуравьев-апостол ปีที่แล้ว +4

    Это где вы в Воронежской области ловите сёмгу и горбушу?)) водоем случаем не Метро или перекресток?

    • @ranchousancho
      @ranchousancho  ปีที่แล้ว +2

      Рядом с Метро) А Так форель есть пруд в воронежской области можно половить)

    • @ДмитрийТютюнников-о6с
      @ДмитрийТютюнников-о6с ปีที่แล้ว

      Я тоже с Воронежа

  • @sanyvinogradov445
    @sanyvinogradov445 ปีที่แล้ว +3

    В уху водяры плеснул, п внутрь компресс сделать забыл )))))

    • @ranchousancho
      @ranchousancho  ปีที่แล้ว +1

      Не было такой возможности )

  • @РоманСторожев-м6ы
    @РоманСторожев-м6ы 3 หลายเดือนก่อน +1

    Приятного аппетита вы красавчик

  • @vitaliirogatiuk
    @vitaliirogatiuk 11 หลายเดือนก่อน +1

    Лук пополам 😂😂😂

  • @ЕвгенийПичугин-ш9м
    @ЕвгенийПичугин-ш9м ปีที่แล้ว +2

    прежде чем закидывать все остальное, надо накипь снять

  • @СветланаСветикова-у5л
    @СветланаСветикова-у5л ปีที่แล้ว +5

    А чутка риса или пшена для "нажористости"?

    • @ranchousancho
      @ranchousancho  ปีที่แล้ว +6

      Вот не люблю в ухе крупы.

    • @СветланаСветикова-у5л
      @СветланаСветикова-у5л ปีที่แล้ว +2

      @@ranchousancho ну ,на вкус и цвет....Ответ понятен...))),будем пробовать именно так,согласно выше изложенному рецепту

    • @ranchousancho
      @ranchousancho  ปีที่แล้ว +1

      @@СветланаСветикова-у5л для себя можете добавить, это просто я не люблю

    • @paul190
      @paul190 ปีที่แล้ว +1

      Это уже суп рыбный будет.

  • @ЕленаФёдорова-ч7х
    @ЕленаФёдорова-ч7х ปีที่แล้ว +2

    Саша, добрый день, приветствую Вас из Москвы! Спасибо, как захотелось ухи! Только вот с поленом у нас не получится )

    • @ranchousancho
      @ranchousancho  ปีที่แล้ว +1

      Ну это же второстепенное , а так уха хороша)

  • @ZimaLetov
    @ZimaLetov ปีที่แล้ว +1

    😂😂😂 пять/шесть картошин и кусочек мяса , да?))) навалил так навалил.))

  • @102region_Bashkortostan
    @102region_Bashkortostan ปีที่แล้ว +5

    А что за рыба такая, с красной книги ?

    • @ranchousancho
      @ranchousancho  ปีที่แล้ว +2

      Горбуша и Семга

  • @user-cj1sm1pe8r
    @user-cj1sm1pe8r ปีที่แล้ว +1

    Классный рецепт, вы с Воронежской области откуда, я с лисок

  • @fedorkrovyakov2574
    @fedorkrovyakov2574 ปีที่แล้ว +1

    Это суп

  • @nik3409
    @nik3409 10 หลายเดือนก่อน +1

    Посмотрел.....морковь!!!!!! Уходить срочно. Это суп

  • @Андрей-й4р8м
    @Андрей-й4р8м ปีที่แล้ว +1

    Сварил щи какието. И яйцо взбитое не добавил. 😂

  • @Андрей-й4р8м
    @Андрей-й4р8м ปีที่แล้ว +1

    Ты не повар 😂

  • @АлександрКовецкий-д7л
    @АлександрКовецкий-д7л 3 หลายเดือนก่อน +1

    Зачем форму нацепил?

    • @ranchousancho
      @ranchousancho  3 หลายเดือนก่อน +1

      А что это запрещено?

  • @Андрей-п1т5п
    @Андрей-п1т5п 15 วันที่ผ่านมา +1

    Мне кажется водка и полено это всё ерунда.

  • @СЕРГЕЙЩукин-и4б
    @СЕРГЕЙЩукин-и4б 5 หลายเดือนก่อน +2

    эимащово сс суппус ЭтоотЭ

  • @Андрей-й4р8м
    @Андрей-й4р8м ปีที่แล้ว +1

    Делает всё на оборот 😢

  • @ПетрМакеев-ч1й
    @ПетрМакеев-ч1й 10 หลายเดือนก่อน +1

    А где сливки?

    • @ranchousancho
      @ranchousancho  10 หลายเดือนก่อน +1

      Сливки в уху не добавляют. Если только это не финская уха.

  • @АндрейВладимирович-ю1я1з
    @АндрейВладимирович-ю1я1з ปีที่แล้ว +1

    От водки бульон прозрачный, а полено для запаха костра.

    • @ranchousancho
      @ranchousancho  ปีที่แล้ว +1

      Говорят ещё водка усиливает вкус

    • @АндрейВладимирович-ю1я1з
      @АндрейВладимирович-ю1я1з ปีที่แล้ว +1

      @@ranchousancho может и усиливает. Ну после водки можно заметить как все сразу оседает на дно)))

  • @Noname-pv1rq
    @Noname-pv1rq ปีที่แล้ว +1

    Как же бесят люди которые чавкают

  • @__-rt9pr
    @__-rt9pr ปีที่แล้ว +2

    🙌

  • @СлаваГаврильчик-ф5д
    @СлаваГаврильчик-ф5д 6 หลายเดือนก่อน +1

    Рыбный суп а НЕ уха!

  • @Андрей-й4р8м
    @Андрей-й4р8м ปีที่แล้ว

    Сначало нужно чтобы вода закипела!!!!

    • @Андрей-й4р8м
      @Андрей-й4р8м ปีที่แล้ว

      Потом картошка. Потом красная рыба .

  • @Андрей-й4р8м
    @Андрей-й4р8м ปีที่แล้ว +2

    Сразу видно насмотрелся блогеров как и сам.и уха такая же не очём.

    • @ranchousancho
      @ranchousancho  ปีที่แล้ว +1

      Уху так то мы с детства готовили я с Хабаровска)

    • @Андрей-й4р8м
      @Андрей-й4р8м ปีที่แล้ว

      @@ranchousancho не умеешь не берись.

    • @ЕвгенийТатарников-й4е
      @ЕвгенийТатарников-й4е ปีที่แล้ว +1

      Ану, давай Андрюша видос правильной ухи, а мы посмотрим, да накидаем тебе коментов. Шли ссылочку.

    • @ranchousancho
      @ranchousancho  ปีที่แล้ว +1

      @@ЕвгенийТатарников-й4е сольётся ))

    • @ЕвгенийТатарников-й4е
      @ЕвгенийТатарников-й4е ปีที่แล้ว +2

      @@ranchousancho Это точно! Жаль такие люди встречаются. На канал подписался! Спасибо за видео. Ты большой молодец!