【検証】ハンドドリップで挽き目を変えるとどうなる？【ブルーマウンテン編】
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 23 ก.ค. 2024
- この動画が参考になったと思ったら高評価お願いします！
動画の感想やリクエストなどもぜひコメント欄にお願いします！
＊チャンネル登録はこちら＊
/ @ucc6096
今回は、UCC珈琲探求ブルーマウンテンブレンドを使って、挽き目を変えると味わいがどう変わるのか抽出検証しています！
ぜひみなさん最後までご覧ください！
00:00 オープニング
02:07 検証内容
03:12 3パターンで抽出検証
04:06 試飲
06:32 検証結果まとめ
UCCコーヒーアカデミー関連情報
▼UCCコーヒーアカデミー ホームページ
www.ucc.co.jp/academy/
▼UCCコーヒーアカデミー紹介動画
• 【特別公開！】春の新生活にぴったりのUCCコ...
公式Facebook
▼UCC上島珈琲
/ uccueshimacoffee
▼UCC Coffee Academy
/ ucccoffeeacademy
公式Twitter
▼UCC上島珈琲
/ ucc_coffee
公式Instagram
▼UCC上島珈琲
/ uccueshimacoffee
▼UCCコーヒーアカデミー
/ ucc_coffee_academy
#コーヒー #抽出 #ブルーマウンテン #UCCコーヒーアカデミー #UCC - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
UCCさんの、まさにそのブルマンを挽いて飲んだら酸味強いなーと思ってたんですけど、苦みが強い方が個人的好みなのでもう少し細かく挽いて飲んでみます。勉強になりました！
早川さんの言ってるコーヒー豆のひき目が揃い過ぎてなくても良いってのは同意。
コーヒーミルをステップアップのつもりでちょっと高価なステンレス刃に買い替えたんだが、
セラミック刃のひき目の方がコーヒーらしい味な気がする。