Красиво. Рукодельно. Нл...просьите , не уверен, что им будет: 1.Удобно работать на обвалке мяса 2. Залазить под кость, что бы отделить кость от мышцы, хряща, залезть в сочленение суставов 3. Отделять мышцы от сокдиниталных тканей и пленок. Тостоват, не гибок. Почтение мастеру за правильные оуки и умение дклать красивые вещи. Но, сое мненте основано на долгом опыте работы с мясом, особено на крупной охотничьей добыче.
Terima kasih telah menonton. Di negara-negara seperti Korea dan Jepang, ada pisau dengan hanya satu sisi mata pisau. Pisau ini sangat cocok untuk membuat sashimi.
Все красиво, но так повторять нельзя с быстрорезом. 1- метал сгорел. 2- быстрорез греют и калят в среде газов, иначе он теряет свойства. 3- уголь вошёл в структуру. Технология термо-обработки в открытом доступе же есть..
Хорошая работа, но к мясному ножу, это изделие ни какого отношения не имеет! Это просто симпатичный кухонник который ввиду своей специфической формы не позволит легко выполнять обвалку и жиловку мяса. Кто работает с мясом прекрасно меня поймут.
Херня это все, я лично сам видел работу обвальщиков мяса на фабрике кухни в Ленинграде. У них в руках были обычные обвалочные ножи, но люди совершали ими то о чем можно снимать кино. За несколько минут туша говядины превращалась в гору костей и мяса..Это были настоящие профессионалы своего дела и дело не в ножах, а в мастерстве людей.
Херня- это когда видишь человека,который лично видел работу обвальщиков мяса,в городе Ленинграде,в стране,население которой,этого мяса не видело в упор! 😂
![[#2024MAMA] ROSÉ (로제), Bruno Mars - APT. | Mnet 241122 방송](http://i.ytimg.com/vi/dgGqD28J6aQ/mqdefault.jpg)
A knife to separate meat from bones is called a "Boning knife". Another VERY nice piece for your collection.
Fajny nożyk, ładnie wykonany!👏🍻✋
Great job and beautiful work of art.
Красава! на одном дыхании посмотрел.
bom vídeo meu amigo belíssima peça da gosto trabalhar com uma faca dessa parabéns
Parabens lindo trabalho desde brasil meus cumprimentos.
Красиво. Рукодельно. Нл...просьите , не уверен, что им будет:
1.Удобно работать на обвалке мяса
2. Залазить под кость, что бы отделить кость от мышцы, хряща, залезть в сочленение суставов
3. Отделять мышцы от сокдиниталных тканей и пленок.
Тостоват, не гибок.
Почтение мастеру за правильные оуки и умение дклать красивые вещи.
Но, сое мненте основано на долгом опыте работы с мясом, особено на крупной охотничьей добыче.
Outstanding.
Συγχαρητήρια πολύ καλή δουλειά τους χαιρετισμούς μου από Ελλάδα 😊
Another nice sharp one🔪!
Bom dia.Parabėns pelo seu lindo trabalho 💯🔪👏👏👏👏👏👏👏👏🤙🤙
روعة ... أحسنت
من الجزائر أتابعك...
I’d carry that!
Wow, just wow 👌
Skillfully done,, I'm a right handed,,which side of the knife do I put my blade on..🙏🙏
Very nice job.
Parabéns, mais um bom e inspirador trabalho
그 유명한 발골칼!!👍👍😊😊💯💯
Gyönyörű szép!
Хороший обвальщик 👍
Прекрасная работа 👍👍👍
Посмотреть бы его в работе
Fantastisch💯
Красивый филейник!
Trabalho maravilhoso
Yes, what oil hardens
Onpa upea työ. 👍
Do you know what steel the saw blade is? I have some lying around I want to use
ottimo per i macellai, OK.
I sometimes quench this kind of steel in water. Cuz in oil it cant get hard 😮
Красаучег!
👏👍
😎 👍🏼
Itu mata pisaunya cuma 1 sisi sajakah?
Terima kasih telah menonton.
Di negara-negara seperti Korea dan Jepang, ada pisau dengan hanya satu sisi mata pisau. Pisau ini sangat cocok untuk membuat sashimi.
You only shop at 1 side of the blade? The other side is still dirty and not even polished
Yeah that is a good looking skinner. I'd proudly skin a deer or pig with that
Все красиво, но так повторять нельзя с быстрорезом. 1- метал сгорел. 2- быстрорез греют и калят в среде газов, иначе он теряет свойства. 3- уголь вошёл в структуру. Технология термо-обработки в открытом доступе же есть..
Там сталь на всём изделии однородная? Старые пилы это одно , а современные за счёт победитовых кромок напаяных работают, а сам диск железяка.
"Forging hard" cuts knife blade out of saw blade with grinder.
😊😊😊
Хорошая работа, но к мясному ножу, это изделие ни какого отношения не имеет! Это просто симпатичный кухонник который ввиду своей специфической формы не позволит легко выполнять обвалку и жиловку мяса. Кто работает с мясом прекрасно меня поймут.
Какая температура зауалки примерно?
По марочнику...))) сталей то куча...
1250+30. Проще метал не отпускать и не париться.
Сразу заржавеет
Можно ли получить шаблон этого ножа?
Didn't sharpen both sides, he'll didn't even sharpen the can't thing!!!!
При заточки металл посинел ты его опустил
Херня это все, я лично сам видел работу обвальщиков мяса на фабрике кухни в Ленинграде. У них в руках были обычные обвалочные ножи, но люди совершали ими то о чем можно снимать кино. За несколько минут туша говядины превращалась в гору костей и мяса..Это были настоящие профессионалы своего дела и дело не в ножах, а в мастерстве людей.
Херня- это когда видишь человека,который лично видел работу обвальщиков мяса,в городе Ленинграде,в стране,население которой,этого мяса не видело в упор! 😂
Ok but this is not forging a knife, this is "making" a knife.... Forging Hard?
I think you forget to read the title
Тел:номер ваши?
ммм изготовление ножа из говна))))) на диски с напайками хороший металл не идёт деточки, надо диск без напаек! ну да это же блогерас ему контент нада.
👍
It’s called a boning knife.
Ну и че?? Подпалил нож🤷♂️