Ótima ideia e com certeza vai ser um diferencial e inovação. Eu mesmo adorei a ideia e tenho certeza que seria seu cliente. Mesmo se estiver em um dia frio e a manteiga ficar um pouco firme e estiver em uma bisnaga pode usar no milho quente que vai ficar ótimo também. Qualquer dúvida pode me mandar. Seja bem vindo José!!!!
Endurece sim. Mas a conservação aumenta o dobro. Pode durar uns 90 dias. Se levar a geladeira antes do uso tire da geladeira e pode levar ao banho maria ou micro ondas para ficar líquida. Só tome o cuidado ao levar ao micro ondas, só levar e vasilhas apropriadas a micro ondas, as vasilhas não estarem fechadas e não esquentar demais. Quando faço deixo no armário e outra parte levo a geladeira para usar como manteiga e passar no pão. Ótima em muitos preparo. Seja bem vinda Tânia!!!
@@emildamascarenhas8365 não precisa por sal se a manteiga que escolheu for com sal. Se usar manteiga sem sal pode adicionar um pouco depois de pronta. Aí fica a sua escolha se quem com ou sem sal. Seja bem vinda!!!
@@LISBOAAgropecuaria infelizmente não é a realidade. Pode se fazer a manteiga de garrafa com creme de leite fresco, mas a maioria não encontra com facilidade. Manteiga se encontra em todo supermercado e geralmente é a base mais rápida e barata para fazer a manteiga de garrafa. Para fazer é necessário técnica e temperarura certa para separar a proteína, lactose e tirar toda água por evaporação para ter somente a gordura pura. A manteiga de garrafa naompode ter lactose e isso ensino no vídeo, não só eu mais muito outros cozinheiro com nome renomado na culinária mundial. Técnica é igual a fazer processo de silagem para gado, vacinação em quantidade e períodos certo e ter conhecimento de sua área. Cuidar de culturas canavieiras e gado de leite e oara tudo isso é necessário técnica e conhecimento adquiridos. Não podemos menosprezar o trabalho do outro se não entendemos os processos. Seja bem vindo!
obrigada ai pela receita, parece que ficou muito bom
@@saraj.765 ficou deliciosa.
Até na pipoca fica uma maravilha, até parece a que comemos nos cinemas.
Seja bem vinda Sara!!!
Muito bom! Que Deus te abençoe sempre.
Que bom que você gostou e seja muito bem vinda (o) ao canal!
O que vc fez foi manteiga ghee maravilhosa obrigado!
@@jerryizidoro1056 sim também conhecida como manteiga Ghee na culinária indiana.
Seja bem vindo Jerry!!
Parabéns, ficou muito bom mesmo.
Obrigado e ficou boa e saborosa.
Seja bem vindo César.
Legal vou fazer .vendo milho na praia
Ótima ideia e com certeza vai ser um diferencial e inovação. Eu mesmo adorei a ideia e tenho certeza que seria seu cliente. Mesmo se estiver em um dia frio e a manteiga ficar um pouco firme e estiver em uma bisnaga pode usar no milho quente que vai ficar ótimo também.
Qualquer dúvida pode me mandar.
Seja bem vindo José!!!!
Se colocar na geladeira não endurece?
Endurece sim.
Mas a conservação aumenta o dobro. Pode durar uns 90 dias. Se levar a geladeira antes do uso tire da geladeira e pode levar ao banho maria ou micro ondas para ficar líquida. Só tome o cuidado ao levar ao micro ondas, só levar e vasilhas apropriadas a micro ondas, as vasilhas não estarem fechadas e não esquentar demais.
Quando faço deixo no armário e outra parte levo a geladeira para usar como manteiga e passar no pão. Ótima em muitos preparo.
Seja bem vinda Tânia!!!
Não poi sal não
@@emildamascarenhas8365 não precisa por sal se a manteiga que escolheu for com sal. Se usar manteiga sem sal pode adicionar um pouco depois de pronta. Aí fica a sua escolha se quem com ou sem sal.
Seja bem vinda!!!
😂😂😂 Você nao fez manteiga de garrafa, derreteu a manteiga e colocou na garrafa,... Com certesa você é comediante,
@@LISBOAAgropecuaria infelizmente não é a realidade. Pode se fazer a manteiga de garrafa com creme de leite fresco, mas a maioria não encontra com facilidade. Manteiga se encontra em todo supermercado e geralmente é a base mais rápida e barata para fazer a manteiga de garrafa. Para fazer é necessário técnica e temperarura certa para separar a proteína, lactose e tirar toda água por evaporação para ter somente a gordura pura. A manteiga de garrafa naompode ter lactose e isso ensino no vídeo, não só eu mais muito outros cozinheiro com nome renomado na culinária mundial. Técnica é igual a fazer processo de silagem para gado, vacinação em quantidade e períodos certo e ter conhecimento de sua área. Cuidar de culturas canavieiras e gado de leite e oara tudo isso é necessário técnica e conhecimento adquiridos. Não podemos menosprezar o trabalho do outro se não entendemos os processos.
Seja bem vindo!
Manteiga de garrafa que conheço é feita com a nata do leite