【尋味老香港】陸羽茶室|外國人眼中香港必到飲茶之處 新一代竟沒去過?|一試難忘杏汁白肺湯、蝦多士、豬潤燒賣|Luk Yu Tea House|Dim Sum for the Rich?

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  • เผยแพร่เมื่อ 1 ต.ค. 2024

ความคิดเห็น • 733

  • @fish1775
    @fish1775 6 หลายเดือนก่อน +6

    收皮

  • @MING20603
    @MING20603 4 ปีที่แล้ว +22

    其實陸羽最值錢的,不是啲嘢食,而是枱椅(重有的畫)!
    你地坐果張,係依家有錢都買不到的酸枝椅,價值已經無法估計!
    所謂低調奢華不外如此,三個人食成千蚊係貴,但你當用三舊水坐張價值連城嘅椅,再用幾十蚊飲餐茶,成件事會當堂不同晒!

    • @PerfectContinuousEat
      @PerfectContinuousEat  4 ปีที่แล้ว +9

      聽聞當年有幅張大千嘅墨寶被偷左
      呢度真係一間古董餐廳

    • @huen0442
      @huen0442 4 ปีที่แล้ว +6

      分分鐘淨係張櫈都幾千蚊 入去食嘅唔係食物而係 用隻眼 去睇 入面嘅名畫古董

    • @tsuileung5197
      @tsuileung5197 4 ปีที่แล้ว +3

      看畫才是去這茶樓的意義,加上一壺白牡丹,一千元埋單也不貴。

    • @森山小道
      @森山小道 4 ปีที่แล้ว +6

      若然志在賞畫,何不去博物館哉?况且不須被宰割兼受茶博士的氣呀

    • @huen0442
      @huen0442 4 ปีที่แล้ว +4

      @@森山小道 只能夠說有啲嘢係天下無雙嘅 亦有啲氣氛唔係博物館或者睇戲感受得到

  • @dannyyeung8913
    @dannyyeung8913 3 ปีที่แล้ว +69

    一樓的枱係留俾日日到既熟客, 全部係中環富豪, 而且指定坐開邊張枱, 所以班待應望下你, 見唔係熟客, 味唔蘇你囉. 重有佢地班熟客唔係靠俾貼士, 而係俾料, 如股票, 馬等等, 97前地產好好景時, 唔使排隊, 直頭俾張卡片佢地去劃樓, 班待應個個都上哂岸, 的仔女唔係醫生就係律師, 重有幾層樓收租.

  • @oracleyu8665
    @oracleyu8665 4 ปีที่แล้ว +27

    我阿媽話80年代我細個時我老豆傾生意成日去食。後來到80年代尾香港做廠開始搬上內地,我老豆就少左去食。我媽話當年佢都食過幾次,好過普通酒樓少少,完全唔值甘貴。直到2010年有機會到附近做野,特登去試下,原來都不外如是,班伙計都好白鴿眼。真心講句果啖茶係有d水準(連我唔識飲茶都感覺到), 但d燒賣好似變變地味,想同d伙計講,諗下算數,費事一陣比你班撚樣寸我。絕無下次。

    • @PerfectContinuousEat
      @PerfectContinuousEat  4 ปีที่แล้ว +1

      好多老闆出沒🤫

    • @bpmf-dtln-jqx
      @bpmf-dtln-jqx 3 ปีที่แล้ว

      去蓮香好過

    • @martinlam2120
      @martinlam2120 2 ปีที่แล้ว +1

      @@bpmf-dtln-jqx 試過以前蓮香好難食,不舒服,現在吾知。

    • @bpmf-dtln-jqx
      @bpmf-dtln-jqx 2 ปีที่แล้ว +1

      @@martinlam2120 依家一樣😂蓮香從來就未好食過😂仲係以前咁,只不過舊式茶樓買少見少,飲情懷而已。

  • @sukimada7482
    @sukimada7482 4 ปีที่แล้ว +27

    多謝🙏!好豐富喎!旁述曾添了真實感,我當自己食咗啦!好味😋!重省下三百幾蚊𠻹!

  • @PingWingNG-v3p
    @PingWingNG-v3p 4 หลายเดือนก่อน +2

    此茶樓的工作人員全部都是狗眼看人低的鼠輩。
    本人曾經兩次到此茶樓進食但都不能進入。
    該兩次氣奮的經歷:(1)帶同妻兒一行四人行到門口想進入時被一名服務員攔截話地廳冇位
    (其實裡面没有燈火和客人)而叫我們上二樓睇吓。當上到二樓門外被一名服務員攔住話經巳全部有人訂咗。一肚之下便下樓離去。
    ⑵第二次在大門口外被攔住話全部經已被人訂吓,下次再嚟啦。
    自此之後發誓絕不光顧此茶樓。
    本人是一名土生土長的香港人,阿爺,父親都同是在香港出生,因此不甘心被岐視。

  • @kammywong8775
    @kammywong8775 4 ปีที่แล้ว +13

    以前年代茶壺應該用瓦嘅,現在用個不銹鋼茶壺好失禮啫!重點係收人幾拾蚊茶錢,居然用個不銹鋼茶壺泡茶,柸茶有幾靚呀!陸羽主打唔係茶咩?

    • @chowahtse6971
      @chowahtse6971 3 ปีที่แล้ว +2

      八十年代已經用不鏽鋼㗎,不過d伙記好寸,白鴿眼,所以我不再幫襯了!

    • @dg88868
      @dg88868 3 ปีที่แล้ว

      客人可以要求用焗盅,至於茶價視乎茶葉品質,一份錢一分貨。

  • @yckyck4399
    @yckyck4399 4 ปีที่แล้ว +48

    陸羽唔係食野,係老一輩商人既生活圈子,想融入人地生活活圈子先會去.
    食物質素極普通
    仲有中國人陋習,貪污,係陸羽員工就感受到,可以親身了解到80年代香港貪污個種風氣,

    • @PerfectContinuousEat
      @PerfectContinuousEat  4 ปีที่แล้ว +24

      有tips有服務呢個風氣,從未見識過咁表露無遺

    • @yckyck4399
      @yckyck4399 4 ปีที่แล้ว +13

      有啖好食 Perfect Continuous Eat
      班老員工,食大左個胃。
      以前香港經濟好,個個都出手闊綽,睇慣大蛇屙尿,你比一百幾十,佢地跟本唔會理你

    • @haowang2944
      @haowang2944 4 ปีที่แล้ว +3

      我08年和父母去吃过一次晚餐,walk in,服务都不错啦,给我们一张一楼的中桌,推荐我们多点几种茶试下(反正价格一样)。白肺汤很好喝。

    • @frankieleung4153
      @frankieleung4153 4 ปีที่แล้ว

      應該係70年代

    • @feifei2807
      @feifei2807 4 ปีที่แล้ว +2

      YCK YCK 我係廣東人98後,都有聽聞陸羽茶樓,聽說係四五十年代陸羽茶樓啲伙記,放係而家做大公司概經理都綽綽有餘

  • @jguser-d3g
    @jguser-d3g 3 ปีที่แล้ว +43

    我去過陸羽一次,一早去沒有人,企枱很大排,我們兩個人坐下,叫了茶。然後又有兩個人入來,他一入來就給了tips企枱,然後說是從澳洲回來的,企枱聽了馬上請他們上樓上,我就知道這間茶窒不是我們來的。

    • @bearpinky1655
      @bearpinky1655 3 ปีที่แล้ว +7

      有朋友喺門口望吓,已經被伙記”提示”:呢度唔係你哋飲茶架……(朋友係婆婆拖住孫女,衣著整齊)

    • @jguser-d3g
      @jguser-d3g 3 ปีที่แล้ว +5

      @@bearpinky1655 我們是去香港旅遊的,穿著随便乾淨,服務員也許識睇人,穿著随便的是“ 窮 ” 人?所以給茶我們也有attitude,那天真是吃之無味,說真的,不知道那裡的東西是不是好吃。😞

    • @bearpinky1655
      @bearpinky1655 3 ปีที่แล้ว +16

      @@jguser-d3g 這家店目標客人是城中富豪,和隱形富豪熟客,外來客人根本不想招呼。香港還有好多好茶樓

    • @janetjanet5144
      @janetjanet5144 2 หลายเดือนก่อน

      香港飲食業,就此失敗,有錢消費,也不受欢迎

  • @adachan3295
    @adachan3295 4 ปีที่แล้ว +23

    My dad ate at this restaurant everyday until he immigrated to US. Sometimes I would accompany him! Best memories especially he is gone!

  • @huiho3050
    @huiho3050 4 ปีที่แล้ว +14

    之前去玩的時候去過 東西口味記不得了
    但是被一位不認識的香港人大哥請客 至今還是感謝這位香港大哥的大方

  • @holzerland
    @holzerland 4 ปีที่แล้ว +55

    小時候我家每星期日也會去飲茶,陸羽是其中選擇之一,好記得茶特別苦,最珍貴是童年回憶和已故父母的記憶,知道香港很多老志號也做不住,希望這家可以永續。

    • @PerfectContinuousEat
      @PerfectContinuousEat  4 ปีที่แล้ว +14

      老字號逐漸被遺忘,有得食就最好襯早

    • @alfredyam2729
      @alfredyam2729 3 ปีที่แล้ว +4

      做到,老細係美心大集團

  • @siuyeeli4778
    @siuyeeli4778 3 ปีที่แล้ว +2

    呢間茶樓 未裝修之前 我去過三次 環境唔靚 食物叉 招呼不好 貴得無價值 兩個人飲一餐茶等同於去酒店食自助餐

  • @老鬼-p5c
    @老鬼-p5c 3 ปีที่แล้ว +7

    這間不是一般平民的茶樓,還記得細時父親帯我上茶樓( 在深水埗,北河街,不記得茶樓名字 ), 樓上茶座是較樓下茶介貴五分錢,在上樓梯前有一幅掛牆緘言(舊時在廣州的茶樓常見的,是酒樓,茶樓一種特色 ),寫道: "大飽好賣,大錢難撈,磨釘削鐵,繩頭小利,攜幼來多,攜老來少,簷前滴水,何曾倒流"

  • @dennismhk3921
    @dennismhk3921 4 ปีที่แล้ว +29

    火记寸过码头估厘。。。食得起都吾九去。。食物好过翠华少少。。讲完

    • @henryyu231
      @henryyu231 3 ปีที่แล้ว +1

      Good comment

  • @maxchan9260
    @maxchan9260 3 ปีที่แล้ว +29

    睇到用不鏽鋼茶壺衝茶,已經覺得非常失望……

  • @shengcao4388
    @shengcao4388 4 ปีที่แล้ว +15

    陆羽茶楼,去过两次。陈皮鸭腿泡饭味道不错。不过点心还是福临门的味道好,陈皮牛肉丸,弹牙。鲜竹卷,咸蛋黄千层糕,好味。👍😊

  • @carlfreedom2804
    @carlfreedom2804 4 ปีที่แล้ว +88

    其實都幾陰公,幾時串變成香港特色。。唉都唔知係好事定壞事?

    • @PerfectContinuousEat
      @PerfectContinuousEat  4 ปีที่แล้ว +44

      串得起都算,有料通常有傲氣
      但狐假虎威式嘅串,真係唔知邊度嚟嘅自信

    • @carlfreedom2804
      @carlfreedom2804 4 ปีที่แล้ว +6

      @@PerfectContinuousEat 係啊,宜家以禮待人真係好稀有咯,不過距地都係做自己姐。哈哈,夠真。

    • @詠春-i1c
      @詠春-i1c 4 ปีที่แล้ว +8

      串?睇人遮 ! 以前我同個猛人去飲茶,斑門口狗個個大佬前大佬後,慌死招呼唔到嘬,邊個夠胆串?係咪想睇医生?所以下次去,佢串?你兇番佢,一定收聲,因為唔知你系乜誰? 哈 ! 哈 !

    • @brounlee8458
      @brounlee8458 4 ปีที่แล้ว +16


      一係無知,自卑
      二係侍應貪圖小費小利
      又可以突出富豪的特權
      同時用以抬高酒樓食肆的地位。
      古時朝廷的太監就係最串的代表

    • @carlfreedom2804
      @carlfreedom2804 4 ปีที่แล้ว +9

      @@brounlee8458 描述得好,其实就系一班太监。

  • @mikechan2030
    @mikechan2030 4 ปีที่แล้ว +17

    真的好貴,吃不起,謝謝你

  • @JT-qj4hx
    @JT-qj4hx 4 ปีที่แล้ว +16

    一楼的服务员看到来客,并不像普通饭店会打招呼,而是看一眼就走开,根本不理!!二楼的服务员态度比街边小店差,东西难吃还很贵,感觉不出任何享受,只想吃完赶紧走,绝不会再去,强烈不推荐

    • @JT-qj4hx
      @JT-qj4hx 4 ปีที่แล้ว +3

      @@chanhenry34 除了价格贵,未见饭菜有任何特别之处,为什么这样伺候店家?食客是自虐狂?无法理解!

    • @albertchiu655
      @albertchiu655 ปีที่แล้ว

      階級 主義!!

  • @chomp54321
    @chomp54321 4 ปีที่แล้ว +6

    食咁貴嘅嘢仲要被人串真係貼錢買難受,不過都係要放喺 bucket list 道去一次。

  • @crazyhorse3344
    @crazyhorse3344 4 ปีที่แล้ว +11

    $300蝦多士真係食出血來!

  • @clivellenshiu
    @clivellenshiu 4 ปีที่แล้ว +20

    陸羽我60年前和老爸去了多次;和國民酒家\第-樓是高級的茶居,直到二十多年前帶朋友去三樓觀光`朋友二不会用茶盅、要茶壷,冰水給企堂白眼;幸好自少懂得用茶盅,叫了寿眉及二亇普洱,我天生用左右手兼用,又從少跟爸出入老茶居,就來個左右手持筷子洗杯,老企枱-看知才三+出头的能用筷子洗杯碗,巳眼盯着/我再雙手持盅同時左右向两旁友人注茶,他就態度轉好,不断介紹好吃的,-見寿眉茶過五次便自動換茶,二十多年前去,陸羽招呼都是逹官富人'普通人上去是二樓,老茶客人多去三樓,两人坐地下卡座,以前點心都無味精,巳二十年無再去,看來已变了用不銹鋼壷,差了很多、不太值那亇價錢了。

    • @PerfectContinuousEat
      @PerfectContinuousEat  4 ปีที่แล้ว +11

      60年前🤤你經歷左茶室最光輝嘅年代
      長見識了👍🏻

    • @alfredyam2729
      @alfredyam2729 4 ปีที่แล้ว +3

      絕對同意,一用金屬茶壺,便失真了。

    • @tsuileung5197
      @tsuileung5197 4 ปีที่แล้ว +4

      我是六十年代的小茶客,同意現在差很多,也太貴,未試過可以一試,看看古色古香,那時還有銅痰罐,拍拍照也是好的經驗。

    • @ZZ-zj4fw
      @ZZ-zj4fw 3 หลายเดือนก่อน

      侍应如果这么串,再好吃也不去。使钱睇脸色,有病咩😢

    • @yujiewang161
      @yujiewang161 24 วันที่ผ่านมา

      @@ZZ-zj4fw唔系睇钱。系睇你有冇可能再来帮衬。一睇就唔对路的,讲多都被人嫌。同道中人,那就热情两分,人之常情

  • @liuwong4383
    @liuwong4383 3 ปีที่แล้ว +6

    今時今日的咁既服務態度不如去五星酒店

    • @yujiewang161
      @yujiewang161 24 วันที่ผ่านมา

      各花入各眼

  • @kamtonglee5398
    @kamtonglee5398 4 ปีที่แล้ว +22

    呢個新題材正!!!!
    少食多滋味,食多會反胃😂👍金句
    我拋磚引玉,鏞記同太平館餐廳你試過未?都係老店

    • @PerfectContinuousEat
      @PerfectContinuousEat  4 ปีที่แล้ว +5

      喜歡就好❤️
      鏞記食過~太平館好細個食過,唔知依家有冇變呢?🤤

    • @candiewong136
      @candiewong136 4 ปีที่แล้ว +3

      kamtong lee ,太平館只可以去銅鑼灣,d叔叔都係好串!

    • @ja-yl3sr
      @ja-yl3sr 4 ปีที่แล้ว +5

      你講嗰三間我都去過,陸羽 不外如是,無乜特別,去一次試吓無妨,第二次就不必喇。

    • @chanhonwahwah9029
      @chanhonwahwah9029 4 ปีที่แล้ว +2

      我去過一次,那次是旅行社茶會,忘了是那間,感覺很好,但不知價錢 :)

    • @blueshoes6500
      @blueshoes6500 4 ปีที่แล้ว +1

      有啖好食 Perfect Continuous Eat 我就觉得无变了

  • @skkwan1688
    @skkwan1688 4 ปีที่แล้ว +5

    (at 10:10) 在这间古色古香的茶室,就算有女士穿着旗袍拿着扇行过,你都唔会觉得 ”撞鬼”! 字幕都
    没有写到这么传神与生动,🤣!

  • @bongalok
    @bongalok 4 ปีที่แล้ว +15

    你下次想去一樓PM我幫你訂 我熟客打個電話就OK 一樓得一間房我都幫你訂到 晚飯仲正 可以幫你訂埋隻燒鵝 基本上外人係唔會知有 但一定成隻叫冇半隻 仲可以叫佢係買定條海魚加加工費亦得 自己比番魚錢 食完醒番個伙記50蚊就得 佢地一個伙記對幾個熟客 伙記同伙記之間唔會搶客 仲有輩份分別 部長經理都冇伙記咁有地位

    • @PerfectContinuousEat
      @PerfectContinuousEat  4 ปีที่แล้ว +5

      感恩🙏🏻開呢個頻道真係廣結良緣!
      唔講唔知佢地個分工咁仔細😯

    • @陌上聽風來
      @陌上聽風來 3 ปีที่แล้ว

      “......仲有輩份分別,部長經理都冇伙記咁有地位!“
      看到這裡就不禁哈哈大笑...
      今天看完視頻,一路看留言,一路覺得又好看又好笑!仿佛在看小說一樣。
      個個說得生動活潑,情景歴歴在目,伙計的“串“,真正是香港聞名的!
      啊,從五十年代到如今!
      真的要謝謝主人及諸位的動人描述!

  • @某人-y6k
    @某人-y6k 4 ปีที่แล้ว +81

    據我所知,陸羽不但只要識人,重要比tips,先可以坐1樓同有好嘅待遇,而且新年一定唔可以去,新年去真係最少$2000埋單(佢地會排隊拎利是)
    真係食唔起

    • @PerfectContinuousEat
      @PerfectContinuousEat  4 ปีที่แล้ว +22

      我唔識死🤣好彩唔係新年去,到時身上冇準備利是,一定受唔少氣

    • @rabmos8320
      @rabmos8320 4 ปีที่แล้ว +6

      我估過年唔係熟客唔會訂到位

    • @rtong11
      @rtong11 4 ปีที่แล้ว +5

      you will not be 受氣. Its because they basically won't serve you !

    • @samchan8424
      @samchan8424 4 ปีที่แล้ว +11

      @@rtong11 閣下説得對!呢班企枱茶奴眼角極高!狗眼看人低!你不是熟客及經常比大量小費招呼都不好!據說十叫九不應!原來幾十年如一日!

    • @rtong11
      @rtong11 4 ปีที่แล้ว +19

      @@samchan8424 我朋友當年也是唔信邪,走入去坐低,半小時冇人招呼,終於有條友走埋來,懶好心同佢講 :嚟陸羽飲茶要識做俾貼士架!起碼一百(三十多年前),過年過節更加要架!我朋友話:挑!你估你地係中國城啲女呀!要討好你地班阿伯!

  • @ArthurMaPhD
    @ArthurMaPhD 4 ปีที่แล้ว +17

    陸羽茶室我已經十多年沒有到過了。很是懷念。謝謝你的短片,讓我再次回憶過往。

  • @北京侃爷口述历史
    @北京侃爷口述历史 3 ปีที่แล้ว +6

    2004年来过香港🇭🇰一次,跟团游,没机会去这些体现香港🇭🇰特色的茶楼酒肆,现在住在西班牙🇪🇸巴塞罗那啦!!!万里之遥啊!!!

  • @moneycat2011
    @moneycat2011 4 ปีที่แล้ว +10

    陸羽我去過,兩個人食3個點心...記得都幾貴.坦白講,唔覺得味道好特別
    但裝修氣氛都正,唔嘈,可以慢慢傾計.
    耐唔耐去吓都可以呀,畢竟中環本身好嘈.可以入去靜吓

    • @PerfectContinuousEat
      @PerfectContinuousEat  4 ปีที่แล้ว +2

      店內氣氛熱鬧但唔煩擾,幾好👍🏻

    • @moneycat2011
      @moneycat2011 4 ปีที่แล้ว

      @@PerfectContinuousEat 可能我坐樓下靜D....感覺都幾靜:P

  • @MK-eb5ed
    @MK-eb5ed 3 ปีที่แล้ว +10

    會品賞味美之時,女生最好也學會好好的拿筷子 也是一種美德禮儀

    • @ZZ-zj4fw
      @ZZ-zj4fw 3 หลายเดือนก่อน

      是呀,看着难受,好像手是残疾一样

  • @2452-c4s
    @2452-c4s 3 ปีที่แล้ว +7

    有時收得高少少而又有質素其實應該支持下,40蚊件蝦多士心機都唔少,偶然食一次半次對自己又無影響,香港就係太多只會計算既人而令到一d有心機既人無心機做得更好。我未試過陸羽,不過有感而發。大家都肯比人賺下生意咪好做d囉,老闆又鬆手d員工,一個好循環

    • @shingchiutruong8888
      @shingchiutruong8888 2 ปีที่แล้ว +2

      中餐40元1件整隻蝦的蝦多士就大把人話貴;若是換作是日本餐的出品,尤其是日本人主理所,很多香港人就話唔貴,值得。

    • @MeiinUK
      @MeiinUK 2 ปีที่แล้ว

      @@shingchiutruong8888 : It is not really expensive cos you expect inflation. What is expensive is that, the chinese just likes buying properties.. and that itself is what dragged them to have no money to spend on food or medicines.This is the reality...

  • @josephfung3058
    @josephfung3058 3 ปีที่แล้ว +3

    ah luk yu...family's been regulars on the ground floor there...been regulars since when it was still on wing kut street. the stanley street location wasn't until the late 70s. now grandpa's gone (rip), and my pops only goes so often. and i'm in canada, so physically cannot go

  • @singlemalt1984
    @singlemalt1984 4 ปีที่แล้ว +6

    去了N次,沒有一次訂位,通通都是walkin~

  • @earth1840
    @earth1840 3 ปีที่แล้ว +8

    陸羽的普洱茶不錯,聽聞要幾千元一斤,茶位好似又加了價,甜點中有幾款酥皮撻很好吃的,最近試過。

  • @kuenso8149
    @kuenso8149 3 ปีที่แล้ว +2

    以前去过--一次,冇特別,火記寸,冇回頭

  • @taviihin
    @taviihin 4 ปีที่แล้ว +30

    本地人冇食過正常既~外國人來得香港就係為了試呢啲唔通來試下香港麥當勞咩,呢啲鋪頭做下做下就會變成遊客鋪

  • @lilaiyim8099
    @lilaiyim8099 4 ปีที่แล้ว +8

    / 90年代因為喺中環做嘢,😁老細時不時都會同我哋去陸羽飲茶😘,佢基本上當嗰度係老細飯堂,😏以前應該係得兩層樓嘅第三層?應該係可能之後加建啦🤔 !之前係一個局中仔反而我唔係好鍾意!因為太濃喇!無論如何而家已經今非昔比!😪所以佢哋嘅面口都好睇好多!😎😂因為去親都幾乎都老細級……以前嘅老細都好低調㗎 !唔我哋真係唔會自己去陸羽囉😣!因為嗰啲員工夥記面色真係好難睇😏😏!其實大家都係打工啫……使唔使咁串呀個樣😎!如果仲有人記得嘅話🤔我諗大部分都話佢哋串過碼頭咕哩!

    • @PerfectContinuousEat
      @PerfectContinuousEat  4 ปีที่แล้ว +6

      真係串過碼頭咕哩🤦🏻‍♂️我事後諗返應該係因為我地冇俾tips

    • @gigi9079
      @gigi9079 3 ปีที่แล้ว +1

      咁就唔啱啦,食得咁貴,一定要畀tips㗎,唔喺畀人睇唔起㗎!

    • @chunkouchung7362
      @chunkouchung7362 3 ปีที่แล้ว

      @@gigi9079 而家啲九十後,吾興俾貼士,我朋友個女年頭在鏞記請吃飯,都冇俾貼士,佢話已經有加一啦!😎😆😂

    • @idychan8447
      @idychan8447 3 ปีที่แล้ว

      佢哋不懂謙卑才是待人之道。

    • @chunkouchung7362
      @chunkouchung7362 2 ปีที่แล้ว

      @@gigi9079 …講俾各位知道:香港有錢佬比貼士最濶佬的就是榮智健先生,曾經比過萬貼士,所以香港各大高級食肆,見到榮公子就非常開心。🖒🖒

  • @bingwu399
    @bingwu399 4 ปีที่แล้ว +7

    茶壶是敗笔,不合格.。

    • @kenlaw7863
      @kenlaw7863 3 ปีที่แล้ว

      呢D茶室是俾D富人用超出市价去食普罗食谱,不是平民去的地方

  • @wishfulthinkingEC
    @wishfulthinkingEC 3 ปีที่แล้ว +4

    Hi, 睇得出你好有心機製作啲clips. 👍 I appreciate it! Keep it up. 期待你哋拍Lady M. One suggestion is 每條片加個日期 (年月日) for easy reference. Thanks. 🙂

  • @sugusta3243
    @sugusta3243 3 ปีที่แล้ว +4

    很有味道的茶室,上海的老字号现在也只虚有其表。拍得很用心,有些东西还能用影像记录下来。

  • @shunyanhsu6765
    @shunyanhsu6765 4 ปีที่แล้ว +5

    串得黎又反應快(即刻笑左)三年前去過一次陸羽,一樣都係叫我再打二樓電話問下有冇位。

  • @Stan1669
    @Stan1669 3 ปีที่แล้ว +1

    Not value for money

  • @sunnytanou
    @sunnytanou 4 ปีที่แล้ว +9

    上年10月尾去过,早上11点几到,walk in,还坐在一楼。

  • @kinchan5299
    @kinchan5299 4 ปีที่แล้ว +4

    全部也是在游客区的,吃真正的地道风味一定是在平民区,到香港都去逛哪些公共屋,非旅游区之旧区,內有不少地道好吃又不离地价的

  • @suiweitsai723
    @suiweitsai723 4 ปีที่แล้ว +7

    比较想知道一般市民会去的比较平价的食物。。谢谢 :)

  • @quocjchau
    @quocjchau 4 ปีที่แล้ว +10

    I will definitely go there when I take my next trip to HK! 一定到.

  • @alanleungck22
    @alanleungck22 4 ปีที่แล้ว +13

    聽咗廿幾年,但真係無去過
    蝦多士真係好吸引,但係就真係好貴
    好彩有你,食咗當睇咗

    • @PerfectContinuousEat
      @PerfectContinuousEat  4 ปีที่แล้ว +1

      睇同食差好遠嫁🤤

    • @alanleungck22
      @alanleungck22 4 ปีที่แล้ว +3

      @@PerfectContinuousEat 梗係喇,個荷包差仲遠 😂😂

    • @emilyc3947
      @emilyc3947 4 ปีที่แล้ว +2

      無去過係好彩😂😂😂😂之前食到勁嬲

    • @soman8260
      @soman8260 4 ปีที่แล้ว +2

      @@emilyc3947 不知改的服務態度,勁嬲

    • @nightowl-xp7sv
      @nightowl-xp7sv 3 ปีที่แล้ว

      應該係睇咗當食咗先啱😄

  • @tsuileung5197
    @tsuileung5197 4 ปีที่แล้ว +21

    六十年代是我孩童時每星期必去的茶樓,最欣賞他們牆上的字畫,牡丹圖,駿馬圖,那時的銅火柴坐,銅樓梯也是很特別,點心每星期有特點,那時最喜歡棗泥酥,雀肉酥盒,還有小蛋撻,小孩也可以一口一個,很別緻,那煎粉果連湯也是非常好,湯是清雞湯,沒味精,最不得了的,還有幾粒韮黃。現正的水準差很多,已是第三代的師父了。有氣派的茶客,還有專用茶葉,看見茶壺已寫下陳老板,李老板,以前的點心仔都是赤腳的,因銅樓梯太滑。那時是舊舖,企堂已很囂張,只招呼熟客。

    • @PerfectContinuousEat
      @PerfectContinuousEat  4 ปีที่แล้ว +7

      睇返好多位老香港喺度追憶往事🤤別有一番滋味❤️

    • @jimchu5604
      @jimchu5604 4 ปีที่แล้ว +3

      多謝分享這份非常珍貴的回憶

    • @陌上聽風來
      @陌上聽風來 3 ปีที่แล้ว +2

      確是!多謝分享!

  • @kinonmak2347
    @kinonmak2347 3 ปีที่แล้ว +3

    好耐之前去過,去過無耐,就發生兇殺案,的企堂真係好白鴿眼,
    又見到的高級交際花,大開眼界。

  • @weiminliao6925
    @weiminliao6925 3 ปีที่แล้ว +4

    香港有錢人的茶室,見識了!下次有機會去試吓,多謝分享🌷🌷🌷

  • @yahootube7175
    @yahootube7175 4 ปีที่แล้ว +7

    去過一次食晚飯, 叫咗三菜一湯, 菜膽豬肺湯有水準但小菜不見驚喜, 聽你講到啲點心咁正, 原來我捉錯用神了, 再幫趁一定係食點心😋

    • @PerfectContinuousEat
      @PerfectContinuousEat  4 ปีที่แล้ว +2

      叫返招牌嗰幾款點心算係有驚喜😋

    • @mondoamsie3398
      @mondoamsie3398 4 ปีที่แล้ว

      茶室主角唔係茶咩?

    • @yahootube7175
      @yahootube7175 4 ปีที่แล้ว +1

      @@mondoamsie3398 冰室主角揩冰?

  • @yukitong3947
    @yukitong3947 4 ปีที่แล้ว +44

    7O年代當時我很個,我老豆帶我去陸羽飲茶,那時那班伙計都很寸,對眼生看額頭,但當時樓底很高有吊扇,D火計穿白上衣黑色牛頭褲,白色名襪黑色和尚鞋好統一,个水煲好大,我最鍾意食陸羽叉燒包,1.8一龍只得兩个

    • @PerfectContinuousEat
      @PerfectContinuousEat  4 ปีที่แล้ว +13

      到依家班夥計都係好串
      我見一樓嘅樓底係幾高,係2樓好似焗促啲咁,可能當時世伯係熟客可以坐樓下,招呼都好啲❤️

    • @kgao7294
      @kgao7294 4 ปีที่แล้ว +4

      到现在服务都很差,一些老家伙霸嗮

    • @yukitong3947
      @yukitong3947 4 ปีที่แล้ว +2

      那我家糸有錢的,當時任何人都可以入,但穿得不好,他們系看不起,雙眼生在頭頂

  • @edwardc958
    @edwardc958 3 ปีที่แล้ว +4

    我返香港探親友時,也會去陸羽飲茶,鍾意佢哋嘅舊式点心。

  • @brucelam404
    @brucelam404 3 ปีที่แล้ว +6

    好鍾意阿! 我都係90後, 好想睇多D舊時香港味道嘅地方!

  • @mingchuyuet6729
    @mingchuyuet6729 4 ปีที่แล้ว +24

    西貢舊墟的永和海鮮酒家也是一個懷舊的好選擇。有懷舊大包。臘腸卷。水凖好。很多本地西貢人去吃。

    • @PerfectContinuousEat
      @PerfectContinuousEat  4 ปีที่แล้ว +3

      多謝推介👍🏻👍🏻

    • @MeiinUK
      @MeiinUK 2 ปีที่แล้ว

      @Kint Cheng : It's funny... I am from Pak Kong... and that is my grand dad's go to as well. Remember this well when I was a kid. We'd always go... and he would always just choose one or two. This was the days before these "side stores" near tall buildings. People literally just buy from restaurants.... That was before supermarkets, and before convenient stores.. and definitely before.... the explosion in population as well. I miss dim sums. The dim sum culture is also kind of dying out in the UK too... We used to have that here too, but now, the Sifu are also passed on, and nobody picks up this culture really.

  • @claralee383
    @claralee383 4 ปีที่แล้ว +16

    陸羽茶室前先在永吉街、現今茶壼就失曬色嘅、咁高檔茶樓應該採用名瓷壷才適合!

    • @PerfectContinuousEat
      @PerfectContinuousEat  4 ปีที่แล้ว +8

      不銹剛茶壺真係好格格不入🤦🏻‍♂️

    • @gigi9079
      @gigi9079 3 ปีที่แล้ว +3

      N年前同家父和世叔去,用茶盅及瓷茶壺的,印象中伙計對眼生在額頭,食物就無咩印象。
      很久以後,同家母去過一次,伙計態度依舊。
      寸得來反應快,可能是香港特色吧!

  • @nicotang7810
    @nicotang7810 4 ปีที่แล้ว +4

    节目制作水准很高!可惜精心打上的字幕和右下角的logo却对画面的观感有负面影响,可谓过犹不及。

  • @toparts
    @toparts 3 ปีที่แล้ว +1

    去過好幾次, 因家人喜歡。可能自覺是熟客。因他又毫不之吝嗇,絶不手軟每㳄醒親個個ㄧ舊。所以招呼冇問題。因每次不必埋單, 所以去都冇所謂。要俾 s 打死唔去。有次桂花炒翅不知所謂。D翅又濕又散。煲仔飯生米。咁嘅水準打完手板打糞忽。冇人出聲唯有照食。有次叫經理寫菜。頭盤义燒2斤,十個人食咗唔使吔第樣。還有....。唯ㄧ可取杏汁燉豬肺湯及陳皮牛肉餅可以收吓貨,因價錢不便宜,實應有ㄧ定水準,不能靠招牌當飯吃。家人崇尚名店。無奈! 如再不改進,肯定步蓮香樓後塵被淘汰。

  • @resort2cheung970
    @resort2cheung970 4 ปีที่แล้ว +2

    20多年前飲過2次坐樓下店大欺人D伙見唔係熟客語氣都唔同D,蝦蛟燒賣都係3粒一籠,老實講幫趁純到此一遊心態,價錢一定貴但質量同價錢不匹配

    • @hakuamatatax
      @hakuamatatax 4 ปีที่แล้ว

      Resort2 cheung 我以為得我先係咁

  • @manhiyuen3144
    @manhiyuen3144 14 วันที่ผ่านมา

    陸羽值得一去飲茶,但唔值得再去,以富豪消費價錢唔算貴,係咪貼士比得多招呼至好,其他客人服務似太監面口,眼角極高,而家的富豪都有私人餐廳,重點會幫襯咁閒雜茶室。

  • @fionaleung5713
    @fionaleung5713 3 ปีที่แล้ว +6

    「寸得嚟又反應快」...呢句眞係真珠都冇咁眞㗎呢..😅😂🤣..!
    全港最正嘅杏汁豬肺湯...👍👏🤝

    • @ZZ-zj4fw
      @ZZ-zj4fw 3 หลายเดือนก่อน

      都是几十年的老油条了,寸和反应快肯定出神入化了

  • @bleachsai1985
    @bleachsai1985 ปีที่แล้ว +1

    去广州观绿茶居,永利好过

  • @kwokchuchung7312
    @kwokchuchung7312 4 ปีที่แล้ว +2

    說句公道話,陸羽「串」乃眾所週知的事!但何以如此?不就是因人家世面見多了,識見自然高了!眼光(覺)自然也不一樣,但能長年停留在同一個環境,仍能站得如此穩當,自有其實力和能耐!因能長享盛名而不墮者,僅靠盛名而歷久不衰,實屈指可數!

    • @ZZ-zj4fw
      @ZZ-zj4fw 3 หลายเดือนก่อน

      不就是踩低拜高的奴才像吗?有钱人肯定看不到那种真正串的嘴脸,应为那些老油条对有钱人的串中带跪,所以有钱人只是觉得这种串是可爱或也可以接受

  • @whitemho3276
    @whitemho3276 4 ปีที่แล้ว +15

    你Honey今次冇上鏡
    新年快樂!

  • @pinksvlog8
    @pinksvlog8 4 ปีที่แล้ว +36

    台灣人也好愛這種復古的茶室 希望能好好經營下去 別被銀樓取代

    • @PerfectContinuousEat
      @PerfectContinuousEat  4 ปีที่แล้ว +20

      復古在香港是極高成本的奢華,真不知還有多少餐廳可以承傳下去

    • @sheeplvl1
      @sheeplvl1 2 ปีที่แล้ว

      @@PerfectContinuousEat 謝謝你有放上字幕要不然真的無法欣賞很多你的好影片

  • @kpkwan1
    @kpkwan1 4 ปีที่แล้ว +29

    除了蝦多士未食過,其實我覺得感受一下真正飲茶的樂趣都唔算太貴(酒店都要)。平日一點半後唔使訂位(因股市開市)。記得行下洗手間(花露水毛巾抹手)好懷舊。值得一個人下午放空食2個点心,2百元落樓。

    • @PerfectContinuousEat
      @PerfectContinuousEat  4 ปีที่แล้ว +4

      走寶!未去過洗手間😯
      我地食到2點左右就覺得啲位鬆動左好多👍🏻

    • @davidho9238
      @davidho9238 4 ปีที่แล้ว

      兩個點心要二百?有點高貴。

    • @ChocoMushroom
      @ChocoMushroom 4 ปีที่แล้ว +2

      經你咁樣一提,我記得以前成日聽到人講喺呢度收到好多股票貼士

  • @sunyinsanamthatse1437
    @sunyinsanamthatse1437 4 ปีที่แล้ว +2

    咁鬼貴香港市民邊度飲得起呀 一個月搵得嗰一萬幾千 落樓下佢啲街市去啲茶樓飲都係一百幾十佢陸羽茶室起碼幾百蚊傻傻地㗎咩

    • @PerfectContinuousEat
      @PerfectContinuousEat  4 ปีที่แล้ว +4

      搵一萬幾千咪食一百幾十
      搵十萬八萬咪食一千幾百

  • @kailoo280
    @kailoo280 3 ปีที่แล้ว +1

    有過兇殺案之後D野出奇難食,但一樣有猪貓犬光顧,名大於實

  • @heimanmok2205
    @heimanmok2205 3 ปีที่แล้ว +4

    杏汁白肺湯好正,9點前有些特別點心,時不時會轉的,好吃!黑芝麻好重芝麻味但不甜超正。價錢一級啦🤪

  • @dg88868
    @dg88868 3 ปีที่แล้ว +2

    說陸羽價貴的人應親自去吃一次,再和其他的茶樓比較一下。

  • @Apple5139
    @Apple5139 4 ปีที่แล้ว +5

    多謝你嘅介紹,我從來未先過呢間茶樓,有哋復古懷舊的風味。當然以咁嘅價錢,偶然嘗試一下便好了。順便恭祝你大家新年快樂萬事如意!

  • @leesunsun8743
    @leesunsun8743 4 ปีที่แล้ว +2

    最重要的是新鲜又美味,不像马来西亚的一些点心老店,一副懒睬你不做你生意的克人憎样,东西又不好吃又贵

  • @codylee7028
    @codylee7028 4 ปีที่แล้ว +2

    每張枱都有老闆,張張都是私家枱,97年前根本的樓面都費是理你,而家你有位,因為的老闆不是移民就死晒。老實講的點心不以前的水准,以經差晒。

    • @PerfectContinuousEat
      @PerfectContinuousEat  4 ปีที่แล้ว +1

      依家有兩三成係遊客樣,其餘係放lunch嚟食飯嘅打工仔樣,加一枱我地呢啲後生仔白撞樣

  • @williamchik7953
    @williamchik7953 4 ปีที่แล้ว +5

    你你想去懷舊飲茶嘅酒樓你可以一樣試吓中環蓮香樓佢嘅鴨腿湯飯都算頂級Mac因為佢工序多好多地方都已經係絕跡㗎啦不妨試吓我每次返香港一定想蓮香樓嘆鴨腿湯飯

    • @Andy-qd5he
      @Andy-qd5he 3 ปีที่แล้ว

      蓮香樓餸菜好唔好就唔知,但D點心真係水準之下,跟本名氣同事實不符。

  • @candysiu1650
    @candysiu1650 3 ปีที่แล้ว +1

    我在2008年中午時候與一位外國人及老闆walk-in 竟然有位給我。秘訣是 recall 茶樓舊伙記名字。另一次我與我很漂亮的妹妹去也是walk-in 也即刻有位。

  • @vincentsklo7310
    @vincentsklo7310 3 ปีที่แล้ว +3

    唔好唔係損失,未見過白鸽眼去看看。

  • @bearbaby2933
    @bearbaby2933 4 ปีที่แล้ว +5

    去呢間嘢好受氣的 許冠英拍彊屍先生就在此家

    • @PerfectContinuousEat
      @PerfectContinuousEat  4 ปีที่แล้ว +2

      疆屍先生好細個嗰時喺電視睇過🤣🤣唔記得晒lu~

    • @MeiinUK
      @MeiinUK 4 ปีที่แล้ว +1

      I thought it looks familiar ! LOL.......

  • @hkf4555
    @hkf4555 4 ปีที่แล้ว +3

    Thanks for sharing, I might not go to try although really wanna try.....due to the price

  • @ywchan6353
    @ywchan6353 4 ปีที่แล้ว +3

    问要不要堤早訂位,,,虾多士真系好正,猪肺湯我至爱,,知他最后用机摩碎杏仁,最后加湯,,今日见大家三人食1000差不多,,不过茶36元有些贵,,有无加一收费,如无汀位,平时什么时间去最好,有无分段時间,

    • @PerfectContinuousEat
      @PerfectContinuousEat  4 ปีที่แล้ว +2

      有加一
      沒有訂位的話最好是下午2-5點這時間去
      以我所知是沒有分段時間的

  • @janie7242
    @janie7242 4 ปีที่แล้ว +1

    Pass by the restaurant, not even want to try. Just wonder use the famous people's name as the restaurant name, better live up the standard! 對陸羽有好印象, 但是茶室好像不怎麼樣! 好像有點貴啊!😧😣

  • @thomaslai7369
    @thomaslai7369 3 ปีที่แล้ว +1

    好老實,你叫一般平民百姓後生仔點去呀,早在二三十年代上去陸羽的絕大部分都是中產及上等人,更惶論係宜家

  • @superngan8894
    @superngan8894 หลายเดือนก่อน

    點解唔去!啲伙記惡到飛起,狗眼看人低,去幫襯好似阻著佢咁,貼錢買難受

  • @MrMilanoLau
    @MrMilanoLau 3 ปีที่แล้ว +3

    要試特「串」既服務,可以去九記牛腩。

    • @Sam-js3gk
      @Sam-js3gk 3 ปีที่แล้ว +1

      細路時期的中環大排檔, 90年代佢個仔仲好friendly, 見到都會笑下架喎。

  • @kinggodzilla7647
    @kinggodzilla7647 4 ปีที่แล้ว +3

    豬潤有腥味即係無啤夠水。

  • @tangloklok-o7g
    @tangloklok-o7g หลายเดือนก่อน

    陸羽,唔係普通人去飲茶嘅地方。兩個人飲茶閒閒地,連埋貼士1000蚊。

  • @hui4099
    @hui4099 4 ปีที่แล้ว +17

    唔用茶盅感覺有點失真

  • @bonnieli130
    @bonnieli130 3 ปีที่แล้ว +1

    好多年前帶家母去過,當我問有没有三个位,伙計即時話满,跟着見我們帶著家母,因老人家行得不太好,隨即話可以上二楼,還吩咐要小心,慢慢行,感觉他們對老人家很好。記得當時叫左碟豉椒排骨飯,卄多年前都要$98.00. 是比手掌大小小鵝蛋形銻碟上,但那味道真的很好吃,今時今日我還記得和滋味。貴定不貴,則見人見智!

  • @adakim620
    @adakim620 3 ปีที่แล้ว +5

    作為遊客好多年前去過,冇book位直接walk in,俾服務員帶咗去二樓,d服務員係幾白鴿眼,開始d態度好差,後來到買單時屋企人俾咗d小費,態度即時180度大轉變,又遞熱毛巾又同你寒暄咁。茶算係唔錯啦,對得住茶位費,不過其他嘢就性價比唔高了,作為體驗一下舊時飲茶文化可以嚟試試,如果要經常幫襯,香港太多選擇了,佢唔會喺首選嘅行列。

    • @chunkouchung7362
      @chunkouchung7362 3 ปีที่แล้ว +3

      俾貼士小費,一定在坐下就給予。如果食完至俾就乜嘢服務都冇啦!

  • @angelare9915
    @angelare9915 4 ปีที่แล้ว +6

    還有炸醬麫和滑蛋生魚片炒河粉,也是一絶咁美味!😋😋😋

  • @michaelyao57
    @michaelyao57 3 ปีที่แล้ว +1

    呢D食物在台灣很普遍,香港人留番D錢,以後出國大把好野食。香港所謂的好野,就留俾所謂的富豪食飽佢。

  • @user-hongkongnews
    @user-hongkongnews 4 ปีที่แล้ว +1

    想请问一下您每次拍摄的时候怎样不引起别人反感呢?我以前尝试拍这种老店店员和顾客都反感

  • @brendachan1521
    @brendachan1521 4 ปีที่แล้ว +44

    Haha, I have never been to this restaurant before. Agree, price is on the high side. After watching your video, I "have"been to this restaurant. Thank you for the treat!

    • @PerfectContinuousEat
      @PerfectContinuousEat  4 ปีที่แล้ว +5

      haha🤣worth trying, but just for once

    • @hongwong4680
      @hongwong4680 4 ปีที่แล้ว

      传说中 “云”品尝

    • @paulcheunglocation
      @paulcheunglocation 4 ปีที่แล้ว +2

      食嘢要食🉐️興鬆、舒服、望見啲待應生的態度、已經不想去了

    • @paulcheunglocation
      @paulcheunglocation 4 ปีที่แล้ว +5

      俗語話:白鴿眼形容陸羽服務態度、一點也不誇張

    • @theUnusualMomma
      @theUnusualMomma 3 ปีที่แล้ว

      I've been here 20 years ago... it was wonderful but then we were friends of the owners so we had the best of the best... but will go back next time I'm lucky to go back to HK

  • @henryyu231
    @henryyu231 3 ปีที่แล้ว

    呢種死人茶樓其實好垃圾,俾鳩你都唔好去。唔好扮柒晒嘢扮懷舊。

  • @irislove369
    @irislove369 3 ปีที่แล้ว +2

    Mark.白肺湯,蝦多士,蛋黃芝麻包

  • @louisfung3117
    @louisfung3117 3 ปีที่แล้ว +2

    我小時候跟姑丈爸爸去原址的陸羽茶室,大概在利源東,西街那邊。聽我爸爸說他們的牛肉球(忘記當時是有沒有山竹牛肉或西洋菜牛肉)是用刀刮出來而不是剁肉的

  • @yicksunleung-we9eo
    @yicksunleung-we9eo 4 ปีที่แล้ว +3

    蝦餃蒸到爆哂皮、陸羽點心吾掂、係食情懷、

  • @joeimck
    @joeimck 4 ปีที่แล้ว +2

    五十蚊起跳的點心最多叫中貴, 酒店/ICC101 102點心9X起跳貴好多

    • @PerfectContinuousEat
      @PerfectContinuousEat  4 ปีที่แล้ว +1

      2星米芝連天龍軒嘅價錢同呢間舊風味老店茶樓冇得比吧~

  • @grissomtsai2306
    @grissomtsai2306 4 ปีที่แล้ว +6

    你好 我想問下 裡面的背景音樂是什麼歌名 感覺很有味道
    謝謝

    • @PerfectContinuousEat
      @PerfectContinuousEat  4 ปีที่แล้ว +6

      開頭的是on a boat to China
      中段和後段的是It's Today

    • @grissomtsai2306
      @grissomtsai2306 4 ปีที่แล้ว +1

      @@PerfectContinuousEat 謝謝